【第1篇】
我的家乡在亳州,这里有很多特色小吃,我最喜欢吃的是牛肉馍。它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,各个牛肉馍摊点都会荡漾着扑鼻的香味,就像芳香的野花,开满城区的各个角落。
做牛肉馍有三道工序,第一道是做馅儿,用上好的牛肉剁成肉泥,配上粉丝、葱、姜和多味材料拌均匀。第二道是和面,面和好之后“饧”好,然后用手按成薄皮,层层卷入肉馅,直到皮薄如纸,第三道是炕,先把炭火生旺,再于旺火中盖一层炭灰。然后把制成圆饼形的牛肉馍放在圆形的平底锅内炕,兑上清香的油用细火炕,不断翻转,约30分钟后光灿灿的牛肉馍就出锅了。
这就是我家乡的特色小吃——牛肉馍。
【第2篇】
家乡的仙草冻
我的家乡在象山。这里三面环海,风景如画还有很多特色小吃。其中,仙草冻特别有名。
要说仙草冻长什么样,其实仙草冻的样子不算好看。仙草冻分为两种,黑色的是仙草粉做的,米色的是海冻粉做的。我们现在一般见到的都是仙草粉做的黑冻。因为海冻草做的仙草冻制作复杂,需要经过清洗、晒干、熬煮、过滤和晾凉五个步骤。而黑冻的制作简单很多。
舀出的几勺仙草冻,用勺子打碎,再倒上一些冰镇过的糖水,滴入一滴薄荷,搅拌均匀就可以享用了。仙草冻能解暑降温,和饮料相比,它既便宜又健康。
你不知道哪里可以找到它?盛夏的傍晚,如果你看到路边一个老奶奶坐在小椅子上,手拿一把蒲扇,身边还有一辆小推车,小推车上放着一个大的铁皮桶和一个大脸盆,脸盆里装着黑黑的类似果冻一样的东西。没错,这就是卖仙草冻的小摊了。
【第1篇】
大家好,我来给你们猜一个谜语:看上去是绿的,吃起来是红的吐出来是黑的。这时什么呢?告诉你吧,这就是本人-----大名鼎鼎的西瓜。
别看我没什么用,作用大着呢!我还有两个名字叫夏瓜和寒瓜,我可不知道人,们为什么这么叫我。
我再告诉你一件我的伟大事件,听了你一定会“垂诞三尺”的。我要说的就是我的内心世界-----瓜瓤。
我的瓤润滑多汁、清热解暑,咬上一口,软绵绵的,口里全是清凉、香甜的感觉,味道啊,简直妙不可言。
就是因为我润滑多汁,所以医生称我为“天然白虎汤”并建议人们多喝几杯刚做的西瓜汁,只要喝上一口,立马让人心旷神怡,一切烦恼去无踪影。
呵呵,告诉你,我的瓜皮可以让人们美容,我的瓜子儿可以做成香喷喷的炒瓜子……
怎么样,你现在是不是已经听得目瞪口呆了?再告诉你,我可是夏天的“水果之王”哦!
【第2篇】
大家喜欢吃西瓜吗?炎热的夏季,吃上一口冰西瓜,那感觉,怎一个爽字了得!
我就是一个西瓜,不过,吃西瓜的时节可并不是人人都知道哦。最佳时间是午饭后两小时再吃。因为我的身体富含水分,饭前后饭后吃都会减弱胃液,从而影响食物的消化吸收,所以建议大家饭前、饭后不吃西瓜。
把我当正餐吃也不行,因为我身体里百分之九十四以上都是水分,含糖量也相当高,所含热量自然也高,我的卡路里是250千卡/千克。也就是说,你每天吃一个八至十斤的大西瓜,就会摄入一千千卡到一千二百五十千卡的热量,而通常一碗米饭的热量大约是两百千卡,即吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭,所以把我当正餐时不行的。
把我当宵夜吃也不行,我富含糖分,若是临睡前吃,会使胰岛素上升,形成脂肪。人体新组成的脂肪多数都贮存在腹部,再加上夜间运动量削减,脂肪只贮存不耗费,时间长了,小肚腩就长出了啦!
朋友们,听了我的介绍,你是不是对我更加了解了呢?
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