以下是小编花时间整理的《写咸粽子的作文》,还希望您能从本网页有所收获。对学生来说写作是语文中不可获取的能力,通过写作文记录生活甜点苦辣。我们在写作文的时候不要东拉西扯,不符合语言逻辑。
今天是农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我们家就开始包粽子,准备好喂我肚子里的“蛔虫”了。说道端午,大家一定不知道端午节的知识,就让我这个大博士来告诉你们有关端午节的知识吧!
说起端午,我们还得请出一位诗人让他来帮我们先开头说起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的爱国诗人——屈原呀!屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
还是再来说说端午节赛龙舟的故事吧。当时楚人因为舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡,当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。
怎么样这就是我收集到的端午知识,现在大家对端午节有一定的认识了吧,现在大家是不是该为伟大的爱国诗人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原还会给我们带来许多不朽的诗篇,可是屈原的纵身跳入洗干净了人们的心,他留下来的不仅是悲壮的诗歌还是自强不息的精神!我相信伟大的爱国诗人永远留在人们心中!
端午节这一天虽然还没有到,但包粽子的活动倒是出现在我们校园的各个角落,处处都洋溢着一种欢乐的气氛。随着第三节上课铃声的响起,同学们的激情进一步高涨起来。
课上,同学们抑制不住满心的喜悦,此时已经看不到往日上课时候的严肃的表情,只见一张张充满笑意的还带有幼稚的笑脸,又犹如一群麻雀一样的叽叽嘎嘎的小鸟,在节日来临前的快乐,展现的淋淋尽致。老师也不见了往日的可敬可畏的神情,只见她笑容满脸,那是我们多么渴望看到的一张笑脸,给我们无穷的动力,伴随着老师的右手的举起:“各组就位,包粽子的比赛正式开始了”。话音刚落,教室顿时响起一片的欢呼声,比赛就在这欢呼声中拉开了序幕。
对于我来说包粽子简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就准备好的包粽子的材料粽叶就开工,我先把两叶子叠在一起,然后按照四十五度的角度握成一个空心圆锥形状,接着我拿起勺子把粽子原料糯米与其他配料混合物往空心圆锥里塞,大约三分之二满的时候用汤勺压一压,快到圆锥形满的时候再用汤勺压至结实,接下来一个过程就是粽叶的包裹,我小心翼翼的把粽叶沿着椎体外缘包裹扎实,最后就用绳子打着十字结系绑着粽叶。到此时,我心中一片雀呼,成功了。我满怀激动的心情看看其他同学的粽子,瞧,那不是王智洋吗?只见他手忙脚乱的,一不小心粽叶散了,粽料撒了一桌子,他又气又急,额头上的汗珠正冒出来,但也没办法,只能从头开始,我认真的看着他的操作,细而发现是他把两片粽叶叠加的角度已经大于了六十度的角度了,在加料的时候在料的重量之下粽叶又散了。在我的提议之下,王智洋终于完成了他的粽子。
比赛仍在继续,笑容仍在充溢着整个教室,而我却陷入沉思,学习难道不就同包粽子一样吗?要善于思考,发现问题吗?
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,将不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。
粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。
要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。
我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
“桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。“在柔情的六月初,端午节终于到来了。
街道上、集市里,处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群,他们和飘着粽子香的城镇,构成了一道端午的风景线。
打小,我就喜欢吃外婆包的粽子。每到端午节,外婆就会亲自下厨,为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外,远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。
几天前,外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料:糯米、肉馅、苇叶等,为的就是能够让难得一见的儿女吃上美味的粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净,用沸水煮软后,整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的,按外婆的话说:“自家的糯米才够香,比起外面卖的那些不知好了多少倍。”
包粽子前,外婆一个人就包揽了所有的准备工作,从不用别人插手。不一会儿,外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。
“包粽子喽!”外婆、外公、舅舅、舅妈一行人围到了小桌边,一边用热气腾腾的冒着热气的馅料包粽子,一边说笑着。笑得最开心的自然要数看到全家人团聚的外婆了。
没过多久,粽子就包得差不多了。外婆又一阵忙碌后,桌上就摆满了香喷喷的粽子。深绿色的苇叶包着雪白的糯米,加上各种馅料,蘸上白糖,清香扑鼻。一家人都不禁对外婆的手艺啧啧赞叹,外婆笑得合不拢嘴,说:“你们大城市里,哪里吃得到这么正宗的粽子哟!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因为每个粽子里都浸透着外婆对儿女的爱。
中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢的是端午节。
每年的`五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子就迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,他最后投江了。后人是为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。
端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
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我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好,学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动,我迫不及待地报名参加了。
到了那一天,老师让我们排队到食堂洗手,准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候,几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们,今天我们学包三种粽子:一种是三角粽,用来包肉馅;第二种是四角粽,用来包红豆馅;第三种是枕头粽,用来包蛋黄馅。
开始包了,只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了,在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在老师的指点下,我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米,塞上红烧肉,再用糯米把肉盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳,把粽子“五花大绑”后,还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放到旁边的桌子上,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力,我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品尝起来。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
这次学包粽子,让我明白要学好一种本领,诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
我们时常都会被布置一些写作的任务,平常写作文大致可分为采集、构思和表述三个阶段。注意平时对文字的积累就能写出优秀的作文,相信写作文是一个让许多人都头痛的问题吧!经过整理,我们为你呈上描写包粽子的作文,希望对你的工作和生活有所帮助。
大家知道在端午节要吃什么吗?没错!当然是粽子。可是大家会包粽子吗?可能大部分人都不会,今天我可看到了个包粽子的。
包粽子的人身穿红色上衣,头戴白色帽子,穿着一双拖鞋,坐在买粽子店铺的旁边。前面是一车上装着满满的已经包好了的粽子,小推车的把手上挂着许多的白绳,车的下面有一盆米,包粽的人旁边还有一箱粽叶。
她那手法可真是熟练。她把身子向右转去,眼睛在那箱粽叶里“搜索”,右手在那里面不停地翻动。可能是在选最好的粽叶吧!她右手拿起两张粽叶,将它们一上一下的放好拿在右手中,左手的大拇指放在粽叶的下面,食指则放在上面。两指夹着粽叶将它转到左侧并用右手的手指按住,再将左手的手指将它压紧后用右手抓住。再用左手将它再绕一圈,把多余的折到放米的里面。又用右手抓住,左手将抓米的地方捅了捅,使它张开。她用左手拿住,弯下点腰,把右手伸进那盆米里,将米捞上来放入粽叶中,又拿起盆中的筷子在粽叶装米的地方捅了捅,又捞了点米放了进去,再用右手按了按。
最后,将左手和右手放在粽叶两边,用手把它凹了进去,双手将上面的粽叶包住开口。右手又从箱子里拿出一张粽叶,包在那个粽叶上。再用白绳将粽子上系一个结,将它包紧。
这样一个简单的粽子就包好了。多漂亮的粽子啊!这位阿姨可真厉害。
“百里不同风,千里不同俗。”每个民族都有不同的节日,不同的风俗。盼星星,盼月亮,端午节终于来到了,早就想包回粽子的我终于可以如愿以偿了。
这次包粽子可大不相同哦,我和妈妈用的是竹子杆上的那一层竹子皮,竹子皮和粽子叶差不多大。
为了端午节这天能吃上好吃的粽子,提前两天妈妈就把江米洗干净,用水泡上。并把竹子皮洗了洗,在锅里用水煮了煮。煮了半个小时,又用清水把竹子皮泡起来。并买了蜜枣和葡萄干,准备了白线。
昨天下午两点半,我们就开始摩拳擦掌忙活起包粽子。我学着爸爸的样子,将竹叶叠起来,折成漏斗状,然后用勺子舀了江米、蜜枣和葡萄干。
“你们卷的时候一定尽量要紧,不要留缝隙,要不米就会溢出外面。煮的时候满锅就会是米”妈妈认真说道。嘿嘿!妈妈好像专家一样,其实不仅我是第一次包粽子,就连爸爸妈妈也是第一次包粽子。不知道我们能不能成功,心里像悬着一颗石头一样放不下。
我的第一个粽子包好了,可是四不像,倒像一个被打败的士兵。再看看爸爸妈妈包的粽子,漂亮的三角形,看上去像一个精神饱满胜利归来的大将军。
我不灰心,决定再试试。我把竹叶上下叠好,因为从竹子杆上摘下来的竹子皮,有点卷,得用手把它抚平,把它折成三角漏的形状,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指头在叶子下面托住,先放一些江米,又放了一些蜜枣,葡萄干,然后又把竹叶长出来来的部分折回来盖住包严,最后用绳子捆好扎紧。又一个粽子完成了。
接着,一个,两个、三个……一个个三角形的粽子,长方形的粽子从我的手中脱颖而出。
“看着是不错,不知道煮出来会怎么样?江米会溢出来吗?粽子能熟吗?会不会好吃呢?”我心里嘀咕着。
包完粽子后,我和妈妈一起将粽子放入已开锅的水里。
我们是第一次做粽子,时间掌握的不太准,妈妈依然觉得煮两个小时。
我时不时往厨房探探头,用鼻子嗅嗅。看着那一口锅,我仿佛看到了熟透了的粽子。 “妈妈,粽子好了没有?”我焦急地说。
“没呢?才半个小时了,看把你急的,再煮煮吧,如果煮不透,粽子中间会夹生的。”妈妈笑着说。
“好吧。那再等等吧。”我无可奈何道。
五分钟,十分钟,十五分钟……时间怎么这么漫长,我就像热锅上的蚂蚁走来走去。
漫长的两个小时终于过去了,厨房里飘出了香气,我们的粽子终于出锅了。哇!太好了,我们成功了。
我迫不及待地拿起一个粽子,拆开线,拨开皮,咬了一口,江米的香气和甜甜的蜜枣和葡萄干满口都是。那润滑甜甜的感觉真是醉人呀!在享受美味的同时,我迫不及待把劳动成果分享给家人。于是,我把包的粽子分了三份,准备送给爷爷奶奶、姥爷姥姥、老姥姥各一份。
晚上我和爸爸妈妈骑车为老人们送去我们的劳动果实,我们真挚的心意。当我看见家人们那甜美的笑容也开心的笑了。正如爸爸所说,买的粽子没有包的粽子有意义,过节要的是一种快乐的气氛。
粽 乐在其中,今年真是一个多姿多彩的端午节。在这个端午节里,我感受到了前所未有的乐趣。也让我懂得了一份耕耘一份收获,做任何事情只有努力去尝试,才会有可能获得胜利的果实。
春姑娘已经悄悄地走了,随着夏妹妹的.到来,天气也跟着热了起来。今天是端午节,传说端午节吃粽子是为了纪念我国伟大诗人屈原。我决定也让舅舅教我包粽子。
舅舅准备了粽叶、红豆、糯米、肉和我最喜欢吃的蛋黄。开始包粽子了,舅舅先把粽叶卷成锥形,之后把糯米放进去,然后随着自己喜欢的口味加入不同的馅儿,最后用绳子把它缠起来,打个结,就这样一个粽子就包好了。我看舅舅轻而易举地就包好一个粽子了,就以为这很简单。我也试着把粽叶卷成锥形,却发现底下一直有一个洞,糯米刚放进去就掉了出来地儿,撒得满桌子都是。而且这个洞怎么都合不起来,我既无奈,又很沮丧。为何会这样呢?舅舅告诉我卷粽叶时要捏紧叶片,顺着一个方向从下向上旋转,这样才不会留缝隙。经过舅舅的指导和多次练习,我终于包出了一个小粽子,虽然不美观,但增加我的信心,只要认真学习,多次练习是一定会成功的。包好粽子后,便将它们放入锅,大概一个小时左右香喷喷的粽子就出炉了。我大口大口地吃了起着,这是成功的滋味,甜甜的,好吃极了!
我喜欢今年夏天的端午节,因为我不仅学会了包粽子,还懂得了一个道理:有些事情看得简单,但做起来并不容易,需要是坚持不放弃。
作文一:吃粽子
又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。
粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。
吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。
没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。
作文二:吃粽子
今天是端午节,我去表妹家吃粽子。
一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:“表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:“哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。”没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:“你这不像话的东西,看我怎么收拾你!”说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:“谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。
作文三:吃粽子啦
端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。
先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。
不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。
有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。
有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。
有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。
我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。
两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。
现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!
亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!
面很很多的事情或者文学作品,我们都会油然而生一些体会。对于阅读或观看过的作品,用自己的话语把它写出来,我们称之为心得体会。无论在生活还是社会里,要用到心得体会的情况还是蛮多的,心得体会可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。想要写心得体会需要从哪方面入手呢?小编为此仔细地整理了以下内容《描写包粽子的作文汇总》,希望能帮助到你,请收藏。
作文一:吃粽子
又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。
粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。
吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。
没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。
作文二:吃粽子
今天是端午节,我去表妹家吃粽子。
一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:“表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:“哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。”没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:“你这不像话的东西,看我怎么收拾你!”说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:“谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。
作文三:吃粽子啦
端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。
先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。
不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。
有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。
有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。
有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。
我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。
两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。
现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!
亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!
大家知道在端午节要吃什么吗?没错!当然是粽子。可是大家会包粽子吗?可能大部分人都不会,今天我可看到了个包粽子的。
包粽子的人身穿红色上衣,头戴白色帽子,穿着一双拖鞋,坐在买粽子店铺的旁边。前面是一车上装着满满的已经包好了的粽子,小推车的把手上挂着许多的白绳,车的下面有一盆米,包粽的人旁边还有一箱粽叶。
她那手法可真是熟练。她把身子向右转去,眼睛在那箱粽叶里“搜索”,右手在那里面不停地翻动。可能是在选最好的粽叶吧!她右手拿起两张粽叶,将它们一上一下的放好拿在右手中,左手的大拇指放在粽叶的下面,食指则放在上面。两指夹着粽叶将它转到左侧并用右手的手指按住,再将左手的手指将它压紧后用右手抓住。再用左手将它再绕一圈,把多余的折到放米的里面。又用右手抓住,左手将抓米的地方捅了捅,使它张开。她用左手拿住,弯下点腰,把右手伸进那盆米里,将米捞上来放入粽叶中,又拿起盆中的筷子在粽叶装米的地方捅了捅,又捞了点米放了进去,再用右手按了按。
最后,将左手和右手放在粽叶两边,用手把它凹了进去,双手将上面的粽叶包住开口。右手又从箱子里拿出一张粽叶,包在那个粽叶上。再用白绳将粽子上系一个结,将它包紧。
这样一个简单的粽子就包好了。多漂亮的粽子啊!这位阿姨可真厉害。
“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。”唱着童谣,端午节又来到了我的身边。
五月初二,我来到了邻居大妈家中,看见大妈正在包粽子,一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说:“大妈,我也想学包粽子。”大妈笑着说:“包粽子是细致活儿,手劲活儿,你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好,你先仔细看看我是怎样包的?再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好,双手从粽叶的外边卷起,一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装,待快装满时,又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米,果然那糯米下降了一点,她又加了一点糯米,又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起,尖角突出,还用手压压,使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好,有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子,待煮时,粽子就会爆破流出糯米饭来,那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易,做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来,我拿好三片粽叶叠好,往外一卷,嘿,真成了一个圆锥形,一只手握着这个圆锥形,一只手把糯米装进来,待满了时,我也学着用筷子插紧,再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起,咦,怎么不成角了?打开再包还是不成角,形状异常难看。只能求救大妈了,“说了吧,看得容易做得难。”大妈接过我手中的粽子,重新包扎,这时我仔细看到她包起时,两边粽叶边对折包,手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来,在粽叶对折包起时,用心压平压成角,可不管我怎么用心,粽叶似乎总不听我的使唤,美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力,最后总算包好两个形状丑丑的粽子来,也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起来容易,做起来难啊。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——传统节日端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年传统节日端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年传统节日端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
春姑娘已经悄悄地走了,随着夏妹妹的.到来,天气也跟着热了起来。今天是端午节,传说端午节吃粽子是为了纪念我国伟大诗人屈原。我决定也让舅舅教我包粽子。
舅舅准备了粽叶、红豆、糯米、肉和我最喜欢吃的蛋黄。开始包粽子了,舅舅先把粽叶卷成锥形,之后把糯米放进去,然后随着自己喜欢的口味加入不同的馅儿,最后用绳子把它缠起来,打个结,就这样一个粽子就包好了。我看舅舅轻而易举地就包好一个粽子了,就以为这很简单。我也试着把粽叶卷成锥形,却发现底下一直有一个洞,糯米刚放进去就掉了出来地儿,撒得满桌子都是。而且这个洞怎么都合不起来,我既无奈,又很沮丧。为何会这样呢?舅舅告诉我卷粽叶时要捏紧叶片,顺着一个方向从下向上旋转,这样才不会留缝隙。经过舅舅的指导和多次练习,我终于包出了一个小粽子,虽然不美观,但增加我的信心,只要认真学习,多次练习是一定会成功的。包好粽子后,便将它们放入锅,大概一个小时左右香喷喷的粽子就出炉了。我大口大口地吃了起着,这是成功的滋味,甜甜的,好吃极了!
我喜欢今年夏天的端午节,因为我不仅学会了包粽子,还懂得了一个道理:有些事情看得简单,但做起来并不容易,需要是坚持不放弃。
“百里不同风,千里不同俗。”每个民族都有不同的节日,不同的风俗。盼星星,盼月亮,端午节终于来到了,早就想包回粽子的我终于可以如愿以偿了。
这次包粽子可大不相同哦,我和妈妈用的是竹子杆上的那一层竹子皮,竹子皮和粽子叶差不多大。
为了端午节这天能吃上好吃的粽子,提前两天妈妈就把江米洗干净,用水泡上。并把竹子皮洗了洗,在锅里用水煮了煮。煮了半个小时,又用清水把竹子皮泡起来。并买了蜜枣和葡萄干,准备了白线。
昨天下午两点半,我们就开始摩拳擦掌忙活起包粽子。我学着爸爸的样子,将竹叶叠起来,折成漏斗状,然后用勺子舀了江米、蜜枣和葡萄干。
“你们卷的时候一定尽量要紧,不要留缝隙,要不米就会溢出外面。煮的时候满锅就会是米”妈妈认真说道。嘿嘿!妈妈好像专家一样,其实不仅我是第一次包粽子,就连爸爸妈妈也是第一次包粽子。不知道我们能不能成功,心里像悬着一颗石头一样放不下。
我的第一个粽子包好了,可是四不像,倒像一个被打败的士兵。再看看爸爸妈妈包的粽子,漂亮的三角形,看上去像一个精神饱满胜利归来的大将军。
我不灰心,决定再试试。我把竹叶上下叠好,因为从竹子杆上摘下来的竹子皮,有点卷,得用手把它抚平,把它折成三角漏的形状,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指头在叶子下面托住,先放一些江米,又放了一些蜜枣,葡萄干,然后又把竹叶长出来来的部分折回来盖住包严,最后用绳子捆好扎紧。又一个粽子完成了。
接着,一个,两个、三个……一个个三角形的粽子,长方形的粽子从我的手中脱颖而出。
“看着是不错,不知道煮出来会怎么样?江米会溢出来吗?粽子能熟吗?会不会好吃呢?”我心里嘀咕着。
包完粽子后,我和妈妈一起将粽子放入已开锅的水里。
我们是第一次做粽子,时间掌握的不太准,妈妈依然觉得煮两个小时。
我时不时往厨房探探头,用鼻子嗅嗅。看着那一口锅,我仿佛看到了熟透了的粽子。 “妈妈,粽子好了没有?”我焦急地说。
“没呢?才半个小时了,看把你急的,再煮煮吧,如果煮不透,粽子中间会夹生的。”妈妈笑着说。
“好吧。那再等等吧。”我无可奈何道。
五分钟,十分钟,十五分钟……时间怎么这么漫长,我就像热锅上的蚂蚁走来走去。
漫长的两个小时终于过去了,厨房里飘出了香气,我们的粽子终于出锅了。哇!太好了,我们成功了。
我迫不及待地拿起一个粽子,拆开线,拨开皮,咬了一口,江米的香气和甜甜的蜜枣和葡萄干满口都是。那润滑甜甜的感觉真是醉人呀!在享受美味的同时,我迫不及待把劳动成果分享给家人。于是,我把包的粽子分了三份,准备送给爷爷奶奶、姥爷姥姥、老姥姥各一份。
晚上我和爸爸妈妈骑车为老人们送去我们的劳动果实,我们真挚的心意。当我看见家人们那甜美的笑容也开心的笑了。正如爸爸所说,买的粽子没有包的粽子有意义,过节要的是一种快乐的气氛。
粽 乐在其中,今年真是一个多姿多彩的端午节。在这个端午节里,我感受到了前所未有的乐趣。也让我懂得了一份耕耘一份收获,做任何事情只有努力去尝试,才会有可能获得胜利的果实。
生活是多元的,一个阶段有一个阶段的想法,对接触的事物产生的一些内心的想法和自己的理解谓之“心得体会”。写心得体会是我们学习时经常遇到的事情,心得体会能够给人努力向前的动力。我们写心得体会时需要注意哪些问题呢?以下“粽子初中作文(通用3篇)”由小编为大家收集整理,有需要的朋友就来看看吧!
传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去“xxx广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!
“哇,真香!”一看到飘香的粽子,我不由得惊叫起来。那天是农历五月初五,端午节,粽子的“三香”醉人,沁入了我的心脾。
一香——艾香
外婆常说,端午节要戴香包,可以辟邪、保平安。我突发奇想,自己做个香包,为外婆求平安。
拿出布料与香料,我一改大大咧咧的性格,认真地做起了慢工细活儿。为了让香包独具特色,我大笔一挥,将布料“美化”了一番。“极具个性”是我做香包的主题。线入针孔,挽结,这看似简单的步骤也耗费了我不少精力。缝边,系结,一个小香包已初见轮廓,再塞入棉花与艾草末,我艰难地完成了一个香包。外婆收到我做的香包,高兴坏了,而我收到她做的香包,感觉温暖极了。
艾香充斥着整个家,我们享受着彼此的温暖,这艾草真香。
二香——粽香
到了晚饭时,最重要的便是吃粽子了,想着即将尝到的美味粽子,我不禁垂涎三尺。
下午,外婆包的粽子正紧锣密鼓地准备中。只见她将一片粽叶卷成一个待封口的“小漏斗”,再按我的指挥往里添料——多些肉、多些菇、少些米……然后变戏法儿似的将粽子包得紧实又美观。这一个个小粽子可是我们共同的劳动成果呢——米是我洗的,肉是妈妈切的,香菇是姐姐弄的,最后由外婆包好上锅蒸熟。粽子出锅时,肉味儿混着清淡的粽叶香四散飘去。我必定是第一个上桌的,尝上端午节的第一口粽子,真幸福。
粽香四溢,我沉浸在满满的幸福中,这粽子真香。
三香——岁月香
在我家,过端午节时,外婆总会给我们讲故事,这次也不例外,她拿出了一个老古董——一组照片,也许是放了许久,味儿有点冲。
那年端午节,外公带着外婆到外地去看龙舟赛,人潮涌动。发号枪一响,选手们握着桨,动作一致地向前划,场面壮观。外婆兴奋地站起来大声呐喊,为选手们加油助威,而这一幕就定格在了外公的相机里。外婆要我们向那些选手学习,团结一致,努力拼搏。顿时,我不觉得那照片的味儿冲鼻子了,这是珍藏在岁月中的香味,是外婆对我们的期待,对我们的爱。
岁月藏香,我理解了外婆的爱与期待,这些照片真香。
我想,这香的不仅是我充实的端午节,更蕴含着家人的爱。这个“三香”四溢的端午节就深深地留存在我的记忆里,暖心暖怀。
端午节马上就要到来了,我跟老妈一起学包粽子,品尝了美味的“五黄”,一起品味端午节的习俗。
端午节这天我起了个大早,首先跟老妈插菖蒲艾草。老妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。
接着,我和老妈一起包粽子。材料老妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样,一个粽子完成了。
包粽子的时候老妈告诉我,端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午老妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!老妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。
端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识。
按照学习任务,学生每周都需要写作文,经常写作文可以快速提高我们行动能力。我们要想学写一篇优秀的作文要多背一些好的作文素材,什么样的作文让人眼前一亮呢?相信你能从中找到需要的内容。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。
这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”
终于可以吃了,小孩子迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最后投江了。后人为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。
端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。
又是一年端午节到了,我很想学会包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
你们是不是都有自己喜欢的节日呢?不过我最喜欢端午节了!因为在端午节那天,我学会了包粽子。
就在端午节的前一天晚上,我兴奋得睡不着觉,心里想:明天会不会有什么惊喜呢?我怀着这样的问题睡着了。早晨,我迫不及待地换上衣服,突然,厨房里传来了一阵清香,“啊!”原来是粽子的香味呀!”我开心地说道。我立马跑到厨房,发现奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水时,奶奶大声地说:“呀!包粽子的材料没有了。”我一听,信心满满地说:“我帮你找吧!”奶奶一听,高兴极了。
奶奶先教我如何摘粽叶,首先要找又长又宽的粽叶,这样才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后,我们找到了一棵千年竹,上面的竹叶就是粽叶,我看了之后,发现它都叶子比普通的竹叶长且宽。奶奶说:“摘的时候要小心,因为它长得长,边上也可能会划到手,所以一定要细心。”我听了后,开始小心翼翼地摘竹叶,过了几分钟,我和奶奶摘了一大半竹叶。接下来就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶说:“糯米其实就是普通的米,不过,包在粽子里,它就叫糯米!”我听了后,心里想:原来粽子有这么多有趣的学问呀!所有的材料齐了后,奶奶和我开始包粽子,开始我不会包粽子,不过奶奶细致耐心地教着我,奶奶说:“先把竹叶弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方盖在上面,接着用麻绳绑一圈,好了,一个粽子就包好了。晚上,爸爸和妈妈回来,奶奶把今天所有的事讲给她们听,他们都夸我很厉害哦!
我最喜欢端午节了,因为在那一天我学会了包粽子。
我最爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。这不,又到了端午节,我打算“大显身手”。
我坐在奶奶身边,认为简单的包粽子根本难不住聪明的我。谁知,当我真正去包时,才明白包真正也是门技术活儿,要包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出一大一小两片粽叶,学着奶奶的样子折成一个锥状,再在折好的锥筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒掉了一些糯米,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎粽绳。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎结实才不会散。我接过粽绳,先把粽子捆了一圈,还以为奶奶她们包的样子特别土气,就自作主张地把粽绳打了一个蝴蝶结,只要不碰绳子,粽子就不会散。大功告成,我拿起粽子准备放入盆子里,可是一不小心拉到了粽绳,“哗啦”一下,粽叶散开了。
我不甘心,各式各样的粽子在奶奶的手中诞生,可我一个都包不好,骨子里的牛劲顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几个。
吃着自己包的粽子,我开心极了。
说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美味的“人间极品”!
不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒娇地说:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”说着,还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就往嘴里送,还不忘说:“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我逗笑了。“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头,姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上,做成漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待,姥姥终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。
当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。
由于端午节和儿童节挨得很近,所以美术老师教我们包“粽子”,一方面是让我们学会怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是为即将到来的六一儿童节做准备。
刚开始包的时候,我们都以为很简单,就没听老师的“教程”,自顾自的包起来,没想到第三部的时候就弄不起来,但就住在这个时候,洋洋包起来了,我们有的就去请教洋洋,有的让洋洋帮他包。洋洋忙的不可开交,我在旁边一边看洋洋包,以便自己摸索着,结果还是失败了,我还是没有放弃,把纸拆开来以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我总结了经验:每次做第四步时,老是折不立体。我只好让洋洋帮我折了一个。
后来我仔细观察了洋洋帮我着的那一个“粽子”,原来是要把那个上去,我若有所思。后来,我又折了几次,但还想刚开始的时候,边对不齐,气得我火冒三丈。
回到了家,想到还要做一串粽子和一串千纸鹤,就晕了,看来我还得慢慢的摸索,或者去请教大人。
街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。
美好的一天从早晨开始,暖暖的阳光洒在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶,妈妈带我来到一个摊位前,买粽叶的是一位叔叔,精心给我们挑选了一捆粽叶,妈妈年年都来这买,他家的粽叶十分新鲜,幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。随后妈妈又去买了糯米等其他材料,买好东西我们便回家了。
妈妈今天要教我包粽子,等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净,晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着,我用手轻轻擦洗着粽叶,丝丝的冰凉传到我的心尖。我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了,妈妈的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里,还包出了一个美丽的形状。后来外公外婆他们都来了,也参与进了包粽子里,一家人其乐融融的围坐在一起,谈笑风生。每个人都有自己的任务,大家分工合作,齐心协力的包粽子,将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。
不过一会儿香香的粽子便出锅了,晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香,我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们,“爷爷奶奶端午节快乐!快吃粽子吧。”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了,我心里像吃了蜜一样甜。贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放,香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”,长辈们在一旁细心的把粽子吹冷,再送给弟弟妹妹们吃,不一会儿,几个粽子就被消灭了。
我们全家人围坐在一起吃着粽子,看着电视上直播的赛龙舟比赛,弟弟妹妹们在一起玩着小游戏,爷爷奶奶们互相嘘寒问暖…….那画面好不温馨!
我将思绪收回,把目光移到眼前的粽子上,过几天就是端午节了,今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应。
星期天下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米塞得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧些。你看――”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序就是扎绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着外婆的方法捆好了我的第一个粽子。看着我包的这个歪歪斜斜的粽子,心里真是说不出的高兴。外婆说,熟能生巧,我又一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,更要有恒心。
生活是多元的,一个阶段有一个阶段的想法,人是复杂的,尤其是思维,心得也在一直变换。小学中学阶段有一项重要的写作训练就是写心得体会,写心得体会可以帮助我们分析出现问题的原因,写好一份优质的心得体会要怎么做呢?小编特地为大家精心收集和整理了“描写端午节粽子的作文模板5篇”,希望能帮助到你的学习和工作!
今天是端午节。我最喜欢吃粽子了,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,所以我下定决心,今天要学会包粽子。
一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,老是说“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么收视反听!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的非常不收留易。
姑妈瞧我这么当真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我自得极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像调皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分气愤哦!姑妈看了,说‘碰到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。
我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便遇到绳索,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子预备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部门,只听得“哗啦”一声,粽叶披发开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿整理时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分兴奋。
记得第一次看见粽子,我好奇的问奶奶,“奶奶这是什么?”奶奶满脸喜悦的告诉我:“是粽子。”我好奇的拿起来,闻闻,一股糯米的香味,伴随在空气中,慢慢的流入我的心中,就这样我记住了它。
每年的端午,奶奶总会包粽子给全家人吃,这也是我们国家的传统习俗,是来纪念我们伟大的爱国诗人屈原!端午前,奶奶总会去天门山找粽叶,一大早来到江边采芦苇叶,太大的不行,太小的也不行,那一条芦苇带都被奶奶仔细的搜索着,当我看见那一片片精心挑选的粽叶落在奶奶手中,她的嘴角露出了一丝得意的笑容,奶奶那细碎的步伐,踩一地晨露晨露的湿润回到家中,粗糙的手掌磨挲着我的短发,我还想在晨风中再赖会床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。
奶奶的粽子包的最简单了,两层粽叶手抓着,轻轻展开,磨平,两手轻轻一弯,便弯成小圆锥的形状,先放米,再放几颗豆子,再一撮米盖上面,奶奶大手紧紧捏着粽子,一根绳子紧紧的绕在一起,缠两三圈,就变成了一个粽子。
奶奶是个好客的人,经常把粽子分给整个单元的人吃,让他们常一常奶奶的手艺。那一滴滴汗水从奶奶的头上落下来,在阳光的照射下,我坐在奶奶的身影下,想着,奶奶的美味粽子!每到端午我都要吃奶奶的粽子,这是世上最好吃的。后来,我明白了,每个粽子里都包含着奶奶的爱与关怀!
祝大家端午节假期快乐!
“百里不同风,千里不同俗。”每个民族都有不同的节日,不同的风俗。盼星星,盼月亮,端午节终于来到了,早就想包回粽子的我终于可以如愿以偿了。
这次包粽子可大不相同哦,我和妈妈用的是竹子杆上的那一层竹子皮,竹子皮和粽子叶差不多大。
为了端午节这天能吃上好吃的粽子,提前两天妈妈就把江米洗干净,用水泡上。并把竹子皮洗了洗,在锅里用水煮了煮。煮了半个小时,又用清水把竹子皮泡起来。并买了蜜枣和葡萄干,准备了白线。
昨天下午两点半,我们就开始摩拳擦掌忙活起包粽子。我学着爸爸的样子,将竹叶叠起来,折成漏斗状,然后用勺子舀了江米、蜜枣和葡萄干。
“你们卷的时候一定尽量要紧,不要留缝隙,要不米就会溢出外面。煮的时候满锅就会是米”妈妈认真说道。嘿嘿!妈妈好像专家一样,其实不仅我是第一次包粽子,就连爸爸妈妈也是第一次包粽子。不知道我们能不能成功,心里像悬着一颗石头一样放不下。
我的第一个粽子包好了,可是四不像,倒像一个被打败的士兵。再看看爸爸妈妈包的粽子,漂亮的三角形,看上去像一个精神饱满胜利归来的大将军。
我不灰心,决定再试试。我把竹叶上下叠好,因为从竹子杆上摘下来的竹子皮,有点卷,得用手把它抚平,把它折成三角漏的形状,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指头在叶子下面托住,先放一些江米,又放了一些蜜枣,葡萄干,然后又把竹叶长出来来的部分折回来盖住包严,最后用绳子捆好扎紧。又一个粽子完成了。
接着,一个,两个、三个……一个个三角形的粽子,长方形的粽子从我的手中脱颖而出。
“看着是不错,不知道煮出来会怎么样?江米会溢出来吗?粽子能熟吗?会不会好吃呢?”我心里嘀咕着。
包完粽子后,我和妈妈一起将粽子放入已开锅的水里。
我们是第一次做粽子,时间掌握的不太准,妈妈依然觉得煮两个小时。
我时不时往厨房探探头,用鼻子嗅嗅。看着那一口锅,我仿佛看到了熟透了的粽子。 “妈妈,粽子好了没有?”我焦急地说。
“没呢?才半个小时了,看把你急的,再煮煮吧,如果煮不透,粽子中间会夹生的。”妈妈笑着说。
“好吧。那再等等吧。”我无可奈何道。
五分钟,十分钟,十五分钟……时间怎么这么漫长,我就像热锅上的蚂蚁走来走去。
漫长的两个小时终于过去了,厨房里飘出了香气,我们的粽子终于出锅了。哇!太好了,我们成功了。
我迫不及待地拿起一个粽子,拆开线,拨开皮,咬了一口,江米的香气和甜甜的蜜枣和葡萄干满口都是。那润滑甜甜的感觉真是醉人呀!在享受美味的同时,我迫不及待把劳动成果分享给家人。于是,我把包的粽子分了三份,准备送给爷爷奶奶、姥爷姥姥、老姥姥各一份。
晚上我和爸爸妈妈骑车为老人们送去我们的劳动果实,我们真挚的心意。当我看见家人们那甜美的笑容也开心的笑了。正如爸爸所说,买的粽子没有包的粽子有意义,过节要的是一种快乐的气氛。
粽 乐在其中,今年真是一个多姿多彩的端午节。在这个端午节里,我感受到了前所未有的乐趣。也让我懂得了一份耕耘一份收获,做任何事情只有努力去尝试,才会有可能获得胜利的果实。
传统的端午节有许多习俗:比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟,也不喝雄黄酒,所以我们过端午节以粽子为中心啦,现在就让我带你们去看看吧。
明天就是端午节了,所以妈妈今天买了许多东西,说是要包粽子。我看着妈妈包粽子的时候,我的手也情不自彬的痒了起来。于是,我就跟妈妈说:“你可不可以教我包粽子?”妈妈说:“好的,不过,这过程有些艰难,你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍,再把泡好的糯米、绿豆、花豆跟少量的肉搅拌在一起,准备好材料之后,妈妈开始教我包粽子。
只见妈妈拿起二片粽叶,将它们小心的折叠起来,用手一卷,粽叶就成了一个空心的圆锥形,我学着妈妈的样子,拿一片大的粽叶,想把它卷成锥形,可是卷来卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀馅,我用一个大勺子挖了一勺馅,放了进去,可是我觉得太少了,又再放了几勺,我把粽叶一盖,可想而知,太满了,盖不上了。我又把馅倒了出来,还有一些馅倒不出来了,我用手把它们挖了出来……不行,手太脏了,我赶忙去洗了洗手。这次我放的馅刚刚好,小心地把两片粽叶盖上,可是我又忘了怎样绑绳子,我气愤地直挠了挠脑袋。
我只好又把妈妈找来,向她请教,妈妈细心地:“手要牢牢捏住粽子上方的三角形,用牙咬住绳子的一端,绳子在三角形绕几圈,然后打个结,结要十分紧,不然粽子会松掉。"可无论我如何包,不是包不紧,就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久,经过我的努力,我捆呀捆啊!花了二十分钟,终于捆好了一个粽子。
第二天,我们吃到了自己包的粽子,油滋滋的,又香又软。好吃了极了,我一口气吃了好几个。
我心想:天下无难事,只怕有心人。同学们,你们会自己包粽子吗?
作文一:吃粽子
又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。
粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。
吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。
没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。
作文二:吃粽子
今天是端午节,我去表妹家吃粽子。
一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:“表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:“哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。”没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:“你这不像话的东西,看我怎么收拾你!”说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:“谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。
作文三:吃粽子啦
端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。
先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。
不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。
有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。
有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。
有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。
我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。
两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。
现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!
亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!
当下的我们都是需要懂得一点写作的,写作其实就是发挥自身想象力到文字里的过程。一篇优秀的作文一定要有自己的中心主旨,你知道怎么写出优秀的作文范文吗?让我们都努力变得更加优秀吧。
今天,是农历的五月初五,也就是端午节。哈哈,又到了吃粽子的季节了!我想到了欧阳修的诗《渔家傲。五月榴花妖艳烘》,他在诗中写道:“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”榴花正红,细雨正绵,角粽正香,这是多么令人向往的日子!
粽子的形状有各种各样的,有三角形的,有方型的,有椭圆形的但不管什么形状,美味的粽子让人们看了尝了以后都赞不绝口。
我见过广东粽子,它给我留下了很深的印象。广东粽子都非常地大,非常地惹人爱。你看,它的外套翠绿翠绿的,像穿着一件翠绿的丝绸袍子,腰间还系着白白的丝带呢。它不但外表美不胜收,心灵也美。撕开粽叶,露出白白的糯米团,轻轻咬一口,那洁白的心灵中包含了一颗赤热的心,那是一枚赤枣。又有一个粽子,它的中间有着一粒粒的鸭肉粒鸡肉粒,这让粽子有了很多嚼劲。另一个粽子中间,有一个圆圆的鸡蛋黄,在里面像一个小太阳一样躺着。有时主人还会端来一盘剥去粽叶的粽子,那一个个纯白无瑕的粽子上有一粒粒白糖,像镶嵌着一颗颗钻石一样。这样的粽子,哪里仅仅只是食物,分明就是一个个艺术品啊!
吃粽子是为了纪念屈原的,当年屈原受到冤屈,被流放到很远的地方。当他得知自己的祖国灭亡之后,抱着石头跳江自杀。人们为了纪念这位爱国主义诗人,于是每年屈原跳江的这一天,人们就会用竹叶包一些糯米,扔到江中,还会在江面上举行龙舟比赛,让中国人永远都忘不了这位伟大的爱国主义诗人。经过千年演变,粽子也成为了人们餐桌上的一道佳肴。当然,每当我们吃到粽子,一定会想到那位忧国忧民的诗人。
现在,我也拿起一枚粽子,解开粽叶,将雪白的粽子蘸上白糖,轻轻放入口中,咬上一口,真甜啊!这粽子,甜得就像我们现在的幸福生活一样!
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。
又是一年端午节到了,我很想学会包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
又到了端午,这个喜食粽子的节日。
街口纷纷挂出招牌:红豆粽子、蜜枣粽子、肉粽子……我最喜欢蜜枣的,红豆次之,肉类最末。前二者都有清甜香气,和粽叶的清香相得益彰。肉类单吃很好吃,可放在粽叶之中反坏了那片清雅。
可惜,现在我家附近已经很少有好吃的粽子了。某次嘴馋,买了几个,回家一煮,粽子的翠绿全没了踪影,蜡黄的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮极了”。
虽然我对现在的粽子已无力吐槽,但粽子仍是我极喜爱的食物之一。因为我外婆包的粽子,还是很好吃的。
外婆快70岁了,很会包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,丝毫不比外面的差。她也总笑呵呵的接受了这项任务。于是,一位老太太坐在门口包粽子成了我家一道独特的风景。一位满头华发的老人,一手将粽叶在手中翻折几下,另一手倒入雪白的糯米,不时丢几粒红豆红枣什么的。温暖阳光洒下,照亮了她眼底的笑。
灶具上红红的火苗呼呼地舔着锅底,伴随着咕噜咕噜的沸腾声,粽子的香气渐渐在家里弥漫开来,愈来愈浓。几个小时后,外婆一声令下“时间到了,关火!”我便欢呼着来到桌旁,等待着自己心爱的美食。她拿起一个粽子,麻利地解开线绳,轻轻将粽子倒入我的碗中,笑眯眯地对我说:“快吃吧,刚出锅的粽子最香了!吹吹再吃,小心别烫着。”我迫不及待地咬上一口,嘴里既有粽叶的清香,又有糯米的香甜。我总是火速消灭几个,剩下的呢?全被外婆拿走了。“小孩子吃太多糯米对消化不好的。”她认真地看着我,我央求她再给我最后一个,“不行,下顿再吃,你去喝些我的淡茶消消食。”她对我总是宠爱而又有原则。
时过境迁,现在我已不常吃到外婆的粽子了。偶尔买几次,即使遇见味道还行的,也总觉得少了点什么。感觉对粽子的热情正一点点地流逝了,可每次看见街口摆着的那些粽子,心头仍不由掠过那些年外婆沐浴在阳光下包粽子的身影,佝偻而美好。
“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。”唱着童谣,端午节又来到了我的身边。
五月初二,我来到了邻居大妈家中,看见大妈正在包粽子,一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说:“大妈,我也想学包粽子。”大妈笑着说:“包粽子是细致活儿,手劲活儿,你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好,你先仔细看看我是怎样包的?再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好,双手从粽叶的外边卷起,一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装,待快装满时,又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米,果然那糯米下降了一点,她又加了一点糯米,又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起,尖角突出,还用手压压,使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好,有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子,待煮时,粽子就会爆破流出糯米饭来,那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易,做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来,我拿好三片粽叶叠好,往外一卷,嘿,真成了一个圆锥形,一只手握着这个圆锥形,一只手把糯米装进来,待满了时,我也学着用筷子插紧,再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起,咦,怎么不成角了?打开再包还是不成角,形状异常难看。只能求救大妈了,“说了吧,看得容易做得难。”大妈接过我手中的粽子,重新包扎,这时我仔细看到她包起时,两边粽叶边对折包,手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来,在粽叶对折包起时,用心压平压成角,可不管我怎么用心,粽叶似乎总不听我的使唤,美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力,最后总算包好两个形状丑丑的粽子来,也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起来容易,做起来难啊。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到这天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我必须会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实十分不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样貌折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样貌特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,但是不留意拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我留意了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一齐,尝着自己亲手做的粽子时,觉得这天的粽子个性甜。因为,这是我劳动的收获!
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。忽然,我听到奶奶的喊叫声:丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房。到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:奶奶包得这么好,一定有决窍吧。于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。端午节_端午节作文300字今天是端午节,我们一家三口坐在一起吃粽子,餐桌上摆着肉菜粽子。我们一边吃着粽子一边谈论着屈原的故事。爸爸说端午节是为了纪念爱国诗人屈原。历史上,屈原是楚国朝廷的还原,是忠臣。可是他却受到了朝廷中的奸臣的陷害,没办法为国家效劳。为了表明自己的忠心,唤起楚国百姓的爱国之情,屈原跳进大江中,以死来表明自己的爱国之情,楚国老百姓害怕江中的鱼吃屈原,就包了许多粽子,以此来堵住鱼的嘴,这样鱼就不会吃屈原了。不过,这已经晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以,每到端午节时,人们就用吃粽子的方式来纪念屈原。今天我吃粽子,也是为了纪念屈原,因为屈原是个好人,是个忠臣,是个伟大的爱国诗人。我年年都要过端午节,牢牢记住屈原这个人,像他那样热爱我们伟大的祖国。
每个人的经历与看法都不相同,面对同一作品,想法当然千差万别,有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。很多人都经历过写心得体会这样的写作训练,写心得体会能够提升我们的书面表达能力。心得体会应该怎么制定才会更好呢?下面是小编为你精心整理的“写端午的粽子的作文模板”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。
开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!
我上完兴趣班回来,妈妈早就准备好了包粽子的材料:有散发着香味的泡好的糯米,里面又加了红豆、黄豆、花生和莲子,五颜六色的,煞是好看;有红烧肉炖香菇;有海洋物产干贝……
我们开工了。刚开始,我手忙脚乱,不知从何下手。妈妈不慌不忙地拿起一张粽子叶,教我先折成三角形,放入干贝和红烧肉,再加上五颜六色的米,虽然妈妈也是“新手”,却能像变魔术一样,三下五除二就把粽子变成一个三角形了。我在一旁当然也不闲着,用细绳把粽子绕了三圈捆绑起来。啊!一个完美的粽子终于完工了,原来一点儿也不难。
“让我来吧!”我信心十足地说。“慢慢来,不急不躁才行!”妈妈在一旁提醒着。于是,我拿起叶子,折了又折,可就是折不出三角形。“慢慢研究吧!你行的!”妈妈笑了笑。横着不行,竖着也不行,我有点儿不耐烦了,同样是“新手”的妈妈怎么就能成功呢?我告诫自己:“困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强。”我怎么能让一张小小的粽子叶难倒呢?这不就太丢脸了吗?一不小心,不听使唤的叶子却“绽开了笑脸”,还能用吗?“没事,这张妈妈有办法用。你再选一张来折吧!”……
在妈妈一次又一次的鼓励下,我终于把叶子折成了三角形,放入自己喜欢吃的红豆、花生等。可以放的东西太多了,我的小手包不住它们,只好又一次求助妈妈了。妈妈把叶子轻轻一按,一个三角形就出来了,米粒就乖乖地躲在里面了。就这样,我的第一个“杰作”在妈妈的帮助下终于成功了。
接下来,我趁热打铁,一个又一个三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那个美呀!
瞧,举起这沉甸甸的粽子,感觉就是不一样。今年的端午节,我尝到了比吃粽子还香的味道——包粽子的滋味!
端午节,妈妈总是会包很多粽子。粽子有四个角的,也有三个角的。
我只会包四个角的。
我先拿起苇叶,把糯米盛进去,倒满一半,再把一块瘦肉放进去,然后用一大勺糯米把肉完全盖住,用苇叶把这些都包裹进去,再用细绳,固定牢。
妈妈捧着好多粽子,连同我的“得意之作”一起放到锅里蒸。
蒸粽子明明只有十几分钟,我却感觉仿佛过了几个世纪。
终于,粽子出锅了!
我兴奋地打开一看,圆滚滚,感觉“肥肥”的,还有很多淘气的小糯米再外面朝我“笑”,我想,它们一定是趁它们的“爸爸妈妈”不注意,才偷溜出来的。
我把剥好的粽子放进碗里,捧到脸前,一闻,好香啊!有一股清新的感觉。
我不禁,口水“飞流直下三千尺”。
闻闻就够“销魂”了,我一口咬过去,真好吃!丝丝滑滑的,粽子里的糯米嚼起来很有劲,黏黏的,瘦肉吃起来特别香。
我吃了好多粽子,虽然饱了,可我还是忍不住想吃。
我看电视转移自己的注意力,“胜利”了一场。
每每说到端午节,齿间似乎还留着糯米的清香。
在过端午节的时候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!
包粽子一定要真备好材料,最后我发现,奶奶早已准备好泡了好几个小时的糯米和黑米,同时也买来了粽叶,这样的准备真让我出乎意料。
首先,要把米放在叶子里,可我这是第一次学着包粽子,没等我把刚弄好的米放在竹叶里,就撒了一地,我可生气了。奶奶对我说:你要先把叶子做成三角形的,然后再把米放进去,这样就不会撒出来了!
于是,我就按照奶奶说的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看见盘子中间放了些什么,原来是粽馅呀!有豆沙的,有板栗的,还有蜜枣的。我就在糯米中间挖了一个小洞,把一个蜜枣塞在这个小洞里,一个粽子就做好了。这可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。
我把一片大的叶子包成三角形后,并用五彩绳缠绕在粽子上。成功啦!我按照当时的办法,包了好几个。现在我就要把包好的粽子放到锅里面,先把水烧开,然后把粽子放进去。过了一会儿,粽子都在水里飘上来了,就说明蒸好了,我就坐在桌子旁边,吃起了粽子。
我先把外面的五彩绳解开,因为这粽子太热了,我就用嘴吹热气,我才开始小心翼翼的.将竹叶掀开,吃起了自己亲手做的粽子,白白胖胖的糯米团,中间还包着甜甜的蜜枣,放在口里,真是美味到了极点,买的也不如自己亲手做的好吃,下次端午节我还要自己做着吃。
这个端午节真是奇特,我还学会了包粽子呢!
听老师给我们讲过端午节的由来,是纪念楚国爱国诗人屈原而定的节日,这一天大家都会包粽子来纪念屈原!
老师也给我们布置了一个包粽子的作业,我特别兴奋,是因为这是我第一次包粽子,我心想包粽子肯定会很简单,就用粽叶把米包上,卷起来就行了,但是怎么也包不好,妈妈看到后,哈哈大笑起来说,“包粽子不是这样的!”
妈妈给了我两片粽叶,先让我把叶子弄成一个漏斗的形状,一开始我总是弄不好,妈妈耐心地告诉我怎么做。我试了几次,最后终于弄好了,再往里放米,再放进一颗大枣儿,再找上面再放一点米,用手压实,剩下的长叶子沿着漏斗的形状缠好。我总是缠不好呢,米老是从角儿的另一边露了出来。我都有些气馁了,要放弃了!妈妈鼓励我说“失败是成功之母,要多多练习就会成功,凡事都不能轻而易举的放弃!”我听到妈妈的鼓励后,一遍一遍的练习,最后终于包出一个完整的漂亮的粽子了!
我高兴地大喊起来,我成功了,看我包的多好看。最后一步就是用线把粽子绑起来,防止开了,这样一个完整的粽子就包好了,我迫不及待地让妈妈赶快蒸给我吃,我想立马吃上我包的粽子!
粽子蒸好了,我吃着我包的粽子,心里美滋滋的,还是自己动手做的东西好吃!明年的端午节我还和妈妈一起包粽子!
呀!妈妈在桌上放了很多的东西,有粽叶、五彩的麻线、糯米、叉烧肉、大枣、菠萝馅……东西真丰富呀!我顿时来了劲!
我们都不会包,于是我就跟妈妈一起认认真真地看了一遍人家包粽子的视频,我们这才开始动工。
开始包粽子了,妈妈先把粽叶拿了一片在手里,然后双手握住粽叶的中部,向里边一裹,成了一个小圆锥形,旋转180°对着自己。然后,妈妈把“小圆锥”放在右手上,捏紧交叉处,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽叶里,又放了一些叉烧肉在里边,再用小勺舀了一勺糯米盖住叉烧肉。最后,妈妈把两边的叶子往里压,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出线把粽子缠了起来,再打上一个结。这时,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。
过了一会儿,我们就包好了很多的粽子,妈妈又交代我把粽子放在煮锅里煮。一个小时后,我们拿出煮好的粽子细细地品尝,看来自己包出的粽子比买回来的还好吃呢!我心里乐得美滋滋的。
端午节,粽飘香,这一个端午,我又和妈妈学到了一门手艺,真开心!
相信大家在学生时期都写过作文,写作文可以体现一个人的基本功夫,想要写好作文除了天赋之外多看多练才是关键,有的学生为写不出作文还急哭过呢相信吗?经过收集并整理,作文5000网为你呈上关于做粽子的作文,请在阅读后,可以继续收藏本页!
Hi,大家好!我就是人见人爱、花见花开的粽子。端午佳节来临之际,我是家家户户餐桌上必不可少的一道美食。下面,本君就给你们做一个自我介绍吧:
我的长相很奇特,不是圆形的,不是方形的,也不是三角形的。哈哈!我是不是很神秘?让人捉摸不透呢?我喜欢穿碧绿碧绿的“防晒服”。“防晒服”的上面还缠绕着长长的线。解开我那炫酷的“防晒服”,你就能看到我雪白雪白的身子。悄悄告诉你们:我身子的里面还藏着一个古灵精怪的“红孩儿”——红枣。你瞧,它正在跟我们玩捉迷藏呢!
虽然我长得奇形怪状的,但是,我的味道好极了!你闻一闻:是不是香气扑鼻?粽叶的清香能让人神清气爽,光是闻一闻,就会让你禁不住口水“直流三千尺”。你轻轻地咬一口,是不是甜甜的,软软的,黏黏的?
哈哈,告诉你们吧:我不仅是驱邪消暑的开胃美食,也是营养丰富的滋补佳品哦!所以,大人小孩都喜欢吃。端午的早上,我——是必不可少的一道早点。人们啧啧称赞,夸我是“舌尖上的美食”!
我的生日是五月初五——端午节。据说,我的诞生和古代的一位爱国诗人屈原有关哦!屈原的国家灭亡了,他很伤心,就投江自尽了。老百姓听说了,都划着小船去打捞他。人们还将糯米用芦苇叶子包起来煮熟,投入江中喂鱼虾,不让鱼虾吃他的身体。这一习俗流传至今,已有两千多年了。也就是说,我们粽子家族,已经有两千多年的历史了哦!
听了我的介绍,你喜欢上我了吗?快带上你的小伙伴,一起参加“爱粽集团”吧!
雨后初晴的日子,门前的田垄中,菜叶上还残留着几滴雨水,光线透过这晶莹的水珠,折射出七彩的光带,万物成长。
接近端午日,邻居给大家一袋粽叶,奶奶说:“大家包粽子吧!”
粽子还可以自身包么?我很诧异,奶奶的兴致却非常高。
她将粽叶在沸水中煮开了,清香弥漫开来,像初春的气息。将糯米淘洗清洁,拌入酱油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相间,已经用盐酱油等调好了味腌渍着了。
看奶奶手法娴熟,我也蠢蠢欲动,可是,拿起粽叶,手指是僵硬的,放入米粒,不是这里漏了就是那里洒了。
奶奶笑嘻嘻看着我,面对面地一步步教我;“看看,这里呢要这样,粽叶叠一起时必须要蘸水,这样叶子自然就合在一起啦!米要分两把抓,两次的中间放肉,这样口味好。”
她说得细致,我听得认真,那米也是有量的,少了,煮出来太软不成型,多了,太硬,咬着费劲。
奶奶的手皮肤粗糙,指节鼓鼓,沧桑而有力;我的手指纤弱白皙,大家就这样倒腾着粽叶,奶奶包五六个,我才包起一个。奶奶的有棱有角,个个一般模样;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂枣。
“奶奶,你的那样漂亮,我的这的么丑,大伙一看不都要笑话我了么?”我有些泄气,沮丧着说。
“哈哈,你也知道啊!没事,大家来想个好方法。呶,你包的粽子里有一只可以放两块肉,就叫高粽!大人吃到了今年大发,孩子吃到了,今年高中状元!”
“好啊!好啊!这样大伙都抢着我的吃了!”我高兴得快要跳起来。
高压锅开始工作了,里面满满一锅的粽子,不一会儿满屋子的粽子香,尤其是揭开锅盖的刹那,我的鼻子都快被扯下来了。
父母也到家了,奶奶给大家每人一个,并宣布了双肉粽的规矩,我细细一圈看下来,我包的虽然奇形怪状,各个不一样,可要挑出当初那只唯一的双肉粽,还真无法,只能在心里暗暗祈祷。
父母非常高兴,由于这是他们首次吃到我包的粽子。大伙剥粽叶的时候都小心翼翼,由于实在太烫了,可是都满脸的笑充满了期待。
“呀!”我惊呼起来,原来,我吃到的是双肉粽。奶奶站在一边,满脸笑容,道:“今年倩倩要高中啦!”
肉粽是美味的,咸香可口,软糯柔和,可是,奶奶是如何留神将这只粽子在不着痕迹的状况下“分”到我碗里的,我始终猜不到,我能猜到的就是:奶奶您对我的深深的爱!
一大早,当我还在睡梦中,妈妈便大声喊:“今天是端午节,快起来包粽子喽!”当我听到这句话,一骨碌爬起来,准备和妈妈一起包粽子。
开始包粽子了,妈妈边包边问:“鹏硕,你知道端午节的由来吗?”我摇摇头,诚实地说:“不知道。”妈妈说:“那我来给你讲讲吧!”我高兴地说:“好的,谢谢你,妈妈!”妈妈开始讲了:“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人,为人正直,忧国忧民,因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国,楚国百姓流离失所,屈原悲痛万分,五月初五这天,就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后,便纷纷把米团投入江中,不让鱼虾把屈原的尸体吃掉,久而久之,流传下来,便有了如今吃粽子的习俗。”
妈妈接着说:“鹏硕,你知道端午节还有哪些习俗吗?”我自信地说:“当然!端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。
看到妈妈的笑容,我心里甜滋滋的,当我正得意时。妈妈又说:“鹏硕,你知道这么多,想不想动手包粽子啊?”我连忙点头,说:“好!”妈妈说:“包粽子是个技术活,首先要把糯米和粽叶泡好,再把粽叶洗干净。包粽子时,先把粽叶的底端卷成一个漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然后放入八宝馅料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子,一定要系紧哦,这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的,学着妈妈的样子,慢慢地,我把粽子包得越来越好了,我开心极了。
我把包好的粽子放入锅里,煮了半个多小时,粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来,馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来,我就迫不及待地抓了一个,匆匆剥开它碧绿的“外衣”,顿时清香四溢。此时,糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩,圆溜溜的。妈妈刚说:“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了,因为那是我自己亲手包的。
端午节的粽子唇齿留香,这个端午节令我回味无穷,因为我体会到了动手的快乐,真希望来年的端午节能快快到来。
说到粽子大家就会想到端午节,按照习俗,在端午节这一天,大家都会吃粽子,是因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。
粽子一般是甜的,由于糯米的关系,粽子老是粘粘的,姥姥家常常做粽子,她们家的粽子里常常放几个枣,几个豆子很香,还很甜。
每到端午节,我就会吵着闹着让姥姥包粽子,还让她在粽子里面放钱,固然她老是反抗,但仍是被我和姐姐给征服了。
现在给你们先容一种粽子最常见的'做法吧:材料:
糯米、红豆、红枣、粽子叶等。
做法:
1、选择上好的圆糯米。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。
2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,假如初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。
3、把粽叶卷成圆锥形。
4、满满地填上馅料填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料布满整个粽子。
5、包好后入锅加冷水浸没,煮沸一小时后,改文火煮一小时即可。
简朴吧!别看粽子做着简朴,吃着也香,你们肯定喜欢!这次的粽子就到这里吧,拜拜~~~
打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。
这就是我们甘棠的特色------大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!
作文5000网专题“粽子的作文”推荐内容。
作为学生,相信对作文非常熟悉吧,作文可以培养学生的良好的心理素质。多注意平时积累,好作文自然不在话下。什么样的作文才是最适合我们的?下面是作文5000网编辑精心为你整理的“关于做粽子的作文”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
端午节马上就要到了,我们会包粽子、赛龙舟……做这些都是由于我们需要纪念一位伟大的爱国诗人——屈原。
开始包粽子了,可是我看到的粽叶怎么那么小?这可怎么包呀?算了,先尝尝看吧。我拿了一片粽叶,随着老师的方法做了起来,将粽叶卷成漏斗的外形,放米,再一片一片地加粽叶。等我做完之后就开始怀疑人生了,怎么那么难?我包了第一个粽子,别说多灾看了。我也不知道为什么别人的粽子是三角形的,我的却是梯形的,可能由于我只用了一片粽叶吧!
老师安慰我说:“没事,式样不固定,就展开你们的想象去包吧!”可是这想象过头了吧?我旁边的同学拿了一片很小的粽叶,把一粒米放进去,一卷,一裹,一个超小超小的粽子就完成了。牛!还有的人,一粒米包了三片粽叶,五根绳索。想象一下,当你拿到了这个粽子,解开绳索用了20分钟,解开粽子叶用了10分钟,打开后只有一粒米,崩溃吧!
我才不要包他们那样希奇的粽子呢!随后,我拿了一片大一点儿的粽叶,往里放了米,然后一片一片地将粽叶包起来,一个长方形的粽子就好了。才过了一小会儿,它就松了,我就在那儿拼了命地裹粽叶,然后又去找绳索。我找绳索的过程中,差点踩到一个人,把我给吓死了。我也希奇:包粽子为什么要趴在地上呢?
我找了一圈没找到绳索,就回到了座位上,心想:包了那么多的大粽子,来包个小的吧!我拿了一片很小的粽叶,放了一粒米。老师看到了过来问我:“你这里面有米吗?”“有啊,一粒米。”我说。呵呵,我看到了邱老师有点崩溃的眼神。
最后,大家各自将包好的粽子拿绳索系了起来,像珍珠一样挂在手上,身上,一起合了张影。以此来缅怀这位伟大的政治家——屈原。由于种种原因导致他最后投江自尽,所以我们才需要包粽子投入河里给鱼吃,不要让鱼吃屈原的遗体。这一习俗已经沿袭了两千年,还将继承……
说到粽子大家就会想到端午节,按照习俗,在端午节这一天,大家都会吃粽子,是因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。
粽子一般是甜的,由于糯米的关系,粽子老是粘粘的,姥姥家常常做粽子,她们家的粽子里常常放几个枣,几个豆子很香,还很甜。
每到端午节,我就会吵着闹着让姥姥包粽子,还让她在粽子里面放钱,固然她老是反抗,但仍是被我和姐姐给征服了。
现在给你们先容一种粽子最常见的'做法吧:材料:
糯米、红豆、红枣、粽子叶等。
做法:
1、选择上好的圆糯米。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。
2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,假如初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。
3、把粽叶卷成圆锥形。
4、满满地填上馅料填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料布满整个粽子。
5、包好后入锅加冷水浸没,煮沸一小时后,改文火煮一小时即可。
简朴吧!别看粽子做着简朴,吃着也香,你们肯定喜欢!这次的粽子就到这里吧,拜拜~~~
端午节快要到了,我最爱吃厚味的粽子了。
粽子的外形很奇异,不是圆形,不是三角形,也不是正方形,好希奇的长相!你们可以数数看,它有几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形呢?
粽子是由嫩绿的粽叶裹着洁白的糯米,还有红红的大枣藏在里面,淡淡的清香萦绕在鼻尖,让人忍不住垂涎三尺。
我看过外婆包粽子的样子,先掏出三张粽叶,折成一个尖尖的圆筒,就像一个蛋筒,再往里面放糯米,可以加一些蜜枣和一些葡萄干,用手按一按,再把粽叶笼盖在上面折好,最后用绳索把它一圈圈捆紧,一个可爱的三角粽就好了。
煮熟的粽子外衣仍旧碧绿。我把粽子放在碗里,先小心翼翼地解开绳索,再慢慢地剥开粽叶,只见白白的`饭团里面仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,看着就觉得养眼。咬上一口,满口的枣香,甜而不腻,细细回味,还有一股淡淡的粽叶的清香。
我喜欢吃粽子,真盼望端午节早点来。
端午节就快要到了,今天,我们小记者在食堂里和奶奶们学包粽子。
中午,小记者们陆陆续续来到食堂,大家围在一起,热火朝天地谈论着怎样包粽子,那一个个激动的小样子,让老师们哭笑不得。老师把我们分成好几桌,每一桌都会有一个奶奶教我们怎样包。
我们都盯着奶奶手上的动作,迫不及待地学习起来。
奶奶先把四五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上预备好的糯米和枣,再用余下的粽叶把口封住,最后用细线裹起来,打个结,一个三角形的粽子就出来了。整个动作纯熟有序,一气呵成,小伙伴们都惊呆啦!
我看着看着,不由自主地拿起叶子尝试起来。我学着奶奶的样子,先把三片粽叶叠在一起,做成圆锥状。可是难题来了,无论我怎么卷,底面总会有个小洞,把糯米放进去之后,这些调皮的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我也就只好把叶子拆开来重新弄。但令我郁闷的是,不关我怎么努力,就是卷不起来,反复地拆卷,到最后,粽叶都有些破损了……我急得满头大汗,恨不得干脆走人。
奶奶看到了,喊了喊我,说:“你别急,我示范给你看,慢慢来。”说着,就重新拿起粽叶慢慢地包起来。一边包一边讲解道:“你瞧这边应该这样……再这样……”没三下两下,一个小粽子就包好了。在奶奶的指导下,我静下心来开始包粽子,情况比第一次好了良多,至少不会再漏了。
只要再把绳儿系上就包好了呢。这样想着,我加快了手上的速度。绳索系了后,看着自己的作品,忽然有些无语,天呐!这怎么是个平面图形呢,粽子不应该都是立体的吗?四周的同学同情地拍了拍我的肩膀,我举起那个粽子,冲他们说:“笑什么笑,看见没,我这个粽子,前无古人后无来者,创造了奇迹啊有木有。”然而,他们笑得更厉害了,最后连我自己也忍不住笑了。
固然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我仍是十分自豪。
这次劳动体验,让我感触感染到了包粽子的快乐,第一次自己包了个粽子,真心值!
糊口就像五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。
那是一个周末,暖暖的阳光在清新的空气中发酵,酝酿着和煦的芬芳。我的心情融在这幸福的金色里,说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更高兴了——又可以吃到奶奶包的`冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶预备好,开始包粽子了。
我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去尝尝包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个颠倒锥形的漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎,一个严严实实的粽子就摆在面前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿的,伎痒,很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,仍是不动手?过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话,我再也抑制不住这颗蠢蠢欲动的心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。
我学着奶奶的动作,依葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗外形,开始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放进去,再抓了一小撮米笼盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。因为有些紧张,我试图用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳索,可是好几回粽子披发开了。我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子好像在更我作对似的,裂开缝隙似乎在冷笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,仍是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我的手,教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教的方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,究竟仍是自己的产品。看着自己费尽辛劳包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。
时至本日,见过良多粽子,也吃过良多粽子。但有关粽子的经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。由于我清晰了一件事:只有自己通过努力获得的成功,才会让你真正的快乐。
在初中,写作在语文课程中有着举足轻重的地位,为了帮助我们加深对语文学科的理解和认识,需要我们结合近期所学写一篇初中作文,写作文是记录生活,有利于我们发现生活中随处可见的美好。写初中作文要从哪方面入手呢?急你所急,作文5000网为朋友们了收集和编辑了“粽子初中作文”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
只要到了节日,我们都回奶奶家团聚。
端午节,爸爸妈妈带我来到奶奶。跟往年一样,桌子上摆了好几盆料,有糯米、红枣、红豆沙,绿油油的粽叶和白色的棉线。奶奶正在细心地包着粽子呢!有好几次,妈妈劝奶奶不要包粽子,想吃什么味的去超市买。奶奶却总是摇摇头,说:味儿不一样。
我去问奶奶:我能包一个粽子吗?奶奶笑呵呵地说:当然可以啊!奶奶就是这样,对我的要求有求必应。
我模仿着奶奶的样子,拿起两张用水泡过的粽叶,围着手指转了几圈。一点也不费劲,长长的粽叶就变成了一个圆形的立体三角形。叶子中间的空儿,正好用来放糯米奶奶往小漏斗里放了一勺糯米,再用手按一下,奶奶说这样压实包的粽子不会露馅。
我也照着奶奶的方法做,可是总有一两粒米小漏斗跳下来,调皮地跳几下,落在桌子上。桌子上零星散落着米粒,虽是初夏,我急得冒汗了,粽叶分明是我做对。堵了这边,那边又漏了几粒米,整个人手忙脚乱。奶奶,你怎么轻轻松松的就装满了呢?我疑惑不解地看着奶奶。
奶奶笑了,不紧不慢地说:你看,是你的粽叶没有包好。乍一看和我的一样,其实下面有一个小洞。你一装米,它就往外漏。当然装不满。我往下一看,大吃一惊,粽叶的底部真的有一个小洞。
奶奶手把手教我,尽量叶子之间不留缝隙,把粽叶包紧蔡能不漏米。我用手紧紧握住粽叶,一直保持它的形状。我照着奶奶的样子小心翼翼地把米倒入小漏斗,把前面预留的粽叶用力盖过来。这样粽子两边就会有两个漂亮的尖角。把多余的粽叶压实铺平,用棉线多系几圈,打结,一个漂亮的粽子就诞生了。
我包的粽子总是奇形怪状,要不是奶奶帮忙,我根本捆扎不起来。我却如视珍宝,大概就是古人说的敝帚自珍吧。再看看奶奶包的粽子,一个个小巧玲珑,四角规规矩矩地立在桌子上。
粽子上锅了,奶奶说,粽子煮的时间要长一些,要不然外面的米熟了,里面的米还是生的。看看表,已经一个小时了。奶奶说还不行,粽子煮两个小时,才能软糯好吃,得沉住气。掀开锅盖,锅里冒出一大团白色的水汽,粽子要出锅了,我急切地查看我包的那几个粽子。我包的粽子已经裂开了,露出了雪白的糯米好像在呲着牙对我大笑。解开白色的棉线,一层层打开粽叶。每剥一层,就多了一份期待。煮熟的糯米变得晶莹剔透。粽香扑鼻而来,我尝了一口,味道还挺不错的。
吃着香喷喷的粽子,奶奶的话匣子就打开了。听奶奶说:秦国率兵攻破了楚国的都城郢,已经被流放的屈原伤心欲绝,自投殉国。老百姓缅怀爱国的屈原,为了不让水里的鱼虾吃掉他的身体,人们自发的把糯米团成团投入江中,抛给鱼吃,在水中的屈原就安全了。
我回味着奶奶的话,今天的粽子味儿不一样。同样的糯米,同样的红枣,哪里不一样呢?大概和屈原的追问有关吧,70岁的白发老人那么决绝地跳入滚滚汨罗江。他对楚国的爱是如此之深,如此之切,闪耀着动人的光辉。
过几天就是端午节了,老师为了让我们更加了解端午节的习俗,就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组,每六人一组,那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子,一个装着煮好的芦苇叶,另一个装着糯米、花生和红枣,它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边,都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶,奶奶一边做一边讲解,同学们的眼睛每一个都直直顶着奶奶的动作,她拿起三片芦苇叶,均匀分开并一片压着一片,然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端,特别在剪芦苇叶头那端时,因成大约三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夹在芦苇叶头那端向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子,第一步很简单,第二步卷就有点难度了,我卷了好几次都没有成功,要么尖的地方有一个大“洞‘,要么”小帽子“太小了,连馅都装不了多少,怎么办呢?我心里想着。忽然听见旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来:”我会卷了“。
还高高地举在手里,非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了,我心里可急了,我认真地看着”老师“到底怎么做的呢?自己又试了几遍,终于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一点米,在米的上面放上一颗大大的红枣,再盖上点米和”小帽子“口平齐,学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来,将口封住,再用一片芦苇叶将口封坚固,最后用细绳将粽子捆住,不能松开,一个粽子就包好了,接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看,但我心里很开心,因为我又学会了一样本领,以后每逢端午节就能够自己包粽子了。
当满街飘着粽香的时候,人们纷纷上街买来粽子,快乐地品尝粽子的美味;一艘艘小龙舟,满载着人们的呐喊、激情,壮观的场面令人思绪万千。
随着飘香的粽子,我的思绪也回到了遥远的战国时期,一位满腔热血、刚正不阿、忧国忧民的爱国诗人、政治家——屈原仿佛来到了我的眼前。他满怀报国之志,身系国家安危,鞠躬尽瘁,为楚国的繁荣献出了毕生的精力。
然而,正当屈原为国家挥洒自己的热血之时,一些权贵相互勾结,进谗言,害忠良,屈原被迫流放。可是屈原没有放弃,做不了官来报效祖国,于是他拿起手中的笔——那曾经批改过许多文书的毛笔,一字一顿的写出了《楚辞》《离骚》等不朽佳作,字里行间,洋溢着满满的爱国之情。读着他的作品,敬仰之情油然而生。
公元前223年,秦国攻破楚国都城,屈原满怀悲伤地听到这个消息,心力交瘁,“国家兴亡,匹夫有责”,万念俱灰的屈原不堪国家的灭亡,怀着无限悲愤的情感,抱着一块大石头,投汨罗江自杀了。
听到噩耗的楚国百姓们,争先恐后去打捞屈原的遗体,可是没有打捞上来,于是,他们把米饭裹成菱角状投入江中,又扮成龙舟去吓唬鱼儿,不让鱼儿去吃屈原的遗体。每年的这个时候,人们自发地纷纷去悼念屈原,于是,两千多年过去了,这古老的习俗也传了下来。现在我们吃的粽子不单单只有白糯米了,另外还有里面夹杂有红枣的、肉桂圆的越来越多的五花八门的吃法,但最古朴的吃法还是将白糯米粽子撕去表面的箬叶再裹上一点糖。当新鲜的粽子出锅时,翠绿的箬叶鲜艳、青翠欲滴,用筷子撕开皮,哇!里面的百米颗颗饱满,泛着晶莹的光泽,馨香扑面而来,裹一点糖,咬下去,哇!真甜,嚼了一会儿,又涌上来一种苦涩的味道,吃着粽子,心中有一种说不出的味道,有一种说不出的情感。这也许就是老百姓失去屈原而产生的悲痛吧!端午节时,最壮观的要数划龙舟了。龙舟装饰一新,舟上坐满划舟的队友,龙舟一一摆开,一人站在龙头,比赛开始,随着鼓点、锣鼓,桨声、呐喊声、吆喝声,响彻云霄,惊心动魄的场面,仿佛在诉说着屈原心中愤懑之情。
小小的端午节,老百姓对屈原的尊敬、思念寄寓在小小的粽子中;浓浓的端午情,不仅凝聚了屈原的爱国之情,更凝聚着老百姓对屈原的爱戴之情。让我们记住了屈原,记住了这悲壮的历史。
再过几天就是农历的端午节了,这是我国的重要传统节日之一,是为了纪念古代伟大诗人屈原。每当这一天,人们都张罗着包粽子、缝香囊、戴荷包、系丝线。而且每年这个时候也总能看到电视里播放着不同地方的人们举行划龙舟比赛,热闹极了!
随着城市的不断发展,超市也越来越多,各式各样的粽子每到这个时候就成了炙手可热的商品,很多人都不再自己包粽子吃,而是选择方便易煮的冰冻粽子带回家吃。可是我记得每到端午节,奶奶却总是自己包粽子吃。渐渐长大的我,越来越疑惑奶奶为什么每年都不辞辛苦的自己包呢?
一天,我在一旁正饶有兴趣地看着奶奶做包粽子的准备工作,突然奶奶问我:想不想和奶奶学着包粽子呢?我兴奋的点了点头。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,然后就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:包粽子首先要把粽叶卷成小漏斗的形状。奶奶一边说一边给我做示范动作,接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,米够了的时候,就可以多往里面浇点水,这样包出的粽子才好吃。然后在中间放上葡萄干、金丝枣、红豆,接下来用绳子把粽子绑紧扎好。说话功夫,奶奶就包了一个漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的窝,然后就照着奶奶教我的步骤包了起来。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个、第三个。一连包了好几个,都是如此。好容易包出一个却感觉四不像,还露着洁白的糯米,仿佛嘲笑我,我有点泄气了。原来看似简单的粽子,却这么难包呀!奶奶边包着边看出了我的心情,语重心长地对我说:做什么事都会遇到困难,咱们可不能在困难面前低头。听了奶奶的话,我暗暗对自己说:不能放弃,一定要学会包粽子。这小小的粽叶可真是调皮,捉弄我好半天。在我想把它裹紧时,里面总是有米漏出来,我费了九牛二虎之力,在试验了不知多少个以后,我的第一个的粽子终于问世了!这时我已包的满头大汗,尽管形状看起来不是很美观,不如奶奶包的好看,但我特别高兴,我总算是学会了。一个下午过去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了许多,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把我包的个头很小的粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
最后是煮粽子,先把粽子整齐地摆在高压锅里,倒进适量的水,大火煮四十分钟,然后再闷一个多钟头,香喷喷的粽子就出锅了。我吃着自己亲手包的粽子心里美滋滋的,别提多么开心了。
这一次,我不仅学会了包粽子,而且还在实践中懂得了世上无难事只怕有心人道理。更重要的是我也从香甜的粽子中领悟到亲自动手的乐趣并获得了快乐的成果。明年这个时候我还要自己包粽子!
我的奶奶住在乡下。大部分双休日,我和爸爸妈妈都去奶奶家。
奶奶很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃。在众多的小点心中,最使我回味无穷的是奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉,花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小,但却好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飘十里。
我很小的时候,就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天,被迫投汨罗江自杀,当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉,就包了许多粽子投到江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法救屈原。每当吃着粽子,我便自然地想起这个故事,在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。
过去只有在端午节时才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与奶奶的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外,就只有几米花生仁和一小块肥猪肉,没什么味道,奶奶包的粽子不仅味道鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。
每当我嚼着奶奶包的粽子,总会回味着那浓浓的亲情。
一只青色的瓷碗里,盛满了浓稠黏香的红糖浆,像一座巧克力小山一样,一只三角形的严实又白嫩的小粽子,就那么静静地躺在碗里,颗颗米粒都闪烁着光滑圆润的光泽,让人禁不住想一口吞下它。
妈妈笑呵呵地站在里屋招呼我:小英,快出来吃粽子了!我应声跑出来,站在桌子边,对着那一个又大又香的粽子深呼吸一口气,立刻狼吞虎咽起来,吃得唇齿生香。饭后,我满足地拍拍吃得胀鼓鼓的肚子,问:妈妈,今天怎么有心思包粽子来吃啊?
妈妈笑而不答,继续着手中舀米,灌满再扎紧叶子的娴熟动作,柔声问我一句:你不记得了,你小时候最爱吃小粽子了,而且,还一定要大小都均匀的那种,不然,你还不吃呢,有一次,我们搬家,路上风吹雨淋的,你就又嚷嚷着要吃粽子,我没法子,看你哭得撕心裂肺的,只得跑到老远的商铺去给你买粽子。
妈妈对往事娓娓道来,我的心,不由得轻轻一颤。这是多久的事儿了啊,至今记忆犹新。
我记得,那一年我六岁多一点,就特别爱吃甜食,尤其是沾了糯米面的粽子,我更是一顿吃六七个,吃得饭后直打饱嗝,让那些工人叔叔们都笑话我:老钟啊,你养了一只小肥猪啊,要把你家吃垮了!爸爸微微一笑,拍着我的背说:不怕,我可真希望她多吃点,长得白白胖胖的,多可爱啊!
几天后,我们的工地要搬走了,要搬到山上的一个村子里去,那儿交通不便利不说,吃水也很不方便,就连上个厕所,都要走好几个弯路。桌子上成天吃的就是煮白菜和西红柿,有一天,我实在忍受不了,立刻爆发了,在饭桌上大声嚷嚷地:我要吃粽子!我想吃甜的!粽子......
不论大家怎么哄我,我都在地上无理取闹打滚,爸爸生气了,一巴掌打在我的屁股上训斥我:哪儿来的粽子?妈妈心软,看我哭得那么伤心,又看我因为水土不服拉肚子拉得虚脱的样子,便立刻放下碗筷,柔声对我说道:小英乖,妈妈马上下山去给你买粽子。乖,别哭了。
说着,妈妈不顾劝阻冲进了雨中。我站在原地,看着妈妈穿着布鞋一步步慢慢地走下泥泞的山路,看着她已不再年轻的背影,泪水溢满了眼眶。
我知道,妈妈的腿脚不灵便,有类风湿性关节炎,可是,为了我,她连药都没吃,就下山去给我买粽子。傍晚的时候,妈妈终于回来了。我老远就听见她欣喜的喊声:小英,出来看啊!妈妈把粽子买回来了!
我走出屋子,看见她全身都被雨水淋湿了,额头上的发丝一缕缕都像沾满墨汁的毛笔,脸上因为淋雨有些苍白。可是,她一步不停地走着,怀里抱着一个黑色口袋,那里面,一定装着我爱吃的粽子。她的步伐走得困难极了,好几次在跨土坑的时候都差点摔倒在泥地。
我扶住妈妈颤抖的身体,感觉到她冰冷的手,感到心酸极了。快吃吧,妈妈还特意买了两斤糯米,这样,妈妈就能在屋子里给你包粽子给你吃了,味道绝对很好,而且还很卫生。她气喘吁吁地说着,连湿衣服都来不及换下,立刻跑到厨房里去给我沾红糖水,解下粽子放进碗中,端到我身边来喂我。看我吃得开心,满嘴流油,她也满足极了,嘴唇漾出甜丝丝的小酒窝。
我敢说,那一定是我有生以来吃过的最甜的粽子了,因为,这个粽子里,包含了妈妈对我无私的爱。
对你来说,别人的想法你也不一定会接受。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。很多人都有写心得体会的经历,写心得体会可以记录我们的思想活动。心得体会的内容要写些什么更好呢?小编特别编辑了“2023作文: 东莞特色美食——咸丸文章”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
一提起东莞特色美食,我一下就想起来咸丸。每当过节过年,东莞本地人的我家都会一起围着桌子制造这样美食。因此,我非常喜欢做和吃咸丸。
今天,我就来给大家介绍一下咸丸的做法吧。首先是烹饪前的准备工作。把一包500克的糯米粉倒进盘里加适量水,盐,花生油搅拌均匀,来做面团。要注意,不能一下子倒太多水哦。接着,用双手大力揉搓。经过一轮耐心地搓搓搓,一团大大的粉团就做好了。我们把先准备好的干净大盘子撒上一点点糯米粉,预防丸子粘贴在盘上。这个小技巧我可不轻易告诉他人哦。我从三岁开始就学会搓丸子了,所以搓起来比较快。我会先抓一团稍大一点的粉团,放在手关节,在搓一小团,放在手心,用手心和上慢慢搓。大概四五次来回,圆溜溜的小汤丸就出来了,一颗、两颗,三颗、四颗
他们好像白净的小宝宝,静静地躺在瓷盘中打盹。接着就可以走进厨房开始烹饪了,妈妈早已准备好了各种配料,有蔬菜,有海鲜,还有肉。哇,好期待呀!首先,把锅烧开放油,加入红葱头,噼里啪啦响,吓我一跳。接着放入鱿鱼、虾米、香菇炒香,再放进鸡肉翻炒到金黄色,加点盐调味。这时候,闻到香味的哥哥也忍不住跑进厨房来看锅里有什么,太香了。最后,把先烧好的一壶开水加进锅里烧成高汤。冒出白烟后马上加盖盖住。锅里的汤很快开了,妈妈让我们把自己搓的小汤丸一颗一颗的轻轻放进锅里,只见小汤丸沉下去消失不见了,过了一会儿,咦,小汤丸变成了大汤丸浮上来了,真是可爱!哈哈!
最后,只见妈妈快手快脚地把切好的大白菜放进锅里,用铲子轻轻搅拌锅底,预防粘锅。一会儿过去了,菜片软了,妈妈让我把葱花撒上,用汤勺装了一大碗给我。我试了一下,嗯,太美味了!又鲜又甜,回味无穷,有丸子的软嫩,又有佐料的爽口。这就是东莞特色美食咸丸。
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