作文是我们学习语文中必须把握的,写作文能锻炼我们语言组织能力。优秀的文章需要花费大量的时间,简单通用的作文要如何写好呢?以下由我们收集整理的《关于年夜饭的作文》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
“过年了!过年了!”我高兴地喊叫着。人们都换上了新装,鞭炮声此起彼伏,孩子们欢乐的笑声在半空中回荡。家家户户的门上都贴上了春联,挂上了灯笼,预备迎接新年的'钟声。
大年节晚上,最热闹的时候,就是与亲人团圆在一起吃年夜饭。今年,我也在外婆家吃了一整理丰盛的年夜饭晚餐。
我们围着圆桌坐下,我看着桌上的饭菜,哇!多么丰盛,有火红的大虾、绿油油的小青菜、又肥又大的鸡……我口水直流,连忙盛了一碗香喷喷的白米饭,吃起来。大家有的饮酒,有的吃饭,一边聊起了天。有的在商量下一年的打算,有的说自己有趣的事,还有的说自己工作的成就。大家聊得十分投入,这里变成了热闹的海洋。最快乐确当然是我们孩子了,不停地享受着厚味的菜肴。试试这个,好吃!再试试这个,味道也不错!所以风卷残云。有的大人也禁不起美食的诱惑,随着小孩一起狂吃起来,我也大口大口地吃,吃了一碗有一碗。最好吃的是那火红的大虾,剥开它的外壳,吃一口,让你久久不能健忘它的厚味。真是“此虾只应天上有,人间难得几次尝”呀!
啊!多么厚味的年夜饭,让我久久不能忘怀。
春节是我们中国人最重视的传统节日,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节,吃上一顿难忘的年夜饭。年夜饭不仅代表着团圆,更是我们中华名族的一种名族情结。
今年春节的那顿年夜饭,我到现在都记忆犹新。过年前几天我就回了老家,也就是美丽的黄海之滨--如东。大年三十那天刚吃完中饭,全家人就热火朝天的开始准备年夜饭了:爷爷剁排骨,奶奶油炸藕饼,爸爸切牛肉,妈妈在淘米煮饭,就连我也情不自禁的加入,一会帮着洗杯子一会帮着拿盘子,大家都忙得不可开交。我的奶奶做了她的招牌菜:红烧排骨,不说香飘十里,起码前后左右几家邻居都能闻到它的香味,令人垂涎三尺,嘿嘿,趁她不注意我还偷偷吃了两块呢!
妈妈的一声:“吃年夜饭喽!”让我们每个人都兴奋起来,我第一个冲到桌子前,桌子上的菜可真是琳琅满目,香气十足!有我最喜欢的红糖糕和大螃蟹,红烧带鱼也是香气扑鼻…我恨不得把所有好吃的全部放进肚子里。吃饭时,一家人喝着酒,聊着天,彼此祝福,个个脸上洋溢着欢乐的笑容。吃完饭,长辈们又给我递来压岁包,他们脸上露出慈祥的笑容,我知道那是发自内心的关爱,让我的心暖暖的。
我的嘴里还回味着那顿令人难忘的年夜饭的味道,我知道那不是饭菜的味道而是年的味道!
温馨的年夜饭
每逢除夕夜,家家户户不管男女老幼都会聚在一起吃年夜饭,也称团圆饭。这代表着全家团圆、平安的意思。这个习俗源起于中国古人,意义在于能够让终年在外地奔波劳碌或在本地的亲人们年尾时可以回来报个平安、聚在一起吃顿饭,让家人放心,顺便也可以和家人叙叙旧、暖暖心。它跟其他习俗大有区别,从古至今,随着一本本老旧淘汰的年历到处奔走,足迹所到之处,不知已温暖了多少人心。所以几千年来,多少习俗被人们随着时光一一锁进了历史宝盒,而现今它却依然无恙的继续它的.工作。
除夕夜当天早晨,我们家总会听到奶奶打过来通知我们晚上要回去围炉所发的一阵电话铃声,于是我和弟弟便会迫不及待的跑去接电话,彷彿在抢一个心爱的玩具。这时,热闹的气氛已开始不知不觉的萌芽。傍晚,爸爸妈妈先带了我们去见爷爷奶奶聊聊天,说着这一年的趣事后,便各自去忙自己的事了。今年的除夕夜也一如往常,妈妈和奶奶在厨房里边准备食材边闲话家常,爸爸、爷爷和我们小孩子则在客厅里聊得不亦乐乎。
过了半小时之后,妈妈把煮好的菜肴逐一端上桌后,我们就在开始聊菜名的意思,像长年菜,是代表长长久久;菜头是代表好彩头;全鸡是象征全家福;鱼丸、肉丸、虾丸则是代表三元及第。今年虽全是素菜,但是奶奶的好手艺却也让我们大饱口福。
所以,吃团圆饭不仅可以团圆,也可以凝聚家人的向心力,使家庭更和谐。此外,我觉得它对我来讲还有一个重要的含意,那就是这顿年夜饭让我感到了无比的温馨和感叹,因为亲人都在我的身边,每年都能够聚在一堂吃着平安的团圆饭,不像有一些人,没有家庭和亲人能够和自己吃个年夜饭,所以这也让我感到了无比的欣喜和庆幸。
等呀,盼呀,终于迎来了除夕夜。除夕就像一阵团圆风,让家家户户合家团圆、欢聚一堂,我家也不例外。今天,妈妈去菜市场买了一上午的菜,爸爸也早早的回了家。傍晚,爷爷准备了满满一桌菜。外婆、舅舅、舅妈,一家人围坐在桌子旁,吃起了年夜饭。
哇!今天的菜好丰盛哦!有香喷喷的烤羊排、红通通的大螃蟹、青菜汤、鱼等等挤满了桌,真令人垂诞欲滴,我拿起筷子,都不知道先吃哪一碗好。饭桌上大家谈笑风生,互相诉说这一年来的收获。碰杯声、欢笑声、祝福声,交织成了一曲新年的交响曲。我和姐姐端着饮料敬大人们,祝爷爷、奶奶,新年快乐、身体健康,祝外婆福如东海,寿比南山。祝舅舅舅妈心想事成,万事如意。祝爸爸生意兴隆,祝妈妈越来越漂亮。我们一家人情不自禁地笑着,乐的合不拢嘴。这时窗外此起彼伏的鞭炮声噼噼啪啪地响着,好像在给我们伴奏呢。
这真是一个快乐温馨的夜晚!
每年的最后一天,是全家最热闹的时刻,因为有绚丽的烟花,因为有丰盛的饭菜,也因为合家的团圆。
太阳渐渐下沉,每到这时,总会有熟悉的翻炒声响起,可今天却截然不同。太阳下山了,天空渐渐变得昏暗起来,只见一束光芒冲上了天空,随即扩散开来,化为五彩缤纷的花朵。这一朵还未呈现完它的姿态,随即又是一朵冲了上来。就这样连续不断,何其壮观!此时,一阵香气飘进了我的鼻中,使我浑身一颤,收回了正在欣赏烟花的目光,我撒开腿转身奔入厨房,原来是奶奶在炒菜!只见她把肉丝倒进了锅中,倒入些许酱油,迅速地翻炒起来,油锅滋滋地作响,刚炒到一半,奶奶又把茭白、大葱,萝卜加入进去,锅上烟雾滚滚。奶奶稍微将火调小了一点,加入盐、糖,又继续翻炒起来,直到这锅鱼香肉丝彻底熟透为止。奶奶小心翼翼地将菜端了出来,我仔细观察着这盘鱼香肉丝,肉丝被炒成棕红色,萝卜呈橙色,十分好看!茭白的白中又略带汤汁的颜色,葱是白中带紫,紫中间白,真是美不胜收!我拿起筷子,夹了便往嘴里送去,一场爆炸在嘴里蔓延开来,茭白的甘,酱汁的甜,还有一种不知名的味融合在一起,形成了完美的食物网,将我笼罩了进去,无法挣脱!
年夜饭吃完了,令我印象最深刻的便是这道鱼香肉丝了,年夜饭,象征着一年的结束,意味着新一年的初始,更预示着合家团圆。
空气弥漫着一丝丝寒气和炮烛味。我蹦蹦跳跳地从房中走出来。
现在是大年初一晚上,我坐在餐桌旁满脸开心。看着爸爸将最后一道菜放在桌上。我迫不及待地拿起筷子正想大干一场,猛的看到一大桌全都是菜,有红烧肉,清蒸鱼,鸡腿,甲鱼哇!这真是八仙过海各显神通啊。害得我无从下口,口水直流,坐在那里老半天,也不知先吃哪个。妈妈看我一动不动,替我夹了个鸡腿。我一惊,才回过神来。对妈妈说了声谢谢,然后轻轻咬了一口鸡腿。哇!好嫩哦。我又夹了个,吃着吃着突然想到过了年我就13岁了,父母养育了我xx年我应该感谢好好孝敬他们。于是,我夹了个鸡腿给了妈妈,又夹了个给了爸爸。妈妈先是一惊,接着微笑着对爸爸说:我们的女儿长大了,懂得孝敬父母了。爸爸边倒着酒边注视着我对妈妈点点头。可是,爷爷不开心了,他讨好说:心蕊,可是我和奶奶生你爸爸,是不是也要给我们夹个鸡腿啊?我连忙夹了一大块鱼给了爷爷。爷爷好奇地看着我,我不紧不慢地对他大声祝福:祝您年年有余!
哈哈哈屋外爆竹声声,屋内笑声朗朗。
噼哩叭啦,窗外的爆竹声,声声入耳。转眼又是一年除夕夜,每个孩子都穿着红红火火、光鲜亮丽的新衣裳,赶着回家去吃年夜饭。我也像他们一样,正准备去吃年夜饭,不过今年的这顿饭不是在我们自己家吃的,而是在阿太家吃的。
阿太已经89岁高龄了,但她平时还是一个人生活,这么多年来,她都是自己照顾自己,一个人吃饭,一个人散步,一个人过春节为了让她开心,所以今年我打算去陪陪她老人家,跟她吃一顿团团圆圆的年夜饭。
爬上五层高的楼梯,我终于来到了阿太的老房子门前。还没进门,阿太就高兴地喊道:婷好,你来啦!阿太给你准备了许多你最喜欢吃的饭菜,快来快来!
我一听,急忙三步并作两步地跑进门去。这是一间不到40平方米的小屋子,空间狭小局促,给人一种压抑感。一抬眼,我便看见阿太那慈祥的面容,此刻,她正用温柔的目光看着我。
哎呀,婷好!都长这么大了?阿太我是好几年没见到你啦!记得上次见你,还只有这么高呢阿太激动地讲着,边说还边用手比划。但突然间,她就不说话,一动不动站在那,只是望着我。我清晰地看见她老人家的眼角浮起了丝丝泪花,那泪花在她的眼里打着滚儿,渐渐溢出了眼眶。霎那间几滴透明的泪水,从她的嘴角边滑落这一刻,我从她的眼睛里读出了这几年的孤单和寂寞。我突然意识到真应该多陪陪她老人家呀,哪怕只是陪她聊聊天,散散步,吃吃饭,这样才能她觉得自己并不孤单!
想到这,我的眼眶也湿润了。我赶紧冲上去,拉住了阿太的手,说道:阿太,我们去吃年夜饭吧!我可想念您烧得红烧肉了!说完,我们坐到了餐桌前,拿起了筷子,欢欢喜喜地吃起了年夜饭。狭小的房间里,幸福的气息一直在弥漫
12点的钟声响起了,我望着阿太,她的眼里满是幸福和喜悦。阿太,以后我定会常常来陪您的!我在心中默默许下诺言。
俗话说,“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在揭阳,揭阳过春节的风俗也是很独特。
大年三十当天,人们非常忙碌。上午要去贴对联,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”把旧的撕下,新的贴上。还要买食材来做年夜饭,年夜饭非常丰盛。除夕的夜饭,既是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻,又是具有期望将来、迎接新年的特殊意义,自不必细说。在潮汕的风俗中,是要打边炉的。人守在炉边,将食材和调料放进锅里边涮边吃。年夜饭的菜肴,大多为排骨、鱼肉、金针菇、香菇、生菜、猪肉这些。小孩并不能吃饱,所以,最后还会在汤中煮面条。
吃完年夜饭,我们应该是早早地守在电视机前看春节联欢晚会,边看电视边吃零食,一家大小欢欢喜喜,其乐融融。
随着零点的钟声响起,宣布新的一年来到之后,便传来了烟花绽放的声音。修改于早睡的孩子不受干扰,已经倒头大睡了,我们这儿并不用守岁,第二天还要走亲戚。
家乡的除夕风俗的年味真是异常浓烈,让人久久留恋、回味无穷。
斟一杯醇香的白酒,品一年得失荣辱。
妇女在厨房耍弄着锅碗,男人们坐在一起喝酒聊天,小孩在院子放着鞭炮,听那爆竹炸去一年的晦气与不顺,红火的喜气汇成新的一年。
除夕,最重要的是那一道年夜饭。小小的一张方桌,囊括着华夏的四境人荒。从岭北草原来的片片牛羊肉,蘸上那山西酿的陈醋;从江南水畦里捕来的肥美鲜鱼,淋上那巴蜀之地的火红辣油。韧而劲道的面条是北方人的直爽,软而糯的年糕是南方人的婉约。年夜饭,吃的不是饭,是天南地北无数人民的情怀。
一家人,聚在一起,过着属于自己的年;万家人,聚在一起,过着中华民族恒古不变的年。年夜饭吃了一年又一年,每道菜都蕴含着人们的期盼和祝福,寄托着人们辞旧迎新的喜悦,承载着人们对阖家团圆、国泰民安的期许。吃年糕,步步高升;吃饺子,万事顺心;鱼,是年年有余;酒,是长长久久……一道道菜,就是一个个希望,代表着中华儿女最朴实最根本的心愿。
蒸炒烹煮炸,十八般做菜方式就是十八种行当技艺。川鲁粤苏,浙闽湘徽,八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜饭,过中国年。除夕,过的是那份全家团圆的幸福;年夜饭,吃的是那苦尽甘来的美满。
烟火,绚烂地绽放在夜空,使星辰黯然失色,家家灯火闪烁着,装点着华夏的新年。年夜饭,氤氲着香气,在一家老小的期盼中迎来,今夕复何夕,一家的年夜饭有一家的悲欢离合,一国的年夜饭有一国的兴盛衰落。
年夜饭,最中国!
美味的年夜饭除夕的那一晚,家家户户都在吃大鱼大肉,我们家却很平常心,只是把冰箱里的食物清一清,结果意外发现了许多好料,竟然有虾子、螃蟹和干贝。眼睛为之一亮的奶奶灵机一动,决定就用这些食材来做火锅的材料,结果我们的晚餐就变成美味的顶级火锅了。大家都很高兴围炉,享受着意外的美食,抢食着锅里的高丽菜、虾子、干贝、螃蟹、丸子和鱼,享受着这些差点被我们遗忘的的料理,我心里洋溢着幸福,这是一份惊喜。大家都吃的比平时多,还意犹未尽呢!接下来,小孩子去玩玩具,大人玩牌,虽人各玩各的,彼此的心情却非常的温馨。幸福的除夕夜我永远记得,全家人一起享受那么美味的年夜饭,还能出现那样的惊喜,不知道明年的除夕夜又会有怎样的惊喜在等着我呢?好期待哟!篇二:美味的年夜饭就快到过年了,我和姐姐开始帮忙打扫家里、擦窗户、扫地、整理柜子,把家里打扫得一尘不染。到了除夕这一天,早上我和妈妈分工合作,我去买早餐,妈妈去买菜,我们吃完早餐后,妈妈就开始准备年夜饭了。妈妈煮菜,我帮忙洗菜、挑菜,等到午餐吃完后,才休息一下,准备下午的拜拜。姐姐趁空档再把家里整理一次,我也去丢垃圾,等到拜拜结束便开始热菜,准备享用“这一顿年夜饭”了。哇!有龙虾、海鲜火锅、佛跳墙等大菜,当然基本的鸡肉、鱼、猪肉等菜是必备的,这一道道美味佳肴的香气一窝蜂扑鼻而来,散布在家中每个角落。吃完年夜饭后,我们小朋友最期待的是就是“发压岁钱”。发完压岁钱后,因为爸爸要我和他一起去上班,所以晚上家里就没有什么活动了。我觉得除夕这个节日最辛苦的人是妈妈,一大早便要准备拜拜及年夜饭,当然,大家也很辛苦整理家里。有了大家的同心协力,我们才能品尝到一顿美味的年夜饭。
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哦!过年喽!吃年夜饭喽!我高兴得到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:有钱没钱,回家过年。这一天,是团聚的好日子大年三十!
我和哥哥弟弟玩着玩着,闻到了一股浓浓的香味,啊!真香啊!我顾不上做游戏了,顺着浓郁的香味走了过去,我走着走着就走到了饭厅,哦,原来是有一道菜做好了呀,我看着那香喷喷的菜,我两眼发光,小心翼翼的拿起筷子。
刚想夹一点儿尝尝,就看到厨房里那两个熟悉的背影,奶奶在切菜,妈妈在炒菜。奶奶熟练地拿起菜刀,左手轻车地拿过一把韭菜,左手合拢韭菜,右手一下一下的切起来,不一会儿,切好了,奶奶放下了刀,抬起胳膊擦拭着晶莹的汗珠。只见妈妈飞快的翻炒着,一颗颗汗珠从额头流到下巴,看到这一幕,我心想:大人们干了这么多事,我还是等他们一起吃吧。
过了一会儿,妈妈大声喊道:开饭啦!开饭啦!我们马上做到的位置上,哥哥迫不及待的夹了一个咸丸,一咬下去,哥哥突然大叫一声:哎呀!里面怎么又一个硬硬的东西啊!妈妈笑着说:里面是一个开心果,如果年夜饭吃到了开心果,那整一年都会开心的。我们一听,哈哈大笑,哥哥也傻笑着,说:那我今年有好运啦!大家都笑成了一片,充满了过年的气氛。吃过饭后,我们一起看春晚,聊聊天,放烟花。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,谈论一年发生的趣事。
在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……
准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……
“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年,我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月,可却是我的外甥,他的名字叫照照。起初,无论大人们怎么劝我,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我实在太孤单了,便尝试着和他聊天。在聊天的时候,我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边,用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时,我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉,也想尝一尝。我吃了一块,觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了,于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心,是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了,当我们吃完冰激凌后,抬头发现大人们的目光全集中在我们这,似乎一刻也没离开,我用手在大人们的眼前挥了挥,她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们,我和照照偷偷溜进了厨房,从冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房间,很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
时刻如流水般仓促而过,又要春节了!春节当然少不了岁除之夜丰富的年夜饭。
本年的岁除,我和爸爸、妈妈早早地就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场里买了丰富的菜和生果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陆陆续续地来了。爷爷出了个好主意,说:“本年的年夜饭,咱们每个人烧一个自己的拿手菜。”这个好提议得到了咱们的支撑。爷爷毛遂自荐地烧出了第一个菜“西兰花炒年糕”,涵义着年年高。这个不只涵义好,并且滋味也好,爷爷的炒年糕受到了咱们的“热捧”。
接下来,妈妈的“葱油爆虾”、奶奶的“红烧海参”、大姑父做的“三杯鸡”、小姑姑做的“蒜蓉扇贝”吃得咱们都拍案叫绝。大姑姑一边津津乐道地吃着,一边“不怀好意”地问我:“你本年学了什么菜了?今日计划给咱们咱们做什么好吃的?”我脑子飞快地一转,想到了前一段时刻学会的煎蛋饼,所以,我决心慢慢地说:“我给咱们做个煎蛋饼。”奶奶给我预备好了资料:鸡蛋和葱花。接下来就看我的了,我先在碗中打了三个鸡蛋,然后参加少量盐,用筷子充沛拌和后再参加葱花。然后在锅里倒上油,再把参加葱花的蛋液倒入锅中,调上小火后,慢慢地滚动铁锅,这样一个蛋饼基本就完成了。最终,用炒菜的铲子把蛋饼翻个面,这样蛋饼的双面就都黄澄澄、香馥馥的了。看着咱们美美地吃着我做的煎蛋饼,听着他们的称誉声,我心里乐滋滋的。
吃着丰富的年夜饭,伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮声,每个人的脸上都洋溢着幸福和高兴。
年夜饭
今年的年夜饭那天,我们很早就起床,换完衣服,我们就匆匆忙忙的坐妈妈车去外婆家。
一到外婆家,看见舅舅正在贴春联,外婆在忙著跟其它人说话,这时我心里好想爸爸如果也在这里,那该有多好?只可惜他要上班,辛苦的警察大人!
我凑过去帮舅舅的忙,三两下很快的就把春联贴完了,这时舅妈也开始在厨房里忙碌了起来。
天渐渐黑了,一盘盘的年菜纷纷上桌,哇!我看的口水直流,山珍海味什么都有,有鱼有肉还有菜,一碗美味的'热汤,我狼吞虎咽的大口大口吃完,不知道爸爸在派出所有没有东西吃啊?多希望他也能吃到。
吃完以后大家就在一起看电视,好想再多逗留一下,这样的美好时光一眨眼就过去了,但因为九点多了,妈妈就把我推上车,我坐着爸爸的车子,心里还是想着忙碌的爸爸。
摇来摇去的,我跟妈妈分享我今天的事,我跟妈妈说完了以后,我就迷迷蒙蒙的睡著了,我在做梦时一定有笑吧!
说起年夜饭,无人不知,无人不晓。因为几乎每年的大年三十,几乎家家户户都会吃年夜饭,我们家当然也不例外。
今年的大年三十我们的年夜饭很丰富:有红烧鱼;有牛肉;有羊肉;有年糕;有豆芽;有藕;有粽子;有团圆果;有长寿面;有青菜;有豆腐;有芹菜我说:过年这菜和平时也没有什么区别啊?奶奶说:你别小瞧这些菜,这些菜的学问大着呢!你看这碗藕就代表路路通。我问:藕为什么就代表路路通呢?奶奶说:你看藕的中间有很多的洞,都是从这一头通到另一头,象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说:还有这豆芽菜,叫豆豆抽新,表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高,粽子表示代代相传,团圆果表示全家人团团圆圆,长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完,我抢过话题说:我知道了,我知道了,这碗鱼表示年年有余,对不对?全家人都笑眯眯的看着我,直夸我真聪明。
没想到,一碗菜就有这么多的含义,今年的年夜饭吃的真是太值了。
每朵花都没有一样的时候,人也是一样。将自己阅读过的文字,以写作的方式来对它进行点评,这个过程就是写心得体会的过程。每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历,写心得体会可以帮助我们分析出现问题的原因,怎样才能将我们需要的心得体会写好呢?小编陆续为大家整理了年夜饭作文范文模板,希望对大家有所帮助。
说起年夜饭,无人不知,无人不晓。因为几乎每年的大年三十,几乎家家户户都会吃年夜饭,我们家当然也不例外。
今年的大年三十我们的年夜饭很丰富:有红烧鱼;有牛肉;有羊肉;有年糕;有豆芽;有藕;有粽子;有团圆果;有长寿面;有青菜;有豆腐;有芹菜我说:过年这菜和平时也没有什么区别啊?奶奶说:你别小瞧这些菜,这些菜的学问大着呢!你看这碗藕就代表路路通。我问:藕为什么就代表路路通呢?奶奶说:你看藕的中间有很多的洞,都是从这一头通到另一头,象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说:还有这豆芽菜,叫豆豆抽新,表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高,粽子表示代代相传,团圆果表示全家人团团圆圆,长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完,我抢过话题说:我知道了,我知道了,这碗鱼表示年年有余,对不对?全家人都笑眯眯的看着我,直夸我真聪明。
没想到,一碗菜就有这么多的含义,今年的年夜饭吃的真是太值了。
年夜饭
不是我嘴馋,因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。
可不今年大年三十的中饭刚吃完,奶奶就忙着准备年夜饭了,我问奶奶今年有没有特别好吃的,奶奶卖个关子说:“到时候就知道了,可别把舌头吞下去了!”
电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一齐涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳,油香、肉香充斥着耳朵,不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。
四点半左右,奶奶在厨房里喊了:“你们可以开始了,把做好的菜端上桌,倒上酒,小孩倒饮料,开始过年了。”
我赶紧关掉了动画片,急匆匆来到了餐桌旁,往桌上一看那菜真叫一个丰富:炖的有鸡鸭牛猪肉,小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等,还有红烧鱼,汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘,真实应有尽有,可谓我们家的满汉全席了。
我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗,喝上一口,筷子就不停的夹了起来,真是尝尝这盘味美,闻闻那盘很香,看看另一盘颜色搭配得那样协调,不一会儿就觉得肚子有点饱了。
这时奶奶上桌了,她见我就问:“年糕吃了吗?”“我都吃肉的。”“那可不行,年糕年糕年年高。”说着,奶奶就往我的碗里夹了几块年糕。我只好皱着眉头吃下去,谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后,我觉得肚子饱了,就想离开了,奶奶有说了:“鱼吃了没有?”“嗯,嗯,没吃。”“那可不行,吃鱼是表示年年有余,一定要吃一些鱼的。”奶奶夹了一大块鱼往我碗里一笃,说:“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃了,这时我感觉肚子胀胀的,我先下手为强,对着奶奶说:“奶奶,可别叫我再吃东西了,我的肚子都要撑破了!”
奶奶笑了,我笑了,我们全家都笑了。
一年只有一次,最热闹的便属年夜饭了。
爷爷奶奶经过一早晨的奋战,买齐了各种佳肴,有油炸的、现炒的和一些水果,真是让我垂涎三尺,还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿,我就被爷爷奶奶抓了个正着,一不留神。“玩具”一下子跑了出去,给了我两“巴掌”,气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了,于是也跟着笑了起来。
结果一下午都在生闷气的我,真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了,以解心头之恨。终于到了吃年夜饭,一家人团聚一起,我非常开心。因为我的表兄弟们都来了,我很希望他们能呆久一点,每次玩不到半小时,他们就走了,只剩下我独自一人,孤孤单单。当我正偷着乐时,只见我们个个狼吞虎咽,而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面,这是多少家庭梦寐以求的场景啊!
袅袅炊烟间,溢出浓浓的暖意。桌上,摆的那一碟碟小菜,暖透了人心,甜蜜了笑容。
楼头画角下,鸡汤醇香的味道漫上心头。一锅的金黄,晕染开来。汤面上浮着星星点点的油光,点缀着清凉的鸡汤。掀开锅盖,扑面而来的热气,不住的让人闭上眼,热浪中,夹杂着浓香的肉香,吹的人一阵迷醉。舀进那白亮的瓷碗,用小勺轻轻地搅动,一饮而尽。乍然间,暖流褪去了一身的寒意与疲惫,那妙意似乎无法捕捉,心底不是隐隐的烫,而是温温的暖。自己的灵魂也在一瞬间,“采花径里迎逢”,遇见了家,遇见了平安,遇见了年味。
画屏天畔旁,观了母亲做的年糕,沾上一味辣酱,咬上第一口便觉唇齿留香,劲道十足。微微的辛辣中,带着丝丝甜意,一块接一块,越吃越香。这甜辣,似火把,点燃了家人的热情,幸福之感油然而生。使人发现少年时对未来的憧憬,仍在心头。
圆桌边,家人们都围坐在一起包饺子,寸寸柔肠,盈盈目光,化作爱都包进了这饺子之间,个个饺子都好像怀着笑意藏着祝福,傍晚已过,摇曳的灯光沉凝在窗外,抚慰着那一个个水饺,渐渐地,竟也抚平了回家的游子那颗漂泊的心,心与心之间紧靠着,便是团圆了。
年夜饭,承载着人们对家人的祝福。一盘小葱拌豆腐,对于远在他乡的孩子是最好的慰藉,一碗清蒸鱼,使千千万万的中国人有了家的感觉;一碟水饺,吃的不是味,吃的不是香,吃的是家人对于新年的祝福。万家灯火,阖家欢乐下不过是十字:家是最小国,国是千万家。
以下内容是栏目小编整理,主题为“年夜饭作文”,欢迎你阅读与收藏。作文人人都会写,只是好和更好的区别,作文是经过人的思想考虑和语言组织。在快节奏的时代,优秀的作文是浮躁的镇定剂。
历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!
在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的皮外套脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的皮外套脱下,并且剪开后把里面的衬衣和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!
新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接着我们把每根春卷剪成3段,等油热了就一段段下锅炸,这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,给我们提前唱响了新春的乐章!等春卷一出锅,那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前,早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里,那又香又酥的感觉真是太棒了
随着时间的推移,亲人们也陆续到了,经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,满满当当一桌的菜上桌了,随着家人们一起举杯,互祝新年快乐,丰盛的年夜饭正式开吃了,大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天,回忆各种有趣的及心酸的过往,有欢笑也有感慨,在一片温馨祥和的气氛中,一桌美味被大家一扫而空,饭后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚
坐在一旁的我,看着大家热闹的相聚,相比原先在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味!
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的`美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”母亲突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,父亲夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“父亲,母亲,祝您在鸡年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”父母也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
一年只有一次,最热闹的便属年夜饭了。
爷爷奶奶经过一早晨的奋战,买齐了各种佳肴,有油炸的、现炒的和一些水果,真是让我垂涎三尺,还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿,我就被爷爷奶奶抓了个正着,一不留神。“玩具”一下子跑了出去,给了我两“巴掌”,气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了,于是也跟着笑了起来。
结果一下午都在生闷气的我,真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了,以解心头之恨。终于到了吃年夜饭,一家人团聚一起,我非常开心。因为我的表兄弟们都来了,我很希望他们能呆久一点,每次玩不到半小时,他们就走了,只剩下我独自一人,孤孤单单。当我正偷着乐时,只见我们个个狼吞虎咽,而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面,这是多少家庭梦寐以求的场景啊!
哦,吃年夜饭喽!妈妈端着一盘红烧鸡翅走进餐厅喊道。我和弟弟跑到餐厅,看见餐桌上有肥美的鸡肉,有多汁的虾子,有鲜嫩的鲈鱼以及妈妈特意做的家乡的一品锅等十种好菜。弟弟看了后,口水都快流下来了,迫不及待地坐上了餐桌,我也找了个座位坐了下来。
不一会儿,爷爷,奶奶,爸爸,妈妈都坐上了餐桌,桌上还有一瓶橙汁,一瓶葡萄酒和一瓶白酒,我按每个人需要的都各倒了一杯。爸爸平时不喝酒,我对他说:爸爸,今天是大年三十,你也喝点酒吧!爸爸笑了笑说:好,玲玲,给爸爸满上!这时,妈妈给每个人夹了个肉圆子,妈妈说:圆子象征着我们一家能团团圆圆,这些圆子是我亲手做的,尝尝味道怎么样?我举杯向爸爸敬酒,弟弟看见了,放下勺子,嚷嚷道:我也要碰杯。妈妈摸了摸弟弟的头,说:涛涛乖,等姐姐碰完涛涛再碰,好不好?可弟弟不同意,头摇的像个拨浪鼓,他晃悠悠地站起来,盛果汁的碗一摇一晃,果汁洒到了菜上,大家被逗得哈哈大笑。弟弟慢条斯理地端起碗对爸爸说:生意兴隆!爸爸笑着站起来说:祝涛涛快快成长!弟弟和爸爸的杯砰碰了一下,弟弟这才坐了下来。我想:弟弟都向爸爸敬酒了,我这个当姐姐的,可不能输给弟弟。于是,我站起来向爷爷敬酒,爷爷微笑着举起杯,我说:爷爷,祝你福如东海长流水,寿比南山不老松!爷爷回道:祝你学习进步。爷爷端起酒杯小心翼翼地喝了一口白酒,立刻,鼻子和嘴巴皱到了一块,又轻轻哈了一口气,脸上的表情放松了,似乎在回味白酒那又麻又香的味道。然后,他用筷子夹起一两根扁豆放到嘴里,歪着头,眯着眼睛,细细地嚼着,一副很享受的样子。这时,爸爸起身向奶奶敬酒:妈,祝你身体健康,来年养头大肥猪。奶奶开心地笑了:祝你生意兴隆,财源滚滚来!爸爸又说:来,我们全家干一杯!大家站了来,六只杯子碰到了一起。随后,大家吃起了年夜饭。这些菜虽然平时都吃过,但今天吃起来却更香。
除夕之夜,是团圆之夜,也是祥和之夜!
作文5000网栏目精选:“除夕年夜饭作文”,欢迎阅读。
“过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都布满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外正视。为了晚上的这整理年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。
这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿戴妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后随着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很灵敏,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的厚味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾,光看我就已经垂涎三尺了。
这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太兴奋啦!
感谢我的家人,感谢他们为我们做出的厚味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜美的滋味……这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福糊口!
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。老妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭老妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮老妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
老妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭老妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是老妈的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。老妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在老妈的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿父亲和老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥爷姥姥福如东海,寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;姥爷姥姥祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的.家庭感到骄傲。
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在龙年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧之后大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那该多好啊!我明白这只是我一厢情愿的想法,过完年,立刻就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。父亲母亲两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的.夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
今天我们去吃年夜饭,说好了五点到,在三点我就等不及了,直到四点四十五左右,爸爸来接我们了,慢慢地,我们到了,进了屋子,人已经到齐了。
人来了有十七个,有奶奶、爷爷、小侄子、我、爸爸、妈妈、小侄子妈妈、大哥哥、石哥、舅妈、舅舅、姥姥、大姑姑、大姑父、姐姐、叔叔与婶婶。
我坐在椅子上,不知道要干什么,这时老妈对我悄悄地说:“你去偷拍,把所有人都拍下来。”她让我出奇制胜,偷拍所有人。可她怎么也没想到我的第一个目标就是她。拍完她我又拍别人,就连最难拍的姐姐我都拍下来了,不过后来一看,模糊,拍得不好,只好先放弃拍照,开始吃饭。
我往桌上一看,菜差不多齐了,有好多的品种,不过其中的一种菜,让我始终忘不了。那菜就是生龙虾肉。把龙虾的头与身子切开,把生肉取出,放在盘子两旁,再把龙虾放在中间。奇怪的是那龙虾的触角竟还一直在动,看到这情景,我就去问妈妈:“为什么龙虾的触角还在动?”妈妈说:“是因为龙虾的神经还在动,所以触角才在动的。”我们研究了半天,终于开始吃了。我虽然吃得不多,但也够饱了,并且在吃完后,我又开始拍了,这一拍,就不知多久,等大家也吃完了,我们高高兴兴地回家了。
我回到家,总结了一个词:团圆真好。
在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”
年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时,桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……
年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。
除夕晚餐可能是每个中国人心中最重要的一餐。不管多忙,多远,人们总是从世界各地回到家乡,只是为了和家人一起吃一顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点,奶奶就会开始准备晚饭的食材。她用刀子切了一只鸡的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爷爷坐在不远处的摇椅上,在阳光下眯着眼;有时候他会听奶奶的吩咐,走到门口的菜地,拔一些洋葱或者大蒜,放在奶奶旁边。午后的阳光并不强烈,温暖地洒在爷爷的背上和奶奶的手上。
随着午睡的人逐渐醒来,空气变得活泼起来。四点钟,家里的人都已经一个个到了爷爷奶奶家。奶奶停下手中的活,问久别归来的叔叔。一切准备就绪后,奶奶和媳妇们开始做饭。老规矩,奶奶是厨子,媳妇们找奶奶要点厨艺。这是为数不多的可以请长辈做饭的时候。奶奶很乐意告诉他们。男人们坐在客厅里,喝着爷爷收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在门外玩鞭炮。水蒸气和烟雾的刺鼻气味,茶的芳香,女人幸福的笑脸,男人讨论的声音,鞭炮的声音,所有这些都混合在一起,的作品产生一种淡淡的温暖。
到六点钟,食物基本准备好了。这个时候家里总会派一个小伙子去放鞭炮。鞭炮声很响,但孩子总是不肯捂耳朵,因为捂耳朵会让孩子胆小。之后大家一起坐下。孩子可以和爷爷坐在一起,其他人会从小到大和主次坐在一起。
坐下后,长辈们先起身说了声祝福,全家人都站起来喝了。然后大家坐下,长辈先动筷子,其他人可以动。结果餐桌一下子变得热闹起来,孩子们开始不顾吃相地吃饭。奶奶兴高采烈地看着孩子们,一边给他们吃东西,一边告诉他们慢慢吃。大人开始互相敬酒,精致的菜肴上,传来酒器碰撞的声音。
渐渐地,男人们开始有点醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离开,知道奶奶要干什么。果然,当奶奶拿着红包回来的时候,孩子们已经张开嘴等着了。奶奶一个个给迫不及待的孩子发红包,皱纹堆笑。
孩子们吃完饭后会离开座位去院子里看烟花。听着餐厅里的笑声,闻着鼻尖淡淡的烟味,以及瞳孔上映出的五颜六色的花朵,他们可能会想:嗯嗯,这就是过年的味道!不,不是。是幸福的味道!
今天是除夕,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有……。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我兴奋地到处嚷嚷。
大年节之夜是一家人团圆的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团圆欢乐的好时光。
我家也不例外,老妈和姥姥做年夜饭,父亲和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
跟着“久经菜场”的老妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。老妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉利如意’!”父亲与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我风卷残云地吃了起来……
这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,条件是每人必需回答一个问题。”大家整理时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆胜过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对父亲说:“小小一个本,计算是第一。”父亲脱口而出:“是计算机。”父亲笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14即是多少?”我思索了一下:“即是94·2、”“准确!”我也赢得了一个红包。
“我的小女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”老妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无限。
今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅吃了一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。
刚到大厅,已经坐满两桌人了,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的了,从门里进来了一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的,快点坐下来,待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了,于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲转盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦了,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成了一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何,竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,和在除夕的前两天就开始“动工”了。因为眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;是总设计师的得力助手;则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的`祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起“酒杯”祝愿爸爸和———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
一念成佛,一念成魔,每个人都有不一样的想法,心得是自己的理解,也可以是自身受到的感悟和启发。写心得体会是一项非常重要的写作训练,心得体会重点的是提出自己的看法或意见。如何去写好一份优秀的心得体会呢?小编推荐你不妨读一下年夜饭话题作文模板精选11篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
俗话说年夜饭是全家团圆的日子。可今年的年夜饭却只有爸爸、奶奶和我了不再团圆了。 我们三个人各自挥动筷子,一点儿也没有新年的气氛。我再也憋不住了:“妈妈他们厂长是不是冷血动物呀!只认钱不认人哪!大年夜也不放个假……”我一个劲在那儿发牢骚。“好啦!”爸爸大声说。我立即闭上嘴巴,大气也不敢出。“婷婷,你怎么那么不懂事呀?妈妈去上班是为国家做贡献,是无比光荣的。你仔细想想,我们身边有多少人没有在家里吃年夜饭呢!电视台的叔叔阿姨,电信局的大姐姐、民警叔叔……是因为他们的工作,我们才能过有一个幸福、快乐、安全的新年,你懂吗?”爸爸深情地望着我,语重心长地说。 爸爸的这番话似一盆清水,把我给浇醒了。我猛然间醒悟:是啊,正是因为有了他们,我们才会那么快乐,而这“他们”中也有妈妈呀!她是在为祖国做贡献呀!
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
每年的年夜饭,都会有很多的亲戚过来我家一起吃,一大家子热热闹闹的,每次的年夜饭桌上都充满了欢声笑语。今年也不例外,今年轮到妈妈和舅妈做年夜饭,我觉得很好奇,就自荐去帮忙。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他俩说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
今年的年夜饭和往年一样,饭桌上充满了欢声笑语,我喜欢这样的气氛,真希望明年可以吃到更加丰盛,更加幸福的年夜饭!
大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……
记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。 每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。
直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
哎,可怜天下父母心啊!
今年我们没有去分水过年。但是因为只有三个人太冷清了,所以我们叫来了二姨妈一家和外公,爸爸亲自下厨。二姨妈一家也早早地来帮忙了。
悠闲了一个下午,爸爸很早就开始准备饭菜了,大家嘻嘻哈哈地在客厅里吃着琳琅满目水果和零食,等待着美味的菜肴上桌。我们欢声笑语,谈东扯西,天南海北地聊着,欢笑声盖过厨房的炒菜声。笑声不断,聊天也继续着,大人们一会儿说那个小孩成绩好,一会儿说那个菜又涨价了,一会儿说那个房子好。。。。。。还时不时的拉拉家常。
随着我们的欢笑声,菜终于上齐了,时间刚好三点半,我们马上下楼去放鞭炮,霹雳啪啦的鞭炮声带着新年的喜庆,带着新年的祝愿,带着未来的憧憬,在此时此刻,爆发了!接着,我们又回到家里,看着满桌的饭菜,不说是美食佳肴,但也称得上是美味可口,吃得所有人都喜笑颜开。
吃过年夜饭后,阿姨打电话来,叫我们一起去她们家玩,她家在陆家湾,那儿可热闹了,有很多哥哥,弟弟跟我一起玩,大人们男的在玩扑克,女的在玩麻将,小孩玩烟花爆竹,不一会儿,我们都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥还有哥哥的弟弟一起在放鞭炮,我们玩得可欢了,放了还想放,没过多久,一大箱鞭炮都被我们玩光了,然后我们还上楼去玩电脑,别提有多爽了!
幸福是什么?幸福不用去刻意安排,有时一件不起眼的小事也能令你感到无比的幸福,一顿普通到不能普通的年夜饭又何尝不是如此呢?也有时幸福需要你去细心发现,只有你去发现了,才能体会到幸福,才能理解幸福,才能给予别人幸福。
指导教师:张之廉
今年的年夜饭我很喜欢。为什么我很喜欢今年的年夜饭呢?因为往常每年的年夜饭都是表哥他们带着姥爷、姥姥、妈妈、爸爸和我上外面的饭馆去吃。都是什么大鱼啊,大肉的。可今年的年夜饭是在家里吃的。今年的年夜饭不是吃大鱼,大肉的。你们会问了:“那吃什么啊?”下面就让我给你们说一说。
那天我们从外边和表哥玩回来,一进门就看见全家人在忙着准备年夜饭。听姥姥说:“都准备了一个下午了。”终于到了晚饭时间了,我一看都惊呆了,我问妈妈:“今年的年夜饭怎么没有鱼和肉啊?怎么全都是青菜啊?”妈妈说:“这就是今年和每年不一样的地方。”我看了看,好家伙,都是绿色食品。我又说:“这是睡出的主意啊?”姥姥说:“我出的,现在不是都说要吃出健康吗?所以我出了一个主意,就是吃青菜,今年就没有大鱼大肉了。”我坐在饭桌前数了数,啊!整整有十二道绿色食品。这时姥爷又说:“吃一些绿色食品也没有什么不好的。”大家都说:“对,对,对。”
大家坐在饭桌前。天啊!连水都是牵手果蔬汁。姥爷说:“没事吃点绿色食品也好。”
今年的年夜饭和往常不一样,都是绿色食品。今年的年夜饭真是不一样啊!
过春节,我最爱吃年夜饭。因为年夜饭预示着过去一年将离我们而去;因为年夜饭预示着新的一年即将来临;因为在吃年夜饭时可以把自己的祝福、自己的爱传递给家人。
在吃年夜饭时,大家用快乐告别今年。饭桌上,每一个人都要把自己在一年中快乐的事说出来与大家共享。爸爸自告奋勇第一个说,他先动了动衣服,又清了清嗓子。丢掉烦恼,丢掉严肃的表情幽默的说到:“在过去一年里最有趣的是:那次我出门时不小心穿错了鞋,众人投来惊异的目光我也好奇,当发现穿错了鞋时,我尴尬得恨不得找条地缝钻进去。”后来其他人也陆陆续续讲了自己的趣事。说着说着全家人就在欢声笑语中到了新的一年。你说我能不喜欢吗?
在吃年夜饭时,大家用祝福迎接新年。在我家中有个规矩:除夕晚要动员全家包饺子放三颗糖。谁吃到糖,谁一年将甜甜蜜蜜,并对其他人送出祝福。今年,我就送出了八份祝福,收到六个红包,我笑得合不拢嘴了。
在吃年夜饭时,大家用亲情温暖了心间。我一边看春晚一边吃饭,一会儿就吃完了。这时,小弟弟给大家发桔子。当我接到桔子,顿时就感到心中有一把火激情地燃烧了起来,让我全身上下都充满着亲情的温暖。
辞旧迎新的年夜饭多么美好,我是那样喜欢它。
新年即将来临,校长伯伯破例允许我们小朋友也来吃年夜饭,不过有个条件,便是每个人都要现场献艺。
这不,菜还没上几盆,主持人那娓娓动听的声音便传了过来:“下面请孙笑涵吹奏葫芦丝。”我忙不迭地拿起我心爱的葫芦丝走上了舞台,我紧张极了,在主持人的提醒下,才记起要先报出吹奏的曲目,然后便流利地吹了起来,优美的旋律回荡在餐厅里,老师们也露出了满意的笑容。我吹得更带劲了,不一会便掌声四起,校长伯伯还送了我一个大红包。我欣喜若狂地回到餐座上,打开红包,哈哈!是200元的购书券,哦!太棒了,我终于可以去买自己梦寐以求的《兽王》了。
我把红包往妈妈手里一塞,继续开吃。奇怪了,才去吹个曲子,回来后餐桌上就摆满了诱人的菜,有鲜嫩的牛肉,美味的蟹虾,香喷喷的面包,香甜的水果……让人眼花缭乱,还没吃上几口,下面的节目又开始了。二年级的小朋友们穿着艳丽的服饰,走着猫步,尽情地宣泄着他们的情感,展示着各自的风采,现场的老师看得如醉如痴。结束的造型更精彩,他们转过身去,原来他们的背后贴着“我们要红包”这几个鲜红的大字。顿时掌声如潮水般喷涌!
年夜饭真难忘!
今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,团团圆圆地吃一顿年夜饭。
我们家也是热闹非凡。大家都在为过年紧张地准备着。妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一起买鞭炮。一路上,总是能听见噼里啪啦的鞭炮声,因为老家这里有早上过年,也有中午和晚上过年的风俗。
我们骑着摩托车在山路上盘旋着,走了一程又一程,终于来到镇上。集市上可热闹了,人山人海,车辆川流不息。街道两旁,摆了许多小摊,卖菜的,卖水果的,卖电器的,聚集在一起,不时地听到小贩的叫卖声和人们的叫喊声,整个小镇都充满了过年的喜庆。
我和叔叔买了一大捆冲天炮,就高高兴兴地回家了。此时,爷爷和爸爸也提着大包小包满载而归。收拾好东西,我们就开始贴春联了。
没有胶水怎么办呢?爸爸灵机一动,进屋拿了一些糯米粉,放在碗里,再浇上一些水,放在火堆帝,用树枝慢慢搅拌十分钟,一碗超强胶水便制作好了。别看这是自制浆糊,粘力也不小呢。我拿着木棍沾了一点浆糊,涂抹在春联上,再交给爸爸由他看准后帖上去。贴好春联,效果棒极了,红光四射,福气冲天。
刚忙完这些,奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米饭出来了,原来这是要打年糕啊。看着热气腾腾的米饭,晶莹剔透,香喷喷的,十分诱人。我们先把米饭放在专门打年糕的石槽中,这时爷爷、爸爸、叔叔分别拿了一把大木锤,围成圆圈你一棒他一棒,按顺序敲打着糯米,一边打嘴里还一边喊着口号:“一、二、三打呀,一、二、三打呀……”年糕被打融后,他们又翻了个面继续打着。我看他们打得那么轻松自在,还有说有笑的样子,也想试一试,谁知,我刚拿起木锤,靠近年糕,木锤却怎么也拿不起业了。糯米可真够粘的!看着大家脸上也都冒出了晶莹的汗珠,我心里不停地说:干什么都不容易啊,大家辛苦了。
经过一天的辛勤劳动,大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分给我们吃,肚子早就饿坏了,我们大口大口地吃起亲手打的年糕,感觉格外的香甜。
到了夜晚,过大年了。大家欢聚一堂,开开心心地吃着年夜饭。我早就等不及了,吃过饭,拿起冲天炮就跑,到外面去过足了瘾。美丽的烟花在空中开放,多美的夜景啊!这真是我过的最幸福的一个春节了。
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。
饭要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去超市买了许多菜,有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜,看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种凉菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋摆成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中央,上面盖上妈妈切好的鸡蛋饼,四周放上香菜,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切成细条,摆成一座龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着这一道道菜,红的红,绿的绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!
八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!” 我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
大年三十,我来到姥爷预订的酒楼吃团年饭。大家应该都想知道为什么要吃团年饭吧,我来告诉大家,这是中国一个传统的习俗,在这一天大家都要相聚在一起吃饭,表示全家团团圆圆,合家欢乐,而且这一天所有在外的家人一定要赶回来,如果不能赶回来的话,家人一定要留个空位子,摆上一套碗筷,表示还是回来了。
圆圆小姨一直在上海工作,一年难得回来一次,今年吃团年饭,圆圆小姨下午四点钟刚下的火车,接着拦了一辆TAXI,马不停蹄地往我们这边赶,真是“千里赴宴”啊!今年来的人真多呀!有老太、大姑姥姥、二姑姥姥、小姑姥姥、天天弟弟、大姨、老太、三个舅舅等等,真是热闹非凡!看大家这么高兴,老太心里真是乐呵呵呀!
菜上桌了!我的肚子不争气的咕咕叫起来了,我快速地拿起筷子,迫不及待地夹了一块卤拼吃了起来,还有香喷喷的排骨、香酥的妙脆角炒脆骨、糯糯的糯米元子、原汁原味的清蒸桂鱼、麻辣的辣酒煮肥牛等,我看得都眼花缭乱。大人们纷纷举起手中的酒杯,互相祝贺新年大吉,幸福洋溢在每一个人的脸上。峰峰舅舅今天喝的酒很多,我好心劝他不要喝,他居然用我的压岁钱来威胁我,可真狡猾啊!还有一个小弟弟,英文名叫Todi,我每次听的时候,不是听成“托比”就是“拖地”,我和’’拖地’’废物利用,用蛋糕盒做了两顶厨师帽来装大厨,博得了大家一阵又一阵的欢笑。今天还是双喜临门——因为恰好是我老太85岁的生日,我和大家一起唱起了生日歌,祝老太健康长寿。
看见老太脸上满是幸福的笑容,我的心也像吃了蜜一样甜。真是一顿热热闹闹的团年饭呀!
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爆竹声中除旧岁,农历新年最令人期待的就是大年节夜了。在这一天,不管你身在何处,都必需回家,跟亲戚朋友相聚在一块儿,吃整理年夜饭,享受这难得的欢聚时刻!每年的年夜饭我们都会跟爷爷、奶奶一起享用。由于有时候爸爸都会加班到很晚,哥哥、姐姐也由于在外埠读书,常常一、两个月才会回家一趟,所以这整理年夜饭可说是十分难能可贵。在这一天,妈妈和奶奶得起个大早,忙着上市场採买食材,做好多的事,一直从早忙到晚,感觉比办桌还忙呢!
到了晚上,终于吃饭了,满满一桌的佳肴,和扑鼻而来的香气,令人直流口水。饭中,我们一家人围在桌前,天南地北的聊,彷彿有说不完的话,谈不完的天,让笑声布满了整间房子!这整理年夜饭,不仅是食品上的丰盛,更是心灵上的知足,我真得很庆幸我能生在这么幸福的家庭里,吃整理布满幸福、温馨与感恩的年夜饭,谢谢爸爸妈妈,谢谢给予我这一切的人,感谢你!
在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
“哦!哦!过年了!”不管大街还是小巷,处处都回荡着欢笑声。
我们家也不例外。除夕这天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地来到我家一起吃年夜饭。大家都拥在厨房里,一边谈笑着,一边为我们的肚子出份力。我坐在沙发上,悠闲地吃着核桃,玩着电脑,用爸爸的话说活像个大地主。“吃饭了!”只听奶奶一声吆喝,大家都纷纷走到了饭桌旁边,就连号称“游戏王”的我也连忙放下手中的宝贝电脑,连蹦带跳地来到饭桌边。大家面对着外公和奶奶联手做的美味,纷纷举起筷子。
一顿饱餐之后,我自告奋勇地宣布要为大家做一道餐后甜品——水果沙拉。来到厨房,我先从水果篮中选了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,将香蕉切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放进一个大碗里,黄色、白色、红色配在一起,漂亮极了。我从冰箱里拿出事先准备好的色拉,打开盖子往碗里挤。色拉油从瓶子里一滴一滴地流出来。慢死了,看到大家望眼欲穿的样子,我干脆拔了盖子,直接往碗里倒了。最后,我用筷子把色拉和水果搅拌均匀,尝了一口,感觉美味极了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品尝,都连连叫好。我听了,得意极了。
这时,外面响起了“霹雳啪啦”的鞭炮声。爸爸突然诗性大发,大声朗诵道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大家听了,都哈哈大笑起来。
过年了,整个南京城都沉浸在欢歌笑语声中,所有人脸上都挂着苹果一样甜蜜的笑容。这是团圆的节日,一个没有失落的节日。
今天是除夕,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有……。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
过年,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,我们家的人都要围在一张桌子上吃饭,所以准备的东西就很多。 “噼里啪啦”,我家的陈大厨上阵了,只见她一手拿这佐料,一手拿着勺子,还不时地尝尝菜的味道,一副大师的样子。而我和妹妹就在一旁打杂,爷爷奶奶则在烧火,让那浓浓的菜香弥漫了整屋。 经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。
一切准备就绪,我们就开吃了! 我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。 正在大家都吃得高兴的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”
我和妹妹听后,恍然大悟:“哦,原来是这样啊!” 接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要流动之一,中国的庶民家庭对年夜饭极为正视。正月初二,我和老爸老妈一起到姥姥家吃年夜饭。
本日来的人特别多,姥姥家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小法宝的笑容,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“毫无所惧”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲得意地玩着ipad上的割绳索,时不时传出一阵阵开朗的笑声。
过了一会儿,姥姥慈爱地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“x”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢姥姥。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,本日来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都披发了,我和老爸老妈也只好依依不舍的和姥姥说“再见”了,本日一天玩得别提有多开心了,和家人团圆是一件幸福的事。
今天是除夕,也是我们所说的年三十。
今天,我们一家可忙了:我一会儿切菜,一会儿洗菜,一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜,一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好,一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情,没有一个人闲着。
到了夜晚,妈妈左手端了一盘糖醋排骨,右手端了一盘鸡肉,慢慢地走了出来,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果,忍不住问爸爸:“爸爸,什么时候可以吃饭啊?”“再等一下,你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。
过了一会儿,妈妈喊道:“吃饭了!”我一溜烟地跑到了饭桌前,右手拿起了筷子,准备吃饭,说:“王浩城,去叫一下你姥爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“姥爷吃饭了!”“哦,来了。”姥爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前,拿起了筷子,心想:这回总没我什么事了吧。“王浩城,过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情,边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。
终于开始吃了,累了一天的我开始狂吃起来,一会儿吃这碗菜,一会儿吃那碗菜,一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说:“慢点儿吃,慢点儿吃,没有人跟你抢,慢点儿吃小心别噎着了。”“哦,妈妈你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了,吃相得好看一点吧,吃相这么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸,姥爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好几下的* 股,这时,姥爷发话了:“今年我的小孙子是不是十四岁啊?”“错了,姥爷,今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗?”“不是,去年我是十二岁。”“哦,那我可能记错了。”“姥爷你肯定弄错了,要是我十四岁的话,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定记错了。”爸爸也对姥爷说道。
这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。
除夕夜,每家每户都要吃年夜饭,大家家也不例外。那天,我也为年夜饭出了一份力,负责拌了盘凉菜。
大家家不像酒店那样有鸭舌、海蜇,只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜,黄瓜又能玩出什么花样?切片,未免太一般了。那干什么呢?哎,有了!做蓑衣黄瓜,这主意很好。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的,假如我成功了,说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜,接着,黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那样多人做不好,是由于他们学会不好切黄瓜的方法。这点小问题,对于我这个“天才”来讲不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净,再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。
接着,拿来一双筷子。筷子用来做什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑,其实是有另一个用途。我把筷子放到黄瓜的两边,切黄瓜时用来控制刀法,让刀刚好切到筷子上,就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀,把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉,再从“头”开始往下切,直到碰到筷子为止。继续切,必须要切薄点,不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后,一面就切好了。我把黄瓜翻面,2、面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整条黄瓜为止。
好了,切的过程完成了,下面就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了很多,虽然中间有的地方断开,但整体看着还是很好的。
装盘,撒上调味料,一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上,全家人围坐在一块吃年夜饭,看着满满一桌美味的菜,尤其是我的黄瓜,我的心里乐开了花。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。老妈是总设计师,负责职员调度。为了年夜饭老妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮老妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以试试菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
老妈做年夜饭有讲究,菜的数目必需是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭老妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是老妈的保存曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。老妈以为有了这些菜预示着来年糊口饶富,衣食无忧。
在老妈的指挥和筹划下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得目眩缭乱。开饭喽!我风卷残云的把这厚味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿。今年仍是我第一个上场,我端起羽觞祝愿父亲和老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥爷姥姥福如东海,寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,每天好心情;姥爷姥姥祝我学习提高。然后我们端起羽觞,“干杯”!我们的家真是一个温馨辑穆的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
一年只有一次,最热闹得也就是那个晚上,我盼望着那个晚上得到来,迎接着那个迷人得夜晚。
那个晚上得到来,给我带来了许多得快乐和乐趣。为了今年得“年夜大餐”,奶奶在除夕得前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中得年夜饭是团圆饭,预示着新一年得开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听得或是不吉利得话,招来奶奶得责骂。对我家而言,这一年一度得年夜饭已经不只是一顿简单得晚餐,更是全家都要参与得仪式。所以在物质生活极大丰富得今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭得习惯。
为了年夜饭,奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师得得力助手;爷爷则是烹饪几个他得拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜得咸淡,来偷吃做好得菜,唉——谁叫我属老虎呢?
开饭喽!我狼吞虎咽得把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备得一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们得祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食得奶奶感到骄傲,也为有一个美满得家庭感到骄傲。
针对同一件事,同一部作品,每一个人的感受都不一样,心得是自己的理解,也可以是自身受到的感悟和启发。在日常的生活中,说到心得体会,大家肯定都不陌生吧,心得体会比较多地倾向于个人的主观感受和体会,如何去写好一份优秀的心得体会呢?以下是小编精心收集整理的作文年夜饭精选,带给大家。希望对你的工作和生活有所帮助。
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到出张灯结彩,喜气洋洋。我们准备去外婆家过年。今年的年夜饭很特别,也是我们家的厨艺大比拼每人都要做一道菜!
我们贴完春联后,每个人都去准备食材了,外公娴熟的包起了韭菜饺子,一个个饺子像金元宝一样,外婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨父为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的烧鸭和麻辣烫做充分的.准备。爸爸一边炒鱿鱼一边风趣地说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼了。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊地往卤水里放着牛肉,鸡肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备炒个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响乐”还飘出一阵阵香味。
放完鞭炮后,美味的菜肴上桌了,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言......这一桌丰盛的年夜饭垂涎欲滴,这时我们一大家子人围着桌子边高高兴兴的品尝着这一桌丰富又美味可口的菜肴,外公宣布:“今天我们都是特级厨师,我们一起举杯庆祝。
我们津津有味地吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接猴年的到来。
我享受年夜饭佳肴里,带有年味和家乡味的芬香。但我更享受那分洋溢在空气中,只能用心感受的,围绕在身旁的,不能用言语形容的浓浓的亲情。
孩子小的时候,每天都一起用餐,一日过一日,期望孩子早日长大,对孩子每天都在身旁的日子,是件理所当然的事。偶尔妻子责骂孩子不用心用餐的声音,一起用餐的日子,还叫人心烦。
孩子工作后,为了工作需要,能回家吃晚餐已经很好,要准时回家一起吃晚饭,已变得苛刻。过去责骂孩子不用心用餐的心烦,是件值得回味的美事。
孩子成家后,儿子和女儿一家都住在附近,厨房就设在我家,每天一样回家吃晚餐,每天一样见面,吃完晚餐匆匆回家,闲话家常是一个奢侈,但孩子也都还在身旁,尤其是每星期日,还能一起享用轻松的午餐,幸福感尽在不言中。
传统的年夜饭,最好的时间当然是黄昏时间,从前在甘榜,年夜饭后,一家大小就在家里守岁,或闲聊,或集赌,家家户户摆起神桌,准备祭拜,十二点过后,响遍甘榜的炮竹声,硝烟四起,叫人无比兴奋。
在城市化的新加坡,一家一起享用年夜饭,一起守岁,已经是一种奢望,能在家里煮几道年菜的主妇越来越少,设在餐厅的年后饭分开5点和8点两场,紧张的年夜饭,好的餐馆还一席难求。
嫁出的女儿,泼出的水,传统上女儿应该到婆家吃年夜饭。
媳妇是人家的'女儿,一样希望能回家与父母享用年夜饭。
人同此心,心用此理,此事古难全。
好在只有一个儿子,一个女儿,老妻宽容,决定把年夜饭提前,来个年午饭,让孩子们都能回家庆祝,俩老乐得享受个幽闲的黄昏,到春到河畔闲逛。
可怜女儿和女婿,年午饭过后,下午4点回婆家吃年夜饭,因为亲家的女儿,女儿的小姑,也一样需要趕场,回她的婆家吃年夜饭。
传统的年夜饭,城市化的国家,回家看看,亲情可贵,如此年夜饭,苦了肠胃。
不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。
姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
这一次吃完晚饭,我们几个小朋友就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的.夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
“开饭了!开饭了!”随着妈妈的一声吆喝,年夜饭正式开始了。看着桌上摆着满满的盛着美味佳肴的盘子,今年的年夜饭比以往丰盛很多。不要开胃的山楂,也不用健胃的消食片,我带着一副好的牙口,迫不及待地与餐桌上的“老朋友”们“叙叙旧”。
哇!这么多的美味,先从哪一个开始呢?想了半天之后,我的筷子伸向了春卷,金灿灿的春卷让人食欲大增,轻轻咬下一口,你会发现,金黄的面皮香脆无比,里面包的菜馅也十分好吃,让人回味无穷!饭碗里每一粒米都像是我的故交,那淡淡的香甜,使我陶醉,似乎我也是一粒米,在稻田中摇晃,然后被脱去外衣,去蒸锅里体验“桑拿”。
拿起一根骨头,轻轻吸出骨髓,我品尝到世间少有的美味,捡起一根鱼刺,掐在指尖,我嗅到了大海深处的味道!Hi,年夜饭!你使我尝到了世间最美味的饭菜;Hi,年夜饭!你让我感受到了大海最深处的模样;Hi,年夜饭!你告诉了我什么叫天地精华,让我仿佛飞在空中。
大年夜在欢声笑语中悄悄过去了,可现在回味起那些饭菜,还是开心,美味无比!
今天是大年三十,爷爷、奶奶叫我和爸爸、妈妈到他们那里吃年夜饭。到了那,我发现姐姐一家也在。“年夜饭?是一种很特别的饭吗?”我越来越感到好奇。“人齐了,我们开饭!”爷爷一声令下。我朝桌上望去,只见桌上有红通通的螃蟹,在灯光下亮闪闪的大虾,还有我最喜欢吃的羊肉,真丰盛啊!我迫不及待的坐了下来。爷爷端起酒杯说:“今天这一餐是除旧迎新的年夜饭,过去一年最大的一件事就是刘轩冕成了小学生,而且被评为学习小博士!”没想到爷爷第一个表扬了我,我的心里乐滋滋的。爸爸妈妈笑眯眯地望望我,爸爸说:“不能骄傲,要继续努力!”我点点头。爷爷拿出两个大红包给了我和姐姐,“祝你们学习进步,更上一层楼!”爷爷笑着说。姑姑也给了我一个红包:“拿了压岁钱你们就大一岁了,要更加懂事!”
年夜饭就在大家的祝福声中结束了。年夜饭真有意思,原来吃了年夜饭就表示新年马上要来到了,我也长大了一岁,我要更加努力的学习!
”吃年夜饭哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:”有钱没钱,回家过年。“这一天是中华民族团聚欢乐的.好时光。
我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩耍,大家都忙得不亦乐乎。
随着”久经菜场“的妈妈一声大喊:”上菜了。“拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:”这是年年有余!“姥姥指着红烧鸡说:”这是吉祥如意!“爸爸与姥爷碰杯进酒:”祝您老福如东海,寿比南山!“并夹起青菜对二老说:”这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”
这时,姥爷笑咪咪地说:”我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。“大家顿时安静了下来。”老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。
姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3.14等于多少?”我思考了一下:“等于94.2。”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
作文训练有助于提高阅读理解和写作能力,作文为我们提供了一个发现和表达自己情感和情感生活的方式。关于“有关除夕年夜饭的作文”我们可以得到很多启示。希望能帮助到你的学习和工作!
辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家,椒盘以颂花。”的佳句,把守岁的乐趣写得活灵活现。
江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。
原来吃年饭的时候,家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。这事儿慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话,等铁拐李来讨饭时,他家年饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看,这家够穷了,连年饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了,但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭,便知人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯,却从此流传下来。
吃年夜饭的由来——年糕
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的。而年轻一辈,也正可以借此机会向的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“噼噼啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡萄酒”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
盼星星,盼月亮,终于快盼到“羊年”的到来了。大年节夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经由家庭会议集体决定,今年羊年大年节的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰硕的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“作壁上观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整洁,然后再过来帮妈妈拣菜,一起预备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都兴奋,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整洁齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“梳妆”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起预备年夜饭了!
企盼着!企盼着!过年的重头戏年夜饭终于被我盼到了。不知道今年的年夜饭会有什么样的美食等着我呢?
开动罗!听见爸爸发号施令,我好开心的看着满桌的佳肴,哇!有火锅、乌鱼子,各种美味的菜色令我们食指大动。
小朋友们迫不及待的开始吃了起来,美味的饭菜在我的嘴里争先恐后的往肚子里跑。海产好像还活着一样,在嘴里跳来跳去的非常美味,吃下去的每一口,都让我好满足,好幸福。
每年愈来愈好吃的年夜饭,也象征着每年都会有更多的好运加持。我在心中默默祈祷,希望今年运气更好一点,也祈求全家人平平安安、健健康康,而我和弟弟平安快乐长大,别让爸妈太担心。
一种新的企盼又再度开始,明年的年夜饭还要我等多久呢?
今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。
在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:“真是‘万事俱备,只欠东风’啊!”我在心里暗暗地对自己说:“我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!在年夜饭开始前的一个八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!
按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地把它挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一张大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个牙签在鼻子的位置上插上了一个金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。
接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻,终于做完了,我可是下了血本呀。
激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:“有请品品的水果拼盘!”我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:“先在,就是见证奇迹的时刻!”紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:“哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!”那时的我,心里别提又多得意了……
吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸。
今天我们去吃年夜饭,说好了五点到,在三点我就等不及了,直到四点四十五左右,爸爸来接我们了,慢慢地,我们到了,进了屋子,人已经到齐了。
人来了有十七个,有奶奶、爷爷、小侄子、我、爸爸、妈妈、小侄子妈妈、大哥哥、石哥、舅妈、舅舅、姥姥、大姑姑、大姑父、姐姐、叔叔与婶婶。
我坐在椅子上,不知道要干什么,这时老妈对我悄悄地说:“你去偷拍,把所有人都拍下来。”她让我出奇制胜,偷拍所有人。可她怎么也没想到我的第一个目标就是她。拍完她我又拍别人,就连最难拍的姐姐我都拍下来了,不过后来一看,模糊,拍得不好,只好先放弃拍照,开始吃饭。
我往桌上一看,菜差不多齐了,有好多的品种,不过其中的一种菜,让我始终忘不了。那菜就是生龙虾肉。把龙虾的头与身子切开,把生肉取出,放在盘子两旁,再把龙虾放在中间。奇怪的是那龙虾的触角竟还一直在动,看到这情景,我就去问妈妈:“为什么龙虾的触角还在动?”妈妈说:“是因为龙虾的神经还在动,所以触角才在动的。”我们研究了半天,终于开始吃了。我虽然吃得不多,但也够饱了,并且在吃完后,我又开始拍了,这一拍,就不知多久,等大家也吃完了,我们高高兴兴地回家了。
我回到家,总结了一个词:团圆真好。
今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅吃了一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。
刚到大厅,已经坐满两桌人了,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的了,从门里进来了一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的,快点坐下来,待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了,于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦了,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红了。
主管领班们开始敬酒了,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成了一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何,竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
大年三十的傍晚,我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门,只见到处张灯结彩,广播里播放着欢快喜庆的节日音乐,大厅和包厢里都是座无虚席,每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。
年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜凉拌茼蒿。也许是有点饿了,我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口极了!
凉菜上完了,就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做小排翅的羹,每人一盅,下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子,呈现在眼前的是黄色的汤汁,浓浓的,里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口,一股鲜美的味道直入心田,真是名不虚传的人间美味啊!
我吃的最多的要数一道叫杏菇鲍汁扣鹅掌的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上,旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁,几大口就吃完了,还把别人的米饭也要过来吃了。
接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜:有糖醋鳜鱼、有酒酿汤团、还有五谷丰登分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了,实在吃不下了。
长辈们给了我好多的压岁钱,祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱,蹦蹦跳跳,开心极了。
回家的路上,四周传来阵阵爆竹声,天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火,路上的行人已经很少了,想必人们都已经吃完了年夜饭,等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧,想到这里,我已经是归心似箭了,一个劲地催爸爸快点开车。
今天是2019年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有……。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
一年一度的年夜饭,是我们这个大家庭欢聚的时间。今年除夕和往常一样,是奶奶、姑姑、妈妈、婶婶和其它的人大家一起准备,桌上摆满了许多丰盛的菜,和家人一起吃年夜饭,是一件很开心的事。
除夕那天,小孩和大人们都紧盯着电视,一下哄堂大笑,一下又沉默不语,而有些小孩则是认真的在当低头族,不管在做什么,只要听到大人一喊:要发红包了!每个人马上从自己的位子上跳起来,冲向要发红包的那个大人前,向他说一句吉祥后,便开心的拿着红包,继续回到刚才的动作。年夜饭跟红包画上了等号,一种无比的温馨和幸福。
大人们则是一边看电视,一边聊天,在一旁的大姐,已经不跟我们这群萝卜头搅和了,找到机会,她便会加入大人们的话题,一时间,我觉得大姐真的长大了。
除夕夜就是这样,借着围炉全家人都到齐了,不管各做什么事情,一种属于过年才有的相聚,让我倍感温馨。
“谢谢光临!”爸爸把订好的年菜放上车,预备前往奶奶家。
“奶奶,我们回来了!”奶奶满脸笑盈盈的迎接我们,我也欢天喜地的投奶奶的怀抱。“呵呵!长这么高啰!快快快!吃年夜饭了!”紧接
着,端出一盘盘的年菜摆在桌上。哇!各式各样的年菜,一样接一样的泛起在我眼前,每一道看起来都色香味俱全,蹄膀卤得油油亮亮的,糖醋鱼炸得酥酥脆脆,虾子红得喜气洋洋,香菇又大又漂亮,白斩鸡切得不大不小刚恰好,冷盘看起来也新鲜开胃,说不下去了,手指头都快不自觉的伸上桌了!真想快点吃到,可是要先祭完祖才能开动。
今年的年夜饭很特别,爸爸不想让奶奶和妈妈为了年夜饭,在厨房忙进忙出,忙得焦头烂额,于是在餐馆订了年菜。固然是这样,奶奶仍是预备了一些拿手年菜,等到真正上桌,已经有十几道年菜了,每一道看起来都可口厚味,我忍不住大快朵颐,大吃特吃了起来!先是卤蹄膀,固然说是油油亮亮,但吃起来却又干又涩;糖醋鱼看起来酥酥脆脆,但吃起来却软趴趴的;虾子看似红通通,但吃起来却不新鲜;香菇多到让我吃得倒胃口;白斩鸡又油又腻;冷盘很冷,一点都不开味……啊!真是中看不顶用!还好有奶奶的拿手年菜,每一道都热腾腾的,固然看起来
没有餐厅那么丰盛,却比餐厅做的更好吃。看人不能以貌取人,原来年菜也是如斯啊!奶奶说:“年夜饭要吃鱼,才会年年有余;吃长年菜表示延年益寿;吃菜头表示好彩头……”原来,吃年夜饭还有这么多典故。“来来来!”说着说着,已经帮我夹了一大碗尖尖的年菜,这就是疼爱我的奶奶。
我最喜欢吃年夜饭了,吃年夜饭前的祭祖,是要我们饮水思源,不要数典忘祖;吃年夜饭的意义,就是能全家团圆,开开心心的一起吃饭。实在,菜色美不厚味已经不是这么重要了!我更喜欢吃完年夜饭后可以排队领红包,这样可以让我今年的荷包满满,想买什么就买什么,真是“大船入港”满载而归大丰收啊!
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