说到作文,相信大家都不陌生吧,写作文可以把潜意识的内容进行外化。一篇优秀的作文一定是非常赏心悦目的,那么写好一篇作文的关键是什么吗?经过收集,我们整理了年味话题作文,感谢您的参阅。
过年了,我们又长了一岁,我们就像展翅欲飞的雏鹰,羽翼又丰满了一层,期待着有一天在天空划出一道优美的弧线。在过年期间,有许多闪闪发光的亮点历历在目。
早晨,太阳露出第一缕曙光,噼里啪啦的鞭炮声像一双手把我从睡梦中推醒,我期盼了许久的春节又到了,我顺着往年的习惯,往枕头下一摸,几个大红包正瞅着我笑哩!过年的气息拂面而来。
我下了床,穿着崭新的衣服,顿时觉得精神抖擞,不经意间朝窗外一看,面前的景象吸引了我的眼球,只见一位笑呵呵的老人拿着一只橘红色的打火机走近一个红彤彤的、喜气洋洋的方形礼花。随即,一道火光闪过,“噗”的一声,点燃了,火苗蚕食着导火线,近了,近了,忽然,“嗵”,一道火球冲向天空,“嘭”炸开了,火光四射。紧接着,众多爆竹一起响了起来,此起彼伏,分不清是哪家的爆竹发出的声音。
我回过头来,不知何时,爸爸在门上、窗户上、柜子上都贴上了喜庆的大红对联。凝视着这些对联,“年味”更浓了。为什么要贴对联、放爆竹呢,这不禁让我想起了一个故事:
相传,中国古时候有一种叫“年”的怪兽。每到除夕这天,村村寨寨的人们都要躲避“年”兽的伤害。
有一年除夕的半夜时分,“年”兽闯进村,它发现村里气氛与往年不同:只见老婆婆家里,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声,便向老婆婆家扑了过去。快到门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。顿时,“年”大惊失色,狼狈逃窜了,这件事很快传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。
从此每年除夕,家家贴红对联,燃放爆竹,户户烛光通明,守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广,成了中华民族最隆重的传统节日。
正想着,一阵饺子的香味打断了我的思绪。“吃饺子喽!”妈妈笑盈盈地说到。我走到餐桌前,迫不及待地拎起一只只饺子就往嘴里送,好香啊,感到从未吃到过这么美味的早餐,于是,我三下五除二,狼吞虎咽地吃完了,坐在餐桌旁回味无穷。
“发什么愣,走,我们看舞龙去,爸爸现在去开车!”爸爸乐呵呵地说。
“舞龙,真的吗,到哪儿看,我们赶快去!”我惊喜地拉着爸爸的手说。
我们坐上了车,很快,到了舞龙的地方,只见人山人海,锣鼓喧天,龙头从屋子里出来了,紧接着,龙身也出来了,最后,一个神龙摆尾把龙尾亮到了现场。龙角、龙须、龙尾是金黄色的,龙鳞是红色的,一位位身着黄色礼服、精神抖擞的舞手在龙身下面,龙身随着他们的节奏而摆动,“锵”的一声,舞龙队伍迅即将龙身左摇右摆,龙上下翻腾,一会儿一个海底捞月,一会儿一个倒挂金钟。最精彩的要数翻江倒海了:舞手躺在地上,有节奏的把手里的棍子握、捻、转、摇,这个动作正如节目名称一样,颇具排山倒海之势。
舞龙的锣鼓声、大人们的谈笑声、小孩的嬉闹声响成一片,真是一个富有“年味”的春节呀!
家乡的新年有着一股万象更新的气味,承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。
在临近腊月,故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月,每村每家每户都被渲染上了年味,必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊,是把一头已经挑选好的猪,一个人拽着它的尾巴,两个人拽着它的耳朵,往一个专制木板一放,一刀结束了它可怜的生命,只听见一声撕心裂肺的叫声,然后再烧一大盆热水,把这猪往热水里一放,再经过去毛等等,一分割也就完工了。
到了腊八那天,家家的家庭主妇天还没亮就起来,为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的,不过多久,一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三,差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭,互相说说话,聊聊天,从这以后,全市戒备,大人们开始为办年货而操心了,而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除,意味着除去这一年中不顺心的事,还要把家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜,家家都得团聚到一起,美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有,平时见到土豆真是直流口水,可这过年期间它却不怎么感冒,没有任食欲,这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼,它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者,大人们喝点酒,这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料,大家互相说着祝福的话语,其乐融融,到处都有浓郁的香味,最重要的就是看春晚了。天刚黑,鞭炮声便响个不停,在除夕夜的十二点左右,家家户户都燃放鞭炮,大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠,一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福”字,男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来,临近中午,就要开始拜年了,提上年货便向目的地走去,这小孩想收压岁钱必须得磕头,大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭,你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五,到处张灯结彩,玩花灯的随处可见。在这一天,广场上真叫人山人海,广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方,只听一声巨响,精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕,红的、黄的、绿的什么颜色都有,它们在空中翩翩起舞,做着不同的姿势,仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧,分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊,那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了,大人们也开始正常上班了,虽不舍,可这春节也已离我们渐渐远去。
春节,是中国人最重要的节日。今年我家的春节和往年有些不同。
以往,我都是在乡下和爷爷奶奶一起过年。大年夜,我们会放一些烟花爆竹,看着被点缀得多姿多彩的夜空,看着精彩的春晚,在0点的钟声中辞旧迎新。今年,我是第一次和爸爸、妈妈在湖塘过春节。有了爸爸妈妈的陪伴,我觉得更加幸福!大年三十的晚上,我们一家三口看春晚、聊趣事、抢微信红包……在一片欢声笑语中又长大了一岁。
今年的整个春节都和大年三十这天一样热闹,而在元宵节这天,热闹的气氛达到了顶峰,我们来到了淹城春秋乐园观赏一年一度的花灯展。刚看到淹城的大门,我就被火红火红的大门吸引住了,红色代表着吉祥如意,代表着我们的生活蒸蒸日上。走进淹城,右手边是十二生肖灯,栩栩如生;左手边是五彩缤纷的羊灯,形态各异。这一天,到淹城赏花灯的人特别多:有的是一家三口,聊得不亦乐乎;有的是老俩口,看着花灯,回忆起青春往事;有的是小孩,在花灯前嬉戏……到处洋溢着欢乐的气氛!为了防止和爸爸妈妈走散,我们紧握彼此的手。握着父母的大手,我感到一股暖流涌上心头,流遍全身,幸福极了!
淹城灯会最漂亮的地方要数锦鲤观赏区,整个水池被五颜六色的彩灯打扮着像人间仙境一样:亭亭玉立的荷花灯, 巧夺天工的鲤鱼跳龙门,造型新颖的桃花缘漂流灯……构成了一幅“人间灯海照映不夜天”的中国画。
走出锦鲤观赏区,我的腿有些酸,就不太想继续看下去了。这时候,爸爸妈妈扶住了我,给了我一个鼓励的微笑,并说了短短的两个字:“加油!”这个温暖的举动鼓励了我,让我坚持了下去。又走了一段时间,妈妈也累了,我和爸爸又一起扶住了妈妈,同样鼓励她:“加油!”虽然只是简短的两个字、细微的一个动作,却让我深深感受到了一份浓浓的亲情!
年,还是没有变,但这份亲情,让我感受到了无比幸福!
我站在老屋门前的石阶上深深的吸了口气,吐息间鼻中充满了潮湿的泥土味儿,再嗅嗅,还有一分枯草的淡香,这是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村的味道!阔别一年,我又站在了这块养育了我的先辈们的土地上,贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。
两个小时前,也就是大年初一的凌晨五点钟,我还带着起床气在停车场抱怨父亲为何要这么早起赶回老家,我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”,为何还要花费精力赶回老家?但,这一刻,我好似明白了点什么。
听,那是什么声?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾,微微的细雨,从远处传来了那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们,有多久没有听这样激烈热情的声音了?它霸道地敲击着你的耳膜,敲击着那新年的钟铃!
“走喽,上坟qi(去)喽”父亲站在远处的田埂上向我招手。回到老家,父亲的乡音也不自禁的冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一,也是我最烦恼的事,看着眼前没有边儿的泥泞,我不禁苦笑,是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气?
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润的土地,完美的印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦,泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑,待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道,想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海,愈发使我的腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃,有泥土才是农村,粘上泥土才算归了根,才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里?那些坟墓坐落在田与田之间,最多只有2排,所以分的很散,每年上坟都要在狭长的田埂上走好久。老人们说,上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话,先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地,要继续守护这片养育了世世代代的土地。
即使要很早就从床上爬起,即使要走很多的路,我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来,只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的泥土的味道。
现在的农村已萧瑟了许多,即使是春节,也没有很热闹,村里近半数的人家都紧闭着大门,而锁早已锈蚀不堪。我明白了爸妈的用意,虽然我们早已安家在城市,但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里,不该也不愿拔起。
那淡淡的泥土味儿,就是我的年味。
绿竹山花把春报,欢天喜地迎春到。春节,在冬阳的照耀下来到了我们身边,年的味道,也随之降临,年的味道,究竟是什么样的呢?
烟花爆竹火药味
迎接新年,这是多么重大的事呀!通常,人们会“噼里啪啦”地放上一通爆竹,以此来表达内心的激动与喜悦。烟花的种类很多,各种花样层出不穷,令人眼花缭乱。甩炮、十里红、星星火、都是大家喜欢的。不过,这些还算不上好看。好看的是“火树银花”。点燃引线,三,二,一,随着“轰”的一声巨响,一串串火花四处飞溅。天空起初是绽出一两朵七彩的花,随之出现一条巨大的紫金色瀑布,一泻千里。紧接着,几束亮光围成一圈,自外围一点一点扩散,忽然“轰”地炸开,把夜晚照得亮如白昼。最后,像变魔术似的,一朵朵降落伞喷着彩色的烟雾,夹带着闪光纸带飘落下来,引来阵阵兴奋得尖叫。
年画对联水墨味
年夜,家家户户的大门上都贴着大红的对联,以及倒贴的“福”,祈求新的一年能够平安幸福,喜气盈门。有的人还买了年画,挂在墙上作为点缀。生活中年画的内容各式各样,有舞狮,有放烟花,有吃团圆饭,还有采购年货,相互拜年,人物个个栩栩如生,神采飞扬,每一幅都是令人叫绝的艺术珍品。
年夜飘香菜肴味
在长辈们眼里,新年中最重要的莫过于这顿年夜饭了。先摆上十二道菜,祭祖先,祈求他们的保佑。接着,大家入座,一边品着饭菜,一边谈笑风生,大多是些憧憬来年的话。正吃着,随着厨师的一声声吆喝,一样样美味珍馐,一碗碗琼浆玉液不停地往挤满菜品的大圆桌上擂着。红烧猪肘,芋艿煲,箘菇拼盘小鸡炖蘑菇……好似王母娘娘的蟠桃宴。大家尽情地享用美味,而我的目光则扫着这一桌菜,不知道第一筷该下在哪里好。嗯……糖醋排骨,就是你了!我的手一伸,在一缩,一块糖汁欲滴,丝丝饱满的排骨就到了嘴边,我吞口水了。用饿虎扑食之势消灭它后,我心情大好,胃口大开,竟一连吃了三碗饭。据妈妈说,我吃相不雅观,活像饿了三天的狮子,在肉店“扫荡”。
新年,究竟是什么味道?现在,我可以告诉你,新年的味道,就是幸福,平安、和谐、安定的味道!
年,象征着旧一年的逝去,新一年的开始,它是一个辞旧迎新,承前启后的起点。年,是人们走亲访,友礼尚往来的写照,是一个源远流长欢腾喜庆的节日。年,它寄托了人们对亲朋好友的美好祝福,见证着人们阖家团圆欢聚一堂的幸福,它是一个情意浓浓的亲情驿站。品一口茶,享受着丰盛的年夜饭,赏一次春节联欢晚会,和亲朋好友们团聚在一起,年味莫过于此。
还记得大年三十的晚上,我和亲戚们欢聚一堂,围绕在餐桌边,有说有笑。菜陆陆续续的端了上来。热气腾腾的菜香里夹着浓浓的年味扑面而来,令人垂涎欲滴。可半晌,没有一个人动筷子也没有一个人拿起碗。我正纳闷,只见两位忙得满头大汗的姨妈从厨房里走出来,见大家都不动筷子,忙说“大家怎么都不吃啊,别等我们了,菜都凉了”,说完她们擦了擦汗。爷爷讲话了:“今天是过年,都要上桌后才开始吃饭”。我忽然明白,年也是团圆。人到齐,围桌坐好后大家才开始动筷,空气中早已弥漫着一股浓厚的年味。
吃饭时,菜要长辈,小孩先夹,其他人都会耐心的等待,大家脸上洋溢着幸福、开心的笑容。过年吃饭,敬酒是必不可少的,隔三差五地会有一个晚辈起身向长辈们敬酒,长辈们也祝福晚辈们,大家便不约而同的站起来,相互敬酒并发自内心、坦诚的送上温馨的祝福。可出乎意料的是竟然轮到了我。开始,我面对大家的众目睽睽,有些内敛胆怯,但在热烈整齐的掌声中不由自主地站起来,勇敢的说出了一连串的祝福语,还参与到了觥筹交错的敬酒礼节之中。这次敬酒,我不仅收获了掌声,更收获了感动与幸福。吃着、吃着,做饭的姨妈把我最爱吃的牛肉夹到我碗里,还轻柔和缓地说“我听说你最爱吃牛肉,小心别烫着了”。其实这只是一块平凡普通的牛肉,却让我回味无穷。我更明白了,年味就是全家团圆的欢乐气氛,也是晚辈们孝敬长辈,围在桌前敬的那一杯酒。年味,就这样在亲人们的欢笑中四散开来…。
年夜饭吃完了,大家各自回家。家里虽然冷清了一些,但那股年味却经久不息,温暖着每一个人。
年味是家人之间相互体贴、关怀的温馨,是一大家人欢聚一堂的热闹红火,是在大家欢声笑语、互帮互助中的融洽和谐。其实,年味并不只有过年才有,只要我们和睦相处、相互陪伴,年就会是四季常在。
年味在大街小巷散逸,沁入我的血液,正不自觉地在胸膛里快乐地跳动。——题记
年味,一个惬心的字眼。年味是什么呢?我细细地去品味着,感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”万象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛;年味是范成大的“除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……
也许,这叫年味吧!在年的开端,人人都会为这喜庆的佳节书写下一个校标题,给自己生命的崭新日子一份心灵的承诺。一家人都团聚在家中,餐桌上摆满丰盛的食物。大家边品尝着旧年里靠自己的双手取得的果实,边辞旧迎新。大人们总是有讲不完的话茬,小孩们总有吃不完的美味。
而我也按奈不住内心的喜悦,多么希望用自己的眼睛,更重要的是一颗诚恳的心去发现年味儿,感受年味儿!走在熙熙攘攘的五马街,望着络绎不绝的人,我略有所思。走进一家别具特色的饺子馆,店内座无虚席。一股股浓厚的饺子香味扑面而来,孤身坐在空余的一桌。不一会儿,热情的店员端上一盘热腾腾的饺子,旁边有些醋、香油等美味的佐料。店员还精心介绍道“饺子象征着团聚合欢,也有‘招财进宝’的含义……”,隔桌的吃客也津津有味地品味着,似乎饺子里包含着对来年的一种美好期盼。老老少少脸上笑意盎然,无忧无虑地感受着年味。
最令我感动的是,他们还向我问声“新年好”,那种友好的感觉让人感到如此的温馨,真可谓是“良言一句三冬暖”呀!但心中又有些无法讲述的悲伤和苍凉在心中回荡着,情不自禁地想起刚刚瘫倒在路边的乞丐,没有人来关心他,只有成群的苍蝇陪伴着他。
新年之际人人都是合家团圆,而他只能把此当作一种“奢侈的欲望”,并不是因为他心中年味越来越淡,他心里是非常想过年但找不着年味儿。因此,我觉得春节渐渐质变为一种具有内涵文化,但应让每个人都能得到享受,这样年的意蕴和风味才会遍布于社会!若这也是一种年味,那么它只让我感到丝毫的落寞与凄凉。
走出饺子馆,映入眼帘的是一家家的热闹店面。挂着喜庆的红灯笼,贴着洋气的年画海报,给温州平添许多兴旺欢乐的喜庆气氛。一些店面已经开始紧张不絮地打扫,到处洋溢着欢喜的气氛。一些人也在购买新的衣裳,热情井喷。
古语说的好:人靠衣装马靠鞍。人人都想让自己看上去更精神、生机。这样的话,新年的初一,人们都早早起来,穿上已买好最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。让我们告别过去,面向未来,感受年味儿!那浓浓的年味你感受到吗?
家乡的年味是有味道的,是那种流传千古的期望,是那种承载了千年底蕴的年味。走进年味,就是走进中国历史文化的一种方法。我喜欢年味,就像喜欢中国历史一样。年味,携带着无尽美好的祝愿和暖意,让人情不自禁的爱上这浓浓的年味。而只有走进年味,置身于年味之中,才能感受到传统而细腻的爱。
站在年前的街上,热闹而又喧哗的街上人人都在争买年货,每个人的脸上都溢满了舒心的笑容……
终于,我看到了我最爱的几种有浓浓年味的食品:腊肠和年糕,哦,还有鱼。
腊肠:腊肠的制作过程有点复杂,我也不会做。但,制好的腊肠非常的好看,也非常美味。上好的腊肠鲜艳无比,红白相间,白的晶莹几近透明;红的艳丽,是那种不能用画笔填充的颜色,是属于喜庆中国年的颜色。腊肠的味道很浓,有些甜,但更多的是咸香,肉质肥而不腻,瘦不塞牙,很有嚼劲。这年味应是厚重的,像一段历史,更像一本厚重的古典文学。
年糕:年糕是用好的江米制成。得经过千锤百炼,才可以成为美味的年糕。真正的年糕虽粘但不让人难以下咽,而且还有一丝淡淡的稻米香和点点甜甜的味道。它的颜色一般以白为主,也有淡青色的,淡青色的里面加了艾草,有一种清新的田园草木香。着年味应该是清雅绵长的,像一首诗,也像一朵田间的花。
鱼:鱼是白搭的,可以做清蒸鱼、糖醋鱼、蒜爆鱼、鲜鱼汤……等等。无论哪种都好吃。清蒸鱼,嫩!糖醋鱼,香!蒜爆鱼,酥!鱼汤,鲜!这年味是缤纷的,像现在的世界,也像我的生活。
走进年味,才能感受到它的内涵和意义;走进年味,才能感受到人们对美好生活的向往;走进年味,让我们共同去了解中国的饮食文化!
有一种情感一直让我回味无穷,那就是暖暖的亲情。放了寒假,马上要过年,可却感觉不到丝毫年味。匆忙的人群、热闹的大街没觉出和平时有啥不同,直到那天早上妈妈把我从被窝里揪出来“快点,今天去给外公外婆拜年。”我才一个激灵意识到,这是又要开始马不停蹄地走亲戚拜年了。
行进在路上,我们很快就融入了走亲戚的大军中。电动车、自行车、摩托车、小汽车川流不息,水果、美酒、饮料、糕点,礼品是各种各样。每个人的脸上都洋溢着淡淡笑容。
来到外婆家,轻轻敲了敲门,外婆立马出现在了我眼前,像早已在等着敲门声响起。赶紧给外婆拜年,脚未踏进门就收了外婆一个大大的红包,外公也不甘落后拉着我说:“又高了,也壮实了。”“是啊!我准备每逢佳节胖三斤。”听我这样一说,一家子人都被逗乐了,欢快地笑声里似乎有了浓浓的年味。
晚上,舅舅舅妈弟弟妹妹都回来了,人一多,整个家像要沸腾了,各人找各人的小团队,爸爸妈妈和外婆、舅母打麻将,舅舅则陪我和弟弟斗地主。一面墙将我们分割为两个“战场”,但战场上没有硝烟的气息,只有欢乐的温馨。我和弟弟拿着大把大把的压岁钱,而舅舅只拿了几张一块钱,他看着我们自信地说:“和你们这俩小屁孩儿打扑克这点钱就够了。”我和弟弟相视一笑,瞬间便达成了秘密合作协议,舅舅却还被蒙在鼓里。接下来,我和弟弟赢光了舅舅的钱,当我们故作惊讶地看着舅舅时,他却尴尬地说:“今天牌神没来……”我和弟弟听到这个答案,忍不住开怀大笑。
拿着赢来的“战利品”来到另一个战场炫耀战果,不料,一声声“先借我点钱,一会儿赢了给你分一半。”传来,我也毫不吝啬地将钱全借了出去,看着空空如也的双手,心里难免还是有点失落,忽而有猛然意识到:他们每个人像都在用我的钱打牌。忍不住嘀咕地说:“你们这群‘坏人’。”可话语里没有愤怒,只有被自己感动的欢笑。
什么是年味?年味是全家团圆的喜乐气氛;是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;是屋里美味佳肴飘进鼻内的一股幽香;是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;是满大街挂满红灯笼充满祝福话语的那种气氛……这叫年味。
“新年快乐,红包拿来”这句话几乎是在过年时都会说的一句话,拿红包很开心,(咳咳,虽然老爸老妈说存着)。当然还有那一桌子的美味佳肴啦,有鱼,有虾,还有螃蟹,反正是有很多好吃的,平常的时候都吃不到啊。该讲正事,我跟大家讲讲我们家的人在除夕一夜的“任务”。
首先当属吃饭时最重要的任务—吃,由我们吃货来完成,坐在椅子,手拿筷子,看着佳肴,如暴风卷地一般横扫美食。不要说吃货不好,如果没有我们吃货这美好世间又要浪费多少粮食呢;没有我们吃货哪会有这么多餐厅;没有我们吃货怎么会有如此繁荣的美食世界呢?由此要感谢吃货。
还有任务—做,职业—“厨师”,由我大妈胜任,她虽然没有一顶洁白的厨师帽和一套洁白的厨师服,但她有着非常高超的技艺,吃过之人无每每不赞叹,鸡虾鱼肉,营养搭配,无所不妙。当然有时还会有厨师助理—妈妈、奶奶。
吃饭时,气氛不能冷,这时候需要一个人来提提气氛,让大家都有过年过节的快乐心情。很多的时候,都会有一段祝词:来来来,在新的一年里祝大家万事如意,…工作顺利…学习更上一层楼。这一段话里充满着属于一个家、一个国、一个世界的爱。
饭后,最不能接受的任务是—收拾。谁愿意在吃饱喝足时去起身收拾呢?这时候要一个勤奋的人带动大家去收拾,我很敬佩这种人,要是我会“卧枕江山”。其他不干活的人开始看电视、玩手机等等。
春风已徐徐吹来,盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中,默默地,它便与雪为伴,与风为友。当春风徐来的那一刻,他伸伸他的腰,抖起精神……原来它也在期盼春天的来到。这个年多姿多彩,这个年有足的年味,这个年烟花漫天……
扁食捏似月牙弯,除夕团圆吃饺子。饺子,是我国的传统特色食品,深受汉族人民的喜爱。餐桌上,自然也少不了它的身影咯!今天是除夕,一定要吃饺子。我和妈妈强强联手,决定做一桌“饺子宴”。
要做饺子,就要先做好饺子皮。和面,是一个很重要的步骤。把适量的面粉、水放入盆子里,用筷子不停搅拌,用手不停地揉搓,这样的面又硬又筋道。我费尽了九牛二虎之力,终于做出了一个可爱的大面团。把它分成四份,分别揉搓成像竹竿一样的条儿,切成一段一段的,现在,展现在眼前的是数不胜数的小面团了!把这些小面团压成几个小饼,这样,就给饺子皮“定”了个“型”。擀一下,饺子皮就做好了。
包饺子大赛开始!我和妈妈争先恐后地拿起饺子皮,三下五除二地放饺子馅,再弄上几个漂亮的褶皱,一个完美的饺子就好端端地放在盘子里啦!就这样接二连三地包着饺子,时间悄悄地流逝,不知不觉中,二十分钟过去了,饺子也包好了。我们筋疲力尽,大汗淋漓,现在,我才感受到美味佳肴的来之不易……
现在,到了最激动人心的时刻——下锅啦!把饺子分成两份,一份用来做水饺,一份用来做蒸饺。先做水饺:我把沸水倒入锅中,让饺子像跳水运动员一样“扑通”一下跳进锅里,水花溅到了我身上,我大吃一惊,连忙把锅盖盖上,饺子不再那么活跃,慢吞吞地沉入锅底,过了一会儿,饺子像成千上万叶小舟一样浮出水面,饺子熟了,把饺子捞出来,放进碗里,香喷喷的水饺就大功告成了。再做蒸饺:把饺子放入锅中,等待熟了即可。美味的“饺子宴”新鲜出炉!
吃一口水饺,鲜嫩爽滑,里面的韭菜仿佛散发着丝丝甜气;品尝一口蒸饺,一股浓浓的年味儿扑鼻而来。我们总共做了108个饺子,或许吃了这108个饺子,我就能拥有水浒传里108个好汉的气概了吧?
吃着吃着,我觉得这饺子比其他饺子更加垂涎三尺——因为它包含着浓浓的年味,包含着我劳动的汗水。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天”这首脍炙人口的童谣想必大家一定不陌生吧。伴随着噼里啪啦的爆竹声,年的步伐越来越近了,过年的氛围越来越浓了,年味也在大街小巷里绵延起来——家家户户贴上了对联,真是“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”预备年夜饭的香味也从各家窗子里冒了出来,回乡探亲的人更是数不甚数。
春节,是我国最隆重的节日。传说,在远古时候,有一个名叫年的怪兽,一到除夕夜便出来祸害生灵,残害万物,百姓们苦不堪言。后来,一个老奶奶为了帮助人们,用鲜艳的红纸和燃烧的爆竹吓走了年。于是,人们便在除夕夜时守岁,放鞭炮。这便是春节的由来。
大年三十是春节里最热闹的一天。这一天,家人团聚,吃团圆饭。鱼,肉,是餐桌上必不可少的佳肴,一年的辛勤劳动所得到的回报都体现在这桌团圆饭上了,寓意劳有所得,也有对过去一年的圆满结束和对新的一年的美好期许。人们在餐桌上互相给亲人敬酒,祝福,希望对方新的一年健健康康,事事顺心。年味浓的不是餐桌上的大鱼大肉,而是亲人对自己的那一份关心,亲情。
俗话说“三十晚上熬一宿,初一初二满街走”吃完年夜饭,人们晚上照例看春晚,守岁。待到半夜十二点,便放鞭炮驱赶年兽。小孩子也会玩烟花,同乐乐。年味也就在那转瞬即逝的烟花里。大年三十以后,人们便都会出门探亲,走亲访友,给红包。这即是对亲友的一种关切,也是一种对过去一年的汇报。
有人说“年味越来越淡了”,其实不是年味淡了,而是我们没有一双发现年味的眼睛。年味说浓也浓,说淡也淡。年味就藏在那一声声的祝福中,躲在灿烂的烟花里,在我们每一个人心中。
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我站在老屋门前的石阶上深深的吸了口气,吐息间鼻中充满了潮湿的泥土味儿,再嗅嗅,还有一分枯草的淡香,这是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村的味道!阔别一年,我又站在了这块养育了我的先辈们的土地上,贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。
两个小时前,也就是大年初一的凌晨五点钟,我还带着起床气在停车场抱怨父亲为何要这么早起赶回老家,我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”,为何还要花费精力赶回老家?但,这一刻,我好似明白了点什么。
听,那是什么声?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾,微微的细雨,从远处传来了那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们,有多久没有听这样激烈热情的声音了?它霸道地敲击着你的耳膜,敲击着那新年的钟铃!
“走喽,上坟qi(去)喽”父亲站在远处的田埂上向我招手。回到老家,父亲的乡音也不自禁的冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一,也是我最烦恼的事,看着眼前没有边儿的泥泞,我不禁苦笑,是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气?
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润的土地,完美的印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦,泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑,待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道,想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海,愈发使我的腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃,有泥土才是农村,粘上泥土才算归了根,才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里?那些坟墓坐落在田与田之间,最多只有2排,所以分的很散,每年上坟都要在狭长的田埂上走好久。老人们说,上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话,先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地,要继续守护这片养育了世世代代的土地。
即使要很早就从床上爬起,即使要走很多的路,我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来,只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的泥土的味道。
现在的农村已萧瑟了许多,即使是春节,也没有很热闹,村里近半数的人家都紧闭着大门,而锁早已锈蚀不堪。我明白了爸妈的用意,虽然我们早已安家在城市,但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里,不该也不愿拔起。
那淡淡的泥土味儿,就是我的年味。
正当雪飘如絮,雪厚霜浓的时候,我们迎来了一年一度的春节。春节是喜气洋洋的,令人欢喜的。亲朋好友欢聚一堂,一家子热热闹闹的这情景是多么令人神往啊!今年春节,我们一家三口到家乡过年。
大年三十的早晨六点整,外面还是漆黑一片,可以隐隐约约听到一两声鞭炮声,屋檐下的冰柱在灯光的照射下,发出金色的光芒。睡眼朦胧的我被叫起,我喃喃地迷惑不解地问妈妈:“今天我们有什么重要的活动需要如此早起?”“‘抢年’呀!”妈妈神秘地说,“‘抢年’是我们家乡过年的风俗,谁起的早,谁就能在一年中得到好运。”我不禁联想到一句谚语:早起的鸟儿多得食。原来“抢年”是人们对未来美好生活的一种向往啊!我赶紧吃完早饭,便与爸爸妈妈一起去逛街。
我们来到花市上。好美的花啊!五颜六色、姹紫嫣红的,给节日增添了许多新年的气氛。看看这朵,好美;再瞧瞧那朵,也很鲜艳。那些漂亮的花儿使我眼花缭乱。
我和爸爸妈妈逛了好久,才离开花市。
随着鞭炮的炸响,牛年在不经意间又一次和我们挥手和去了,虎年的步伐又向我们迈出了第一步。在这个辞旧迎新之际,你又在何方。无论如何在此我都祝您在新的一年里虎虎生威!
大年的到来,在大家的眼里似乎总是那么令人愉悦,然而我们又应该如何去度过呢?
玩?肯定不是!
新春佳节,在我们的眼里就代表着过去了一年,我们也大了一岁。是一个年与年之间的过渡。
此时此刻,或许我们可以用手中的大胆写下一个新年目标,并在脑袋中想好去完成的过程,方式。
“光阴似箭,岁月如梭;寸金真的是难买寸光阴啊。”过年的同时,我们不是更应去想想怎样合理利用有限的时间吗?在沉浸在欢乐之时,大家也不妨仔细去反省一下过去一年里所做的事。是否有什么缺陷,不足。
请记住一句这样的名言“把过去的交给死神,未来的交给自己”。
要是能在过年之余能做到这些,相信,你一定会有一个更有意义的大年。
最后再祝大家过一个快乐的大年。
正月初五是财神爷爷的生日。这一天,阳光明媚,万里无云。爸爸带着我们一起去爬香炉峰。
我们到了香炉峰,每人先排队领了三支香,我同大家伙一起烧香,求神拜佛,再把香插进坛子里。
爬山过程中,我和妹妹一起跑在最前面,爸爸、妈妈、外婆随后跟上。我们爬到一个亭子里,就稍微休息一下。等后面的人跟上来了,我们又开始爬上。就这样,断断续续地爬到了山顶。途中,我们还不断的拜佛,希望能实现我们新年的愿望。
爬到山顶厚,我们各自都求了签。其中我是下下签,妹妹是上上签,妈妈是中平签,爸爸是下平签,外婆中平签。起初,我以为外婆和妈妈的签是一样的,因为都是中平签,但看过意思厚,才知道虽然都是中平,但意思不同。最后我们一致认为妹妹的签意思,因为表示好好学习,天天向上。
这次的爬上真有意思,因为这是我鼠年第一爬。不仅让我锻炼了身体,又增长了不少只是,真是一举两得啊!我以后要多爬爬山。
今天是新年第一天,阳光明媚,我美美的睡了一个大懒觉。然后妈妈就带我和哥哥到外面去玩,感受新年的气息。
今天我们是绿色出行——步行。一路上说说笑笑,不一会儿就来到了大街上。因为没吃中饭,我们就先来到肯德基店。我和哥哥点了好多美味的食物,有鸡米花、老北京鸡肉卷、薯条、冰激凌等等。我俩吃的津津有味,不一会儿就吃完了。
然后我们来到了城市广场,只见广场中间有一个大花坛,花坛上面有一个大圆圈,里面写着一个大大“和”字。“和”字前面有四个黄花球,分别写着“欢度春节”四个字。下面还围了好多小花,五颜六色的,可漂亮了!接着我们又来到一条古街,妈妈告诉我们这条叫仓桥直街,只见家家户户都挂着灯笼,贴着对联和“福”字,这时,一阵香气迎面扑来,原来不远处有一家臭豆腐店,门口排着长长的队伍,我们也买了两盒,边吃边走,心满意足的回家了!
对于学生时代的我们来说,写作是不可避免的,写作文可以把潜意识的内容进行外化。写好一篇作文能帮助我们提高文化素养,写好作文的技巧都在这了!你还不知道吗?下面是作文5000网编辑为你精心整理的“年味话题的作文”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
小时候过年那几天经常下雪,小伙伴们一起玩雪,玩鞭炮,大人们一起喝茶唠嗑,准备年货,把年味渲染的无比的热火朝天;年夜饭很讲究,我们家人多,常常有两大桌,每桌十二个菜,讲究一个月月红,必吃的有鱼,因为年年有余,还有青菜,它代表平安,果饭也是每年都有的,代表甜甜蜜蜜……饭前放烟花,鞭子,然后热热闹闹吃饭,发红包,唠家常。饭后大人会烧起柴火,晚上大家坐在火堆旁被火映的通红的脸像门前贴的小门童那样,孩子们放鞭炮,嘻嘻哈哈地,累了的就进屋里看看春晚。外婆会在九点多开始拜菩萨,把家中所有人的生辰八字念一遍,然后祈求菩萨保佑家中所有人新的一年平平安安健健康康,十一点多就有人陆陆续续开始放烟花,十二点天空因为烟花变得像白天一样亮,所有人眼神里都充满了期待,每年舅妈都在十二点煮饺子吃。之后就是去各家各户拜年,当初的年味总是那么足,可现在好像变了。
现在变得红包越来越大,可年味越来越少,取代大家围坐烤火的是打牌,取代唠嗑看春晚的是抢红包网上聊天,取代放烟花的是打游戏……年味变了,当我一个人再看春晚的时候,我就觉得年味好像变了,互联网时代让这个社会有了太多不同,为人们带来了方便,也让人的距离越来越远。为什么你不在现实中和家人一起玩一起聊天而要在手机上聊天,为什么你可以耐心等待红包发出来,而不愿耐心听家人们讲话,人变了,所以年味变了。
年味是各种零食串在一起的味道,是小孩子期待过年的心情,是一家人在一起心连心的感觉,时代在变,但人可以不变,年味也可以不变,营造最好的年的氛围,过最热闹的年或许并没有那么难,找寻小时候的记忆,把年的味道永久地保存下来。只要我们愿意保持自家的年味那么就不会让中国的传统落寞。
常听妈妈说她小时候过年有多么有趣好玩,那时候她们孩子会到邻里每家每户拜年来得到几颗糖吃,或许还有几毛钱或几块钱的小红包,那个不富裕的时代年味却很足,大家能在一片欢声笑语中迎接新的一年,不同的时代有不同的年味,但本质却没有变,依然是一家人一起热热闹闹地迈向新的一年。
辞旧迎新之际,我带着美好的期许进入20xx新纪元,希望新的一年自己能努力努力再努力,怀着梦想走向远方。
又到一年春节。
街头巷尾,张灯结彩,陆续出现在大门上的倒福提醒着人们这个只属于中国人的节日又将来临。
年,对于每个人来说都不一样。
对于无法归家的游子,年是苦的,混合着牵挂与思念,难以下咽。
对于辗转千里终于回家的行人,年,是甜的。混合着温暖与亲切,令人迷醉。
对于历尽坎坷的探索者,年,是咸的。交杂着过去一年里受过的委屈,忍受的痛苦和对未来的美好的憧憬与祝愿,神秘,复杂,刺激着味蕾。
春节,新年,不能明白道来它在我心中的份量,但隐约感觉它所承载的情义与感情不可估量。
在我们家,一年到头来,最忙的要数奶奶,炸藕夹,炸圆子,蒸豆腐圆子,晒腊肉,小小的空间里堆满了奶奶为家人准备的年货。奶奶已经接近80岁了,爸爸劝奶奶休息,让她不要再忙碌。奶奶有时也生气地骂咧:都要吃,又都不学着做,真是累死了,明年再也不做了。可是每一个明年奶奶都拿着锅铲重操旧业,又骂咧下一个明年,不再做了。我从来不劝奶奶休息,因为我知道一个就这么忙碌了大半辈子的人,只能以这种方式,在羊的最末,表达对子女们的关心。不劝,因为劝不动。
初中三年,高中三年,因为在外求学,所以每半年才能回一次我在城中村的家。我总是开玩笑说,人家都是省际大春运,我是城内小春运。放寒假,对很多人来说都没什么,但对我来说它意味着回家,意味着炸圆子,意味着年。圆子我只吃奶奶做的,一如今年从英国回来的哥哥,见到奶奶问的第一句话便是:做了粉蒸排骨吗?
于我而言,年,没有久别重逢的热泪盈眶,相聚有时又何必故作伤感?也不是爸爸一直教育我的传统,家庭,那好像有点沉重了。它很简单,就是奶奶炸圆子的味道。重油,精廋,酥软,咬下一口,那种嘴巴和心都被填满的充实是独属于年的味道,也是这世间不可多得的美妙味道。
吃了十多年的圆子,只好这一口,是真的好吃。
人的记忆很有意思,那些在脑海了顽固盘踞的东西都连接着一段段不可替代的经历或者事件。正如我,贪念圆子的味道,无非也是贪念那些过去的记忆。五岁,十岁,十五岁,吃着圆子,我数着年岁不断成长。很多东西都在不断剥落,外表渐渐模糊褪色,不再记忆。只有这玩意,与奶奶,与家人,与年,与希望融为一体,成为一年又一年里,只属于我的牵挂,只属于我的年味。
去年年饭时,哥哥在英国,和我们人人都在电话里拜了年,可是人没到,不能叫团圆。今年年饭,他回来,反而是我因为高三,最后回家。上桌时发现第一个菜就是他的粉蒸排骨,第二个就是我的炸圆子。
奶奶坐在一边傻乐,她什么都记得,一个不落。
酒过三巡,兴致正高,大家纷纷站起举杯。特别热闹。声声祝福里,人人欢快的饮下各自杯中,那无法言说的,美妙的,年味。
在中国那么多的传统节日中,我最喜欢春节。
春节的名字洋溢着幸福的味道,总能令人联想到美好的事物。它象征着新年的伊始,同时也代表去年所有的悲欢离合都已谢幕,化作记忆留在生命的史册上。
尽管是寒冷的冬日,可是春节的出现仿如一轮暖日,高挂在空中,融化了街道两旁的积雪。路人们的脚步踩着轻快的节拍,飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情。
过年了!过年了!
爷爷奶奶从老家赶回来,带着大包小包的礼物,乐得我合不拢嘴。爸爸妈妈商讨着需要购置的年货,列了一张长长的单子。喜爱干净的外婆指挥无所事事我和舅舅把房子里里外外打扫一遍,然后摸了摸亮得能映出人影的窗户,点了点头,欣慰地说:“这样才好,除去了去年的污垢,干干净净地迎来新年。”
春节的味道是多元的香。忙碌了一年的人们到头来终于可以休息休息,例外的是那些勤劳的主妇们。妈妈把从超市买来的花生倒入锅内,熟练地翻炒它们,出锅后再撒盐入盘。夹上一颗,脆脆的外皮裹着乳白的果仁,香浓四溢。她还想炸鱼,可是对生熟情况掌握不到位,只好请来奶奶作指导。奶奶笑眯眯地接过铲子,演示起来。奶奶站在一旁认真虚心地接受奶奶的言传身教。客厅里放着大小不一的果盘,里面堆着小山一般的果干和水果。我满足地吸吸鼻子。走在阳台上看下面,几个小孩子在玩小烟花,火光流离之间燃出快乐的花朵。一阵轻烟消失在空气中,我在二楼闻到了那种专属烟花的清香,心情在闲情逸致中得到了放松,我开心地笑了。
那样温暖的情绪还残留在我心间。然而,曾几何时,这份浓郁的春节味道淡了些许。
近年来,西方的节日传到中国。年轻人一到万圣节、圣诞节或者情人节,激动的劲头不亚于中了头彩。而对于春节这样的传统节日,提不起多少兴趣“噢,又过年了?”而后凑和着和家人吃一顿年夜饭,再继续他们直线一样的生活。
其实呢,他们总有一天会发现,那些“洋节日”就是图个新鲜,戴上面具跳一场假面舞会。真正经久不息的还是我们的祖先流传下来的传统节日,那种温馨和幸福是经过岁月的沉淀酿成的蜜,能够甜到你的心里。
我喜欢春节,更迷恋它多姿多彩的味道。
一年一度的春节到,我非常高兴,因为这天我可以穿新衣服、吃年夜饭、收压岁钱、放烟花爆竹。所以我早早起来。
早上,家家户户都忙着张贴对联,我帮爸爸妈妈贴对联,贴完对联后妈妈把大红灯笼给挂在窗户上,我和爸爸去外边放爆竹,“嘭…嘭…”随着鞭炮的震鸣我的心情也无比的兴奋,上午我和爸爸妈妈一起去奶奶家过年,大街小巷都充满年味,大人们在置办年货准备做饭,小孩子们在街道两旁放鞭炮,真是无比的惬意啊!
下午,一家人都忙着包饺子、煮饺子,准备丰盛的年夜大餐。肘子肉、鱼、饺子等看得我眼花缭乱,口水直往下流,爷爷看我这么馋对我说:“大孙子啊!好饭不怕晚嘛!晚上你放开劲的吃。”外边的年味随着时间的推移越来越足,放炮的人家一家接一家,人们好像都沉浸在这喜庆的气氛中。在外漂泊的游子也回到家中,准备过年。
晚上,五点开饭,爷爷为我们精心做10个菜,全家男女老少围坐在一起共进年夜大餐,家人们开心讨论着去年的收获与新年的计划,我们家过年少不的是互相拜年给压岁钱,所以我的长辈们也给我红包,我非常高兴!吃完晚饭后我们全家围坐在一起收看“春节联欢晚会”今年晚会的阵容和节目实在是太精彩!大约23点我们一起吃夜宵——饺子。我最愿意吃饺子!所以我一共吃10多个呢!晚上12点我和爸爸、哥哥、爷爷去下面放烟花,夜色斑斓的除夕夜令人陶醉!天空上的烟花五颜六色,煞是好看!放完烟花我们睡觉。
除夕过的太快!虽然我还没过够年,没脱离年味的气氛中,但是新的一年在向我招手!我一定用全新的面容来迎接它!
夜渐渐深了,可随处可见的热闹却没有半点停息。爷爷奶奶家欢声笑语一片,因为今天是家人团聚的除夕夜呢,我们老早早就聚在了爷爷奶奶家。一吃完饭,大家一边聊着天一边又热火朝天地忙起了明天的早饭——汤圆。
奶奶是包汤圆的高手。只见她捏过一小团小糯米粉团,在手里微微按压,小心地捏成酒盅状汤圆皮;然后在汤圆皮里放入一勺馅儿,再将面皮边缘向上端收起,将整个馅儿全裹在了皮里;之后又将这个小团给放在手里搓来搓去的,最后,一个圆鼓鼓的汤圆闪亮登场。我心里一动:“奶奶,你教我包汤圆好不好?”奶奶笑得一脸慈祥:“好,我家宝贝要学当然要教喽!”说着,就拿起我的手,手把手教起了我。
没想到包汤圆看着简单,实际做起来并不容易。好在奶奶教得耐心,我学得用心,终于有点像样了。我激动地捧着汤圆到处显摆,没想到大家看到我都抿嘴偷笑。表姐笑着将我拉到镜子前。我一看,原来自己额头上、鼻子上、脸颊上都是白白的糯米粉!看表姐笑得欢,我狡黠一笑,一转身迅速将手上残留的糯米粉抹到表姐脸上。表姐大叫着逃跑,我大笑着追赶。全家都乐呵呵地大笑了起来……
一包好汤圆,我这小馋猫的嘴也就控制不住了,看着那圆滚滚的汤圆,真是口水直流。一面央求着奶奶先煮几个汤圆让我解解馋,一面眼睛直盯着汤圆不动。奶奶看着我这副嘴馋的模样,哭笑不得地答应了我。
我看着汤圆下锅,又看着锅盖给盖上……终于等到了汤圆出锅的那一刻。看着还冒着热气的汤圆,忍不住就直接拿着勺子勺起一个一口咬了下去:“嗯,可真香啊!奶奶的汤圆真好吃!”虽然嘴巴被汤圆烫得不得了,可禁不住美味,吃完一个又勺起了一个,张口就吃。奶奶笑着连喊:“慢点吃,慢点吃,小心别烫着!”
我看看碗里的汤圆,又抬头看了看眼前笑得慈祥的爷爷奶奶,不禁暗暗下定决心:陪伴,才是最长情的告白。爷爷奶奶,我会陪着你们慢慢变老!
不只因为这年味儿的美好啊,更因为我想让这美好的笑容永远存在,永远……
家乡的年味是有味道的,是那种流传千古的期望,是那种承载了千年底蕴的年味。走进年味,就是走进中国历史文化的一种方法。我喜欢年味,就像喜欢中国历史一样。年味,携带着无尽美好的祝愿和暖意,让人情不自禁的爱上这浓浓的年味。而只有走进年味,置身于年味之中,才能感受到传统而细腻的爱。
站在年前的街上,热闹而又喧哗的街上人人都在争买年货,每个人的脸上都溢满了舒心的笑容……
终于,我看到了我最爱的几种有浓浓年味的食品:腊肠和年糕,哦,还有鱼。
腊肠:腊肠的制作过程有点复杂,我也不会做。但,制好的腊肠非常的好看,也非常美味。上好的腊肠鲜艳无比,红白相间,白的晶莹几近透明;红的艳丽,是那种不能用画笔填充的颜色,是属于喜庆中国年的颜色。腊肠的味道很浓,有些甜,但更多的是咸香,肉质肥而不腻,瘦不塞牙,很有嚼劲。这年味应是厚重的,像一段历史,更像一本厚重的古典文学。
年糕:年糕是用好的江米制成。得经过千锤百炼,才可以成为美味的年糕。真正的年糕虽粘但不让人难以下咽,而且还有一丝淡淡的稻米香和点点甜甜的味道。它的颜色一般以白为主,也有淡青色的,淡青色的里面加了艾草,有一种清新的田园草木香。着年味应该是清雅绵长的,像一首诗,也像一朵田间的花。
鱼:鱼是白搭的,可以做清蒸鱼、糖醋鱼、蒜爆鱼、鲜鱼汤……等等。无论哪种都好吃。清蒸鱼,嫩!糖醋鱼,香!蒜爆鱼,酥!鱼汤,鲜!这年味是缤纷的,像现在的世界,也像我的生活。
走进年味,才能感受到它的内涵和意义;走进年味,才能感受到人们对美好生活的向往;走进年味,让我们共同去了解中国的饮食文化!
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。这是一首充满了过年气氛的诗《元日》。现在,只要你打开窗户一瞧,准能感受到浓浓的年味儿。
耳旁的鞭炮声不断——“又到春节了,又要放爆竹了!”弟弟在家里欢呼着。每到夜幕降临时,便能听到外边里传来了“噼里啪啦”、“嗖嗖嗖”的爆竹声,刚开始还有点稀疏,不一会儿,便响成一片,仿佛整个世界都要沸腾起来。一股股爆竹的硝烟味弥漫在空气中,节日的气氛变得越来越浓。家家户户贴对联——除夕下午,我和爸爸一起来贴对联。我选了一副“福临宝地千秋盛,财运家门万事新。一帆风顺”。
这副对联表达了我们一家人美好的心愿,于是我决定把它贴在前面的大门上。我在对联的背面涂上浆糊,爬上凳子。“上一点,”“多了,”“右角往下一点,”“好!”在爸爸的指挥下,我贴好了第一副对联。接着第二副、第三幅……其乐融融吃年夜饭——“吃饭了。”妈妈叫唤着。菜桌上摆满了一大桌美味佳肴,有香甜润滑的莲子圆,有鲜美的鱼,有红通通的大虾……一阵香喷喷的气味迎面扑来,馋得我垂涎三尺。桌上的酒开了盖,正一直冒着小泡,仿佛一个劲儿地嚷着:“快把我倒出来,我等不及了。”
饭桌上,我们一家人谈笑风生,好不热闹。春节真是一个炮竹震天、火树银花的节日,家家喜气洋洋,人人春风满面。
寒假到了,春节还会远吗?
那个阳光明媚的上午,我闲坐着,眼睛瞅着日历,数着日子。突然发现离大年三十只有两天了,原来过得这么快啊。可能是周围没有过年的气氛,这个年也和平时日子没什么两样了。
妈妈看到我一个人坐着发呆,走过来对我说:“想吃饺子吗?自己包的饺子。”因为在南方,我一家人都不会包饺子,这自然勾起了我的兴趣。妈妈看着我来了兴趣,把我带到她一个朋友家里。一进门饺子面皮的味道就萦绕在我鼻腔中,阿姨热情的招待我们,在小桌子上摆放着很多饺子馅和饺子皮,我倒是很想自己包饺子,但是怕自己包出来的饺子不合格不敢下手。阿姨鼓励我试试,一边教我一边教母亲,看着阿姨包得很精致,我心里痒痒也下手,最后自己脸上糊了很多面粉包出来的也有点“歪瓜裂枣”,但是自己包的自己还是得吃完,味道还是没什么问题的。
回到家里,发现家里还有很多剩余的红纸,恰巧以前学过剪纸这门课程,于是母亲去买对联,我来剪纸装饰。可能很久没练剪纸了,有些不熟练,一刀一划一个“福”字就出来了,自己还有些沾沾自洗呢,举起来看,阳光从纸的缝隙中投射过来,眼前洋溢着一片红色,终于有种过年的意味了。
母亲回来了,我家以前没有贴对联的习惯,有些迫不及待地拆开包装,还真是一副好对联,上联“爆竹一声除旧”,下联“桃符万户更新”,横批“春暖风和日丽”,贴在门的两边,让人看了心情就大好。
所有都准备好了,两天后终于迎来了年三十,难得穿上了红色的衣服,年夜饭是我比较期待的了,大街上没什么人,都回家过年了,竹炮的声音到处响起,我们一家五口人围坐着享受团圆饭,有说有笑的,这才是年的味道啊。
年初一我被炮声惊醒,已经天亮,居民门也都出门来给别人送上祝福,虽然祝福语似乎都千篇一律,不过衷心的祝愿没有人不喜欢听。
春节是中华民族传统重要节日,希望现在的年轻人也能一直传承下去,将年过得更有年味。
2012年玛雅人和人类开了个玩笑,如今我们迎来了2013蛇年。龙泉过年可热闹了。你看,刚过了小年龙泉人们就开始打扮大街小巷了,晚上的龙泉真的是灯的海洋。现在已是除夕了
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”我穿着新衣服以崭新的一面出现在大家面前。
我带着一个好心情,穿梭在大街小巷里。我看到那一对对充满人们对来年的美好期望的春联,一副副别具一格。独具匠心的窗花,还有那一张张充满民族风情的年画,给家家户户增添了许多欢乐气氛,也让我赏心悦目。赞不绝口。
在大街小巷中常会看到一些两手拎着大包小包的大人,没错他们正在为拜年做准备。
美好的时光总是过的很快,已经到了吃年夜饭的时候了,桌子上有腌制过的猪脚,年糕等美味食品。我们小孩子早已你争我抢的开始抢吃的了,“好吃,好吃。”妹妹囡囡嘴里含着一大块肉满嘴油腻腻的还发表意见,唉~受不了。等我们吃饱吃好了,下饭桌,饭桌上已是狼藉一片了。不过还好,大人们并不建议,照样在哪儿喝的欢天喜地。而我们则是开始一边玩“牛牛”一边看电视,“你们快出去玩一下,再回来玩。”囡囡的妈妈发表意见了。我们七姐妹就这样被轰出来了,不过她没想到我二姐说过请我们几个吃肯德基。“哈哈,老妈这回‘栽’了。哈哈……”
接着我们就在肯德基‘住’下了。“一份全家桶,”我们异口同声的说,“合算。”全家桶来的快,去的也快。我们吃完了KFC就回家了。
大家回到家后大人发完红包就玩起‘牛牛’,我赢了一百多元钱后大家就回家了,我也回到家中看起电视来。
12点的钟声敲响。“嘭”“嘭”人们都开始放鞭炮了。我们家为了保护空气所以没放。
2012年就在这鞭炮声中结束了。2013,我的年味我做主。
作文是一种体验,可以将酸甜苦辣尽在其中。写作文可以大大提升个人自信心。要想提高作文水平,要多看书以增长知识,扩大视野。你是不是也会因为不知道如何动笔而烦恼?经过收集,小编为您献上年味话题的作文,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
二十三打土尘,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六办鱼肉,二十七洗金漆,二十八刜鸡鸭,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,开门就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌,唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同,我家乡的年味,独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味腊猪蹄,腊肠,猪头肉等。然后捎带给远方的亲人,让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九,身在异乡的人们都披着尘土回乡,赶在三十之前给失去的亲人送亮所谓送亮,即在祖先坟头烧上写冥币,再放鞭,烧香,在坟头插上一根红烛(现在已被LED灯所代替),年轻一辈的人还要磕头祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时,你会看到辽阔无垠的田野上,是星星点点,绵延不绝,昏惑的红光如同天空中的星星,闪闪烁烁,只有在这时,你才会感受到这片土地的伟大,以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究,菜肴摆好后,人不上桌,先盛好米饭摆好酒,在桌子下烧上一堆堆纸钱,这叫叫祖,让逝去的祖先先吃,据说在这个时候,小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂,虽说迷信了些,去饱含着人们对于先祖的思念,以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛,然而有几道菜却必不可少腊鱼,腊肠,腊肉以及鱼糕。荆州人素有无糕不成席之称,每年过年家家都会置些鱼糕,而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团,再抹上些蛋黄,在笼屉里蒸成糕状,鱼肉除刺,保留其鲜味,加上细腻的口感,辅以蛋皮的柔韧,自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉了这是公安特有的风俗,即将一整只猪头加盐腌制,在年三十上锅一蒸,即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品,肥而不腻,嫩滑爽口,但由于是假重盐腌制,味道极咸,我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了,而老一辈则一只脚架在凳子上,一手拿着菜刀,在猪头上大块撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走年之后,便迎来了农历的新一年,接连几天的走亲访友后,年也算是过完了,听上辈的讲,他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演,小孩子还可以踩竹马,但随着时代的发展,一些年俗也渐渐消失了,但值得庆幸的是,那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想,所谓的年味,就是团圆的味道,传承的味道吧。
春节,真是一个美妙的词汇。既可以放假,又可以收压岁钱,真是好事成双。可是最近网上老是抱怨没了年味,但因为本人的钱包有些体力不支,所以也懒得纠结年味这个问题。为了给钱包补充能量,只好靠一些“非法”手段谋取暴利了(别怪我下手太狠了),
大年三十的晚上,我上网大量浏览了一些小手法,,学了一招,拿几张一块的试了一个晚上,可以说万事具备,只欠东风了。为了孔方兄我认了,我拼了;为了钱包,我认了;为了小康生活,我爆发了。当老爸看见我抽风的样子时,十分淡定地说:“女儿,不早了洗洗睡吧!”我却满脸斗志的说“爸,我要发达了。”便十分开心地跑回房间,老爸和老妈对视了一下,说“最近孩子都怎么了?”就一起回房间了。
初一,哥哥先给我压岁钱,我心想:让你平时欺负我,我一定连本带利要回来。于是我在数钱时设下了一个陷阱,故意把一张钱塞回去,本来是五百,再一数就变成了四百了。数完后,我阴声阴气地说:“怎么就四百啊?四很不吉利的。”哥哥说:“不对啊,我明明数的是五百啊!”于是我把钱折成扇子状遮住下部分,十分心虚的说:“你看,明明就是四百,小学数学都不过关,再说四真的很不吉利的。”哥哥无奈的说:“你到底要怎样?”我个个字都咬着说:“一千吧!”哥哥向后跳一步说:“你打劫啊?”
“没关系,可以打六折的。”我满脸正义的说。哥哥松了一口气,又拿出两百给我。我十分开心的说:“哥,新年快乐。”就拿着钱塞进了钱包里。看着哥哥的钱包扁扁的,,我的钱包鼓鼓的,就明白了我的小康社会在向我款款走来,不禁心生感叹:春天真的要来了。
年,春节,压岁钱,都是那么美好,或许压岁钱不在多少,而在于生活情趣,或许我的小计俩已经被看穿了,但为了大家开心,或许那一两百块钱就不那么重要了。因此过年的年味儿,也就是人情味了吧!
夜渐渐深了,可随处可见的热闹却没有半点停息。爷爷奶奶家欢声笑语一片,因为今天是家人团聚的除夕夜呢,我们老早早就聚在了爷爷奶奶家。一吃完饭,大家一边聊着天一边又热火朝天地忙起了明天的早饭——汤圆。
奶奶是包汤圆的高手。只见她捏过一小团小糯米粉团,在手里微微按压,小心地捏成酒盅状汤圆皮;然后在汤圆皮里放入一勺馅儿,再将面皮边缘向上端收起,将整个馅儿全裹在了皮里;之后又将这个小团给放在手里搓来搓去的,最后,一个圆鼓鼓的汤圆闪亮登场。我心里一动:“奶奶,你教我包汤圆好不好?”奶奶笑得一脸慈祥:“好,我家宝贝要学当然要教喽!”说着,就拿起我的手,手把手教起了我。
没想到包汤圆看着简单,实际做起来并不容易。好在奶奶教得耐心,我学得用心,终于有点像样了。我激动地捧着汤圆到处显摆,没想到大家看到我都抿嘴偷笑。表姐笑着将我拉到镜子前。我一看,原来自己额头上、鼻子上、脸颊上都是白白的糯米粉!看表姐笑得欢,我狡黠一笑,一转身迅速将手上残留的糯米粉抹到表姐脸上。表姐大叫着逃跑,我大笑着追赶。全家都乐呵呵地大笑了起来……
一包好汤圆,我这小馋猫的嘴也就控制不住了,看着那圆滚滚的汤圆,真是口水直流。一面央求着奶奶先煮几个汤圆让我解解馋,一面眼睛直盯着汤圆不动。奶奶看着我这副嘴馋的模样,哭笑不得地答应了我。
我看着汤圆下锅,又看着锅盖给盖上……终于等到了汤圆出锅的那一刻。看着还冒着热气的汤圆,忍不住就直接拿着勺子勺起一个一口咬了下去:“嗯,可真香啊!奶奶的汤圆真好吃!”虽然嘴巴被汤圆烫得不得了,可禁不住美味,吃完一个又勺起了一个,张口就吃。奶奶笑着连喊:“慢点吃,慢点吃,小心别烫着!”
我看看碗里的汤圆,又抬头看了看眼前笑得慈祥的爷爷奶奶,不禁暗暗下定决心:陪伴,才是最长情的告白。爷爷奶奶,我会陪着你们慢慢变老!
不只因为这年味儿的美好啊,更因为我想让这美好的笑容永远存在,永远……
小玉兔眼中的“年味” 小玉兔向凡间张望着,瞧,大街小巷到处弥漫着喜气洋洋的气氛,人们正欢欢喜喜地迎接着新年的到来。小玉兔心动了,连忙蹦蹦跳跳地来到嫦娥身边,甜甜地说:“听说人们正在过“年”,能不能允许我去凡间玩玩,找一下所谓的“年味”呢?”嫦娥看着一脸期待的小玉兔,点点头,同意了……
小玉兔来到凡间,首先映入眼帘的便是那老百姓门上的春联,她晃动着小脑袋拼读着一副对联上的字:月里嫦娥舒袖舞,人间玉兔报春来,她眨巴眨巴眼睛,目光紧紧的锁定在了“兔”字上,然后若有所思地点点头,原来今年是兔年!正当小玉兔很有兴致地读着一副又一副的对联时,她的耳旁突然响起一片劈里啪啦声,回头一看,原来是人们正在放鞭炮呢,小玉兔聚精会神地看着那一束一束的火花冒出来,心里别提有多高兴了。这时,一个孩子指着天空喊了一声:“快看!”所有人的目光(包括小玉兔)都齐刷刷地投向天空,不知是谁放了一束烟花,在天空中展开一个美丽的小兔!哇!小玉兔不禁啧啧赞叹,她从来没有感受到她(包括她的同类)是那样受欢迎! 看完了精彩的烟花爆竹,小玉兔又来到灯展,准备好好地过一把灯瘾。一进大门口,路两旁就挂满了灯笼,现在天色已晚,所以灯笼在黄昏的笼罩下,显得越发明亮!小玉兔仔细端详着灯笼,瞧,灯笼上方还立着一只可爱的小兔,小兔下方赫然写着“兔年吉祥”几个大字!小玉兔被那亮丽的兔子灯深深地吸引了,她瞪圆眼睛,足足盯了它十秒钟,才回过神来。她继续一蹦一跳地向前走去,走着走着,她又情不自禁地停下脚步,这次被她迷住的是一条壮观的大船,这条大船闪闪发光,五光十色,简直找不到更美的词来形容它,小玉兔眯起眼睛,欣赏着这找不出任何缺陷的船!欣赏够了,小玉兔往四周扫视着,她的眼睛不由地被前面的几个亮闪闪的艺术字吸引了:兔年顶呱呱,小玉兔直直地望着这壮观的场面……
看完这场让小玉兔大开眼界的灯展,小玉兔心满意足地走出灯展的大门,这时,小玉兔的肚子响起了“警报器”,她这才想起,自己在凡间游玩了一天,还没有吃东西呢!正巧,灯展旁有一家小餐馆!真是下了一场及时雨啊,小玉兔想。她一蹦一跳地进了餐馆,向老板要了一盘腊肉。当香喷喷的腊肉端上来时,饿了一天的小玉兔,撕下一片就往嘴里送,“嗯!好吃,真好吃!” 不一会儿,一盘腊肉就被小玉兔吃了个精光,她一边舔着嘴唇一边回忆着今天的“凡间一日游”,若有所思的说:“年味,是喜庆的,是‘劈里啪啦’的”然后,有嗅了嗅鼻子,吐出几个字:“也是香喷喷的!”
新春佳节,是我们中国最热闹的一天,也是我们中国人最期待的一天。这天,小孩们要穿上新衣,走亲串友还要给长辈们拜年,大人和长辈们总会笑呵呵的给他们压岁钱,这时小朋友的心顿时美滋滋的,因为这是自己用汗水换来的呀!晚上,一家人要吃饺子,吃晚饭还要看烟花和春节联欢晚会,这象征着新的一年吉吉祥祥,阖家欢乐。而这一年,是我有史以来,过的最有趣的年,这一年的年味还在我的嘴里含着余香,这真是令我回味无穷啊!现在就让我来给你讲一讲吧。
春节这天,风和日丽,晴空万里,我在家里早早的起来穿着帅气的新衣,和朋友们一同去拜年了!你看我们个个精神焕发,活蹦乱跳。我们先走到哥哥家里,他们正在吃饭呢,我想给哥哥一个惊喜,就等哥哥吃完饭,我一下蹦到他身边说:“哥哥给您拜年了,祝您在新的一年里快快乐乐,学业有成。”哥哥笑得合不拢嘴了,说完我和小伙伴到他家的厅堂拜年,大人们急忙到我们的手里塞钱,我们高兴极了。哥哥也加入我们的行列了,一起去拜年了。这一天啊我们忙的不亦乐乎,一眨眼,黄昏了,残阳如血,映照到我们的脸上,个个满面金光。拜后,我们高高兴兴的回家,妈妈急忙问我赚了多少钱,我说伍佰元,妈妈说:“呵呵,这年不没收你的钱了。”我高兴地蹦了起来。一会儿,妈妈就做好了饭。哇,好丰盛啊,你看有红烧肉,红烧鱼,糖醋排骨,最最重要的是有蕴含年味的饺子啊!我咬了一口,好香,我速速的吃完了饺子。就急忙打开电视看联欢晚会,可真好看,花样真多,应有尽有,让我目不暇接。看完联欢晚会,已经是三更半夜了。我看着皎洁的月亮不禁赞叹:“春节你真美。”
这年我过得很好,你呢?也希望大家在新的一年里事业又进,团团圆圆,阖家欢乐,万事如意。
在中国那么多的传统节日中,我最喜欢春节。
春节的名字洋溢着幸福的味道,总能令人联想到美好的事物。它象征着新年的伊始,同时也代表去年所有的悲欢离合都已谢幕,化作记忆留在生命的史册上。
尽管是寒冷的冬日,可是春节的出现仿如一轮暖日,高挂在空中,融化了街道两旁的积雪。路人们的脚步踩着轻快的节拍,飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情。
过年了!过年了!
爷爷奶奶从老家赶回来,带着大包小包的礼物,乐得我合不拢嘴。爸爸妈妈商讨着需要购置的年货,列了一张长长的单子。喜爱干净的外婆指挥无所事事我和舅舅把房子里里外外打扫一遍,然后摸了摸亮得能映出人影的窗户,点了点头,欣慰地说:“这样才好,除去了去年的污垢,干干净净地迎来新年。”
春节的味道是多元的香。忙碌了一年的人们到头来终于可以休息休息,例外的是那些勤劳的主妇们。妈妈把从超市买来的花生倒入锅内,熟练地翻炒它们,出锅后再撒盐入盘。夹上一颗,脆脆的外皮裹着乳白的果仁,香浓四溢。她还想炸鱼,可是对生熟情况掌握不到位,只好请来奶奶作指导。奶奶笑眯眯地接过铲子,演示起来。奶奶站在一旁认真虚心地接受奶奶的言传身教。客厅里放着大小不一的果盘,里面堆着小山一般的果干和水果。我满足地吸吸鼻子。走在阳台上看下面,几个小孩子在玩小烟花,火光流离之间燃出快乐的花朵。一阵轻烟消失在空气中,我在二楼闻到了那种专属烟花的清香,心情在闲情逸致中得到了放松,我开心地笑了。
那样温暖的情绪还残留在我心间。然而,曾几何时,这份浓郁的春节味道淡了些许。
近年来,西方的节日传到中国。年轻人一到万圣节、圣诞节或者情人节,激动的劲头不亚于中了头彩。而对于春节这样的传统节日,提不起多少兴趣“噢,又过年了?”而后凑和着和家人吃一顿年夜饭,再继续他们直线一样的生活。
其实呢,他们总有一天会发现,那些“洋节日”就是图个新鲜,戴上面具跳一场假面舞会。真正经久不息的还是我们的祖先流传下来的传统节日,那种温馨和幸福是经过岁月的沉淀酿成的蜜,能够甜到你的心里。
我喜欢春节,更迷恋它多姿多彩的味道。
我有两个老家,一北一南,奶奶家在江苏的徐州,姥姥家在江西的赣州。每次过年我都会跟着爸爸妈妈坐火车来回跑,但不管在哪儿过年,对我来说都是件非常快乐的事情,因为可以看到我最爱的奶奶和姥姥。
春节时的北方,白雪皑皑,到处都是冷冰冰的。枯黄的小草站在寒风中瑟瑟发抖,翠绿的麦苗躲在雪被子下呼呼酣睡。但不管风雪再凶猛,路途再遥远,也阻挡不了我们和家人团聚的决心。
一到家我就和小朋友们疯玩了起来,我们在雪地里用一根木棒顶住一个大竹筐,下面撒下一些小麦,用一根绳子牵着木棒远远的躲在树后,会有贪吃的小鸟中了我们的圈套,被罩在筐下,我们雀跃地奔向竹筐,轻轻的掀起一角,小手慢慢的伸进去,闪电般的张开手掌抓住小鸟,看着小鸟可怜兮兮的叽叽叫着,它一定是想它的妈妈了,想着我们找不到妈妈时的害怕,我们就会把它放了。
大年初一的早上,奶奶总会包我最喜欢吃的羊肉饺子,看着那么多饺子欢快的跳进沸水里,泛起一朵朵浪花,我早已垂涎欲滴,盛上一大碗热腾腾的饺子,我的小脸蛋立刻埋进了碗里。吃完饺子我便跟着爸爸妈妈去拜年,一趟走下来,口袋里已经塞满了各式各样的红包,真/是一个丰收年啊!过完年要离开的时候,奶奶每次都不敢送我们,听爸爸说她是受不了分别,我也不太懂,我也很舍不得奶奶,可能她和我想的一样吧。
春节时的南方,生机盎然,到处都是暖烘烘的。公园里已经有些许花草嗅到了春的气息,悄悄的探出脑袋来,田野里的菜苗也已抽出了新芽,从地里窜出来,扑棱棱挺直了腰肢,调皮的吐出细细的小舌头。大年三十的年夜饭我最期待的就是姥姥做的米糕,就像馋嘴的猫咪围着金鱼缸焦急的转圈儿一样。米糕黄澄澄的,咬上一口,香喷喷,甜津津、软绵绵,吃的我根本停不下来。妈妈说我小时候哭闹时,姥姥就会夹起一块米糕往我嘴里送,我立刻破涕为笑。这让我想起了姥姥搂着还不懂事的我,教我唱歌、拍球、识字,天底下最温暖的就是姥姥的怀抱。
每年过年我都像候鸟一样跟着爸爸妈妈来回奔波,虽然有时也会感到些辛苦,可是看着平时凶巴巴的爸爸在奶奶面前却像只听话的“小绵羊”;看着总是批评我挑食的妈妈却在姥姥家的饭桌上“挑三拣四”时,我明白了亲情的味道,在爸爸妈妈面前,孩子不管多大永远都是孩子。不论在哪儿过年,都各有各的味道,我期待下一个春节来个“南北大团圆”!
除夕前后的那几天是我做喜欢的过的,先是除夕,然后是初一、元宵,这是我们家最隆重的三天。腊月初八是过新年的开始,这一天我都会吃糖瓜或芝麻条,除此之外这一天还要熬腊八粥,大的小的、红的绿的什么都有。
今年1月23日,我期盼的已久的除夕夜来了。大扫除是我们家除夕白天要干的第一件事,家里的每一个人都投入在清扫的行列里。把家里打扫干净了,就是该“总把新桃换旧符”的时候了,爸爸、妈妈和我把所有的旧窗花、对联、福字都换成了新的,现在的家真是一尘不染、年味十足啊!买年货,是我们家一件重要的事情,吃年货,是我一件重要的事情!
到了晚上天刚刚黑下来的时候,各家各户都把自家弄得灯火辉煌,红色的灯笼、彩色的灯带高高的挂在屋梁上,这让漆黑的夜晚变得格外璀璨。在爷爷奶奶家吃年夜饭是我们家一贯的习俗,说是“年夜饭”不如说是“年夜饺子”,这是因为我们家都只是吃用精心调制的馅包成的香喷喷、热乎乎的大饺子了,别说还真是好吃!吃完了年夜饭,就是一家人一起收看“春节新年晚会”时间了,在笑声中等待新春的钟声敲响。与此同时,我们家也会以放鞭炮的形式来庆贺过去的一年即将结束、新的一年即将开始。每年除夕夜放完鞭炮我们一家三口人就回到自己家中,到那时的鞭炮声一响,那表示我们家的新得一年也开始了!
在新年的鞭炮声中,新的一年即将开始,在我长大了一岁的时候,看着新年热热闹闹的到来,随之便静静地悄然的从我身边流过!
作文对于学生来是说一定是家常便饭了,而作文是语文写作方面的体现。优秀的作文究竟是怎样抒写的?看完作文5000网《范文收藏: 年味话题作文(篇二)》想必你有所收获!
春节到,我们身边的年味越来越淡,大家都用上现代化的过年方式,过年的感觉跟平时的生活一样,春节我来到哈尔滨的雪乡,感受到和宁波不一样的年味。
走进雪乡,即便是天上下着大雪,我们也感到丝丝暖意,家家户户的都挂着一对对红灯笼,贴着窗花和对联,看这幅对联:
心想事成
万事如意步步高
一帆风顺年年好
寓意着主人对新年的期盼。
雪乡木屋的屋顶上都积着至少有六七十厘米厚的积雪,好像只有在童话故事的才能看到这样的房子,我和爸爸妈妈走进一家小院住下,东北人十分好客,看到我们这么冷,便马上烧火炕,邀请我们到炕上暖和暖和,一会儿工夫,杀鸡做菜,然后在炕上架上一张桌子,为我们摆上一桌丰盛的菜肴,我对在炕上吃饭感觉十分新鲜,我先是跪在炕上吃饭,吃一会儿,感觉跪着挺累的,于是又换一个姿势,两腿伸直离桌子远远的,一会儿又觉得不方便,还是盘腿坐着吧,哎呦!还没十分钟呢!脚真麻呀!脚一动像针刺一样,还是站着吃,我来回折腾着,不过,雪乡这农家菜的味道可真不错!
晚饭后,我迈出小院,一股喜庆的气氛扑面而来,一座座相连的雪屋,一家家炊烟袅袅,一户户张灯结彩,这不是一个城里孩子经常能看到的景象。
晚上睡觉,更是别有趣味,不是像家里那样一人一张床,而是大家都睡着一个炕上,一人一个炕位,占一个被窝的位置,我和妈妈刚好睡着炕边上,那个炕热得我睡不着,整个人都睡着被子外,在窄小的位置上翻个身也不容易,炕上虽然铺着被铺,可还是很硬,半夜腰酸背痛的,南方人根本睡不习惯,凌晨时分,炕渐渐冷却,一股寒气钻进我的衣服,我连忙钻进被子盖好,渐渐地进入梦乡睡着。睡火炕的感觉是上半夜热死,踢被子,下半夜冻死,抢被子,这是在家睡觉体会不到的趣味。
雪乡,虽然是旅游景区,却给我家的温暖。雪乡,虽然气温很低,却使我们的心烧得火热。
走进雪乡,我感受到别样的年味。
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什么是年味?年味是全家团圆的喜乐气氛;是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;是屋里美味佳肴飘进鼻内的一股幽香;是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;是满大街挂满红灯笼充满祝福话语的那种气氛……这叫年味。
“新年快乐,红包拿来”这句话几乎是在过年时都会说的一句话,拿红包很开心,(咳咳,虽然老爸老妈说存着)。当然还有那一桌子的美味佳肴啦,有鱼,有虾,还有螃蟹,反正是有很多好吃的,平常的时候都吃不到啊。该讲正事,我跟大家讲讲我们家的人在除夕一夜的“任务”。
首先当属吃饭时最重要的任务—吃,由我们吃货来完成,坐在椅子,手拿筷子,看着佳肴,如暴风卷地一般横扫美食。不要说吃货不好,如果没有我们吃货这美好世间又要浪费多少粮食呢;没有我们吃货哪会有这么多餐厅;没有我们吃货怎么会有如此繁荣的美食世界呢?由此要感谢吃货。
还有任务—做,职业—“厨师”,由我大妈胜任,她虽然没有一顶洁白的厨师帽和一套洁白的厨师服,但她有着非常高超的技艺,吃过之人无每每不赞叹,鸡虾鱼肉,营养搭配,无所不妙。当然有时还会有厨师助理—妈妈、奶奶。
吃饭时,气氛不能冷,这时候需要一个人来提提气氛,让大家都有过年过节的快乐心情。很多的时候,都会有一段祝词:来来来,在新的一年里祝大家万事如意,…工作顺利…学习更上一层楼。这一段话里充满着属于一个家、一个国、一个世界的爱。
饭后,最不能接受的任务是—收拾。谁愿意在吃饱喝足时去起身收拾呢?这时候要一个勤奋的人带动大家去收拾,我很敬佩这种人,要是我会“卧枕江山”。其他不干活的人开始看电视、玩手机等等。
春风已徐徐吹来,盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中,默默地,它便与雪为伴,与风为友。当春风徐来的那一刻,他伸伸他的腰,抖起精神……原来它也在期盼春天的来到。这个年多姿多彩,这个年有足的年味,这个年烟花漫天……
年,象征着旧一年的逝去,新一年的开始,它是一个辞旧迎新,承前启后的起点。年,是人们走亲访,友礼尚往来的写照,是一个源远流长欢腾喜庆的节日。年,它寄托了人们对亲朋好友的美好祝福,见证着人们阖家团圆欢聚一堂的幸福,它是一个情意浓浓的亲情驿站。品一口茶,享受着丰盛的年夜饭,赏一次春节联欢晚会,和亲朋好友们团聚在一起,年味莫过于此。
还记得大年三十的晚上,我和亲戚们欢聚一堂,围绕在餐桌边,有说有笑。菜陆陆续续的端了上来。热气腾腾的菜香里夹着浓浓的年味扑面而来,令人垂涎欲滴。可半晌,没有一个人动筷子也没有一个人拿起碗。我正纳闷,只见两位忙得满头大汗的姨妈从厨房里走出来,见大家都不动筷子,忙说“大家怎么都不吃啊,别等我们了,菜都凉了”,说完她们擦了擦汗。爷爷讲话了:“今天是过年,都要上桌后才开始吃饭”。我忽然明白,年也是团圆。人到齐,围桌坐好后大家才开始动筷,空气中早已弥漫着一股浓厚的年味。
吃饭时,菜要长辈,小孩先夹,其他人都会耐心的等待,大家脸上洋溢着幸福、开心的笑容。过年吃饭,敬酒是必不可少的,隔三差五地会有一个晚辈起身向长辈们敬酒,长辈们也祝福晚辈们,大家便不约而同的站起来,相互敬酒并发自内心、坦诚的送上温馨的祝福。可出乎意料的是竟然轮到了我。开始,我面对大家的众目睽睽,有些内敛胆怯,但在热烈整齐的掌声中不由自主地站起来,勇敢的说出了一连串的祝福语,还参与到了觥筹交错的敬酒礼节之中。这次敬酒,我不仅收获了掌声,更收获了感动与幸福。吃着、吃着,做饭的姨妈把我最爱吃的牛肉夹到我碗里,还轻柔和缓地说“我听说你最爱吃牛肉,小心别烫着了”。其实这只是一块平凡普通的牛肉,却让我回味无穷。我更明白了,年味就是全家团圆的欢乐气氛,也是晚辈们孝敬长辈,围在桌前敬的那一杯酒。年味,就这样在亲人们的欢笑中四散开来…。
年夜饭吃完了,大家各自回家。家里虽然冷清了一些,但那股年味却经久不息,温暖着每一个人。
年味是家人之间相互体贴、关怀的温馨,是一大家人欢聚一堂的热闹红火,是在大家欢声笑语、互帮互助中的融洽和谐。其实,年味并不只有过年才有,只要我们和睦相处、相互陪伴,年就会是四季常在。
家乡的新年有着一股万象更新的气味,承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。
在临近腊月,故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月,每村每家每户都被渲染上了年味,必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊,是把一头已经挑选好的猪,一个人拽着它的尾巴,两个人拽着它的耳朵,往一个专制木板一放,一刀结束了它可怜的生命,只听见一声撕心裂肺的叫声,然后再烧一大盆热水,把这猪往热水里一放,再经过去毛等等,一分割也就完工了。
到了腊八那天,家家的家庭主妇天还没亮就起来,为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的,不过多久,一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三,差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭,互相说说话,聊聊天,从这以后,全市戒备,大人们开始为办年货而操心了,而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除,意味着除去这一年中不顺心的事,还要把家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜,家家都得团聚到一起,美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有,平时见到土豆真是直流口水,可这过年期间它却不怎么感冒,没有任食欲,这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼,它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者,大人们喝点酒,这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料,大家互相说着祝福的话语,其乐融融,到处都有浓郁的香味,最重要的就是看春晚了。天刚黑,鞭炮声便响个不停,在除夕夜的十二点左右,家家户户都燃放鞭炮,大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠,一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福”字,男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来,临近中午,就要开始拜年了,提上年货便向目的地走去,这小孩想收压岁钱必须得磕头,大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭,你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五,到处张灯结彩,玩花灯的随处可见。在这一天,广场上真叫人山人海,广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方,只听一声巨响,精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕,红的、黄的、绿的什么颜色都有,它们在空中翩翩起舞,做着不同的姿势,仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧,分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊,那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了,大人们也开始正常上班了,虽不舍,可这春节也已离我们渐渐远去。
年味是什么?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是逛庙会看着舞龙吃糖球仿佛又回到童年的一种享受;就是甭管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味。
伴随着“噼里啪啦”的鞭炮声,我们又迎来了快乐的新年!这次新年我们是在奶奶家过的,那儿年味可浓了!家家贴春联,户户挂灯笼。放眼望去,处处都是一片耀眼的大红,充满了欢乐和喜庆!来到超市,我被里面的装饰所震惊了,一对对春联喜气十足,趣味横生;一个个“福”字遁劲有力,金光灿灿,而且里面人山人海,挤得水泄不通。晚上,我们全家围坐在桌旁吃起了一年一度的特殊大餐——年夜饭。桌上摆满了美味的菜肴,真是令人口水直流。吃完年夜饭,一家人又看起了春节联欢晚会,里面既有诙谐幽默的小品,也有激情飞扬的歌舞;既有南方的典雅秀丽,诗情画意;又有北方的激情四射,热情豪放。真是让我大饱眼福!
在这一天里,所有的这些味道全都和着浓浓的人情味,终于拌出了那令人回味、耐人寻味的大年味。
多数人认为,淡了,淡了,年变了,少了以往的热闹和喧嚣,少了以往的自然与纯朴,也少了那种的对美食的冲动与渴盼。
而我还是带着期待,带着喜悦,盼望着新年的到来,畅想在那别样时刻寻觅童年的稚气和真实的自我。
不管怎样,第20xx个新年终究还是如期而至。
除夕是新年的预兆,是团圆,也是责任。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,一家人欢聚一堂,团团圆圆吃个饭。今年,我和爸爸妈妈照例来到乡下外婆家吃年夜饭,一进门,外公、外婆忙碌大半天的的累累硕果映入眼帘:丰盛的菜肴摆满了灶台和餐桌,热气腾腾的火锅、浓香扑鼻美酒、最显眼的已不是那大鱼大肉,而是那翠绿欲滴的各种青菜。年夜饭上外公、外婆、爸爸、妈妈、舅舅推杯问盏、谈笑风生,诉说着旧年的美好和对新年的憧憬。外公总结道:20xx年最大的收获是我们恬恬成功考入省城就读初中。听到这让我欣喜不已,我这05后崭获全家最大的成功,已悄然成为家庭中最为耀眼的成员。我和弟弟吃完饭后一起燃放烟花,感受那瞬间的绚烂。
年夜饭后的重头戏毫无疑问是春晚。春晚是中华民许霆门大家庭的一道独特的文化大餐。20xx年春节晚会延续了设立分会场的传统,一会北京、一会珠海、一会山东、一会海南一会贵州,坐在电视机前看那载歌载舞、听那说学逗唱、闻那日新月异,新时代的新气象,不断冲击的我们的视觉神经、听觉神经。不知不觉,新年的钟声即将敲响,五,四,三,二,一,新年好!手机铃声顿时热闹得让人手忙脚乱,来自亲人、朋友的祝福成为新年的第一道靓丽风景。
那菜肴、那美酒、那畅谈、那烟花、那晚会、那祝……在我心中凝成一个浓浓的“年"字。也许,这就是中国式家庭的年味:一家人围坐一起吃个年夜饭,总结一年的收获,畅谈来年的愿景,看一场文化盛宴,老人家看儿孙满堂尽享天伦之乐,后一辈向父母养育之恩表达感激之情。
年味真的变了,变得更健康、变得更接近、变得更实在一年更比一年好。
年味其实也没变,目标仍就是团团圆圆、主线仍就是浓浓亲情、期望仍就满满当当。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这首诗描写了的情景。我的——怀集,过年的方式同样特别。我今天就带你去见识一番吧!
——拿红包
太阳刚上来,刚啼叫,人们刚睁开眼睛,新的一天又迎来了。我们早已准备出发。我们将会到每家每户去索取红包。进了门,我们要先甜甜地说一句:“恭喜发财!”或者“身体健康!”总之,我们一定要说祝福的话。主人就会把红包递给我们,我们要向主人表示感谢。
——拜神
拜神用品有:酒、鸡、水果、香、蜡烛、爆竹……我的会挑着扁担去拜神。拜神的时候,先把装了酒的酒杯里的酒给倒了,再点香,然后点蜡烛,最后要烧元宝、放爆竹。我们轮流到几处地方去拜神,最后拜神的地方在家。
——吃斋
到吃午饭的时间了。这次的午饭可不像平时的大鱼大肉,而是吃斋。里面有:笋干、木耳、粉丝、冬菇、青菜。吃得我们津津有味。
——舞狮
会到我们村的每家每户家门口前舞。每当狮子到家门口的时候。我们要早早的准备好:有钱的红包(数字要吉祥点的)、红纸上的钱(要用钱摆一个字)、芹菜、甘蔗、水果、盆子(要将所有东西放入盆中)。等狮子来了以后,我们把盆子拿到家门口。主人要把红包交给狮子,接着就放爆竹。这一系列活动结束后,狮子将会自动离开。外面的篮球场也会有狮子表演,只见最前面用钱摆了一个“发”字,寓意是马上发财。狮子表演得惟妙惟肖,一会儿神狮甩尾,一会儿两狮相争,一会儿狮子眨眼……真是变化无常啊!
——放烟花、爆竹
终于到了晚上,我们激动地跑到篮球场,为了什么?当然是为了要看烟花啦。我把烟花放到篮球场上,准备好一切后。“砰——砰——砰——”烟花从子弹演化成天上一朵朵既绚丽多彩又变化多端的花朵,姹紫嫣红的烟花真是引人注目。有些烟花发出鸟鸣的声音,有些从一朵花结成了一朵朵花,真是千姿百态!我们还要放爆竹呢!开始了!“噼里啪啦……噼里啪啦……噼里啪啦……”震耳欲聋的声音就好似雷公公发怒时那训斥声,搞得我都要捂住耳朵了。
我们家乡过年可真是年味十足,丰富多彩!你也来分享一下你的家乡是怎样过年的吧!
天空中飘下的雪,一点一点的盖住了屋顶,绿树。下雪啦,过年了,我在心里惊呼。
随着年味越来越重,我和母亲也回到家乡。那时暮色已悄悄来临,但远远的,还是看见那个熟悉的,单薄的身影,瞧见我们的车灯,拼命挥手。那便是我的姥姥。一屁股坐在沙发上,姥姥端来一盆热水,为我们接洗风尘。热水的温度从脚尖传至心窝。
一觉睡到日上三竿,伸个懒腰。看见一条宽敞的公路蜿蜒地绕着竹林子,阳光透过叶子星星点点的洒落在这条路上。我想起小时候,曾经满身泥土在这条路上跑来跑去,尘土飞扬。嘴角勾起一丝笑意。这条路终于修到这里了呢。我顺着公路慢慢往上走,却发现竹林稀疏了,不能像小时候那样捉迷藏了,心中一阵郁闷。回头一望,一座烟蓬映入眼帘。它从山林中拔地而起,既有气势,又显得憨厚。想当初这里还是一个小土坡呢。我一时兴起爬上梯子坐着,看着久别的家乡。
在我们那里,有做糖片子的风俗,早在过年之前,就准备好了。那天,我正在看电视,却被抓去做糖片子。本是不愿意的,但看见一锅闪闪发亮的液体糖,我就悄悄地走过去,迅速用手蘸了一点,放入嘴中。恩,真甜。顿时对做糖来了兴趣。大人们熬完糖之后,端出一盆白花花的东西,一粒一粒,圆滚滚的,但是很小。这不是昨天炒的吗?我想到昨天帮忙炒的像芝麻一样的。知道自己也出过一份力,才动手做起糖片子。“哗!”一盆“小芝麻”倒入糖中,用力和,知道两者成为一体。然后把它们放入小盆中挤压,再切成片。我吃了一个,发现极塞牙,母亲笑了:“要等它们冷掉。”
一起准备就绪,春节在鞭炮声中悄然来到。一大早我和姥爷就开始贴对联。可是没有见到胶,只好找邻里接了,隔壁张爷爷是一个和善的人,不仅爽快借给了我们,而且念及姥爷腰不好,帮我们贴。可最后姥爷还是亲自在我房门贴了“四季平安”。这是姥爷每年要做的。这是个字把温暖传至心窝。
“啪啪啪!”鞭炮响了。我捂着耳朵,跑进屋子:“过年了,过年了。”
随着社会进步和时代发展,人们渐渐开始淡忘了中华民族的传统习俗,年味也自然而然地变淡了。
古人云“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”的热闹景象在现实生活中已经难觅了。
在我的记忆中,小时候的我,快过春节时,总要和父母开车回去,即使累了也因为能回老家而消散。大年初一,我们起得很早,不停地搓手取暖,颤颤巍巍地点燃了一支香,开始放鞭炮。我拿出鞭炮,急急忙忙地把引线找出来点上,用力往空中一扔,鞭炮“啪”的一声,在天空中回荡起一记响亮的爆炸声。吃完年饭,我便与家人一起包饺子,我用我那细弱的手指拿起了擀面杖,开始磨面皮。面皮张开放在桌子上,我便舀了一点馅,再一点一点捏紧。包完饺子,我扛出一把梯子,拿了一盒糨糊,在父亲的帮助下开始贴春联,正门,小门都贴上了春联。鲜艳的红纸上,站着一个个龙飞凤舞的毛笔字,在向我们颔首致意,我望着自己的劳动成果,心里泛起一阵激动。紧接着,大家便一起贴桃符,据说桃符能避邪,保大家平平安安。下午还有舞龙狮表演,那两条龙都有二十几米长,舞龙的叔叔身强体壮。他们身穿黄色对襟衣,灯笼裤,腰扎红色绸带,头裹黄布,高举舞龙杆,兴高采烈地舞动着,上窜下跳,来回穿梭,舞得我们眼花缭乱,浮想联翩。
时光飞逝,一年年过去了,我们依旧每年都回老家。一样的街道异样的氛围,还是熙熙攘攘的人群,只不过缺少了往日的会心浅笑,大家行色匆匆。一个身着红袄的孩子,手里拿着一个鞭炮,摇头晃脑,为这沉闷的气氛添了一丝活力。街边悬挂的对联上站着祝福的话语,可是,千言万语哽咽在心底,我再也无法挤出暖心的问候。回到家,手机荧幕泛着微光,大家的头全埋在胸前,一曲短暂的旋律突兀响起,而苦笑却从我的嘴角悄悄滑过。吃完年饭,我习惯地打开电视看春晚,却没有一人理会我。大家不约而同地坐在客厅里,茶水瓜果丝毫未动。他们的双眼紧盯着手机屏幕,瞳孔里映射出五彩斑斓。我竟不明白,在他们看来那虚拟的页面比一家人其乐融融更令他们在乎。不知不觉,一点已至,家人早已入睡。响彻云霄的烟花此起彼伏,我站在窗边,看天边霎那间流光溢彩,即使五彩缤纷,却稍纵即逝,片刻之后即是沉寂。我在思考着:这还是原来的过年吗?我对此感到很疑惑……
不知道变淡了的年味,欢欢喜喜过大年的美好,什么时候才能回到我们身边?
绿竹山花把春报,欢天喜地迎春到。春节,在冬阳的照耀下来到了我们身边,年的味道,也随之降临,年的味道,究竟是什么样的呢?
烟花爆竹火药味
迎接新年,这是多么重大的事呀!通常,人们会“噼里啪啦”地放上一通爆竹,以此来表达内心的激动与喜悦。烟花的种类很多,各种花样层出不穷,令人眼花缭乱。甩炮、十里红、星星火、都是大家喜欢的。不过,这些还算不上好看。好看的是“火树银花”。点燃引线,三,二,一,随着“轰”的一声巨响,一串串火花四处飞溅。天空起初是绽出一两朵七彩的花,随之出现一条巨大的紫金色瀑布,一泻千里。紧接着,几束亮光围成一圈,自外围一点一点扩散,忽然“轰”地炸开,把夜晚照得亮如白昼。最后,像变魔术似的,一朵朵降落伞喷着彩色的烟雾,夹带着闪光纸带飘落下来,引来阵阵兴奋得尖叫。
年画对联水墨味
年夜,家家户户的大门上都贴着大红的对联,以及倒贴的“福”,祈求新的一年能够平安幸福,喜气盈门。有的人还买了年画,挂在墙上作为点缀。生活中年画的内容各式各样,有舞狮,有放烟花,有吃团圆饭,还有采购年货,相互拜年,人物个个栩栩如生,神采飞扬,每一幅都是令人叫绝的艺术珍品。
年夜飘香菜肴味
在长辈们眼里,新年中最重要的莫过于这顿年夜饭了。先摆上十二道菜,祭祖先,祈求他们的保佑。接着,大家入座,一边品着饭菜,一边谈笑风生,大多是些憧憬来年的话。正吃着,随着厨师的一声声吆喝,一样样美味珍馐,一碗碗琼浆玉液不停地往挤满菜品的大圆桌上擂着。红烧猪肘,芋艿煲,箘菇拼盘小鸡炖蘑菇……好似王母娘娘的蟠桃宴。大家尽情地享用美味,而我的目光则扫着这一桌菜,不知道第一筷该下在哪里好。嗯……糖醋排骨,就是你了!我的手一伸,在一缩,一块糖汁欲滴,丝丝饱满的排骨就到了嘴边,我吞口水了。用饿虎扑食之势消灭它后,我心情大好,胃口大开,竟一连吃了三碗饭。据妈妈说,我吃相不雅观,活像饿了三天的狮子,在肉店“扫荡”。
新年,究竟是什么味道?现在,我可以告诉你,新年的味道,就是幸福,平安、和谐、安定的味道!
很多人认为,现在中国在时代的潮流中选择了融合,而将自己的传统文化抛之脑后,在国际的大交汇中迷失了自己五千年的优秀精粹。例如韩国的端午祭就是国人不珍惜尊重自己文化的表现,随之而来的是质疑:作为中国最传统节日的春节,是否也在渐行渐远呢?
在我这边,农历二十六至二十九,各家各户就将自己的门楣装扮的红红火火,争相邀请别人家来自家吃分岁酒,象征着去年与今年的分界,也意味着新的一年将携手度过。到处都是一股过年的喜乐融融。大年三十,则要贴春联,撕下去年的,让今年遒劲的笔力来相伴一个春秋。浆糊,刷子的挥舞间,这家人的精气神就得了完全的体现。晚上一家人团坐在一起,看看春晚,嗑嗑瓜子,静候着倒数的到来。
初一全家出游,徜徉于山水之乐,惊叹于鬼斧神工,这一天就欢快的流逝过去了。正月初二初三还是吃酒,不过改了个名儿,叫正月酒。红包该收的收,在大人的不好意思间,孩子的脸上洋溢着欢乐的微笑。初四初五,我就被强行拉去划龙船。这可不同于端午的龙船,而是更偏向于装饰龙的一种。一长条扁木上固定着各种各样的木刻人物,大多来自四大名著和隋唐演义,形态神色栩栩如生。那一个关羽千里走单骑的木雕,飞扬的长髯,紧迫的神色,都仿佛让人身临其境感受三国乱世。过不多时,龙船开动了,主要由龙头卖力,我在21号位只用象征性的提着就行了。话虽如此,在早春的蒙蒙细雨下走路也是很难的事。间或着龙船被领跑了起来,后面跟着龙身,每个位置上挂着的铃铛叮叮作响,好不壮观!每经过一家门前,那家人都会出来放鞭炮庆祝,并燃起一堆稻秆,名为“踏红”,寄托新的一年如火焰般红火。讲究点的人家还会撒些糯米以示对划龙船者的祝福。
跑到祖祠前,龙船还得停上一会祭祀祖先。虔诚的进祠跪一跪,拜一拜,祈福来年。当队伍重新整装待发,还要再划一会儿龙船,直到指定人家后停下。接着专门的先生出来,陈列按顺序的每一户人家的功绩(当然事先付过钱的),对龙船一拜再拜,对祖宗祈福。
中国的年味难道真的越来越淡了吗?我不这么认为。试看这边的龙船,春节、过年,这些与中华民族紧密联系的字眼儿,永远镶嵌在每人的心中。
二十三打土尘,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六办鱼肉,二十七洗金漆,二十八刜鸡鸭,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,开门就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌,唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同,我家乡的年味,独具一番风情韵致。
农村地年是从腊八开始地。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤地大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄,腊肠,猪头肉等。然后捎带给远方地亲人,让在大城市里生活地子女也感受到一分浓浓地乡情。
二八二九,身在异乡地人们都披着尘土回乡,赶在三十之前给失去地亲人“送亮”——所谓送亮,即在祖先坟头烧上写冥币,再放鞭,烧香,在坟头插上一根红烛(现在已被LED灯所代替),年轻一辈地人还要磕头祈愿,希望在新地一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时,你会看到辽阔无垠地田野上,是星星点点,绵延不绝,昏惑地红光如同天空中地星星,闪闪烁烁,只有在这时,你才会感受到这片土地地伟大,以及世世代代在这片土地上传承地厚重。
团年饭地程序也颇为讲究,菜肴摆好后,人不上桌,先盛好米饭摆好酒,在桌子下烧上一堆堆纸钱,这叫“叫祖”,让逝去地祖先先吃,据说在这个时候,小孩子能在门地角落里看到祖先地灵魂,虽说迷信了些,去饱含着人们对于先祖地思念,以及对于民俗地代代传承和尊重。
饭桌上地菜肴品类丰盛,然而有几道菜却必不可少——腊鱼,腊肠,腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称,每年过年家家都会置些鱼糕,而有手艺地人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺地肉团,再抹上些蛋黄,在笼屉里蒸成糕状,鱼肉除刺,保留其鲜味,加上细腻地口感,辅以蛋皮地柔韧,自然成了家家桌上不可或缺地标配。另一道不得不提地菜就是猪头肉了——这是公安特有地风俗,即将一整只猪头加盐腌制,在年三十上锅一蒸,即可入口了。猪头上地每一块肉都是精品,肥而不腻,嫩滑爽口,但由于是假重盐腌制,味道极咸,我们这样地年轻人吃不了两三块便认输了,而老一辈则一只脚架在凳子上,一手拿着菜刀,在猪头上大块撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后,便迎来了农历的新一年,接连几天的走亲访友后,年也算是过完了,听上辈的讲,他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演,小孩子还可以踩竹马,但随着时代的发展,一些年俗也渐渐消失了,但值得庆幸的是,那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想,所谓的年味,就是团圆的味道,传承的味道吧。
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