作文 > 心得体会 > 导航 > [荐]吃年夜饭作文模板600字

吃年夜饭作文模板

2023-04-21 年夜饭作文

[荐]吃年夜饭作文模板600字。

即使是读同一本书,不同的人都会不有不同的心得。人是复杂的动物,是有感情和有思想的动物。每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历,通过写心得体会可以很好地提升我们的思考水平,怎么才能写出更好的心得体会呢?你可以读一下小编整理的[荐]吃年夜饭作文模板600字,希望对你的工作和生活有所帮助。

吃年夜饭作文模板(篇1)

时刻如流水般仓促而过,又要春节了!春节当然少不了岁除之夜丰富的年夜饭。

本年的岁除,我和爸爸、妈妈早早地就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场里买了丰富的菜和生果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陆陆续续地来了。爷爷出了个好主意,说:“本年的年夜饭,咱们每个人烧一个自己的拿手菜。”这个好提议得到了咱们的支撑。爷爷毛遂自荐地烧出了第一个菜“西兰花炒年糕”,涵义着年年高。这个不只涵义好,并且滋味也好,爷爷的炒年糕受到了咱们的“热捧”。

接下来,妈妈的“葱油爆虾”、奶奶的“红烧海参”、大姑父做的“三杯鸡”、小姑姑做的“蒜蓉扇贝”吃得咱们都拍案叫绝。大姑姑一边津津乐道地吃着,一边“不怀好意”地问我:“你本年学了什么菜了?今日计划给咱们咱们做什么好吃的?”我脑子飞快地一转,想到了前一段时刻学会的煎蛋饼,所以,我决心慢慢地说:“我给咱们做个煎蛋饼。”奶奶给我预备好了资料:鸡蛋和葱花。接下来就看我的了,我先在碗中打了三个鸡蛋,然后参加少量盐,用筷子充沛拌和后再参加葱花。然后在锅里倒上油,再把参加葱花的蛋液倒入锅中,调上小火后,慢慢地滚动铁锅,这样一个蛋饼基本就完成了。最终,用炒菜的铲子把蛋饼翻个面,这样蛋饼的双面就都黄澄澄、香馥馥的了。看着咱们美美地吃着我做的煎蛋饼,听着他们的称誉声,我心里乐滋滋的。

吃着丰富的年夜饭,伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮声,每个人的脸上都洋溢着幸福和高兴。

吃年夜饭作文模板(篇2)

千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。

开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。

年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。

没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。

吃年夜饭作文模板(篇3)

过年啦!过年啦!年夜饭当然是过年必不可少的了,在以前都是爸爸妈妈在做,今年我又大了一岁,我也要一起做年夜饭。

我跟妈妈分工明确,我做素菜,妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥,又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个,我做的三个菜有炒的,有蒸的,有烤的。其中,我最拿手也是最简单的一道菜,就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单;第1步,把秋葵洗干净,不要去掉蒂沥干水分;第2步,把烤箱预热至180度,在烤盘上铺好锡纸;第三步,在烤盘上刷上一些油,把秋葵整齐的放上去;第4步,把剩余的油刷在秋葵上,再撒上一些盐和黑胡椒;第5步,放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生,美味可口的盐局秋葵就做好了,出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。

开始吃年夜饭了,爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃,都夸我长大了,懂事了,我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。

吃年夜饭作文模板(篇4)

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

题记

春节是我们中国最隆重的传统节日,它标志着旧的一年的结束,新的一年的开始。而吃年夜饭是春节里最重要的活动之一,我们每个中国家庭对年夜饭都极为重视。每年最热闹的也就是那这个晚上,我盼望着这个晚上的到来。

随着一声开饭了!,我们一大家子都不约而同地围向餐桌,望着餐桌上的这一桌热气腾腾的饭菜,我馋得不断吞口水。餐桌上的每一道菜都代表了家人的祝福。红烧鱼代表年年有余;红烧鸡代表吉祥如意;饺子代表团团圆圆

开始吃饭了,我们小孩子聚集在点心之前,喝着饮料,吃着点心,好不欢乐;大人们则坐在一起,喝着,吃着,聊着,交流着这一年的收获;老人们看着满堂儿孙,脸上洋溢着幸福的笑容。

我站起来给大人们拜年,我祝爷爷奶奶:爷爷奶奶,祝你们新年快乐,万事如意;福如东海,寿比南山。,祝爸爸妈妈:爸爸妈妈,祝你们新年快乐,万事如意,步步高升。

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久

吃年夜饭作文模板(篇5)

大年三十的时候,我们去阿瓦山寨(饭店名)吃年夜饭。我们九个人点了19个菜,而且必须要提前点的。我们一到那里,我爸爸就跟服务员说快上菜,过了好久,菜还没来。我趴在窗上,突然看到下面(我们在二楼包厢)有一辆警车停了下来,警员从警车上下来,朝我拍了几张照,我坐回椅子上,看见闪光灯还是不停的闪耀着(因为我的位子最靠近窗边)。我想:为什么要拍我呢?我始终疑惑不解(⊙_⊙)。过了一会儿,警员上了警车走了,第一盘菜蹄髈也来了,我和我的堂哥看见菜来了,像饿了三天一样狮子,都拼了命的往自己的碗里夹菜,然后就拼命的吃,没想到我不小心拿到了一个辣椒(我带的),塞到了我的嘴里,辣的我直喷火(当然了我不可能喷火,只是夸张一点形象)马上就把一杯凉水灌到我的嘴巴里,才好了一点。不一会儿,第一盘菜就被我们消灭了,第二盘上来的是冷盆(冷菜)因我们吃了太多的蹄髈,所以就吃不下了,可是为了表示好吃,我下次还想吃,每个菜我都吃了一点。好不容易等他们吃完了,我已不知不觉进入了梦乡......

吃年夜饭作文模板(篇6)

浓郁的香催动着味蕾,蓦然出现灯火阑珊处。

拨开熙攘的人群,一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘,见那人掀起竹盖,透过层层迷蒙热浪,翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮,掬一杯清水冲下,溅起一番波涛,冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂,捧起浓郁的醋香,一勺辣椒油配上一点香菜,蒜末如雨纷扬而落,那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛,硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾,坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送,如同忘了羁旅奔波般,陶醉在被酸辣摧动的味蕾里,略施粉黛的皮间,包裹着绵长的惦念,仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹,弥留着爨的残香。

“万万为顺”,年年必有余。

传言上好的鱼汤色白如乳,肥而不腻,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后,几许红椒点染,“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴,成片的紫红边几点翠色,迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面,伴着震天锣鼓与畅言欢笑,寒夜也图得一份热情喧闹,颇有“携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头”的情味。

八宝寓吉祥。

民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深,征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般,凝为一体,浇上稀释的冰糖汁,再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相确实令人不敢恭维。

“偶因怀乡,谈美味以寄兴,聊为快意,过屠门而大嚼。”无论身处他乡,还是荣归故里,共庆戊戌新春,同享年夜团圆,过最中国的西安年。

吃年夜饭作文模板(篇7)

红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。

锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。

用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。

隔着窗望着客厅的亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。

打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。

待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。

旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。

一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。

吃年夜饭作文模板(篇8)

除夕节快到了,外婆全家开始忙碌起来,我和妈妈也来到了外婆家,想帮一点点忙。

今天早上妈妈开着车带着我来给外婆拜年。我们一路上有说有笑,不知不觉就来到外婆家了。来到外婆家正在看电视、玩手机的表姐表妹们马上迎过来。我赶紧从衣兜里拿出泡泡糖分给他们,这时舅妈抡起大刀来到我们面前。我一看吓了一跳,哦,原来舅妈是要去杀鸡啊!

这时听到外婆在喊:“谁想学做乌粿啊?这可是我们潮汕地区各家各户都有做的一种年糕呢!”我和表姐妹一听,异口同声喊起来:“好啊,好啊!”大家学着外婆的样子先搓搓果皮,然后又捏成个小碗形的样子,然后再往果皮里加一点点馅,这样就包起来了,做成差不多的一个圆团,再用工具印出一个带有花样的乌粿,就这样一个黑呼呼的乌粿就做成了。外婆说这种过最容易做了,你别看他长得丑,味道可是很好吃的。

外婆还说要带我们去买糖果和饼干,还有准备年夜饭的菜肴。我们一听马上冲上了车,妈妈开着车带我们来到了超市。我们以最快的速度抢走了我们爱吃的糖果、饼干和菜肴。等到妈妈付完钱回家,天已经很晚了。就这样,我们就完成了预定的任务了。

今天真是忙碌的一天,但也夹杂着我们欢乐的心情,也是我们最快乐的一天。

吃年夜饭作文模板(篇9)

年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。

今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。

饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。

在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。

希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。

zb258.com相关文章推荐

吃年夜饭作文范文600字通用


作文5000网栏目精选:“年夜饭作文”,欢迎阅读。

我们可以看哪些比较优秀的作文呢?写好作文是我们最基本的素质,通过作文我们可以不断地提升自身的水平。写出一篇优秀的作文是非常令人敬佩的,栏目小编特别从网络上整理了吃年夜饭作文范文,更多信息请继续关注本网站!

吃年夜饭作文范文 篇1

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

题记

春节是我们中国最隆重的传统节日,它标志着旧的一年的结束,新的一年的开始。而吃年夜饭是春节里最重要的活动之一,我们每个中国家庭对年夜饭都极为重视。每年最热闹的也就是那这个晚上,我盼望着这个晚上的到来。

随着一声开饭了!,我们一大家子都不约而同地围向餐桌,望着餐桌上的这一桌热气腾腾的饭菜,我馋得不断吞口水。餐桌上的每一道菜都代表了家人的祝福。红烧鱼代表年年有余;红烧鸡代表吉祥如意;饺子代表团团圆圆

开始吃饭了,我们小孩子聚集在点心之前,喝着饮料,吃着点心,好不欢乐;大人们则坐在一起,喝着,吃着,聊着,交流着这一年的收获;老人们看着满堂儿孙,脸上洋溢着幸福的笑容。

我站起来给大人们拜年,我祝爷爷奶奶:爷爷奶奶,祝你们新年快乐,万事如意;福如东海,寿比南山。,祝爸爸妈妈:爸爸妈妈,祝你们新年快乐,万事如意,步步高升。

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久

吃年夜饭作文范文 篇2

哦!过年喽!吃年夜饭喽!我高兴得到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:有钱没钱,回家过年。这一天,是团聚的好日子大年三十!

我和哥哥弟弟玩着玩着,闻到了一股浓浓的香味,啊!真香啊!我顾不上做游戏了,顺着浓郁的香味走了过去,我走着走着就走到了饭厅,哦,原来是有一道菜做好了呀,我看着那香喷喷的菜,我两眼发光,小心翼翼的拿起筷子。

刚想夹一点儿尝尝,就看到厨房里那两个熟悉的背影,奶奶在切菜,妈妈在炒菜。奶奶熟练地拿起菜刀,左手轻车地拿过一把韭菜,左手合拢韭菜,右手一下一下的切起来,不一会儿,切好了,奶奶放下了刀,抬起胳膊擦拭着晶莹的汗珠。只见妈妈飞快的翻炒着,一颗颗汗珠从额头流到下巴,看到这一幕,我心想:大人们干了这么多事,我还是等他们一起吃吧。

过了一会儿,妈妈大声喊道:开饭啦!开饭啦!我们马上做到的位置上,哥哥迫不及待的夹了一个咸丸,一咬下去,哥哥突然大叫一声:哎呀!里面怎么又一个硬硬的东西啊!妈妈笑着说:里面是一个开心果,如果年夜饭吃到了开心果,那整一年都会开心的。我们一听,哈哈大笑,哥哥也傻笑着,说:那我今年有好运啦!大家都笑成了一片,充满了过年的气氛。吃过饭后,我们一起看春晚,聊聊天,放烟花。

我们都沉浸在欢乐的气氛中,谈论一年发生的趣事。

吃年夜饭作文范文 篇3

时刻如流水般仓促而过,又要春节了!春节当然少不了岁除之夜丰富的年夜饭。

本年的岁除,我和爸爸、妈妈早早地就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场里买了丰富的菜和生果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陆陆续续地来了。爷爷出了个好主意,说:“本年的年夜饭,咱们每个人烧一个自己的拿手菜。”这个好提议得到了咱们的支撑。爷爷毛遂自荐地烧出了第一个菜“西兰花炒年糕”,涵义着年年高。这个不只涵义好,并且滋味也好,爷爷的炒年糕受到了咱们的“热捧”。

接下来,妈妈的“葱油爆虾”、奶奶的“红烧海参”、大姑父做的“三杯鸡”、小姑姑做的“蒜蓉扇贝”吃得咱们都拍案叫绝。大姑姑一边津津乐道地吃着,一边“不怀好意”地问我:“你本年学了什么菜了?今日计划给咱们咱们做什么好吃的?”我脑子飞快地一转,想到了前一段时刻学会的煎蛋饼,所以,我决心慢慢地说:“我给咱们做个煎蛋饼。”奶奶给我预备好了资料:鸡蛋和葱花。接下来就看我的了,我先在碗中打了三个鸡蛋,然后参加少量盐,用筷子充沛拌和后再参加葱花。然后在锅里倒上油,再把参加葱花的蛋液倒入锅中,调上小火后,慢慢地滚动铁锅,这样一个蛋饼基本就完成了。最终,用炒菜的铲子把蛋饼翻个面,这样蛋饼的双面就都黄澄澄、香馥馥的了。看着咱们美美地吃着我做的煎蛋饼,听着他们的称誉声,我心里乐滋滋的。

吃着丰富的年夜饭,伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮声,每个人的脸上都洋溢着幸福和高兴。

吃年夜饭作文范文 篇4

古诗云“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”新年穿上新衣服是一定的,但是家家都有一顿年夜饭,年夜饭是不仅代表新年到了也是家人团圆的象征。

还没吃年夜饭,桌上就已经坐满了家人,只见一道道好菜往桌上上有鱼、有肉、有虾、有糕点……但就是不开饭,几个馋嘴的小孩等不及了,就偷偷地拿几个香肠吃,又怕被别人知道,就放在嘴里慢慢地含着。终于人都到齐了,冷菜也上完了,随着我爷爷的一声令下,大家都拿起筷子开吃了,可刚刚吃起来,电灯就坏了,不过我爷爷打开了备用电源,原本热闹的年夜饭又回到了我们的身边,大家纷纷又都欢乐地吃了起来。

慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生咸带鱼是头号大菜这种鱼没有小卡只有中间的一个骨架,小孩吃起来也很方便,咸咸嫩嫩的鱼肉,口感十分完美,十分下饭。

我家还有一道大菜--红烧狮子头。红烧狮子头是精选的猪肉和葱花生姜做成的,那很少量的味精盐,虽然不是很鲜,但同样也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。还没吃就令人觉得很好吃的样子。

人们吃这道菜的时候边吃边说这菜很好吃很下饭也很你有我们家乡的口味,吃完年夜饭一定要问一下他怎么做,的这味道真是太好吃了。这多年饭不仅让我们和家人团圆,也让我们快乐开心的迎接新的一年。

吃年夜饭作文范文 篇5

一年只有一次,最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战,买齐了各种佳肴,有油炸的、现炒的和一些水果,真是让我垂涎三尺,还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿,我就被爷爷奶奶抓了个正着,一不留神。“玩具”一下子跑了出去,给了我两“巴掌”,气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了,于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我,真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了,以解心头之恨。终于到了吃年夜饭,一家人团聚一起,我非常开心。因为我的表兄弟们都来了,我很希望他们能呆久一点,每次玩不到半小时,他们就走了,只剩下我独自一人,孤孤单单。当我正偷着乐时,只见我们个个狼吞虎咽,而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面,这是多少家庭梦寐以求的场景啊!

吃年夜饭作文范文 篇6

浓郁的香催动着味蕾,蓦然出现灯火阑珊处。

拨开熙攘的人群,一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘,见那人掀起竹盖,透过层层迷蒙热浪,翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮,掬一杯清水冲下,溅起一番波涛,冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂,捧起浓郁的醋香,一勺辣椒油配上一点香菜,蒜末如雨纷扬而落,那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛,硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾,坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送,如同忘了羁旅奔波般,陶醉在被酸辣摧动的味蕾里,略施粉黛的皮间,包裹着绵长的惦念,仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹,弥留着爨的残香。

“万万为顺”,年年必有余。

传言上好的鱼汤色白如乳,肥而不腻,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后,几许红椒点染,“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴,成片的紫红边几点翠色,迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面,伴着震天锣鼓与畅言欢笑,寒夜也图得一份热情喧闹,颇有“携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头”的情味。

八宝寓吉祥。

民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深,征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般,凝为一体,浇上稀释的冰糖汁,再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相确实令人不敢恭维。

“偶因怀乡,谈美味以寄兴,聊为快意,过屠门而大嚼。”无论身处他乡,还是荣归故里,共庆戊戌新春,同享年夜团圆,过最中国的西安年。

吃年夜饭作文范文 篇7

今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,我就口水直流。

妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭……真是应有尽有、数不胜数!妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼,怪不得这么香呢!

现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,啊,真是太好吃了!

贴好春联,挂上灯笼,我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾……我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃……”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒,对他说:“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴,说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完,我就开始收压岁钱了,有好几天呢!我心里暗想:“今天可发了。”

年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!

吃年夜饭作文范文 篇8

年夜饭

今年的年夜饭那天,我们很早就起床,换完衣服,我们就匆匆忙忙的坐妈妈车去外婆家。

一到外婆家,看见舅舅正在贴春联,外婆在忙著跟其它人说话,这时我心里好想爸爸如果也在这里,那该有多好?只可惜他要上班,辛苦的警察大人!

我凑过去帮舅舅的忙,三两下很快的就把春联贴完了,这时舅妈也开始在厨房里忙碌了起来。

天渐渐黑了,一盘盘的年菜纷纷上桌,哇!我看的口水直流,山珍海味什么都有,有鱼有肉还有菜,一碗美味的'热汤,我狼吞虎咽的大口大口吃完,不知道爸爸在派出所有没有东西吃啊?多希望他也能吃到。

吃完以后大家就在一起看电视,好想再多逗留一下,这样的美好时光一眨眼就过去了,但因为九点多了,妈妈就把我推上车,我坐着爸爸的车子,心里还是想着忙碌的爸爸。

摇来摇去的,我跟妈妈分享我今天的事,我跟妈妈说完了以后,我就迷迷蒙蒙的睡著了,我在做梦时一定有笑吧!

吃年夜饭作文范文 篇9

年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。

今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。

饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。

在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。

希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。

作文:吃年夜饭汇总


作文和我们的生活息息相关,通过写作文可以展示我们的文学才华和能力,好的作文可以帮助自己在语文考试获得高分。那么写好一篇作文有哪些关键要点呢?下面由栏目小编帮大家编辑的《作文:吃年夜饭》,更多信息请继续关注我们的网站。

作文:吃年夜饭 篇1

我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。

曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。

一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

吃好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!

不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……我和睿睿姐姐使劲吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罢休。

晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。

这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”

大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”

“为什么不能吃啊?”我好奇地问。

“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!

妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。

说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!

吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!

作文:吃年夜饭 篇2

过年啦!过年啦!年夜饭当然是过年必不可少的了,在以前都是爸爸妈妈在做,今年我又大了一岁,我也要一起做年夜饭。

我跟妈妈分工明确,我做素菜,妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥,又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个,我做的三个菜有炒的,有蒸的,有烤的。其中,我最拿手也是最简单的一道菜,就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单;第1步,把秋葵洗干净,不要去掉蒂沥干水分;第2步,把烤箱预热至180度,在烤盘上铺好锡纸;第三步,在烤盘上刷上一些油,把秋葵整齐的放上去;第4步,把剩余的油刷在秋葵上,再撒上一些盐和黑胡椒;第5步,放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生,美味可口的盐局秋葵就做好了,出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。

开始吃年夜饭了,爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃,都夸我长大了,懂事了,我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。

作文:吃年夜饭 篇3

说起年夜饭,无人不知,无人不晓。因为几乎每年的大年三十,几乎家家户户都会吃年夜饭,我们家当然也不例外。

今年的大年三十我们的年夜饭很丰富:有红烧鱼;有牛肉;有羊肉;有年糕;有豆芽;有藕;有粽子;有团圆果;有长寿面;有青菜;有豆腐;有芹菜我说:过年这菜和平时也没有什么区别啊?奶奶说:你别小瞧这些菜,这些菜的学问大着呢!你看这碗藕就代表路路通。我问:藕为什么就代表路路通呢?奶奶说:你看藕的中间有很多的洞,都是从这一头通到另一头,象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说:还有这豆芽菜,叫豆豆抽新,表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高,粽子表示代代相传,团圆果表示全家人团团圆圆,长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完,我抢过话题说:我知道了,我知道了,这碗鱼表示年年有余,对不对?全家人都笑眯眯的看着我,直夸我真聪明。

没想到,一碗菜就有这么多的含义,今年的年夜饭吃的真是太值了。

作文:吃年夜饭 篇4

过年喽!过年喽!伴着窗外的烟花声,我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十,是xx年的最后一天,是我国传统过年吃年夜饭的日子。

餐桌上摆满了我爱吃的菜,有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子桌子上几乎都是海鲜,还有年夜饭的主食:白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了,口水也流了下来。等到妈妈说开饭了,我便开始狼吞虎咽地吃了起来,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子,都忍不住笑了起来,只见我一手拿着一条油炸小黄鱼,一手拿着芝麻螺,嘴里塞满了饭,脸上还都是饭粒。这时,全家完全沉浸在过年的喜悦中,大家有说有笑,非常高兴,吃的差不多了,,我便向大家拿红包了,我先对爷爷、奶奶说祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。爷爷、奶奶听了,高兴的说好,大孙子,来,拿着。我满怀信心的接过红包,摸了摸,沉甸甸的,真想拆开了数一数,可惜爷爷奶奶把封口给封住了,只好放枕头底下压过年再数啦。后来,爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包,我的口袋都装不下了,有一个红包还掉了出来。

吃完饭后,我和妹妹去放烟花,烟花五颜六色,有一种可以飞起来呢!放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。

我觉得今年的年夜饭最香!希望一年可以吃很多次年夜饭,过很多次春节。

作文:吃年夜饭 篇5

每年腊月的最后一天就是我们的传统节日——除夕!这天晚上,常常是亲朋好友一大家人在一起吃团年饭,特别有气氛,我们家也不例外。

还不到下午六点,“一把手”大伯、伯娘和姐姐就来了,虽然大伯来得有点晚,但他一来到就下厨了,为什么说大伯是“一把手”?因为他是今晚年夜饭的主厨,他做的菜最好吃,菜味道一流,是绝品中的绝品。首先上来的是“发菜猪脚”,发菜很特别,黑黒的,像头发丝一样细软,妈妈说:“这道菜的寓意是‘发财就手’。”接着上来的是一大盘的卤鹅,这是妈妈的拿手好菜,也是妈妈家乡潮州的特色菜,材料是她提前两天就做准备,花了几个小时卤好的,大家迫不及待举起筷子,伯娘说:“潮州菜果然名不虚传,真好吃!”不用等多久,上来一盘“清蒸桂花鱼”,桂花鱼因为是清蒸的,吃起来嫩嫩的,上面撒了一些青青的葱花和姜丝,没有腥味,自然就更香了,爸爸说:“清蒸桂花鱼寓意是‘年年有余’”。我们家的年夜饭里,当然最少不了的是“黄酒鸡”,黄酒鸡口感嫩滑,香甜可口,“鸡”与“吉”谐音,寓意是“大吉大利”。最后上来的是肉渣炒白菜和花菜,一共六盘菜,荤素搭配,肥而不腻。奶奶说:“这叫‘六六大顺’,代表新的一年事事顺利。”原来,年夜饭的菜名都这么有意义,真有意思!

菜上完了,最辛苦的大伯是最后上来吃饭的,真是感谢大伯!大家开开心心,有说有笑,边吃边看“春晚”。

新的一年祝大家在新的一年万事如意,财源广进,新年旺!旺!旺!

作文:吃年夜饭 篇6

美味的年夜饭,美味的团圆饭。每当想起这件事,我总是记忆犹新。

这一天,很多亲戚来我家吃年夜饭。我叔叔去年做了年夜饭,今年轮到我妈妈和阿姨做了。听到这个消息,我也突发奇想,决定一起加入。

我一回到家,就听到锅碗瓢盆相互碰撞的声音,似乎形成了美妙的音乐节奏。我进去看了看。原来我妈和阿姨在不停的做饭!我快步走上前去,向他问道:“妈妈,有什么事我其实可以帮忙吗?”忙得满头大汗的妈妈一听,喜出望外,因为这是我第一次主动帮她。妈妈先说:“今晚我决定做一个糖醋排骨。”这是家里最受欢迎的菜!哦,不,家里没有醋。快点,去买瓶醋。妈妈着急的说。获取订单。我好笑地回答。

时光流逝。今天很忙。没想到做个家宴会这么累!阿姨和妈妈在一旁聊天。

吃饭之前,大家都需要打个招呼。我刚要说门被推开了,我朝门那边看去。啊,是表哥!我高兴地哭了,其他;我以为你回不来了。我疑惑地问。只有你这么蠢!我只想给你一个惊喜!说完,全家人都笑了。晚饭后,我提议一起放烟花,但是太晚了,我没有卖。我能怎么做呢?我的心像热锅上的蚂蚁一样匆忙。这时,爸爸在房间里大声喊道:“谁来帮我?”我们的孩子不重视这种事情。爸爸不得不自己搬家。我们都很认真的看别人放烟花。爸爸喊了一声,我们都回头看。我没想到我父亲会准备烟火给我们惊喜。

我们放烟花在中间,10米外所有人都出去了。爸爸小心翼翼地点燃了导火索。我看到几秒钟后,烟花像一条蜿蜒的龙一样直直地盘旋起来。到了一定高度,就爆开了,很美。烟花过后,我们一起去看了春节联欢晚会。开始倒计时,新年钟声敲响了。

美味的年夜饭,我喜欢我们家的年夜饭。

作文:吃年夜饭 篇7

“吱呀”推开了厨房的门,扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥,雪白的饺子顺着锅边溜下去,又在水里翻滚着。盖上锅盖,姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫,酱油、各种调料混合在一起,是熟悉的香味,家的味道。

饺子熟了,该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说:“今年的饺子里包了硬币,谁吃到了,这一年都有福气,我记得去年呀……”,一旁的我苦笑着摇了摇了头,果然,姥姥还是那么爱说话。不过,这话里却藏着浓浓的家味。

舅舅也来厨房了,一看见一旁的八宝饭,便拿起筷子就要去夹,姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子,“你呀你,还没端过去,就来厨房偷吃了,都多大的人了,还像个孩子一样……,”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂,却不曾想这一幕,被妈妈看见了,“你还不快去端菜,这么大人了,要多帮帮我们,光站那儿等着吃吗?”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

在瞪了舅舅一眼后,我拉着他一起端菜,八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米,凉调牛肉……

端着菜,我狠狠地咽了下口水,忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”,确实回家的人越来越多了。

“滴答”春晚开始了!此时此刻,千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前,望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国,国是千万的家”,再形象不过了。

“来,干杯!”弟弟最先端起杯子,人模人样地举着,一家人都起身和他干杯,然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒,喝下去,便有一股暖流从心底蔓延到全身。

“哎呀”舅妈一声大叫,“我吃到硬币了!”说完便吐出一枚硬币,舅舅也不甘示弱,狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静,烟花绽放在空中,洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令,一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光,照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

年夜饭,是千百年来,中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

作文:吃年夜饭 篇8

历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!

在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的皮外套脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的皮外套脱下,并且剪开后把里面的衬衣和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!

新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接着我们把每根春卷剪成3段,等油热了就一段段下锅炸,这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,给我们提前唱响了新春的乐章!等春卷一出锅,那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前,早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里,那又香又酥的感觉真是太棒了

随着时间的推移,亲人们也陆续到了,经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,满满当当一桌的菜上桌了,随着家人们一起举杯,互祝新年快乐,丰盛的年夜饭正式开吃了,大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天,回忆各种有趣的及心酸的过往,有欢笑也有感慨,在一片温馨祥和的气氛中,一桌美味被大家一扫而空,饭后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚

坐在一旁的我,看着大家热闹的相聚,相比原先在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味!

作文:吃年夜饭 篇9

千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。

开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。

年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。

没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。

作文:吃年夜饭 篇10

除夕的晚上,我们家最热闹了。因为我一家人爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐还有我全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!

在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:好好吃呀!奶奶在吃饭时,还对我说:杰,你又长大了一岁,希望你比以前更懂事了!姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

年夜饭是20xx年的最后一顿晚饭,我希望在明天即将到来的新年,大家都能够开开心心。

作文:吃年夜饭 篇11

街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。

转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。

渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。

哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!

吃年夜饭作文范文500字精选


作文在我们的学习生涯中占有重要的地位,作文能够丰富我们看待事情的角度。我们在写作文动笔前,必须认真读题,审清题意。作文5000网特意搜集并整理了吃年夜饭作文范文,我们后续还将不断提供这方面的内容!

吃年夜饭作文范文(篇1)

袅袅炊烟间,溢出浓浓的暖意。桌上,摆的那一碟碟小菜,暖透了人心,甜蜜了笑容。

楼头画角下,鸡汤醇香的味道漫上心头。一锅的金黄,晕染开来。汤面上浮着星星点点的油光,点缀着清凉的鸡汤。掀开锅盖,扑面而来的热气,不住的让人闭上眼,热浪中,夹杂着浓香的肉香,吹的人一阵迷醉。舀进那白亮的瓷碗,用小勺轻轻地搅动,一饮而尽。乍然间,暖流褪去了一身的寒意与疲惫,那妙意似乎无法捕捉,心底不是隐隐的烫,而是温温的暖。自己的灵魂也在一瞬间,“采花径里迎逢”,遇见了家,遇见了平安,遇见了年味。

画屏天畔旁,观了母亲做的年糕,沾上一味辣酱,咬上第一口便觉唇齿留香,劲道十足。微微的辛辣中,带着丝丝甜意,一块接一块,越吃越香。这甜辣,似火把,点燃了家人的热情,幸福之感油然而生。使人发现少年时对未来的憧憬,仍在心头。

圆桌边,家人们都围坐在一起包饺子,寸寸柔肠,盈盈目光,化作爱都包进了这饺子之间,个个饺子都好像怀着笑意藏着祝福,傍晚已过,摇曳的灯光沉凝在窗外,抚慰着那一个个水饺,渐渐地,竟也抚平了回家的游子那颗漂泊的心,心与心之间紧靠着,便是团圆了。

年夜饭,承载着人们对家人的祝福。一盘小葱拌豆腐,对于远在他乡的孩子是最好的慰藉,一碗清蒸鱼,使千千万万的中国人有了家的感觉;一碟水饺,吃的不是味,吃的不是香,吃的是家人对于新年的祝福。万家灯火,阖家欢乐下不过是十字:家是最小国,国是千万家。

吃年夜饭作文范文(篇2)

青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗清水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。

柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。

满桌菜肴,最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是因为中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给洁白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的希望与期待。

在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着美轮美奂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。

吃年夜饭作文范文(篇3)

今年的年夜饭是我最高兴的一次,因为这一次的亲人多来吃年夜饭。

那一天中午,他们从郑州纷纷赶来,他们还给奶奶一些保健品,我每一天多期盼这一天的到来,你想知道为什么吗?因为我可以获得一些压岁钱,这还不光光这一件事能让我高兴呢。到了下午,我和哥哥想吃也也买的葡萄,可是却被爷爷发现了,爷爷看我们非常想吃,就拿了一串给我们洗一洗,让我们吃。

到了晚上,准备吃饭的时候,我发现妈妈和姑姑做了一桌子的好菜,大家坐在一起吃年夜饭,还一边看春晚,在今年的春晚比以前的春晚好看多了,我看完春晚后有一个疑问从我的脑海里出现:赵本山为什么没有在春晚里出现呢?这个要问我一直疑惑不解,还有一个是我最高兴的事情,那就是放烟花,看完春晚后,大家一起来到大门口放烟花,爸爸去点火,突然一个个烟花飞到天空,它们就像一个个仙人,准备飞回天庭。第一各项一朵美丽的花;第二个像一支小蝴蝶;第三个像一只胖胖的小仓鼠——

今年的年夜饭真香甜。

吃年夜饭作文范文(篇4)

今天,天气不错,一个橘子般火红的太阳,被蔚蓝色的天空陪衬着,再加上天空中的点点的悠悠的白云和一缕缕舒适的微风,让人感到心旷神怡。哦,忘了说了,今天还是大年二十五,妈妈因为定年夜饭定得太晚了,所以托人在大年二十五定了一桌,虽然是早了一点,但是还是定在了三星级的大酒店光明大酒店。今天傍晚四点三时几分,我们从家里出发,妈妈和叔叔去接外公、外婆,我和妹妹则步行去光明大酒店(因为我们家离光明大酒店很近)。我们到了光明大酒店不久,外公、外婆就到了,我们一起上了楼,到了二十八号包厢。一坐到座位上,我们就开始点菜,外公和外婆叫我们随便点菜,我点了个松子鳜鱼,妹妹点了个咸蛋炒南瓜和一个八宝饭,妈妈点了好多:黄瓜啊,玉米烙啊,鸡啊,鸭啊等等,叔叔呢点了半扎黄瓜汁和半扎西瓜汁。点好后我们就陷入了等待之中突然,一阵嘟嘟的敲门声打破了沉静,我们不约而同得往门那一看,只见一个高大的戴眼镜的服务生叔叔端着一盘子的冷菜,于是,漂亮的服务生姐姐接过了盘子把盘中一碟碟的菜端上了餐桌,从那时,年夜饭就开吃了。热菜也陆陆续续地上来了。妈妈也很高兴,吃完了外婆外公还给了红包,着顿饭到了七点多钟我们才散,我叔叔还意料之外的收获外婆也给了叔叔一个红包。晚上我偷偷数了一下红包里的钱,哇噻,外婆太好了给了我整整1000元,天那,这可以排上我的压岁钱个人给的第二名(第一名妈妈XX元)!一轮皎洁的明月冉冉升起,我们踏着轻快的步伐回家了。这次年夜饭吃得真开心!

吃年夜饭作文范文(篇5)

一年只有一次,最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战,买齐了各种佳肴,有油炸的、现炒的和一些水果,真是让我垂涎三尺,还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿,我就被爷爷奶奶抓了个正着,一不留神。“玩具”一下子跑了出去,给了我两“巴掌”,气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了,于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我,真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了,以解心头之恨。终于到了吃年夜饭,一家人团聚一起,我非常开心。因为我的表兄弟们都来了,我很希望他们能呆久一点,每次玩不到半小时,他们就走了,只剩下我独自一人,孤孤单单。当我正偷着乐时,只见我们个个狼吞虎咽,而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面,这是多少家庭梦寐以求的场景啊!

吃年夜饭作文范文(篇6)

今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,我就口水直流。

妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭……真是应有尽有、数不胜数!妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼,怪不得这么香呢!

现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,啊,真是太好吃了!

贴好春联,挂上灯笼,我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾……我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃……”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒,对他说:“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴,说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完,我就开始收压岁钱了,有好几天呢!我心里暗想:“今天可发了。”

年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!

吃年夜饭作文范文(篇7)

说起年夜饭,无人不知,无人不晓。因为几乎每年的大年三十,几乎家家户户都会吃年夜饭,我们家当然也不例外。

今年的大年三十我们的年夜饭很丰富:有红烧鱼;有牛肉;有羊肉;有年糕;有豆芽;有藕;有粽子;有团圆果;有长寿面;有青菜;有豆腐;有芹菜我说:过年这菜和平时也没有什么区别啊?奶奶说:你别小瞧这些菜,这些菜的学问大着呢!你看这碗藕就代表路路通。我问:藕为什么就代表路路通呢?奶奶说:你看藕的中间有很多的洞,都是从这一头通到另一头,象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说:还有这豆芽菜,叫豆豆抽新,表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高,粽子表示代代相传,团圆果表示全家人团团圆圆,长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完,我抢过话题说:我知道了,我知道了,这碗鱼表示年年有余,对不对?全家人都笑眯眯的看着我,直夸我真聪明。

没想到,一碗菜就有这么多的含义,今年的年夜饭吃的真是太值了。

我吃年夜饭作文模板通用8篇


写作就是我们的当下的生活日常,作文的内涵,源自生活的启发,一篇优秀的作文一定要有自己的中心主旨,我们写作文注意哪些方面呢?作文5000网现在推荐你阅读一下我吃年夜饭作文模板,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

我吃年夜饭作文模板(篇1)

红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。

锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。

用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。

隔着窗望着客厅的亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。

打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。

待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。

旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。

一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。

我吃年夜饭作文模板(篇2)

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

题记

春节是我们中国最隆重的传统节日,它标志着旧的一年的结束,新的一年的开始。而吃年夜饭是春节里最重要的活动之一,我们每个中国家庭对年夜饭都极为重视。每年最热闹的也就是那这个晚上,我盼望着这个晚上的到来。

随着一声开饭了!,我们一大家子都不约而同地围向餐桌,望着餐桌上的这一桌热气腾腾的饭菜,我馋得不断吞口水。餐桌上的每一道菜都代表了家人的祝福。红烧鱼代表年年有余;红烧鸡代表吉祥如意;饺子代表团团圆圆

开始吃饭了,我们小孩子聚集在点心之前,喝着饮料,吃着点心,好不欢乐;大人们则坐在一起,喝着,吃着,聊着,交流着这一年的收获;老人们看着满堂儿孙,脸上洋溢着幸福的笑容。

我站起来给大人们拜年,我祝爷爷奶奶:爷爷奶奶,祝你们新年快乐,万事如意;福如东海,寿比南山。,祝爸爸妈妈:爸爸妈妈,祝你们新年快乐,万事如意,步步高升。

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久

我吃年夜饭作文模板(篇3)

过年啦!过年啦!年夜饭当然是过年必不可少的了,在以前都是爸爸妈妈在做,今年我又大了一岁,我也要一起做年夜饭。

我跟妈妈分工明确,我做素菜,妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥,又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个,我做的三个菜有炒的,有蒸的,有烤的。其中,我最拿手也是最简单的一道菜,就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单;第1步,把秋葵洗干净,不要去掉蒂沥干水分;第2步,把烤箱预热至180度,在烤盘上铺好锡纸;第三步,在烤盘上刷上一些油,把秋葵整齐的放上去;第4步,把剩余的油刷在秋葵上,再撒上一些盐和黑胡椒;第5步,放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生,美味可口的盐局秋葵就做好了,出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。

开始吃年夜饭了,爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃,都夸我长大了,懂事了,我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。

我吃年夜饭作文模板(篇4)

“吱呀”推开了厨房的门,扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥,雪白的饺子顺着锅边溜下去,又在水里翻滚着。盖上锅盖,姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫,酱油、各种调料混合在一起,是熟悉的香味,家的味道。

饺子熟了,该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说:“今年的饺子里包了硬币,谁吃到了,这一年都有福气,我记得去年呀……”,一旁的我苦笑着摇了摇了头,果然,姥姥还是那么爱说话。不过,这话里却藏着浓浓的家味。

舅舅也来厨房了,一看见一旁的八宝饭,便拿起筷子就要去夹,姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子,“你呀你,还没端过去,就来厨房偷吃了,都多大的人了,还像个孩子一样……,”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂,却不曾想这一幕,被妈妈看见了,“你还不快去端菜,这么大人了,要多帮帮我们,光站那儿等着吃吗?”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

在瞪了舅舅一眼后,我拉着他一起端菜,八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米,凉调牛肉……

端着菜,我狠狠地咽了下口水,忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”,确实回家的人越来越多了。

“滴答”春晚开始了!此时此刻,千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前,望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国,国是千万的家”,再形象不过了。

“来,干杯!”弟弟最先端起杯子,人模人样地举着,一家人都起身和他干杯,然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒,喝下去,便有一股暖流从心底蔓延到全身。

“哎呀”舅妈一声大叫,“我吃到硬币了!”说完便吐出一枚硬币,舅舅也不甘示弱,狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静,烟花绽放在空中,洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令,一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光,照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

年夜饭,是千百年来,中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

我吃年夜饭作文模板(篇5)

每年腊月的最后一天就是我们的传统节日——除夕!这天晚上,常常是亲朋好友一大家人在一起吃团年饭,特别有气氛,我们家也不例外。

还不到下午六点,“一把手”大伯、伯娘和姐姐就来了,虽然大伯来得有点晚,但他一来到就下厨了,为什么说大伯是“一把手”?因为他是今晚年夜饭的主厨,他做的菜最好吃,菜味道一流,是绝品中的绝品。首先上来的是“发菜猪脚”,发菜很特别,黑黒的,像头发丝一样细软,妈妈说:“这道菜的寓意是‘发财就手’。”接着上来的是一大盘的卤鹅,这是妈妈的拿手好菜,也是妈妈家乡潮州的特色菜,材料是她提前两天就做准备,花了几个小时卤好的,大家迫不及待举起筷子,伯娘说:“潮州菜果然名不虚传,真好吃!”不用等多久,上来一盘“清蒸桂花鱼”,桂花鱼因为是清蒸的,吃起来嫩嫩的,上面撒了一些青青的葱花和姜丝,没有腥味,自然就更香了,爸爸说:“清蒸桂花鱼寓意是‘年年有余’”。我们家的年夜饭里,当然最少不了的是“黄酒鸡”,黄酒鸡口感嫩滑,香甜可口,“鸡”与“吉”谐音,寓意是“大吉大利”。最后上来的是肉渣炒白菜和花菜,一共六盘菜,荤素搭配,肥而不腻。奶奶说:“这叫‘六六大顺’,代表新的一年事事顺利。”原来,年夜饭的菜名都这么有意义,真有意思!

菜上完了,最辛苦的大伯是最后上来吃饭的,真是感谢大伯!大家开开心心,有说有笑,边吃边看“春晚”。

新的一年祝大家在新的一年万事如意,财源广进,新年旺!旺!旺!

我吃年夜饭作文模板(篇6)

我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。

曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。

一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

吃好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!

不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……我和睿睿姐姐使劲吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罢休。

晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。

这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”

大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”

“为什么不能吃啊?”我好奇地问。

“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!

妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。

说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!

吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!

我吃年夜饭作文模板(篇7)

在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。

氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……

准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……

“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……

“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。

我吃年夜饭作文模板(篇8)

这次的年夜饭,我亲自上阵,为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水,将处理好的草鱼摊开,背面朝下放入水中,烧开水,煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出,沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。

锅烧热,放入煮鱼的汤,加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开,加醋,最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁,淋入少许香油提香,浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉,处理好的五花肉放在锅里,下冷水淹没肉块,小火慢慢把水烧开,逼出血水,捞起备用花雕,老抽,生抽调成味汁,尝一下咸淡,觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点,水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里,加入拍散的姜块,葱段,冰糖,香料和干辣椒,没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时,其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟,捞起入小容器垫底,放上一块肉,浇上适量味汁即可上桌。

最后我又做了鱼香肉丝,取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,其它食材切丝或切末。里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

好开心啊做了年夜饭。

本文网址:http://m.zw5000.com/xindetihui/99117.html