除夕包饺子作文

除夕包饺子作文9篇。

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除夕包饺子作文 篇1

今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有两件事：一是看春晚;二是全家老少坐在一起包饺子。

今天我在电视报上看到了一篇文章，写的就是关于大年三十包饺子的事，上面写到：“如果在饺子里包上开心果，谁吃到了一年就会开开心心、万事如意;如果在饺子里包上硬币，谁吃到了一年里就会财源滚滚、大吉大利。”当然我知道这些都是一些美好的愿望，为了图个吉利，过年图个吉利，过年让大家开心，我还是提议要在饺子里包上硬币，爷爷、奶奶都同意我的想法，所以我高兴的去涮了几枚硬币，让爸爸包进饺子里了。除夕的钟声响过以后，春节晚会也看的差不多了，这时热腾腾的饺子也上桌了，一家人围坐在一起，高高兴兴的吃饺子。这一顿我吃的特别多，因为我非常想吃到硬币，可是我的肚子都快吃爆了，也没有吃到硬币。硬币让我的小姐姐吃到了，但尽管这样，这个年我依然过的很开心。

除夕包饺子作文 篇2

今天是除夕，一大早我就起了床，忙活着帮奶奶拣菜、洗肉，准备包香喷喷的饺子。

我们家的女成员，全军出发，都上了“战场”——包饺子。我的任务是负责运皮儿，你看，大家个个埋头苦干，有的在擀饺子皮，有的在包饺子，还有的掌锅下饺子，总之，我们既有分工，又有合作。对了，先告诉你一个小秘密，今年，奶奶突发奇想，要在饺子里包钱，如果谁幸运吃到钱，就说明来年谁财运滚滚、好运当头。大家都非常赞同这个想法。

这不，爷爷拿出几枚五角钱的硬币，先让“钱宝宝”跳到沸水里，给它们高温消毒，望着这些可爱的硬币，我的脑海里想出个奇妙的办法，帮奶奶完成这个心愿。于是我自告奋勇去包饺子，我看见大家包的饺子是月牙形状的，我就想出个鬼主意，包个小鱼形状的，并悄悄地想：等出锅时，我一定先下手为强。我包的那个饺子下锅了，过了十多分钟，饺子熟了，我冲到锅前把我包的那个“宝贝”神不知鬼不觉地捞到奶奶的碗里，我的脸上露出了暖洋洋的笑容。

吃饺子时，哥哥吃了五十个也没吃到，奶奶吃到了两个有钱的饺子，我和姐姐各吃了一个。真是大饱口福!大家都纷纷地为我们祝福。吃完了饺子，我们在一起看春晚，讲笑话，个个都异常地兴奋。

这个除夕夜，在我心里一直有种比吃了蜜还甜的滋味，因为我悄悄为奶奶送上了一枚“福星高照”的硬币。

除夕包饺子作文 篇3

今年大年三十，我们全家都到奶奶家过大年，大年三十要吃饺子。

在北方，饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年，全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子，这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。

于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小，看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少，包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅，包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了，奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的皮没有压紧，这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了，你还是帮我按面团吧。”

这下我可高兴了，因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮，我把面团按成小饼，奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮，我们干得越来越快，爷爷他们几个人包都跟不上，奶奶夸我真是个好帮手。

十二点新年钟声响起的时候，奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖，在沸水里翻滚，我的口水都忍不住流出来。不一会，五颜六色的饺子端上来，大家高高兴兴的围坐在桌子旁，一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康，爸爸妈妈工作顺利，他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。

这个除夕我过得很有意义，虽然没能放鞭炮，但是一家人坐在一起团团圆圆，热热闹闹，我很快乐。

除夕包饺子作文 篇4

今天是大年三十儿，我们家准备包饺子。除夕夜的这顿饺子之所以非比平常，是由于三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，有“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以，家家户户在这天都会吃饺子庆新年。我们家也不例外。

首先奶奶擀皮，奶奶先用刀把揉好的面团切成小块，然后再用擀面杖擀。奶奶一只手擀皮，另一只手不停地转动饺子皮，这样擀出来的饺子皮个个均匀。爷爷把肉和菜用刀剁好，然后把它们拌在一起做成馅儿。正在爷爷准备包饺子时，我自告奋勇地说：“爷爷，我来包！”爷爷说：“算了，算了，不用了，别帮倒忙了。”我说“我试试看吧，谁生下来就会包饺子，不都是学会的嘛。”于是，爷爷同意了。爷爷帮我把馅儿放在饺子皮上，让我来捏x，我学着爷爷的样子用食指和大拇指将饺子皮的.顶端捏在一起，然后再用两只手将饺子皮完全捏住。呀！一下子就成功了，爷爷连夸我干的漂亮！有了爷爷的鼓励，我更来劲了。

这下我自己放馅儿，我一开始总是放得太多，饺子皮包都包不住，爷爷教我把馅儿往饺子皮里挤，直到饺子皮能完全包住为止。后来我掌握了放馅儿的技巧，放的不多不少刚刚好，饺子也包的越来越好看。不一会儿，我们就包了一大盘饺子，每个饺子都好像金元宝似得，又好像一个个将军挺着大肚子，特别威风。

饺子包好了，奶奶下锅煮，闻到锅里飘来的阵阵香味，我馋的口水都快流下来了。晚上，我吃着自己亲手包的饺子，觉得自己包的饺子还是香啊！

除夕包饺子作文 篇5

饺子，它是我们年夜饭必备的佳肴。我最喜欢外婆家的饺子，精致的外形，一口咬下去，美味的汤汁便在嘴里散开，唇齿留香，回味无穷……

还记得除夕的下午，金色的阳光洒向大地，为新年增添了几分喜庆。家里，外婆正“领导”大家包饺子：这边拌馅儿，那边擀皮儿，还有的在包饺子，好一派热闹的景象啊！一个个饺子如翡翠般精致，如队列般整齐。看着这些未蒸熟的水饺，我早已经垂涎三尺了。

“多一份人手，多一份力。”为了帮助大家包饺子，我也参与到当中来。我拿起一块圆形的水饺皮，用叉子挑起一点馅儿，这馅儿可是纯手工制作，用香菇、瘦肉、胡萝卜、香菜等剁成末，再加上调味品搅拌均匀后制作出来的，五颜六色，香味扑鼻。我把馅儿小心翼翼地放在水饺皮的中央，然后把饺子皮对折，捏紧两端，再把边缘折成波浪形，最后用力一捏，馅儿就老老实实地呆在里面，一个鼓鼓囊囊的将军肚饺子也就成形了。我乐此不疲地包着饺子，窗外的烟花爆竹声此起彼伏……

我们把包好的饺子放进锅里煮，水在锅里沸腾着，欢乐地唱着歌，饺子也随着歌声翩翩起舞。我眼巴巴地站在锅旁，闻着那饺子的香味，焦急地等待它的问世。

终于，令我垂涎欲滴的饺子端上来了，扑鼻而来的是熟悉的味道，我迫不及待地夹起一个放进嘴里，慢慢咀嚼，细细品味。一股诱人的香味在嘴里散开，弥漫了我的整个心窝，继而在这个特殊而又美妙的节日里充盈、扩散……

哦，我和饺子的除夕夜！那香气弥漫，叫人回味无穷的除夕夜！

除夕包饺子作文 篇6

龙年除夕包饺子作文

龙年除夕这一天，家家户户都充满了喜气和忙碌的氛围。在这一天，每个家庭都会聚集在一起包饺子，以祈求新年的好运和团圆的美好。

早晨，我迫不及待地从床上跳起来，准备开始一天的忙碌。家里的长辈们已经早早起来准备食材。我急匆匆地洗漱完毕，迫不及待地加入了他们的行列。

先生们去市场上采购新鲜的食材，而女士们则忙着准备面粉和包饺子的馅料。我和表妹们则坐在一旁，聚精会神地听着长辈们的指导。他们悉心地告诉我们如何挑选优质的食材，如何洗涤和切割。

饺子馅料的准备也是一项细致而耐心的过程。我们用刀将猪肉和鲜虾切成碎末，然后与蔬菜和香料一起混合。混合的过程需要一定的力度和技巧，以确保饺子的口感和味道更加美味。我们还可以根据个人口味添加其他海鲜或蔬菜，让饺子更加丰富多样。

接下来的工作是和面。长辈们将面粉搅拌均匀，加入适量的水慢慢揉成面团。他们告诉我们，揉面的力度要适中，以防止面团过分发筋，影响饺子的口感。揉好的面团被放在一旁醒发，以便让面筋得到充分的拉伸，饺子更加韧劲十足。

准备阶段结束后，我们终于迎来了包饺子的时刻。长辈们将面团分成小块，然后开始擀面皮。他们有着丰富的经验，面皮擀得又薄又圆，令人称赞。我们则边学边做，有时候会擀得不够圆，有时候会把面皮弄破，但是大家都充满了乐趣和笑声。

接下来是包饺子的环节。长辈们手法纯熟，一下子就包好了一个个饺子。他们手指迅速而灵巧地将饺子皮捏成半圆形，然后将馅料放入其中。将两边的饺子皮捏合起来，用手指在边缘处轻轻捏出花纹，以确保饺子不会破裂。我们则包得略显笨拙，但是大家都充满了幸福和团结。

包好的饺子被摆放在大盘子里，一层一层地堆叠起来。看见这一堆堆的饺子，我们不禁咽了咽口水，期待着一顿丰盛的晚餐。

晚上，我们一家人围坐在餐桌旁，迫不及待地品尝自己亲手制作的饺子。饺子的香味扑鼻而来，一口咬下去，饺子皮劲道而有嚼劲，馅料鲜美多汁。我们通过这一餐的聚餐，感受到了家庭的温暖和团结。

龙年除夕包饺子，不仅是一种传统习俗，更是一种家庭的凝聚力和情感的传递。通过亲手制作饺子，大家更加相互了解、关心和支持。这一天的忙碌固然辛苦，但是所带来的快乐和满足感无可替代。龙年除夕包饺子的作文，现在结束，但是我相信，这个美好的传统会一直延续下去，为每个家庭带来团圆和幸福。

除夕包饺子作文 篇7

今天中午，妈妈到菜市场买了一斤饺子皮、猪肉、大葱、生姜，小伙伴们，你们知道这是在做什么呢？呵呵，答对了，今天下午，我和妈妈要来包饺子咯!

首先，妈妈熟练地把猪肉、大葱、生姜等洗净晾干，然后把它们分别切碎，打上两个鸡蛋，最后就时我最擅长的搅拌工程啦!只见妈妈把材料一个不漏地倒进大盆后，我拿起四根筷子，地在盆子里面飞速搅拌起来，我一边悠闲地看着电视，一边大摇大摆的搅来拌去，真是快活极了!可当我回过头来时，发现满地都是被我搅出盆来的饺子馅，逗得我妈妈一阵冷嘲热讽。妈妈趁机教育我，你怎么这么浪费呢!锄禾日当午，汗滴禾下土;谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这可是农民伯伯辛辛苦苦栽种出来的呀，哎;真是看起来容易，做起来难啊!我不禁感叹道。

妈妈把搅拌好的馅往里加上盐、酱油，鸡蛋、胡椒等调料后，就是最后一项巨大的工程，包饺子咯!包饺子前，要准备一碗清水，这是为什么呢？小伙伴们，待会儿你们就知道了!

我拿起一张白白胖胖的饺子皮，夹了一坨不大不小的馅儿，放在饺子皮中央，然后在饺子皮一半的边缘沾上清水，这样是为了能沾得更牢固，最后把饺子皮的两边合在一起，用手轻轻的捏紧，并把多余的皮相互重叠，就大功告成啦!之后我还做了燕尾饺，烧卖等自己创作的各式各样的饺子呢，有趣极了!

不到一会儿，饺子全包完啦，妈妈决定尝尝味道，于是她煮了十几个饺子。？？辍苯茸又笫炝恕N移炔患按？囊Я艘豢冢？绕？谔诘慕茸樱？孟裨谄烦ⅰ吧秸浜N丁币谎？N颐且槐吒咝说某宰沤茸樱？槐呓沧判？埃？？？？？鼐拖褚蝗嚎旎畹男瘢？催丛？？懈霾煌!

享受完这天伦之乐后，我不禁喃喃自语道;嗯嗯!还是自己

除夕包饺子作文 篇8

大年节这天，家户户都要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、包去年的大年节，我就随着学会了包饺子。

开始包饺子了！只见妈妈首先拿出一张饺子皮，轻轻在四周沾上一圈水，然后用勺子舀上肉馅放在饺子皮中央的位置，再把饺子皮对折，左手的食指搁在对折的饺子皮之间，右手将饺子皮轻轻地捏在一起，最后到中央的地方打三个小折。妈妈包的饺子弯弯的，犹如月牙一般好看。

我学着妈妈的样包了起来，可是肉馅老是不听话，偷偷溜出来，好不收留易这边把它留住了，那边又裂口了，弄得我哭笑不得。妈妈笑着说：万事开头难，只要你馅放少一点，再训练包几个，一定能。果然，我越包越纯熟，不一会儿，饺子全都包好了。吃年夜饭了。哇！满满一桌菜，当然，还有我包的饺子香喷喷热腾腾的饺子。我一边吃着饺子，一边听着讲饺子的。原来，大年节吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。

饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉利如意，喜庆团聚。吃着自己包的饺子，我感觉那特别鲜美无比，心里美滋滋的！

除夕包饺子作文 篇9

生活处处有语文，语文是日常生活中必不可少的，语言的优美、文字的写法都来源于语文。在游戏中、在报刊、在影视中、在交流中处处都有语文的身影，语文把文字词句知识带给了大家，现在连许多外国人都来中国学习语文课，语文的魅力有多大，生活处处有语文，我在生活中学到了许多语文知识。

当我们走在街上时，小吃店、衣服店等许多店内外都会放歌，许多的街头艺人、酒馆里的歌手都以唱歌的形式来吸引客人和众人的眼球，这些歌的歌词不都是语文吗？不然那来这么动听的歌曲呢？

当我们过年时，大家在家门上贴的对联，在墙上贴的福字，还有大家最喜欢的春节晚会，在台上的主持人优美的语言给大家主持，演员们与华丽的竞技和台词来吸引我们，这些也不都是语文知识吗？

当我们走进公园，走进小区，发现两边的草丛修剪得整整齐齐，而那绿油的草坪上面立着一块警示牌，上面写着一些警示语，事事刻刻提醒的人们，比如说：花儿对你笑，请您把路绕，还有小草青青脚下留情，这不也是语文吗？

如果把生活比作一片蓝天，那语文就是必不可少的白云，如果把生活比做一顿美味佳肴，那语文就是必不可少的调料，如果把生活比成一棵雄伟的大树，那语文就是必不可少的树叶，所以我们务必要学好它，我们不但要在课堂上学好语文，而且在日常生活中也能处处留心观察，在乐趣中学到语文，在五彩斑斓的生活中学到语文。

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