心得体会作文是我们学习中一定要经历的,提高自己写作能力关键在于累计写作材料。百里挑一的作文是如何写作的?这篇关于《【写作参考】 我学会了包饺子作文350字1篇》的文章能帮助你在写作方面突飞猛进!
以前,我还不会包饺子呢!我那个时候还没有学包饺子,那时我只会吃饺子。
一天,妈妈正在包饺子,真巧,我到家的时候还不迟。我很想吃一个自己包的饺子,我来到妈妈面前看见了包饺子的材料有:肉馅、面粉、鸡蛋、擀面杖这几样。妈妈告诉我制作过程是先把水放到面粉里面,然后把面粉搅拌均匀,揉成面团,再分为一小块、一小块的拿下来,接着用擀面杖把面团弄平,把肉馅放到里面,最后放到锅里面煮。就这样,我的第一个小饺子就大功告成了。
可是我看了看妈妈包的饺子,又看了看我的饺子,我的小饺子太小了就像一只饿了一年的小老鼠。我大声说道:“不行!不行!我要做一个又大又好看的饺子。”我又包了一个大饺子,这一次终于比上一次大了一点,我又认真地包几次。我终于学会包饺子了,我欣喜若狂,开心极了。
通过包饺子这件事,我心里发现:只要用心去做这件事,就一定能成功的!
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星期六,我做完作业闲着没事。突然,爸爸风趣地说:咱们来包饺子吧!好!我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门,买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末,用来做饺子馅。包饺子啰!我立刻洗干净手,拿起饺子皮就包。可是,刚包好,馅就跑出来了。我连忙用面粉补上,总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了,我只放很少馅在饺子皮里,妈妈看见了,又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好,饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样,一屁股坐在椅子上,包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子,鼓励我说:不要灰心,重新包过,包时要轻轻地,粘饺子皮时要细心,一点一点地粘。我重新拿起饺子皮,细心认真地包起来。世上无难事,只怕有心人!我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。
妈妈煮熟饺子,一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜,种豆得豆,只要劳动就有收获!我吃着我包的饺子,心里美滋滋的。
从这件事中,我懂得了一个道理:世界上没有难做的事,只要用心去做就能做得到。
今天老师老师要教我们包饺子呀!
老师会包好多种饺子呀!有四角饺,有三角饺,有小鸟饺,有太阳饺,还有普普通通的饺子……
老师教我们包太阳饺,先把一张饺子皮放在手心,然后把馅料放在皮的中间,再沾点水在皮的周围,最后再拿一张皮盖上原来那张皮。
到我们自己包饺子的时候,老师把我们分成两组比赛,看哪一组包得快。比赛开始了,我马上开始包饺子了。我按照老师教的方法来包饺子,我本来想包一只小鸟饺的,可是一不小心就包成了四角饺。比赛结束了,我们输了。不过我们没有很伤心,因为包饺子的过程实在是太有趣了。
老师开始煮饺子了,我们吃着自己亲手做的饺子,觉得实在是太美味了。
我学会了一项新本领——包饺子,我真是太高兴了!
今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的`饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
放学一到家,看见妈妈正在厨房忙着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈禁不住我的软磨硬泡,终于答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手,准备包饺子了。
我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子,有叶子形状的,弯月形状的,元宝形状的,花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不好呀?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教我的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多,饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点,再用大拇指和食指轻轻地一捏,一个完整的饺子成型了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上,挺个大肚子,我心里美滋滋的。
开始下饺子了,我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里,一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了,我小心地盛到碗里,虽然样子不是很好看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,味道真是鲜美无比!
吃饺子是春节的一种习俗。春节到了,我家当然免不了这个习俗。
下午,我决定跟妈妈学包饺子,我一定会成功。
只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,沾了些水然后用手一捏,一个造型完美的饺子就诞生了。看,这个饺子挺着将军肚,神气极了,饺子里的肉馅不多不少,既不溢出来,肚子又不是扁扁的,可谓是一个非常完美的饺子。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包了起来。
我把饺子皮平放在手心上,拿起勺子装满肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水,将饺子两边的皮通过水黏在一起。可这时,调皮的肉馅宝宝突然伸出了脑袋,好奇地打量这个世界,不管我使出怎样的手段,肉馅宝宝都不听我的话,这该如何是好呢?
妈妈看见了,说:“饺子里的肉馅不能过多,也不能过少,如果过多肉会溢出来,如果肉馅过少会使造型不美观,知道了吗?”
我点了点头,哦,原来是这样啊!看来包饺子不容易啊。
我又包了一个,这次终于成功了!我十分兴奋。
今天的收获可真大啊!我终于学会包饺子了!
我终于学会包饺子啦,你为什么要去包饺子啊?因为我看妈妈包的饺子可好看了,还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了,现在来看看我是怎么学会的吧。
我开始学的时候以为简单,可是并不简单,要先把准备工作做好:把韭菜洗净,切小,放肉沫里搅拌均匀,在准备一碗水,好了,准备工作做完了!开始包饺子喽!首先把饺子皮拿一片出来,一定要小心点哦,不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上,因为我是第一次包饺子,所以就多沾了点水,一不小心,啊,饺子皮破了!我有点失落,决定不包了。这时妈妈走了过来,说:不要灰心,凡事都会有几次失败,不可能一次就成功。我听了妈妈的话,决定再包一次,加油!
我深呼吸了几次,又小心翼翼的拿起饺子皮,沾水,抹在饺子皮上。一不留神,啊-我把饺子皮甩到妈妈的头上了,我太羞愧了,竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上,诶,还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思,就说了一句:加油!我又充满了力量,又包了一次,终于,我成功了,我高兴极了。当然,我也很感谢我的妈妈,因为是有了他一声声的鼓励我才能成功!
版权作品,未经《星火作文》书面授权,严禁转载,违者将被追究法律责任。我三岁的时候,妈妈让我和哥哥一起包饺子。当妈妈叫我和哥哥一起包饺子的时候,我很开心。这是我第一次包饺子。妈妈让我们先抓皮,然后让我们打包。哥哥教我滚皮的时候,他滚,我也滚。
但是我什么都没滚。我哥哥感觉很圆。我哥哥推出了20个。我们每人十个,包饺子。我弟弟不知不觉用了五分钟就包好了。但是我五分钟都没装。我妈妈让我哥哥教我怎么包饺子。哥哥说:“先捡一个皮,用勺子挖一点馅,放在饺子皮中间。不要放太多馅。”
哥哥又说:“你的包真像个矿。”但是我觉得哥哥的包很棒。日子一天天过去,我像哥哥一样用彩色粘土包饺子。到我4岁的时候,我终于学会了包饺子。我生日的第二天,将是我哥哥的生日。我打算给她一份礼物。这个礼物就是我平时学做的饺子。我用不同颜色的彩色泥包饺子。五颜六色的饺子。我把它放在一个盒子里,我说:“明天,在我哥哥生日那天,我会把这个盒子给我哥哥看。哥哥会很开心的。那天是哥哥生日,我拿出盒子给哥哥。我说:“哥哥生日快乐。"
我哥说我是个好孩子。他打开礼物说:“原来是姐姐包的饺子。我妹妹做得很好。”晚上,哥哥给我切了一块蛋糕,说:“谢谢姐姐的礼物。看到这份礼物我太高兴了。”就这样,我们从此是好兄弟好姐妹。妈妈说:“我长大了。”我说:“谢谢你妈妈的夸奖,我好开心!”
星期六,妈妈说要给我包饺子。饺子是我最喜欢的面食,所以,我早就盼望这一天的到来了。
中午,妈妈买好了面皮,调好馅,万事俱备,只等包饺子了。过了一会儿,开工了,只见妈妈开始熟练地包了起来,妈妈先拿一张像雪花一样的面皮,放上馅,包了一个又一个。看妈妈包的饺子这么漂亮,好像面包果似的,我也不由自主地照着妈妈的样子包了起来,拿一张面皮,放上适量的馅,把饺子皮轻轻合上,再慢慢地从上捏到下,不留给馅儿溜出来的一点点机会。可是我怎么包也包不好,最后还是包得歪歪扭扭的。“真难看呀!”我自言自语地说。看着歪歪扭扭的饺子,我泄气了。一*坐在沙发上。妈妈看见了说“没事,失败是成功之母嘛!”我听了,似乎突然领悟到了什么,我又来劲了,我开心地站起了说“好!我要再试试!”。妈妈也耐心地教我包了好几个,我越包越好看,感觉包饺子可真有趣。当我包最后一个饺子的时候,因为馅太多了,所以我就包了一个很像包子的饺子,哈哈,这也是我的劳动成果。
妈妈边夸我边让饺子下锅,不一会儿,饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
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星期六下午,我到稚慧谷培训学校,叶老师带我们到耶鲁大学包饺子啦!
首先,老师先把韭菜切好,我闻了闻,嗯~~有点刺鼻呢!但也挺香的,然后把切好的韭菜倒在肉里,又放了一点儿盐和一点儿老酒,搅拌匀,做馅。
开始做饺子啦!老师先发给我们一人一片饺子皮,那饺子皮可真圆啊!就像八月十五的月亮。老师拿着月亮先示范了一遍,老师那一手可真牛啊!三下两下就完成了,而且包的那个饺子圆鼓鼓的,摸起来还有些滑溜溜的哩!我们终于可以开始包了:我手上拿着面皮,用一双筷子夹了跟硬币差不多大小的,圆圆的馅,放在面皮中间,用手沾了一点儿水,在面皮边缘沾上,再对折,捏紧,又捏出了皱纹样式的花纹,就大功告成啦,我包的饺子可真像一个金元宝啊!第二次也成功了呢!老师还说要煮起来给我们吃呢,但最后煮糊了,大家都很难过,我也很难过。
在包饺子的时候,我得出了一个结论:只要功夫深,铁棒磨成针。
今天,我和爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶提议说:今天我们吃饺子吧!大家一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员包饺子。
奶奶对我说:你也来学学包饺子吧!我虽然嘴上说:好啊!我一直想学呢!但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑地放了一大块馅,使劲一捏,呀!什么东西这么粘
奶奶看出了我的心思,对我说:没关系,包坏了可以学嘛!我来教你吧!只见奶奶左手呈半球形,右手拿起饺子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一点馅,右手熟练地一捏,一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。
在奶奶的鼓励下,经过我反复地练习,我终于学会了包饺子,心里比吃了蜜还甜。
从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。
从小,大家都夸我是个心灵手巧的孩子。
在我六岁的时候,我就已经会模仿着妈妈学包饺子了,只不过包出来的饺子,肚子小、耳朵大,样子丑了点儿而已,家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在,我刚刚过了八岁生日,包饺子的水平已经达到了炉火纯青的境界,只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来,长期不懈的努力。
这不,今天是周末,妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子,就浑身来劲儿,手又开始痒痒了。我马上跑到厨房,看见妈妈已经准备就绪,就赶紧系上围裙,洗干净小手,展示了我的“独门绝技”。你瞧,我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮,右手用勺子挖来一块儿肉馅儿,放在饺子皮的中间。放下空勺,连忙把饺子皮对折,并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位,然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后,用其他手指托住饺子,双手使劲儿往中间一挤,一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里,真为它着急和难过,然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久,它们便一群群,一队队地被妈妈赶进了“游泳池”——沸水锅,只见它们翻滚着,跳跃着……两三分钟过后,一股沁人心脾的浓香扑鼻而来,让人垂涎三尺。我咂着嘴,舔着唇,一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。
为了犒劳我,妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子,心里有种别样的滋味。
欢迎大家能来我家做客,到时候我定用美味可口的饺子招待您。
那是一个星期六,我上兴趣班回来,看见妈妈正在包饺子。我就自告奋勇地对妈妈说说:我来帮你包吧!妈妈惊讶地问:你能行吗?可以的!我自信地说。
首先,我让妈妈给我做下示范。妈妈先取一片饺子皮,然后将水放在饺子皮四周,再把馅放在里面,最后同时两边一捏,一个漂亮完美的饺子就包好了。
嘿嘿,这不简单嘛!我学着妈妈的方法,迫不及待地包起饺子来。
我捏住饺子的这一边,馅却从另一头冒出来;我捏那一边,这一边又冒出来,好像在和我玩躲猫猫呢!我不胜其烦,便使劲地把两边同时捏住,这一次两边没漏,肚子却破了,我生气地说:我不包了!妈妈听见了,安慰我,说:没事,你把馅放少些就不会漏。我这次把馅稍微放少一些,果然,一个饺子就从我的手里诞生了。我心喜若狂,妈妈也在旁边笑了。
真是世上无难事,只怕有心人呢!
今天,爷爷说要吃饺子,我一听就两眼冒绿光,像黄鼠狼见到鸡似的。可是,爷爷却让我们自己包多少吃多少。哎!没办法,我只能加入包饺子的队伍里了。
刚开始,奶奶先把揉好的面拿出来,擀出许多饺子皮儿,我们便急忙包起饺子来。我先用筷子夹起一点儿肉馅儿,放到饺子皮儿上,然后,我放下筷子,包了起来。我先用右手把对着的两面饺子皮儿捏到一块儿,然后,慢慢地把两边的捏到一块儿,再捏紧,第一个饺子就大功告成了!后面的就很轻松了。我一会儿包一个,一会儿包一个,我们当中就我包的最快,我就越办越有劲儿,如痴如醉,不知就过了30多分钟,我一看,呀!我已经包了满满一锅排了,我数了数,有四五十个呢!然后,让爷爷把我包的饺子煮一下,我就想赶紧吃。
饺子下好了,我迫不及待的吃了起来,我边吃饺子边说:真香!
除夕那天,我学会了包饺子。大家来看看吧!
我坐在沙发上,看着电视。妈妈走过来,说:沛沛,别闲着,快过来和姐姐一起包饺子。说着关了电视,把饺子皮和馅放在桌子上,让我们学包饺子,妈妈说:你们这么大了,什么事情都要学会,以后就不会吃亏,先看我怎么包,然后你们学着包。妈妈拿了一快饺子皮放在手上,然后用小勺子把适量的馅放在中间,再把饺子皮的边捏紧,只看到妈妈灵巧的双手一动一动的,一眨眼一个吃得饱饱的饺子就出来了,看妈妈做真的很简单,我们也迫不及待地拿了一个饺子皮用力挖一大勺馅放在里边,然后用手捏饺子皮的边,咦!馅怎么跑出来了,捏也捏不稳,妈妈一看说:是馅放多了,要看皮的大小,然后适量放,你再试一个,我又拿了一个,这次我只放了一点点馅,然后包起来放到米筛上,饺子站也站不稳睡在那里,再看看妈妈包的饺子一个个精神抖擞,一排排就象准备出发的士兵,妈妈一看说:这次是陷放少了,它还没有吃饱,怎么站得住呢
晚饭时,我们吃着自己动手做的饺子,心里甜滋滋的,感觉特别的好吃!
一年一度的春节终于来了,又可以吃香喷喷的饺子了。
我很喜欢吃饺子。今天,我一回到家,看到妈妈手上提着两个口袋,我迫不及待地跑过去,打开口袋一看哇。是饺子皮和肉馅儿。我激动得一蹦三尺高,我大声嚷着;“太好了,今天又要吃饺子了”。
妈妈把味精,油,肉馅儿,鸡蛋搅拌混合在一起,只见她一手托住,一手用勺子舀来肉馅放在饺子的中央,然后在饺子皮边缘捏成荷叶状,一个月牙饺诞生了,我非常激动,拿了一片饺子皮放在左手上,再用一双筷子夹了一小块肉馅放在中间,又用一根筷子沾了一些水抹到饺子皮周围,把他对折成半圆的形状。接着,我有了创意,将它做成了拖鞋的形状,看着我们的作品,妈妈连声夸赞,我的心里像吃了蜂蜜一样甜,我又做了一个个胖乎乎的饺子,我目不转睛的盯着它,垂涎欲滴。
今天,我学会了包饺子,心里非常激动,吃了饺子后,我口水都留了出来,太好吃了,我觉得今年的春节真有意义。
作文5000网精选栏目推选:“小学生作文我学会了包饺子”。
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星期六,妈妈说要给我包饺子。饺子是我最喜欢的面食,所以,我早就盼望这一天的到来了。
中午,妈妈买好了面皮,调好馅,万事俱备,只等包饺子了。过了一会儿,开工了,只见妈妈开始熟练地包了起来,妈妈先拿一张像雪花一样的面皮,放上馅,包了一个又一个。看妈妈包的饺子这么漂亮,好像面包果似的,我也不由自主地照着妈妈的样子包了起来,拿一张面皮,放上适量的馅,把饺子皮轻轻合上,再慢慢地从上捏到下,不留给馅儿溜出来的一点点机会。可是我怎么包也包不好,最后还是包得歪歪扭扭的。“真难看呀!”我自言自语地说。看着歪歪扭扭的饺子,我泄气了。一*坐在沙发上。妈妈看见了说“没事,失败是成功之母嘛!”我听了,似乎突然领悟到了什么,我又来劲了,我开心地站起了说“好!我要再试试!”。妈妈也耐心地教我包了好几个,我越包越好看,感觉包饺子可真有趣。当我包最后一个饺子的时候,因为馅太多了,所以我就包了一个很像包子的饺子,哈哈,这也是我的劳动成果。
妈妈边夸我边让饺子下锅,不一会儿,饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子” 我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极。而妈妈包的饺子都一样。呵,为什么妈妈包的饺子都好看,而我包的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。
包饺子200字作文好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的`饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
我终于学会包饺子啦,你为什么要去包饺子啊?因为我看妈妈包的饺子可好看了,还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了,现在来看看我是怎么学会的吧。
我开始学的时候以为简单,可是并不简单,要先把准备工作做好:把韭菜洗净,切小,放肉沫里搅拌均匀,在准备一碗水,好了,准备工作做完了!开始包饺子喽!首先把饺子皮拿一片出来,一定要小心点哦,不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上,因为我是第一次包饺子,所以就多沾了点水,一不小心,啊,饺子皮破了!我有点失落,决定不包了。这时妈妈走了过来,说:不要灰心,凡事都会有几次失败,不可能一次就成功。我听了妈妈的话,决定再包一次,加油!
我深呼吸了几次,又小心翼翼的拿起饺子皮,沾水,抹在饺子皮上。一不留神,啊-我把饺子皮甩到妈妈的头上了,我太羞愧了,竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上,诶,还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思,就说了一句:加油!我又充满了力量,又包了一次,终于,我成功了,我高兴极了。当然,我也很感谢我的妈妈,因为是有了他一声声的鼓励我才能成功!
版权作品,未经《星火作文》书面授权,严禁转载,违者将被追究法律责任。吃饺子是春节的一种习俗。春节到了,我家当然免不了这个习俗。
下午,我决定跟妈妈学包饺子,我一定会成功。
只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,沾了些水然后用手一捏,一个造型完美的饺子就诞生了。看,这个饺子挺着将军肚,神气极了,饺子里的肉馅不多不少,既不溢出来,肚子又不是扁扁的,可谓是一个非常完美的饺子。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包了起来。
我把饺子皮平放在手心上,拿起勺子装满肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水,将饺子两边的皮通过水黏在一起。可这时,调皮的肉馅宝宝突然伸出了脑袋,好奇地打量这个世界,不管我使出怎样的手段,肉馅宝宝都不听我的话,这该如何是好呢?
妈妈看见了,说:“饺子里的肉馅不能过多,也不能过少,如果过多肉会溢出来,如果肉馅过少会使造型不美观,知道了吗?”
我点了点头,哦,原来是这样啊!看来包饺子不容易啊。
我又包了一个,这次终于成功了!我十分兴奋。
今天的收获可真大啊!我终于学会包饺子了!
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三年级下册语文第四单元作文:我学会了包饺子
我几天都没吃饺子了,奶奶说:今天我们包饺子吧。我高兴的欢呼起来说:好吧。
接着我和奶奶就去超市买了韭菜,买完韭菜,我就和奶奶回家择韭菜,不一会就弄完了,我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜,奶奶就剁韭菜。剁完韭菜,奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中,奶奶又说:还要放各种调料。说着就放了盐、鸡精、味精最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶:为什么要放鸡蛋?奶奶说:放完鸡蛋味道会很鲜美。说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。
奶奶先擀了几个饺子皮,我说奶奶:你别擀了,让我来擀。奶奶说:谢谢,不用了。可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团,她来擀。我又说:那我包饺子。说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:为什么你就是不满意?奶奶说:因为你包的没有状态。我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好,包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。
今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力,什么事情都能学会。
我学会了包饺子
有一次,我看见妈妈在包饺子,一个个饺子排着整整齐齐的队伍像一位位当兵的战士坚守在自己的岗位。看了真让人赏心悦目,于是我暗暗下定决心:我一定要学会包饺子这项本领。
于是,我就照着妈妈的样子开始包饺子了。第一次我拿了一片饺子皮,然后用筷子夹肉馅,不过,肉馅实在太滑了,我费了九牛二虎之力,才夹起一丁点儿肉馅,结果,这个饺子就变成了一个又瘦又小的小瘦肝。第二次,我用勺子铲馅,结果这次又变成了一个又大又鼓的小将军肚而且还撑破了皮。这时,我停了下来,目不转睛的看妈妈怎么包饺子的,只见他一手拿着面皮,另一只手拿着勺子铲馅,不但包的快,而且饺子圆鼓鼓的,可真厉害呀!总结了前两次失败的原因,第三次我终于包出了一个像模像样的饺子了。妈妈看了我包的饺子,笑笑说:你真是个心灵手巧的好孩子。我的到妈妈的表扬心里乐陶陶的。之后,我越包越有劲,帮妈妈包了许多饺子,立下了大功。
通过这件事,我知道里无论做什么事都不能急于求成,要脚踏实地,才能成功。
我学会了包饺子
星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。
奶奶对我说:要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!奶奶又对我说只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
通过这次包饺子的体会,让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事,都有可能成功。
我学会了包饺子
以前,我只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:咱们中午吃饺子。我说:今天,我来做行吗?爸爸笑着说:好啊!
我先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用擀面杖擀皮,这时,我遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,我用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,我不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。
饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!
这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的,别有一番风味
我学会了包饺子
一天,家里要包饺子,我问妈妈:我可不可以一起包饺子呢?妈妈回答说:可以,让我来教你怎么包吧。妈妈先拿出一片饺子皮,然后再放上适量的肉,边上涂一点水。我问妈妈:为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢?妈妈回答说:如果涂上一点水的话,这个饺子皮的边就胶在一起了,放在热水里烧的时候,里面的肉不会掉出来。然后,妈妈把饺子皮的两边粘在一起,揿一揿就包好了。妈妈再包了几个给我看,然后我自己包了一个,但是我包的饺子不像妈妈包的饺子一样能站住,我再多包了几个,在包好第四个时候,我试了一下。啊,这个饺子我包得能站住了!
我终于学会包饺子了。
今天,爷爷说要吃饺子,我一听就两眼冒绿光,像黄鼠狼见到鸡似的。可是,爷爷却让我们自己包多少吃多少。哎!没办法,我只能加入包饺子的队伍里了。
刚开始,奶奶先把揉好的面拿出来,擀出许多饺子皮儿,我们便急忙包起饺子来。我先用筷子夹起一点儿肉馅儿,放到饺子皮儿上,然后,我放下筷子,包了起来。我先用右手把对着的两面饺子皮儿捏到一块儿,然后,慢慢地把两边的捏到一块儿,再捏紧,第一个饺子就大功告成了!后面的就很轻松了。我一会儿包一个,一会儿包一个,我们当中就我包的最快,我就越办越有劲儿,如痴如醉,不知就过了30多分钟,我一看,呀!我已经包了满满一锅排了,我数了数,有四五十个呢!然后,让爷爷把我包的饺子煮一下,我就想赶紧吃。
饺子下好了,我迫不及待的吃了起来,我边吃饺子边说:真香!
《我学会了包饺子》300字作文
今天,我学会了包饺子。包饺子看起来简单,做起来也不容易哦!
因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好了。
做好馅之后,我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹,我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了,我和妈妈相视大笑。
很快,我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃了一小盘饺子,我心满意足了。
民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。
《我学会了包饺子》300字作文
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
《我学会了包饺子》300字作文
饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好了。
接下来,我们就开始包饺子了。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少了,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现了。我还用两张饺皮包了一个葵花形状的呢!
渐渐地,馅少了,面皮少了,饺子包好了,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢!
这次包饺子,我不仅吃到了美味的饺子,还收获了劳动的快乐。
《我学会了包饺子》300字作文
为什么要冬至包饺子呢?这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命,有一个冬至,村民的耳朵都冻僵了,张仲景包了一锅饺子让村民喝,喝了之后村民被冻僵的耳朵好了许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因了。
有一个冬至,我和哥哥包了第一次的饺子。哥哥用力用力地剁着肉,我呢,却把饺子皮摊好,这样容易包饺子。做好了准备工作。开始包饺子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把饺子皮对折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然妈妈说了一句“可以吃就行,不管怎么样”,这次我和哥哥就大显身手了,我和哥哥包的有:背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的,饺子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我国的节日还有很多,比如:元宵节吃元宵,春节看春节晚会,放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。
《我学会了包饺子》300字作文
今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过了10多分钟左右,爸爸终于回来了。把爸爸菜洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开始准备包饺子了。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好了,终于可以吃饺子了,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
今天,我和爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶提议说:今天我们吃饺子吧!大家一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员包饺子。
奶奶对我说:你也来学学包饺子吧!我虽然嘴上说:好啊!我一直想学呢!但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑地放了一大块馅,使劲一捏,呀!什么东西这么粘
奶奶看出了我的心思,对我说:没关系,包坏了可以学嘛!我来教你吧!只见奶奶左手呈半球形,右手拿起饺子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一点馅,右手熟练地一捏,一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。
在奶奶的鼓励下,经过我反复地练习,我终于学会了包饺子,心里比吃了蜜还甜。
从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。
以前,我只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:“咱们中午吃饺子。”我说:“今天,我来做行吗?”爸爸笑着说:“好啊!”
我先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用擀面杖擀皮,这时,我遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,我用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,我不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。
饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!
这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的,别有一番风味
今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。 下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。 可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢
妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。 我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。 这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。
除夕那天,我学会了包饺子。大家来看看吧!
我坐在沙发上,看着电视。妈妈走过来,说:“沛沛,别闲着,快过来和姐姐一起包饺子。”说着关了电视,把饺子皮和馅放在桌子上,让我们学包饺子,妈妈说:“你们这么大了,什么事情都要学会,以后就不会吃亏,先看我怎么包,然后你们学着包”。妈妈拿了一快饺子皮放在手上,然后用小勺子把适量的馅放在中间,再把饺子皮的边捏紧,只看到妈妈灵巧的双手一动一动的,一眨眼一个“吃”得饱饱的饺子就出来了,看妈妈做真的很简单,我们也迫不及待地拿了一个饺子皮用力挖一大勺馅放在里边,然后用手捏饺子皮的边,咦!馅怎么跑出来了,捏也捏不稳,妈妈一看说:“是馅放多了,要看皮的大小,然后适量放,你再试一个”,我又拿了一个,这次我只放了一点点馅,然后包起来放到米筛上,饺子站也站不稳“睡”在那里,再看看妈妈包的饺子一个个精神抖擞,一排排就象准备出发的士兵,妈妈一看说:“这次是陷放少了,它还没有吃饱,怎么站得住呢?”我们一听不好意思了,心里想下次一定要格外认真,要包出一些饱饱的饺子,我和姐姐认认真真地学了起来,不一会儿,一筛饺子就做好了。妈妈看了很高兴,夸我们进步很快,其实做什么都要仔细认真有耐心,有毅力就会成功!
晚饭时,我们吃着自己动手做的饺子,心里甜滋滋的,感觉特别的好吃!
我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:宝贝,出来包饺子了。来喽我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得
妈妈说:你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
日常生活中我们一般都会有写作的习惯。写作文是抒发我们情感的一种好的方式,好的作文是你好文笔的显现,现在你是否对作文一筹莫展呢?根据你的需要,作文5000网编辑精心整理了四年级作文我学会了包饺子,还请你收藏本页以便后续阅读。
今天下午,看见奶奶在客厅中摆弄着什么,我走近一看,原来在和面呀!我问奶奶:“奶奶,您和面干什么呀?是不是要包饺子呢?”奶奶见我一脸好奇的样子,便乐呵呵地对我说“是啊,奶奶给你包好吃的水饺,你个小馋猫就等着吃吧!”“不行不行,我已经那么大了,还不会包饺子呢,要不,要不您来教教我吧!我也想学,过年的时候,我也可以帮你们包饺子哩!”我急忙对奶奶说。奶奶爽快的答应了,并且给我约法三章:不许喊累、不能半途而废、不能乱蹭面粉。我早已无心细听,敷衍了奶奶一句“好好好”。接着,我就开始了包水饺……
奶奶先让我把头发绑好,再去洗手,然后进厨房换上围群。
奶奶拿出一个大盆,把面粉放到盆里,然后再往面粉里倒入水,用筷子搅成形,放到案板上揉光滑。
接着,奶奶将大面团切成一个个小剂子,再用擀面杖一擀,光滑的饺子皮就“问世”了。奶奶把馅料放到饺子皮上,双手一配合,一个饺子就包成了,我跃跃欲试,也包了起来。
“哎呦,这饺子皮怎么破了一个洞?为什么馅料都漏了出来?”我百思不得其解。奶奶见了,为我解答,原来,我的馅料放多了,捏饺子的力度太大了,所以,饺子皮一破,馅料也就自然而然地“跑”了出来。我不认输,又重新包了一个,包成是包成了,可这颜值真是……惨不忍睹啊!我又去向奶奶请教,她手把手地教我,终于,我学会了。我越包越上手,很快,饺子全部包完了,我乐呵呵地笑啦。
奶奶将饺子下锅,大概30分钟以后,饺子出锅了,我迫不及待地尝了一口,味道不错,顿时,我心里美滋滋的。或许,这就是“一分耕耘,一分收获”吧……
今天,我学会了包饺子。
妈妈要包饺了,让我和她一起包,我可高兴了。
我拿起一片饺子皮,问妈妈:“饺子怎么包呀?”妈妈说:“先把皮儿放平,放了馅,再捏紧口就可以了。”我照着妈妈就的去做,可包好后,饺子个个破了肚子,再看看妈妈包的,个个饱满,不像我包的,不是撑破了肚子,就是太扁了。妈妈似乎看出了我的心思,对我说:“包饺子也像学习一样,努力才能成功,一次包不好两次,两次包不好三次……一定要有耐心,坚持坚持再坚持!”我听了,又重新开始包,第一次没包好,不过这次我没沮丧,因为如果这样一遇到困难就退缩,什么事情也干不好,最终将一事无成。我一次次的试着,最后试到第十几次的时候,竟然和妈妈包得差不多了。
通过这次包饺子,我明白了一个道理,那就是不论做什么事,干什么事,无论是学习还是生活,遇到困难都不能退缩,困难是绊脚石,也是敌人,你弱它就强,你强它就弱!
又是一个万里无云的早晨!不过,我可没时间欣赏风景,因为我还要学包饺子呢!
准备工作还没做好,我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮,我就不由分说地抢在手里。可是,我不会包啊!面皮拿在手里,左看看,右转转,就是不知从哪儿下手。不过,我也还算沉着,虽然笨手笨脚的,但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时,我遇到了更大的麻烦:我一捏左边,右边露出了小牙;我一捏右边,左边又露出了微笑。我气急败坏,干脆两边一起捏,只听“噗”的一声,中间发生了“井喷”。“哎呀!”我不禁大叫了一声,赶紧拿起另一张大饺子皮,把这个饺子严严实实地裹住。呼,总算包好了一个。一看爸爸,已经包好了很多很多啦!我赶忙把辛辛苦苦包好的饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包,原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿,我也学会了包饺子。
中午,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理的对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待的拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“萍萍,只要你认真的去做每一件事,相信你一定能做得的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。
在我的脑袋中,我的记忆就像天上的繁星,地上的草叶,数不胜数,而我记忆最深刻的就是那一次学包饺子。
那天,我放学回家,就听见从厨房中传来刀剁肉的声音,立马想到妈妈要做馅包饺子,看见妈妈忙碌于做馅中,于是,我擀起了面皮。首先,我把面粉倒进盆子中,加一点水,然后像洗衣服似的揉搓面粉,揉搓一两分钟,就把水全部倒进去,继续揉搓;直到把面粉揉成一个大面团。我拿来一根擀面杖,又找来一个圆形的盖子,洒些面粉在桌面上,接着捏块拳头大小的面团摊在桌子上,用擀面杖在上面使劲翻滚,直到把面团翻滚成一张薄片,然后用圆形的盖子往下一按,就成了一张饺子皮,接着,我又做了很多张饺子皮,同时,妈妈也做好了馅。
开始包饺子了,妈妈的手速和飞机的时速堪有一比,再看看我,行动缓慢,像只锅牛似的,我一看,妈妈已经包好了几十个饺子,而且包得十分精致,饺子的边沿还绣着花边呢!我连忙向妈妈请教,妈妈便放慢速度来教我,首先,把饺子皮放在手心,再用勺子舀点馅到饺子皮中央,再把两面的饺子皮对折,接着把上面的皮像捏花一样绣上花边;我尝试了一下,结果馅放多了,饺子竟成了一个将军肚;我有点儿泄气了,可妈妈却鼓励我:凡事总有第一次不完美的,如果半途而废就前功尽弃了。听了这句话,我下定决心,继续学包饺子,最后终于包好了一个饺子,我越包越快,越包越好
这件事告诉后,做什么都要有恒心,才能做好事情,所谓功夫不负有心人。
昨天我去了小玲家吃了顿饺子,小玲很会包饺子,她那娴熟的手法,还有那惊人的速度。让我为之一振。“小玲好厉害!”隔壁邻居家的孙子小布说道。我暗暗下决心,为了能够引起大家的注意,我也要学会包饺子。
第二天放学回到家,做完作业,我就兴冲冲地对大姑说:“大姑哪,听说您包饺子很厉害,您能教教我怎么样抱饺子吗?”“哈哈,想学包饺子啊,行,正好多了个小帮手。”接着,大姑告诉我,包饺子时我们中国的传统。擀皮时,要在面板上涂上水,抹上面粉,身体往下垂一些,包馅儿时,馅儿不能太多,也不能太少,要适度,生怕煮爆了。大姑还强调,包饺子就像包抄手一样,记住动作一定要快,准,狠。
我目不转睛地盯着大姑,耳朵也认真地听着,生怕听错了一个字,错过每一个动作。我鼓起勇气,拿起刚擀好的皮,一点儿一点儿的装着馅儿,捏好尾端,一开始,馅儿放进去总是滑下来,好不容易放好馅儿了,在捏紧皮的时候,皮又破掉。我很着急。“不能太过于急躁,要稳住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的老毛病又犯了,便深吸了一口气,重新来过。我擀好皮后,再次做好了包饺子的准备。时间在流逝,过了一个小时。我还是没有找到方法。大姑安慰我说:“去往成功的路上有很多尖刺,而保护你的那位勇士正是失败,只有经历了失败,才会成功。”我又被这番话深深动容。又拾起勇气。最终,一个、两个、三个、四个……很快一锅饺子在我的努力下隆重出场。
这回我体会到了成功的喜悦,也是大姑的这番话让我成长了!我会包饺子啦,谢谢您,大姑!
估计很多男人不会包饺子,下面给大家做个示范,想吃饺子了,也可以学着一起包一个!
今天开个包饺子培训班,只要简单的6个步骤,轻松就学会包饺子!
第一步:把适当的馅料铺在在饺子皮中间
↑第一步:把适当的馅料铺在在饺子皮中间
↑↑第二步:把两边的饺子皮对折,中间捏紧
↑↑↑第三步:用双手的食指,把2侧的饺子皮往中间靠拢,跟中间的接缝捏紧,形成四个口的半成品
↑↑↑↑第四步:把靠近身体的饺子皮顺着边沿收口,形成饺子的内边,这就成了没有皱褶的一面
↑↑↑↑↑第五步:把另外一边的两个口从中间往里捏,每捏一个口就形成两个皱褶!这一面就成了饺子有皱褶的一面
↑↑↑↑↑↑第六步:把边缘再修饰下,捏紧一点接缝处,避免蒸煮时饺子皮裂开!
到这里,饺子就包好了!是不是简单易学!
饺子学会怎么包了吧?下面再给大家一起交流下怎么调饺子馅!
个人最喜欢韭菜鲜肉馅,不知道你喜欢什么饺子馅!
饺子馅用料
猪肉300克韭菜250克盐3-4克植物油1.5大勺(大汤勺)耗油1勺(吃饭用勺)味极鲜2-3勺香油1勺葱一小段姜一小块
韭菜猪肉饺子馅的做法
颈背肉(比较嫩)切3-4mm见方的丁,加入味极鲜,耗油先腌制一下葱姜切沫放入肉馅,调匀韭菜切小段,先加一半油调匀,放入肉馅放入盐,油,香油,顺时针搅拌均匀,香喷喷的猪肉韭菜馅就调好了几种我认为简单的包饺子方法
1圆皮子中间放馅料,周围一圈沾点水,对折合捏紧就可以。
2圆皮子中间放馅料,周围一圈沾点水,对折合上,从右往左,一下压一下捏上就好。
3馄饨式包法,选择方皮子中间下面放上馅料,往上卷起来,最后两边向中间捏合,加点水蘸上就好了。
当然最快速的方法是买一个包饺子神器,两边一合就成型了。
上班之余,一直走在学习的路上,好像停下脚步,就意味着自己偷懒了,这种莫名的焦虑时隐时现,而当疫情突发来到了身边,自己困在了家里,那时心理是放松的,是愉悦的,是久违的奢侈,可以把时钟颠倒,可以素颜蒙面,可以和家人坐在沙发上一起看一部抗日连续剧,还可以给老公做一日两餐的饭菜,学会了做老北京的糊塌子,饺子馅拌的越来又有味道,还可以让自己的思维方式改变,学习制作音频,录制视频,发发抖音,写写头条,讲讲微课,一切都在那一亩三分地里,那些让我搁置的茶具,茶宠,茶叶统统映入了我的视线,该享受一下下午茶的滋味了,今天是白牡丹,明天是小青柑,后天是鸭屎香,还有熟普,正山小种---感谢疫情让我多了几分防范,感谢白衣天使她们无悔人生的奉献,感谢父母给予我生命,感谢家人带给我的温暖,感谢自己对生活的热爱,经历是财富,过程是记忆,此时当下都是你自己最好的选择。
星期三中午,我看见妈妈正在包饺子,我想:妈妈包饺子一定要包很多,要不我来帮妈妈包饺子吧。
于是,我请求妈妈:妈妈,我想包饺子,你能教我吗?妈妈回答:好呀,那你先包一个吧。于是我果断地拿起了一片饺子皮,用勺子舀起一勺猪肉馅,再把饺子皮对折,可能是因为肉馅放多了吧,饺子皮都破了,肉馅就像火山爆发一样喷到了我的脸上,我不甘心又拿起一片饺子皮,小心翼翼地舀了一勺肉馅,然后再把饺子皮对折,就这样一个像小白兔耳朵似的的漂亮饺子出来了。就这样,我包了一个又一个像模像样的饺子,妈妈夸我:真棒,包了这么多饺子,现在我们把它们放进冰箱,晚上大家一起吃。
到了下午,我回到家,看见妈妈从冰箱里拿出饺子,我飞快地写完作业说:妈妈,我也想吃热腾腾的饺子。没过多久,妈妈就给我做好了一盘白花花的饺子,我和妈妈津津有味地吃着饺子,直到把碗里的饺子吃得一干二净,才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃过最美味的饺子了!
提起包饺子,我是特别兴奋,但包饺子,我是一窍不通。今天作文社举行包饺子活动,我们自己包饺子,我有些兴奋,又有些紧张。
我们来到作文社,找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅,只见阿姨把饺子皮托在手心,然后用筷子夹了饺子馅,对折一下,用食指和拇指一捏,一个可爱的饺子出现在我的眼前。我拿起一个小面饼用手压扁,接着,用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼边缘,随着擀面杖在桌子上滚动,我一会儿就把饺子皮滚的圆圆的。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了,我包了一个饺子后,再看看阿姨包的饺子,一个个是精神饱满的大将军,而我包的饺子,还没到战场就趴下了。唉,看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿,“形状各异”的饺子摆满盘子,开始烧水了。
热气滚滚中,阿姨把饺子煮在锅里,一会儿,饺子就出锅了,饺子捞在一个盘子里,我挑起一个,咬了一口,啊!美味极了。
欢欢喜喜地吃着我包的饺子,有一种说不出的欣慰。这堂课,我终生难忘。
“过年啦,过年啦!”大年三十的晚上,我和姥姥、姨姥姥们一起包饺子,这也是我第一次完整学习包饺子。
准备好了,我们开始动手。妈妈走过来说:“我来帮忙吧。”只见她把一张饺子皮放在左手上,用筷子夹了一些肉馅,放在皮的中间,双手一捏,一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单,于是就照葫芦画瓢,也拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手上,再用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中心,接着用右手捏了一下右边,肉馅就从左边露出来,我索性两个手一起捏,没想到馅从中心的肚皮露了出来,黏糊糊的馅儿都粘在手上,真是惨不忍睹,像极了挤压球。我赶紧拿了一点皮给它补上,把它放在盖帘上,看着它,就像一个伤病员!失败是成功之母,我并没有气馁,接着又包了好几个,包的像小鸡、像小鸭、像苹果、像桃子……
我看看妈妈的饺子,又看看我的,简直是“天上地下”。我有点打退堂鼓了,妈妈说:“不着急,慢慢来,我一步步教你。拿好皮后,舀一勺肉馅儿,不能太多也不能太少,太多了饺子皮包不住,太少了不好吃,馅儿大概占饺子皮的八成左右。然后对折面皮,拇指在里侧,食指在外侧,一折一捏,压紧边口。你看,这不就大功告成了。”有了妈妈的详细指导,果然不一样。我按照妈妈教的技巧步骤,包出了几个饱满的饺子,心里兴奋不已。
“我终于学会包饺子啦!”这句话被我一直说个不停。五姥姥烧好水,把饺子下进去,而我正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分香。虽然不像妈妈包的那么快那么好,不过这是一个好的开始。同时我明白了做任何事情都可能遇到困难,但是不要放弃,只要努力坚持,认真对待,再难的事情都能完成。
记得那是一个冬天的傍晚,爸爸和妈妈在厨房里包饺子,我便央求着要学。
爸爸看见我那么好奇,便答应了,爸爸说:“看好了,我先教你擀饺子皮。”只见擀面杖在爸爸手里前后滚动,小小的面团瞬间变成了一张圆圆的饺子皮!“这还不简单吗?”我自信满满的接过擀面杖,压在一小段面团上,然后擀起来,谁知擀面杖在我手里面好像不听使唤似的,一会儿东,一会儿西,一会儿又粘在面团上,擀的饺子皮厚的厚,薄的薄,什么形状都有,“还简单吗?”爸爸笑着问。然后告诉我:“你应该绕着擀,让饺子皮中间厚,边缘薄。”我按照爸爸说的去做,果然面皮渐渐的越来越圆了。
擀完饺子皮,接着学包饺子。学着妈妈的样子,我用筷子夹了一大块饺子馅抹在饺子皮上,然后用手指把皮往里拢,谁知馅太多了,捏着这边,那边的馅“突了围”,汁直往外冒,手上,饺子皮的外面全是汁水。无奈之下,我只好又取掉些馅才包好。可是饺子皮里已经全是汁水,再包不了馅了。我吸取教训,重整旗鼓,再包的时候不放那么多馅了。可是馅又太少了,包的饺子瘪瘪的,在案板上东倒西歪的根本立不起来。妈妈对我说:“凡事要有个度,馅不能太多,也不能太少。”听了妈妈的话,我静下心来,耐着性子包了起来,填馅,裹皮,捏边,一个弯弯的饺子就成型了,虽说不好看,但也说得过去。就这样,我越包越上手,饺子也越来越像样。看着一个圆鼓鼓的饺子,我心里美滋滋的。
通过学包饺子这件事,我懂得了一个道理:做一件事得有耐心,坚持不放弃,还要掌握一定的技巧,才能把事情做好。
好久没有吃饺子了,嘴馋了,于是今天妈妈在菜市场买了一些饺子皮,准备包饺子。
我对妈妈说:“我也想学包饺子。”妈妈说:“好呀!”于是,妈妈弄好了饺子馅,我们就开始包饺子了。
妈妈先给我示范了一遍,我就开始包了,我先拿起一个饺子皮,放在手心上,然后,放了一勺馅料,把饺子皮的边缘涂上一点儿水,最后,把四周的饺子皮粘起来。但是,我包的饺子不是东冒一点儿馅,就是西冒一点儿馅,要么,就是一个立不起来的“懒”饺子。唉妈妈包的饺子像一个个大金元宝一样。
我觉得这是老天爷故意和我作对,不让我包一个好饺子。我非常失望,沮丧极了。嘴撅的都可以挂油壶了!妈妈好像看出了我的小心思,便说:“不要灰心,你一定可以包好的!”于是,妈妈又给我示范了几遍,我按照妈妈示范的样子又包了好几次,还是没有成功。妈妈说:“是你把饺子馅放多了,才会把饺子馅露出来,你如果把饺子馅少放一些,就可以和我包的一样了,甚至包的饺子还要好呢!”听完妈妈说的话之后,我又包了一遍,终于包的好一些了。我和妈妈都开心地笑了起来!
通过这次包饺子,我知道了,失败是成功之母,只要努力就可以包成一个美丽诱人的饺子啦!当然了,对于生活中,任何事情,都要努力,坚持到最后才会有成果的哦!
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