描写品茶的作文900字大全7篇。
作文是思维创造和奉献的过程,因此写作文不仅需要好的文笔还需要清晰的思路,如何才能写出高水准的作文?作文5000网小编搜集的“描写品茶的作文900字”全套已经准备就绪请您查收,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏!
描写品茶的作文900字 篇1
茶,是中国人最出名,最养生的饮品。茶树并不像就那样高调,拥有隆大的置酒场,而是低调的在林子里,等待人们的发现。
今天,要品的是黑茶。黑茶是六大茶之一,外形粗糙,以貌取茶的话,实在想不通,为什么这样的东西是六大茶之一呢。黑茶中间参杂着一些黄色的小籽,细看,原来是金花籽,对人体来讲是非常有益的。
今天,来是要为我们演示泡茶,先来介绍一下茶具,垫底的是茶盘,主要是用来装剩余的茶水,外表美观,非常精致泡茶的茶壶,茶壶用于泡茶,颜色多样,瓷器,可以吸收热量。茶宠,一种可爱的摆设茶具,茶水烫过的还会根据温度变色,甚至还会吐泡泡,可爱极了!
开始泡茶了,先用刚烧好的开水小心的倒入茶壶中,后盖住壶盖,静等一分钟然后将壶内的热水倒入大茶壶内,充分清洗,这时壶都热了,就完成了暖壶。
随后马上从茶罐中取出茶叶,放入壶中。茶叶并不美,连样子都不好看,怎么能泡出好茶来呢?这可是一个可笑的问题。老师轻轻的将热水壶抬起,水从壶口慢慢地向外流,壶越来越高,水流的更快,如泉水般的落入茶壶中,与空气亲密的接触,跟有自然风味。静等一分钟,这是第一道茶,是不能喝的,因为这是醒茶,将沉睡已久的茶唤醒,将茶身上的有害气体和杂物去除。这倒茶是给茶宠喝的,将茶水倒在茶宠上,茶宠兴奋的吐起了泡泡,非常可爱,给品茶的我们带了一丝兴趣。
完成了醒茶,就开始泡茶了,老师还是细细的将茶壶举高到处与空气亲密接触的泉水倒入壶中,静等一分钟茶水从壶中流入的大茶杯中,茶水的颜色是橘黄色的,像美丽的琥珀,在光线的照耀下显的格外美丽,用手拿起杯子端到鼻边,一股香气扑鼻而来,尝一口,有点苦,但苦中带有甘甜。
不愧是黑茶啊!
描写品茶的作文900字 篇2
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品鉴茶的好坏,离不开对茶的冲泡,只有冲泡以后才能品出茶叶是否芳香,是否醇厚,是否甘鲜,回甘度如何。
而品鉴茶叶的优劣,我们不妨从茶叶的茶汤开始入手,因为茶汤的清澈度,与茶叶品质是成正比的。
下面我们就从不同的茶叶类别,来鉴别每一种茶的品质优劣:
1、绿茶
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。“清汤绿水”是绿茶的真实写照。高档的绿茶茶汤,汤色碧绿清澈,越清澈品质越高,滋味也就越好。
2、红茶
红茶为全发酵茶,与绿茶相反,红茶把较多的鲜叶物质转化成为茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。高档的红茶,汤色红艳明亮,清可见底。
3、青茶(乌龙茶)
青茶,也就是乌龙茶。属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间的一个茶类,青茶特色鲜明,品饮后唇齿留香,是茶叶中的极品,其中以铁观音、岩茶最出众。高档的青茶,汤色金黄浓艳似琥珀,清澈见底。
4、黑茶
黑茶是后发酵茶的典型代表,新茶制作完成后,经过再加工压制成各种各样的款式,然后经过长时间封存。黑茶喝的是陈香,以普洱为代表。高档的黑茶陈香醇和,汤色透亮,滋味圆润,同一壶茶泡上十数道而汤色无大改。
5、白茶
白茶,属微发酵茶,比绿茶多发酵一点点,但是黄茶不杀青、揉捻。比铁观音少发酵一点点。高档的白茶汤色黄绿清澈,清澈也是判断白茶品质的重要指标。
6、黄茶
最后,来看看黄茶。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。高档的黄茶,汤色以黄汤明亮。可见,黄茶也对茶汤的清澈度要求很高。
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您好,很高兴为您解答。作为一名茶小白,品茶、喝茶如何入门呢?主要有一下几点。
简单了解中国六大茶类
根据茶叶的发酵程度,中国茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大茶类。绿茶是不发酵茶,白茶和黄茶属于微发酵茶,青茶属于半发酵茶,红茶是全发酵茶,黑茶是后发酵茶。
冲泡三要素
在懂茶、了解茶的基础上,我们要具备这三要素,第一投茶量,也就是茶水比例;第二,水温;第三,实践。
那我们接着不同的茶叶具体讲一下这两个要素。
绿茶,绿茶是不发酵茶,这类茶一般比较细嫩,重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色不适合滚烫的沸水冲泡,水温以80℃-85℃为宜,茶水比例以1:50为佳,冲泡时间为2-3分钟。
白茶,由于白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄,冲泡时要保持其鲜甜。所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在85-90℃为宜,冲泡的比例是1:50。但如果是老白茶,对于水温就没有过多要求,不仅可以冲泡,还可以煮着喝,冲泡到5泡以后,就可以放到煮茶壶,按个人口味调整煮茶时间。
黄茶,属于轻发酵茶,与绿茶的泡法基本相似。它的茶质细嫩,水温太高的话,会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶,按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶,也能够依据自己的口味进行斟酌增减。
乌龙茶,泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半,老茶客可能会对量的要求更多一点。
红茶,是全发酵茶,如果冲泡不当很容易出现酸涩味,甚至产生苦味。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,所以冲泡红茶最好用刚煮沸的水,茶水比与绿茶一样,也是1:50。
黑茶,黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。而且,黑茶要提前醒茶,但需注意醒茶温度不宜过高过久,以80℃为宜,这样可以散发一些异杂气味,提升香气。一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,冲泡时也要用100℃的沸水,投放量一般是绿茶的2倍。
根据不同的茶叶选择合适的投放量,以及适合冲泡的水温是很重要的。
品茶
不同的茶叶有不同的喝法,以六大茶类中的青茶为例,我们要学会“四个三”——“三看、三闻、三品、三回味”。
三看,是指看干茶、汤色、叶底。三闻,是指干闻、热闻、冷闻。三品,是指品火功、滋味、韵味。三回味,先感受舌根的是否回味甘甜,满口生津;再去回味齿颊有没有留香,茶气满满最后回味茶叶是否带来喉底茶韵,让我们有那种气脉畅通的感觉。
中国是茶叶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝。品评茶味,是一种从物质享受上升到精神和艺术享受,置身心于优雅和闲适的境界。自古以来,茶被推崇为“人间仙茗”,比较讲究品茶的文人雅士崇尚意境高雅,静而意悠,从容淡然,心旷神清。古人云:“茗者八方皆好客,道处清风自然来。。”
唐代诗人钱起被誉为“大历十才子”之一,文采卓越,词彩清丽,音律和谐。他曾写诗《与赵莒茶宴》:
竹下忘言对紫茶,
全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,
一树蝉声片影斜。
品茶是一种静修,可以心神清幽,意明淡然。一杯茶味,自品人生,苦乐年华随茶香飘散在时光的永恒,与天地气势沟通。
描写品茶的作文900字 篇3
我的爸爸是个茶迷。他说品茶能陶冶人的心灵。周末,爸爸沏了一壶茶,让我陪他一起品茶,感悟人生的真谛。我很奇怪,茶有什么特别之处呢?
爸爸倒了两杯茶,端了一杯给我,然后就讲起了茶的故事。
“茶在我国有悠久的文化历史,是我们中国的符号。茶的原产地是在云南。云南的普洱茶能强身健骨,延年益寿。红茶、绿茶、花茶等等,都是中国茶文化的瑰宝。你现在喝的茶是铁观音,盛产于福建的安溪,其味清新甜美,也是茶中之王”。
“可是,这茶那么苦,怎能说是甜美呢?”
“这你就不懂了,茶的一绝,就是它先苦后甜,令人回味无穷”。
是啊,品茶不就象是品味我们的人生吗?[合同范本网 JhT868.com]
茶的先苦后甜,就好象我们生活中坎坷后的美好。不经历风雨,怎能见彩虹?茶为我们揭示了这一真理。从煮饮到泡饮,浊饮到清饮,风云变幻,换代改朝,茶仍然在民间盛行。这一传统文化流传到今,永不衰败,也许就是因为它的寓意使人们豁然开朗。多少个文人墨客对它爱不释手。写文章时用它来开拓思路,一有雅兴,就邀请好一起品茗、联诗,其乐无穷。
茗茶的历史,早就融入了我们的灵魂,品茶,就像是在享受一场精神的盛宴。我们的脸,不正写着一个“茶”字吗?眉毛,眼睛,鼻子,嘴巴,还有脸颊上的凹线,组成了一个绝妙的“茶”字。
听着爸爸的讲述,品着苦、淡的茶,我对茶的认识愈加深刻了。
在我国这个精神文明古国的滋养下,茶文化也名扬海外。茶是有精神的,它的精神就是不畏风雨,创造美好的未来。
生活如同品茶。茶苦茶淡,都是生活的映照。从茶中我体会到了人生的哲理,做人的根本。
“书能醉人何须酒,茶能香我不必花”。茶的香气绕在我的指尖,印在了我的心底。苦涩过后,我终于感受到了甘甜。茶使我领悟了生命所在。
品茶的感觉,真好。
描写品茶的作文900字 篇4
张老师可真是千奇百怪的啊!就连简单的喝茶也都能玩出一道美丽的风景线!
课间,张老师骄傲地抬起头很大声地喊道:“小俞,小俞,小俞!”
“唉!”只听见小俞老师很不情愿地应了一声,好一会也没有任何反应。过了一会儿,张老师有点不耐烦了,不想再等下去,刚开口想叫的时候,小俞老师冲冲的就走了进来,“小”刚叫出一声,当时全场一片尴尬,许久没有声音,目光都看向了小俞老师。
“你去干什么了?”张老师不耐烦地质问道;
“我,我刚才去卫生间了。”
“手洗了吗?”
“还没有来得及呢!”小俞老师应了声就走了出去。
此时,张老师拿过了茶叶和水壶,迅速的解开了茶叶袋上面的绳结,拿出一撮茶叶,左手握住茶杯,右手拿着茶叶袋往茶杯里面倒,可能是茶叶袋袋口太小了点,茶叶没有倒出来。这时张老师就有点急了,两只手一起上,挤了一点茶叶出来,然后用夹子把茶叶袋口夹住。
张老师提起水壶,慢慢的小心的往茶杯里倒水,一开始就有几点水倒在了外面,张老师赶紧调整了姿势,慢慢地抬起水壶,水流越来越细,总算加好了水。
轻轻的把水壶放在桌子的边上,拿起茶杯,吸了口气后,往茶杯里吹了几口,只见茶叶向两边分开,这时张老师喝了一小口,皱了皱眉头,可能有点烫吧,过了一会又喝了一口,露出了灿烂的笑容,茶真的有这么好喝吗?
描写品茶的作文900字 篇5
我每天看着老师喝茶都觉得痒痒的。老师似乎看出了我们的想法,并要求学生们第二天一起去品茶。这让学生们很高兴。我太兴奋了,以至于没有人能在晚上睡觉。
打开茶壶,小心翼翼地拿一把又平又脆的茶叶放入杯中。它们像胆小的小虫子一样蜷缩在一起,一动不动。深绿色带点白色的茶叶静静地躺在杯底,带点清香的苦味使得杯周围有些清香,闭上眼睛就像雨后走进竹林。
老师依次往每个人的杯子里倒水。随着“哇”的一声,茶被水流直直地旋转着。水静止后,大部分茶叶沉入杯底,就像一堆水生植物。然而,茶仍然悬浮在水中,空气就像活泼快乐的小鲱鱼在水中游来游去,有时头露在水面上,有时一头扎进水生植物中消失。渐渐地,它们的颜色从深绿色逐渐变成了浅绿色。老师说这是绿茶。我想它被浸湿时一定是绿色的,但它是浅橙色的。慢慢地,它们散开,茶变得比以前多了5到6倍。
我终于可以喝一口茶了,但是我只是喝了一口,但是我认为茶是苦的,而且它一直苦到我的心脏。这毕竟是最好的东西吗?老师看着我,走到我面前说:“茶是慢慢品尝的。如果你喝太多茶,你会觉得很甜。”然后我喝了第二口,最后我觉得有点甜味。在第三口中,我让茶在口中停留一会儿,甜味变得更浓了。所以我喝了最后一口,甜水泡一直出现在我的舌头下面。这一刻,我的嘴还在甜蜜的味道中徘徊。虽然很轻,但它是如此甜美,以至于它是一个谜。
此时此刻,一个想法闪过我的脑海:我们的生活不也是这样吗?只有经历了一些沸腾之后,一个人才能散发出自己的光辉!然而,即使那些生来就没有天赋,后天经历过风暴的人也能取得一些成就。但是那些有天赋但不沸腾的人不是蜷缩在一起的茶叶吗?不管它有多好,它都不能散发它的香味!
描写品茶的作文900字 篇6
我以为喝茶是件很简单的事,泡杯茶咕咚咕咚喝下去就行了,到海南才知道,喝茶有那么多讲究和学问。
一天下午,我们来到三亚生态茶:科苑,绕着走廊转到一间小屋,找个座位坐下。向四周一一看,呀!这些桌子、椅子都是用各式各样的树根做成的,古色古香,非常精致。
服务员阿姨为我们做了茶艺表演。我们品尝了4种茶,我觉得最有趣的要数兰贵人乌龙茶,也叫功夫。喝功夫茶要分3步。第一步是泡:先用沸水把紫砂壶暖热,向壶中口入茶叶,叫做请君入瓮;再用少量水清洗茶叶后,将100。C沸水冲入壶中,盖上壶盖,最后还要用沸水从壶盖上淋下,这叫内外夹攻,让茶香保留在壶中。冲泡一会儿后,将泡好的茶水倒入另外的空壶中,这样将茶叶冲泡3遍后,就可以开始饮用了。第二步是倒茶,最有趣了。将酒盅大小的紫砂茶杯按顺序摆放在圆盘中,然后依次倒入茶水,第一圈叫韩信点兵,点到为止;第二圈叫关公巡城,第三圈叫蜻蜒点水,第四圈叫游山玩水。4圈后,茶水就浓淡均匀地分入各杯中了。接下来便是第三步饮茶。我聚精会神地听着解说,目不转睛地盯着阿姨的一举一动,好不容易才等到第一杯茶。这么多名堂!难怪要叫功夫茶了。
我正要端杯喝茶,阿姨说:饮茶也有讲究:一口喝完叫牛饮,二口喝完为驴饮,三口慢慢饮下才是品茶。我看了看杯子,实在太小了!又闻了闻茶水,清香扑鼻!于是忍不一仰脖子就把一杯茶倒进了嘴里,不小心当了一回牛!旁边的游客和妈都笑了。
后来,我们又品尝了迎宾茶、苦丁茶、茉莉花茶,味道都十分香浓爽口,过了20多分钟,口里还有一股清香呢!我长这么大,才知道喝茶原来也这么有味道!
描写品茶的作文900字 篇7
品茶
凡尘浮水茶香浓,
伴书伴茶心静凉。
优雅盏茶味甘醇,
回味心脾芳香沁。
从容茶琢楼上品,
一寸修心一寸甘。
沏一壶花茶,
轻轻地,
慢慢地,
往杯子里倒。
等茶水七分满了,
幸福也就来了。
等茶水递好了,
欢愉快的笑声就传来了。
等客人品茶了,
花茶香就留住了时光。
我们是大千世界的一缕,
在细细地品酌花茶,
古韵中,
我在想那晾茶叶的劳动人民,
辛勤地汗水浸湿了衣服,
一点也不马虎地工作,
一声叹息,
我还要好好学习。
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