关于长沙臭豆腐作文

最新关于长沙臭豆腐作文5篇。

要写好一篇作文应该怎么办呢？写好作文对于学生来说是非常重要的，写作文是我们锻炼写作能力的最低成本。写作文要注意不要偏离了作文题目和中心主旨，下面是编辑为大家整理的“关于长沙臭豆腐作文”，本网页内容仅为您提供参考！

关于长沙臭豆腐作文【篇1】

蒋骐好

在长沙这个美食天堂，有许多风靡全球的美味小吃，弹牙爽滑的米粉，火辣劲爆的小龙虾，软糯香甜的糖油粑粑而在这众多美食中，我最爱吃的还是那表里不一，臭名远扬的臭豆腐。

或许有人一提到臭豆腐，就会想到它那漆黑的外表和令人上头的气味。而我一想到它却是那咬在嘴里的奇妙口感，脆脆的外壳和滑嫩的内里形成鲜明对比，搭配鲜辣美味的汤汁，我只能说一句：绝！

到底为什么会让人连连叫绝，那就让我来好好介绍一番，臭豆腐虽然其貌不扬，活脱脱是一个黑大汉,但是它却在口感上下足了功夫，不过别看它小小的个头毫不起眼，似乎在长沙这个美食天堂很难有立足之地，可实际它的足迹却遍布大街小巷，三步五步就会有一条臭豆腐爱好者排起的长龙，为了吃上这一口，不惜排上半个小时的队，可是当你拿到一碗刚出锅的臭豆腐，冒着烫嘴的危险咬上一口，香气在鼻子里奔跑，汤汁在口腔里爆炸，排队时的疲惫和焦躁都会在这一刻烟消云散，这时也许你会被它的热辣刺激的泪流满面，但它又如同有魔法一般引诱着你的舌头再去吃上一口，这就是臭豆腐最大的魅力。

去了长沙，我才知道这位表里不一的人气王还是一位花样百出的变身王。大大小小就不用说了，你可听说过香蕉味，蜜瓜味，桃子味的臭豆腐？看！那家店还有冰红茶味的！还真是应了那句没有你想不到，只有你做不到啊！

在我的介绍下你是不是也想亲自去尝尝这道闻着臭吃着香的美食，那就快快行动起来吧，不然可就要被我们这群真爱粉抢光喽！

关于长沙臭豆腐作文【篇2】

臭豆腐大家都听说过吧？你知道哪里的臭豆腐好吃呢？当然是长沙臭豆腐。

在长沙你一定会听到这句话：长沙臭豆腐，正宗的长沙臭豆腐。臭豆腐看起来和普通豆腐没什么两样，不过比普通豆腐黑得多，而且还散发出浓浓的臭味，难以想象这东西能与美味挂钩。所谓人不可貌相，海水不可斗量。用筷子一戳，发现它居然很脆，里面还是空的，还散发出淡淡的香味。

买一碗臭豆腐还浇上汤汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩，空心的豆腐里还带着许多汤汁。一整个臭豆腐在嘴里又嫩又脆，又香又臭，又鲜又烫。它们勾起了我的味蕾，再也感觉不到臭了，嘴里只弥漫着香味。汤汁很鲜，一点儿臭味都没有，放一点香菜就会更加好吃了。臭豆腐的味道让我难以置信，这臭豆腐居然那么好吃！

这么好吃的东西是怎么做出来的呢？听卖臭豆腐的阿姨说：这臭豆腐的第一步就是关键。第一步：将豆腐用秘制酱料发酵，第二部：将臭豆腐放在油里炸，第三部：浇上汤汁。美味的臭豆腐就诞生了！

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。好像一些可怜的人，外表看起来不好，其实很有才华。

关于长沙臭豆腐作文【篇3】

说起长沙臭豆腐：臭！那是一个无与伦比。香！那是一个天下无敌啊。当年，毛主席吃了都说“赞”，难道你不想尝尝吗？还不想？那就听听我和它的故事吧。

“咦？怎么这么臭？”我捏着鼻子问表哥。“是啊，哪里发出来的？我们去找找。”“别了，我们说好去吃烧烤的。”“还是去找找吧，这臭味里夹着香呢。”

我们一路寻着臭臭香香，来到一家“长沙臭豆腐店”。一进门就看到十三个龙飞凤舞的字：“长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。”难道真有这回事？我和表哥打算来尝一尝。

只见老板娘娴熟地拿起筷子，从一个金属小筐里搛出一块块黑色的小豆腐，起初，我以为是涂在那乳白色豆腐块上的酱料。它们就像一个个黑衣人准备跳下锅，我心想：这么臭能吃吗？刷几百次牙都不过分！来到厨房，我仔细地盯着豆腐一看：啊！豆腐上根本不是酱料，而是一层长在豆腐上的黑毛！都长毛了，吃了不会生病吗？老板娘说：“这是一种菌类植物，有了它，臭豆腐才会更好吃呢。”

只见她先把这些长了毛的豆腐放下油锅炸上三四分钟，炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后，把臭豆腐放在一旁。接着就开始调配汤汁：首先把一些盐、味精等佐料放入一个小桶中，然后，放一些热水，用勺子把佐料搅拌开，所谓的汤汁就完成了。我仔细观察这汤汁：色泽清淡，十分清澈，好像一面闪闪发光的镜子。然后再把事先准备好的臭豆腐拿出来，用汤汁浇在臭豆腐上。顿时，那块被炸得干巴巴的臭豆腐立刻变得特别饱满，就像一个胖娃娃，令人垂涎欲滴。最后，你可以加上你所喜欢的酱料，传说中的.长沙臭豆腐就大功告成了。

我看着这臭豆腐不禁思索起来：这臭豆腐都灌上汤汁了，那肯定里面也有，所以我们要小心品尝，免得让汤汁流出来。

我先在臭豆腐的一角咬了一小口，外脆里嫩，然后，我将剩下的全部放到嘴里。啊，臭豆腐的臭气立刻被掩盖了，一丝丝香味从豆腐里渗出来，再加上汤汁的鲜美和酱料的酸甜，便会有一种让人飘飘欲仙的感觉。

我又看了看招牌上的十三个大字，乖乖，原来是毛主席题的。长沙臭豆腐，果然香传全天下！

关于长沙臭豆腐作文【篇4】

初闻扑鼻臭，细嗅诱香浓。焦脆而不糊，细嫩而不腻。这是湖南省长沙市的一道传统特色小吃长沙臭豆腐。

闻着臭，吃着香的长沙臭豆腐哩拉着长腔的吆喝声此起彼伏。放眼望去，长沙的夜市上，臭豆腐摊比比皆是，买臭豆腐的人接踵摩肩，端在手上的人们边吃边赞赏：长沙特色，果然名不虚传。

太美味了，再去买一碗。

我和妈妈也忍不住走了过去，只见一块块方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里，那气味真叫十里飘臭。我好奇地问叔叔：为什么这些豆腐这么臭？这么黑？叔叔有几分得意地笑眯眯地说：越臭越黑越正宗。叔叔边说边用戴着手套的手，熟练地抓起几块臭豆腐，轻轻放进热气腾腾，冒着泡泡的油锅里。滋滋滋油锅里发出了欢快的响声，闻着让人神清气爽，听着让人馋涎欲滴，看着让人心生期待分分钟后，只见一块块还在冒油的豆腐被夹了上来。辣油、酱料、卤水各取所需，我双手接过属于我的那碗，闻一闻香，舔一舔烫，咬一咬只觉外皮脆脆的，里面软软的，浓浓的香味加上鲜鲜的酱料，简直是人间极品，我感觉已在臭豆腐的世界里遨游

我的豆腐呢？一个熟悉的声音把我拉回到了现实，我看看碗里的臭豆腐已所剩无几，又看看妈妈的那一碗，已空空如也。我不好意思地笑了，妈妈也跟着笑了。

作为一个吃货，我爱美食，更爱那些闻着臭，吃着香的榴莲、螺蛳粉、臭鳜鱼、臭豆腐

关于长沙臭豆腐作文【篇5】

长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。

葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。

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我最爱臭豆腐，油炸清蒸都好吃，口味变化多，快快来一盘炸得金黄色的金豆腐，气味真迷人。咬一口酥脆的外皮，软嫩的内馅，蹦出特殊的香气，每吃一口都有惊奇，每吃一口都很惊喜。

麻辣口味也不错，大大的锅子冒着烟，咕噜咕噜唱着歌，香气随风四处飘散，人山人海一个一个靠过来，队伍排得像条龙，大人小孩都爱吃，美食排行榜第一名，吃上一碗满足笑容挂脸上，吃上一碗身上长出了翅膀。

只要出去逛一逛，我都会点一盘品尝，让幸福滋味在口中久久不散。

写关于长沙的作文700字(精选5篇)

本文为作文5000网推荐专题“长沙的作文”相关内容。

作文的重要性不言而言，写作其实也是对语言素养的一种锻炼。怎么样才能写出来让人过目不忘的作文呢？作文5000网为你收集并整理了写关于长沙的作文，更多相关内容请继续关注本网站！

写关于长沙的作文【篇1】

长沙是我的故乡，那里有闻名中外的岳麓山、爱晚亭、天心阁、开福寺、清水塘……

长沙的夏天可炎热了!热得可以烤化十几个冰淇淋。

夏天的早晨，太阳像个火球似的，直往天上升，照射着大地。

小鸟们都躲大树洞里，不再出来唱歌了，不再出来寻找食物了，怕一出来就会被烤化，迟迟犹豫着。

树木们都弯曲着身子，低着头，紧皱着眉头，嘴里直叹气：“哎呀，现在每天都是大太阳，害得我们没吸取到一丁点水份!”

老年人都不怕炎热的夏季，有的在跑步，有的在打羽毛球，有的在健身，有的在跳扇子舞，有的在练剑，还有的在打太极拳，每个人的衣服都湿透了，每人都是累得满头大汗，却都毫不在意。

慢慢地，到了中午，太阳更加火辣辣的，更加起劲了，疯狂地燃烧着，舞蹈着，似乎要把整个世界烤化了，也不肯善罢甘休。

大人们都撑着太阳伞，戴着墨镜，穿着短袖衣，超短裙，还时不时地用手给自己扇风。

放学了，孩子们排着路队回家了。当路队长的就用路队旗遮着太阳，后面的同学也热得不行了，用书包遮着。

孩子们同爸爸、妈妈纷纷赶回家去，特别是小孩子，拖着他们，直往家中跑去，也许是恨不得早点回去吹空调吧!

树木敢怒不敢言，大地也热得陷了下去，小鸟也躲大树洞里，时不时地扇着翅膀。

傍晚，太阳沉下去了，夕阳的余辉染红了在蓝天里飘飘荡荡的白云，还替它们镶上了色彩缤纷的花边，亮晶的，这几块白云，一会就幻成了玫瑰色的晚霞。

慢慢地，天空暗了下来，可热气还弥漫着。

长沙的夏天多么热啊!

写关于长沙的作文【篇2】

俗话说得好，“一年之计在于春”。长沙春天的景物与其它地方相比，更加与众不同。今天，请大家跟随我的脚步，一起来欣赏长沙的春吧！

春天嘛，草肯定是很多的。长沙的草，随处可见。公园里，道路旁，小区里……一大片一大片的，绿油油的，像天上的绿色绸缎掉下来了似的。当小草从地下探出头来，第一眼看到的就是草地上嬉戏的人们。爱美的女人忙着拍照，自然无暇顾及在追蝴蝶、找蜜蜂的小孩了。

长沙的春天之所以让人感到温暖，是因为有春风吹拂着。长沙的春风温暖极了，好似妈妈在抚摸你的脸。它同时也是柔和的，春风拂过，小草从地下探出了头；小树长出了嫩芽；小花的脸更红了……总之一句话：春风吹过，万物复苏了。

“春无三日晴”用来形容长沙是再合适不过了。意思是长沙的春天没有三天是晴天。这是什么原因呢？因为长沙的春雨姑娘特别调皮，她既有“长沙妹子”的爽快、泼辣；同时也拥有小姑娘的调皮。为什么这么说呢？是因为长沙的春雨都是阵雨，每当春雨姑娘与玉皇大帝、王母娘娘等吵架后，她的泪水就像断了线的珍珠似的往人间掉，导致人间下雨；过了一会她又想开了，知道是自己错了，就止住了那悲伤的泪水。这也就是为什么长沙的春雨全是阵雨的原因。

长沙的小草、长沙的春风、长沙的春雨是不是特别的美、特别的温暖？是不是令人向往？是不是与其它城市的春天与众不同？这种感觉，也就是我喜欢长沙、喜欢春天的原因。

我喜欢春天的长沙。

写关于长沙的作文【篇3】

早上，我往窗外一看，哇，大树披上了雪白的衣裳，屋顶上多了一顶白“帽子”，大地铺上了一层雪白的“地毯”，外面一片苍白。

我兴奋地叫道：“下雪了，下雪了，我又可以堆雪人啦，又可以打雪仗了！”

我赶紧穿好衣服起床，正好哥哥昨天晚上睡在我家，我便大声喊道：“哥哥，起床了，我们去玩雪了！”

哥哥说：“好啊，我们走吧。”

首先我们来玩堆雪人，我们先堆了个头，然后我们堆了个腰，最后我们堆了脚，再把它叠起来，雪人的模型就做好了。接着，我们又找了两根树枝当手，又找了个胡萝卜当鼻子，找了辣椒当嘴巴。然后找了葡萄当眼睛，最后给它戴上帽子和围巾，雪人就做好了。

突然，哥哥拿起一个雪球往我头上一扔，我没闪过去，所以被弄得一头都是雪，哥哥立刻抱着肚子哈哈大笑，我不服气，也拿起一个雪球朝他头上一扔，顿时，他的头上也沾满了雪。他又扔了一个雪球过来，这次我闪开了，我再次反击，堆雪人立刻切换成打雪仗。最后，我们弄得全身都是雪，显得很狼狈。你看看我，我看看你，大家都笑了。

冬天真好，景色又漂亮，又可以堆雪人，打雪仗，有谁不会喜欢呢？真希望永远停留在这个季节。

写关于长沙的作文【篇4】

夏天，没有春天的桃红柳绿，没有秋天的果实累累，也没有冬天玩雪时的欢乐，但却是一个妙不可言的季节。

夏天，人们脱下了厚厚的长袖，换上了薄薄的短袖;

夏天烈日炎炎，把春天茁壮成长的小草、小花都晒得无精打采、垂头丧气，好像在说：“天真热，好渴呀!”夏天，人们选择在家里看电视，以此来躲避烈日的桎梏，有的选择去游泳池，也有的选择躲在空调房里享用冰激凌的凉爽。

炎热的夏天也有很多可口美味的水果：清凉可口的西瓜、甜甜的香瓜、酸甜的葡萄……它们你挤我碰，争先恐后地要人们去摘呢!

夏天当然还有一抹亮丽的色彩：亭亭玉立的荷花，清香扑鼻。幸运的时候，还能看到阵雨过后的彩虹。

夏天，整个城市像“蒸笼”一般，使人喘不过气来。知了热得不停地叫道：“知了，知了!”小狗也热得趴在树荫下，吐出鲜红的舌头，大口大口地喘气。鸡妈妈也耷拉着脑袋，有气无力地走着。

在长沙的夏夜里散步，我突然想到长沙的外号叫“火城”，兴许是因为一到夏天，长沙就像火炉一样给人们带来光和热吧!

写关于长沙的作文【篇5】

以往长沙的冬天，几乎从来不下雪，可以说是一个没有冬味的冬。而在今年，老天给我们来点惊喜居然下了三天大雪。

开始只下小雪粒，虽然刮得很大，但我也并未太在意。因为往年的冬天都只有雪粒却并未见雪花，没有雪花的冬那难道叫冬？所以我也认为今年的雪粒不过是同往年一样，虚张声势罢了。但是我想错了，睡了一觉后，第二天起床忽如一夜春风来，千树万树梨花开，屋外的世界都刷上了一层白。

我急急忙忙跑向屋外，环顾四周，好半天说不出话来，长沙能下雪，实在是太难得了。我独自一人陶醉在这唯美的冬日之中。大地盖上了柔软的白雪，沉沉睡去；常青树顽强的树叶不甘落下，默默地忍受着冰雪的洗礼；天上的雪花如蝴蝶，似鹅毛，洋洋洒洒地从天空中打着旋儿飘落，忽聚忽散，飘飘悠悠，轻盈飞舞。大自然的杰作是如此之美啊！我弯下腰，去抚摸那松软而轻盈，如同绒毛一般的雪。奇怪的是，我并未感到寒冷，而感受到的是温暖，也许是我许久未见雪而出现的错觉吧。

雪不仅点缀了城市，更使城市发生了一种微妙的变化。在大街上，平日里步履如飞的公司职员与学生都慢下了脚步，小心翼翼地前行，好像变成了蹒跚的老人。因为一不小心就有可能摔一大跤。冬日的大雪似乎将人们在夏日里的快节奏放慢了。在学校里，大雪给所有人带来了无限欢乐：学生们早自习不在教室，都在互相嬉闹着打雪仗；老师平日里板着的脸态度缓和了下来；更奇怪的是，那些沉默寡言的同学，此时也变得活泼开朗。大家都在雪白的天地里尽情地释放着自我，似乎大雪真的具有神奇的魔力。

长沙的冬天不下雪的时候，是无聊而又寂寞的，而一但下雪，就焕发出活力，带来无限生机。这便是长沙的冬。

写关于长沙的作文3篇

作文5000网经过整理，为你编辑了写关于长沙的作文，学生要掌握一种基本技能就是写作，作文，是一种所看所感的文字表达。写作文时一定要在脑子里提前构建好框架，有没有优秀的作文模板供我们参考呢？

写关于长沙的作文(篇1)

对于一个在长沙长大的人，像我，深知长沙的冬天。长沙的冬天像北方一样，晴空万里，没有云，是响晴的。天气虽然也有些冷，但冷得并不让人害怕。

一向潮湿的长沙到了冬天，反而更加干燥了。长沙的冬天并不与其他江南地区一样阴冷，长沙的冬天冷得有些舒服，穿上大袄，坐在撒满阳光的阳台上，倒也是一种消除疲劳的好法子。

单单是环境与温度舒服，那也算不上出奇。请闭上眼睛想想：一个繁华的城市，一下子全部都安静下来，水波在湖中荡漾，一切安然的睡在日光下，不时吹来几股冷风，这是不是一个理想的境界？

刚入冬时，长沙的景致倒也不错的，如果你早点起床，黎明时分，长沙的冬天里，所有植物都闪闪发亮，仔细看吧，是露珠！一粒一粒的，如同镶嵌在绿草丛中的玉石。

长沙最多的，便是湖了，冬天去长沙的月湖看看吧，虽说荷花全都没了，但只看那深色的荷叶矗立在冰凉的微波中，也独有一番美丽。冬天的月湖湖水也好看，虽然冷，但来月湖观景的人却很多。湖水并不平静，常常是微波荡漾，水光潋滟的。日光下的湖景，可以和月湖夏日里的荷花媲美了。不知为何，也许是科学道理罢，也许是湖水因长沙的冬天之美而心情变好罢，月湖的水在四季中，冬天是最清澈的。由于湖水的清澈，到了冬天，在湖中划船的人依然不少。

长沙的冬天是没有什么雪的，但是也会下，一下雪就更妙了！虽说不是大雪，但也是美丽的！当然这得用心去发现。去松雅湖看看吧！那儿的小花在冬天依然不褪色，上面这时候又盖着一小层薄薄的冰霜，在太阳下面反射着光芒。最好看的是湖边的梅花，三枝两枝，探出墙头，傲立于白雪之中，果然是“梅花香自苦寒来”。公园里，树是较多的，粗大的橡木树上盖着一层雪，像一个个穿着大袄的士兵。有一些调皮的孩子，趁别人站在树下没注意，踢一脚橡树，树上的雪便簌簌地落下来，落了别人一头，待到他们反应过来，孩子们早已跑得无影儿了。

这就是长沙的冬天，有些舒适，有些让人留恋的冬天。

写关于长沙的作文(篇2)

夏天，没有春天的桃红柳绿，没有秋天的果实累累，也没有冬天玩雪时的欢乐，但却是一个妙不可言的季节。

夏天，人们脱下了厚厚的长袖，换上了薄薄的短袖;

夏天烈日炎炎，把春天茁壮成长的小草、小花都晒得无精打采、垂头丧气，好像在说：“天真热，好渴呀!”夏天，人们选择在家里看电视，以此来躲避烈日的桎梏，有的选择去游泳池，也有的选择躲在空调房里享用冰激凌的凉爽。

炎热的夏天也有很多可口美味的水果：清凉可口的西瓜、甜甜的香瓜、酸甜的葡萄……它们你挤我碰，争先恐后地要人们去摘呢!

夏天当然还有一抹亮丽的色彩：亭亭玉立的荷花，清香扑鼻。幸运的时候，还能看到阵雨过后的彩虹。

夏天，整个城市像“蒸笼”一般，使人喘不过气来。知了热得不停地叫道：“知了，知了!”小狗也热得趴在树荫下，吐出鲜红的舌头，大口大口地喘气。鸡妈妈也耷拉着脑袋，有气无力地走着。

在长沙的夏夜里散步，我突然想到长沙的外号叫“火城”，兴许是因为一到夏天，长沙就像火炉一样给人们带来光和热吧!

写关于长沙的作文(篇3)

以往长沙的冬天，几乎从来不下雪，可以说是一个没有冬味的冬。而在今年，老天给我们来点惊喜居然下了三天大雪。

开始只下小雪粒，虽然刮得很大，但我也并未太在意。因为往年的冬天都只有雪粒却并未见雪花，没有雪花的冬那难道叫冬？所以我也认为今年的雪粒不过是同往年一样，虚张声势罢了。但是我想错了，睡了一觉后，第二天起床忽如一夜春风来，千树万树梨花开，屋外的世界都刷上了一层白。

我急急忙忙跑向屋外，环顾四周，好半天说不出话来，长沙能下雪，实在是太难得了。我独自一人陶醉在这唯美的冬日之中。大地盖上了柔软的白雪，沉沉睡去；常青树顽强的树叶不甘落下，默默地忍受着冰雪的洗礼；天上的雪花如蝴蝶，似鹅毛，洋洋洒洒地从天空中打着旋儿飘落，忽聚忽散，飘飘悠悠，轻盈飞舞。大自然的杰作是如此之美啊！我弯下腰，去抚摸那松软而轻盈，如同绒毛一般的雪。奇怪的是，我并未感到寒冷，而感受到的是温暖，也许是我许久未见雪而出现的错觉吧。

雪不仅点缀了城市，更使城市发生了一种微妙的变化。在大街上，平日里步履如飞的公司职员与学生都慢下了脚步，小心翼翼地前行，好像变成了蹒跚的老人。因为一不小心就有可能摔一大跤。冬日的大雪似乎将人们在夏日里的快节奏放慢了。在学校里，大雪给所有人带来了无限欢乐：学生们早自习不在教室，都在互相嬉闹着打雪仗；老师平日里板着的脸态度缓和了下来；更奇怪的是，那些沉默寡言的同学，此时也变得活泼开朗。大家都在雪白的天地里尽情地释放着自我，似乎大雪真的具有神奇的魔力。

长沙的冬天不下雪的时候，是无聊而又寂寞的，而一但下雪，就焕发出活力，带来无限生机。这便是长沙的冬。

关于豆腐宴的作文系列

作文5000网编辑为各位收集并分享了“关于豆腐宴的作文”，我们的作文里记载了自己的思想感情，通过写作文可以吐露我们内心深处最真实的情绪。拥有写作文的能力可以提升个人自信，担心作文写不好怎么办？

关于豆腐宴的作文 篇1

我家乡的风味小吃良多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街冷巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主爽利地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我风卷残云地吃着臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

关于豆腐宴的作文 篇2

火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。

我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。

上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。

麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。

上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。

我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！

这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！

关于豆腐宴的作文 篇3

好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？

说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！

一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！

哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！

关于豆腐宴的作文 篇4

奶奶会做各种各样美味的豆腐，有择子豆腐、黄豆豆腐、柴叶豆腐等。

为了了解这些豆腐的制作工艺，我去询问了奶奶。奶奶不仅告诉我怎么做，还特意安排了时间，把每样豆腐都做给我看。

择子豆腐的做法比较简单。奶奶把择子粉放在一个装有水的大碗里，用筷子搅拌，让粉全部融化在水里。奶奶把乳白色的粉液倒进开水里，仍用筷子快速搅拌，呈板栗壳色的择子豆腐就形成了。奶奶告诉我，择子豆腐主要是搅拌的速度掌握好就行了。

柴叶豆腐稍微难做一点。奶奶把柴叶放进刚烧开的热水里，浸泡一下。再用手挤压柴叶，挤出浓浓稠稠的汁。然后放入一些豆灰，浓汁就慢慢结合在一起，变成墨绿色的柴叶豆腐了。

黄豆豆腐更加复杂一些。先是磨浆。再把浆烧开，接着把浆舀出来倒进一个大木桶里。奶奶用一个小勺子舀出一点融化了的盐卤，加到浆里。奇迹出现了，浆里就出现了一朵朵云状的豆腐花。过了一些时候，奶奶再加一点盐卤，豆腐花又多了一些。就这样，一次一次加盐卤，豆浆越来越清，豆腐花越来越集中。奶奶说：做豆腐这个过程是最重要的，叫凑浆。我若有所思地点点头。最后，奶奶把这些豆腐花倒进一个布袋子里，进行压榨，挤去里面的水。打开袋子时，就看见了一饼圆圆的豆腐了。

看了奶奶做的这些豆腐，我不禁为民间的手工艺而惊叹，是这些祖传的手工艺技术让我们多了许多美味。

关于豆腐宴的作文 篇5

有一种距离，我们渴望出发，那就是梦与梦的距离；有一种距离，我们渴望拉长，那就是生与死的距离；有一种距离，我们渴望缩短，那就是心与心的距离；有一种距离，我们渴望抵达，那就是爱与爱的距离。

在冷风凛冽的冬天，家人围在一起吃一顿热气腾腾的饭菜，便是对付寒冷的最好方法了。家人们都喜欢去一家城西的老店，红灯笼，黄木板，很有一种老家的温馨。爸爸点了一个大号的酸菜白肉锅，加了几盘羊肉，然后把菜单推到我面前，叫我点一些菜。

而我只点了一碗豆腐汤。

其实，每次朋友聚会，家庭聚餐，我都会点一碗豆腐汤。面对那碗一清二白的豆腐汤，于是关于老家的记忆便如门前那一池湖水，悠悠荡荡开来。

从小，我就被寄放在爷爷家生活，爷爷对我很好，他很会做饭，特别是做豆腐汤。那热汤在口腔里，豆腐像一群滑梯上的孩子，哧溜哧！滑下肚，周身都发出满足的低吟。在爷爷家，每天几乎都可以吃到豆腐，爷爷担心我会吃腻，有时会红烧豆腐，有时会在汤里加点火腿肠……虽然用得都是普通的材料，却充满了可口的味道。吃着爷爷做的豆腐，虽然没有爸爸妈妈的陪伴，但是却深深地感受到了生活的幸福。这样的豆腐，只有深爱着我的爷爷才能做的出。

我吃了好几年的豆腐，一直到我被爸爸妈妈接走，偶尔回到家乡，喝到爷爷亲手熬的汤，总是觉得美味如昔，心中更是充满了感动。爷爷把深情与爱熬入了那平凡的汤。

吃完饭，漫步在街头，想到我们的生命正是这些看似微小的东西，累积出一丝无价的意义。谁能告诉我一碗豆腐多少钱？一根火腿肠多少钱？

只要有爱，就是无价的。

坐上回家的车，公路边的灯火如流，生命里也有许多忧伤似的寒夜，我强烈的想爷爷，想念爷爷是如何地照护我们长大，想念豆腐的味道。

爷爷早已离世，我想我再也不能喝到爽口的豆腐汤，再也不能一口一口，细细体会爷爷的深情。

想着想着，我的眼泪一滴一滴落下来，像窗外的雨点。

关于豆腐宴的作文 篇6

我是一个土生土长的吴城人，对吴城的美食一清二楚：美味的锅盔，红烧肉，爽口的豆腐……我最喜欢的是人们经常吃的豆腐。

美味豆腐人人都爱吃，但是你知道吴城的豆腐为什么这么好吃吗？听我给你们道来。这里的豆腐用的都是农户自己种的豆子，这样的豆子不一般，不打农药，都是自己除草，消灭虫子，是纯绿色无害的。它的制作过程更是细致：先把精选的黄豆洗淘干净，然后把洗好的大豆浸泡在水中，直到黄豆涨大至一倍时，用笊篱把泡好的黄豆捞出，放在干净的小桶里。用石磨把黄豆磨成浆沫，之后把浆沫倒进锅中，烧开，之前的浆沫变成了大块的有嚼头的豆腐脑。把豆腐脑笊出倒进一块大笼布中，大笼布对角相互系上，放在大的正方形木框中，再用特制的正方形石块压上一段时间，美味的豆腐就做成了。

豆腐可以做成很多美味。如白菜炖豆腐，再加上吴城的锅盔，那好吃的没法说。过年时炸豆腐块，黄焦，还有筋道。饺子馅加上豆腐，味道鲜美。炖鱼时加些豆腐那就更是美味了。还有做豆腐剩余的豆腐渣，做面条也不错。豆腐最简单的吃法——用辣椒等调料调成，人们大快朵颐，酣畅淋漓。不是有个俗语嘛，小葱拌豆腐——一清二白，看来豆腐很受人们欢迎啊。

我的豆腐真的很不错，欢迎来吴城品尝美味哦！我是一个土生土长的吴城人，对吴城的美食一清二楚：美味的锅盔，红烧肉，爽口的豆腐……我最喜欢的是人们经常吃的豆腐。

美味豆腐人人都爱吃，但是你知道吴城的豆腐为什么这么好吃吗？听我给你们道来。这里的豆腐用的都是农户自己种的豆子，这样的豆子不一般，不打农药，都是自己除草，消灭虫子，是纯绿色无害的。它的制作过程更是细致：先把精选的黄豆洗淘干净，然后把洗好的大豆浸泡在水中，直到黄豆涨大至一倍时，用笊篱把泡好的黄豆捞出，放在干净的小桶里。用石磨把黄豆磨成浆沫，之后把浆沫倒进锅中，烧开，之前的浆沫变成了大块的有嚼头的豆腐脑。把豆腐脑笊出倒进一块大笼布中，大笼布对角相互系上，放在大的正方形木框中，再用特制的正方形石块压上一段时间，美味的豆腐就做成了。

豆腐可以做成很多美味。如白菜炖豆腐，再加上吴城的锅盔，那好吃的没法说。过年时炸豆腐块，黄焦，还有筋道。饺子馅加上豆腐，味道鲜美。炖鱼时加些豆腐那就更是美味了。还有做豆腐剩余的豆腐渣，做面条也不错。豆腐最简单的吃法——用辣椒等调料调成，人们大快朵颐，酣畅淋漓。不是有个俗语嘛，小葱拌豆腐——一清二白，看来豆腐很受人们欢迎啊。

我家乡的豆腐真的很不错，欢迎来吴城品尝美味哦！

关于豆腐宴的作文 篇7

“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。

一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。

淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。

豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！

淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。

关于豆腐宴的作文 篇8

在我们家楼下，每天只要一到上午九点左右就能听到一阵十分熟悉而有风趣的吆喝声“卖豆腐啦！厂价直销，绝不含防腐剂的新鲜豆腐，大家快来买呀！”每到这时，我就有一种十分想见这位大爷的冲劲。更想品尝这位大爷做的豆腐是否和他说的一样味道鲜美，营养丰富。

今天和往常一样，大爷照例在楼下叫卖着。这时，爸爸好像看透了我的心事一样，大声对我说：“杰杰，下去买两元钱豆腐，今天中午我们吃豆腐。”我接过钱后，如箭一般冲下楼，一边跑一边大喊着：“等一下我要买豆腐。”这时，老大爷听到了我的喊声，把自行车停了下来。

只见，站在我面前的大爷，他高高的个子、方脸、粗眉毛，长年的风吹日晒，使他的脸又黑又瘦。布满了一道道深深的皱纹，手也被晒得黑黝黝，并布满了一条条暴突的青筋。

我一边买豆腐，一边忍不住和大爷交谈起来。交谈中我得知，其实大爷的年纪并不大，也就四十多岁而已。由于家住城郊，而且在供养两个上大学的子女，每年的支出很大很大。所以，不得已在农闲的时候，凭借祖传的技艺做豆腐出来卖。每天，天不亮就必须起来，磨豆浆，做豆腐。直到七八点的时候，才把做好的豆腐用自行车驮好，走街穿巷地叫卖。上午卖完豆腐回家，下午就不再出来，而且在家里顶着烈日干农活。虽说每天十分的辛苦，可是大爷却一点不觉得很苦。我不禁觉得十分奇怪，为什么如此辛苦的大爷，他怎么会觉得不累呢？大爷笑着对我说：“小朋友，你回家去问你的父母吧！看看他们怎么回答你。”

我拿着豆腐回家，一边走，一边想。突然，我明白了大爷不苦的原因：原来，天下所有父母，为了儿女，不辞劳苦，劳动工作。在他们的心里，只有儿女们过得很好，有出息。就算再苦、再累，他们也不会有丝毫的怨言。这就是人世间最伟大的爱，最无私的爱。

关于豆腐宴的作文 篇9

“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。

首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。

万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。

渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。

起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。

现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。

关于豆腐宴的作文 篇10

臭豆腐不知是何方风味小吃，这几年传入了厦门。我想不仅厦门有，也许已传遍全国各地了。

还没见过臭豆腐之前的许多年，我对臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一个人叫我对句，他出的上联，就是“香喷喷的臭豆腐”，这可把我难倒了。香和臭是反义词，喷喷是叠字，臭豆腐是一种风味小吃，是实实在在的品名。我想了好久，没有想到一句恰当的下联来。本来我想对甜丝丝的苦什么来，但没有一种苦味食品能甜。第二天，他又来问我对出来没有，样子大冽冽的，这下一个不算好，但马虎的过去的下联，从他的姿态中找到了答案，我说“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑说：“最好食品对食品，但我也一直想不到哪种食品能成对。”从此我的脑海中就深深印下了臭豆腐这件事。

臭豆腐能够流传开来，说明有很多人喜欢吃这种东西，才有它的生命力。不过就现在厦门来说，吃的人不少，大概有相当一部分人只是想尝尝而已，并非属于真正喜欢吃。而厦门这么大，来打工的遍布四面八方，光是品尝一回，销量也就很可观了。有人把茶方面的事说成是茶文化，酒方面的事说成是酒文化，照此类推，这臭豆腐也是一种文化了。因此本人虽不喜欢吃也对他不好过多的指责，更不敢希望政府部门封杀它。

不过，现在炸臭豆腐的都是在人多的当街炸卖，无风的情况下，半径50公尺之内肯定能闻到它的那种气味，若是顺风，几百公尺外也掩鼻不及。这对于不喜欢那种味道的人来说，无非是一种公害了。有些人怕闻这种味道，还特地绕道而行呢，这不是对他们的生活影响太大了吗？就一个城市来说，虽无精确统计，但吃的人绝对占城市人口中的一小部分，要让绝大部分的市民因小部分人的喜好和经济利益而闻不愿闻的气味，于理不公啊。

我有个想法，不知对不对。希望政府部门，对炸臭豆腐的统一安排到某个景点去，像烧烤一样，既能成为该景点的一大特色，又不直接污染市区环境。在那里，他们还可以炸好之后，加以包装，再拿到市区去卖，吃的人可以买到，不吃的人也免受尴尬，两全其美。

关于豆腐宴的作文 篇11

说起绍兴的臭豆腐，那可是“臭”名远扬。

相传康熙八年，一个叫王致和的人赴京赶考却名落孙山。想回家，没盘缠；想做工，没能力，只好凭着一身手艺做起了豆腐。可后来一心攻读，把一缸盐腌豆腐忘了。谁知第二年还没考上，无奈只好又做起豆腐来，这时才想起去年的那一缸。他把这已经发臭的豆腐，用油炸了炸，竟然口感不错！王致和也因此暴发了一场。

我爷爷是个臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去买一碗。我问了爷爷，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看，我爷爷不愧是臭豆腐迷，对吃法也很有讲究呢！他喜欢炸吃。刚从油锅里捞出来的臭豆腐呈黑黄色，“香”飘四溢，我隔了两个房间都能闻到那味道，让人回味无穷-----一口咬下去，脆脆的，如果加点辣酱，那就更入味，让人垂涎三尺。

家乡的臭豆腐是久负盛名的，有人赞美它腐孕气香长。怎样，作为一个绍兴人，幸福吧！

关于长沙的作文素材汇总

读书的时候班主任经常会布置一篇作文，写作文很大程度上锻炼了我们的文笔。你是否正在为写作文而烦恼呢？栏目小编经过整理，为你编辑了关于长沙的作文素材，欢迎阅读，希望你能喜欢！

关于长沙的作文素材 篇1

长沙是一座美丽有着丰富历史的城市。我就住在这座城市里。

你知道吗？现在的长沙跟以前的长沙比起来好多了。

先看看广场的变化吧。以前的长沙只有一个广场——五一广场，而且以前的广场很小，小草、小花、树木一样都没有。而现在的广场呢，遍布长沙城，每一个都宽广无比，有五颜六色的花儿；有那翠绿、坚强的小草；有富有创意的雕塑；有地上的景观灯……它们把一个个广场装扮得美丽无比。

再来说说长沙的道路吧。以前的路满是黄泥，大家都怕下雨。下雨之后，泥土粘粘的，走一下就会陷下去，一点也不好走，相对好一点的路就只有“五一路”了。看看现在的大马路，宽阔的柏油路面绵延着，前不见头后不见尾的。路面上密密麻麻的车灯闪烁着，好似天上的繁星。路旁都栽种着一排排整齐的树木，像是一名名士兵保护着我们。

到了晚上就可以看到一大片一大片的车在路上行驶，场面十分壮观。长沙不仅有这些变化，现在还引进了很多国际奢侈品；吃得东西也多了，火锅、海鲜都有；住得也都是高楼大厦而不是小小的平房，公共交通也发达了，都开始建地铁了呢！

但现在的长沙能见度低了，天上的星星也有许多不见了，湘江水也越来越浑浊，以前人们可以尽情的畅游，而现在都鲜少有人下水。

我们一定要注意环保哦！

长沙的变化很大吧，如果想让长沙变化更快的话，我们就要好好学习，天天向上，也要在建设家园的同时保护我们赖以生存的环境。

关于长沙的作文素材 篇2

从岳麓山下来，在去长沙最繁华的五一路途中经过湘江，可以看到橘子洲，它在湘江之中，四面环水，形如长带。我们的旅游巴从大桥中央沿一段引桥而下，下桥后一踏入小岛即可观赏到湘江两岸的风景。橘子洲其实是一个江心小岛，东览长沙繁华都市，西望岳麓山层峦耸翠，四面环水，绵延十里，宽约100多米，形状是一个长岛，由于毛泽东曾在这里留下了独立寒秋，湘江北去，橘子洲头的名句而被世人所知，经过长沙市政府的维护建设，现在已经建成了橘子洲公园。

橘子洲是开放的公园，据说是去年才对游客免费开放，虽然不收门票，但要步行五公里的公园到橘子洲头要走很长时间，公园内也可乘电瓶车游览，每人20元，购票上车，车上还有自动导游播报系统，行至每处景点自动介绍该景点的背景历史，游览车票往返共可使用四次，因为游客可以在任何景点下车，也可随手招停游览车，所以对车票的乘坐次数做了限制。

据导游介绍说：这里的梅、桃、橘、桂、竹五大园，每个园就是一种名花植物。春天的桃花，夏天的橘花，秋天的桂花，冬天的梅花，四季常青的竹林，一年中的任何季节来到这里，都会让你置身于鲜花和绿色之中!

还是因时间关系，我们选择了乘电瓶车游览，这个时候冬去春来，已是阳春三月，仍隐约可见红、粉红、白的梅花绽放，但浅红色的桃花已挂满树枝，同在这公园内，集梅与桃交相辉映的情景还真的是很少见到。

车马观花，公园里最多的就是草地，回环往复的小径将草地分隔成一块块的;堤岸围砌石栏，江边杨柳依依，嫩绿低垂，随风飘拂。春日的橘子洲处处绿树成荫，尽显春日的美丽，已成为人们休闲的好去处。

在慢驶的电瓶车中，我想如有时间，可以在这里闲庭散步、观花赏景，是一种很美的享受，再找张长靠椅坐下，让阳光洒在身上，微风拂在脸上，涛声钻进耳朵，真是心旷神怡无比惬意!

驶过翠绿的草地，驶过清澈的水塘，驶过高大的树林，终于走到了传说中的橘子洲头。两年前，当地政府花巨资在这里建造了一座世界最大的毛泽东雕像，使这个湘江中的小岛又多了几分厚重。

从视觉观感看，毛泽东青年艺术雕像高大而逼真，微垂的眼神和微抿着着嘴角仿佛都在显示着他对国家存亡的关心和担忧。艺术雕塑与美国的总统山有些类似，都是在山体上做巨大的头像。橘子洲头没有现成的山体，而是要造一座山，设计单位将这座山设计成既是雕像基座，又是陈列馆的钢筋混凝土建筑，一举两得，这是一个完美的创意。

经过雕像，往前走是望江亭，望江亭前就是橘子洲头的尽头了。站在护栏前，望着此时的湘江，我想起了那首《沁园春长沙》：

独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。看万山红遍，层林尽染;漫江碧透，百舸争流。鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。怅寥廓，问苍茫大地，谁主沉浮?

携来百侣曾游，忆往昔峥嵘岁月稠。恰同学少年，风华正茂;书生意气，挥斥方遒。指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯。曾记否，到中流击水，浪遏飞舟?

1925年青年毛泽东就在这里从满山红叶和浩浩湘江中看到了自然的变幻和万物的生息，提出了谁主沉浮?这个根本性的问题，二十年后他以另一首《沁园春雪》作了回答数风流人物，还看今朝!

想当年，主席曾伫立橘子洲头，看万山红遍，看百舸争流，豪情万丈。而橘子洲在我的眼中，只是静静的，绿绿的。或许，等到金秋时节，霜叶红花，桔果金黄时，这里将是一片热闹景象。

关于长沙的作文素材 篇3

长沙是个非常有名的城市，里面有很多耳熟能详的长沙臭豆腐、小龙虾以及我们每周六晚上都坐在电视机前观看的《快乐大本营》……都是我们最熟悉不过的事情了。

因为我从来没有离开过父母去过陌生的城市旅游，所以我对外面的世界非常好奇,想去见识见识。我以为上了大学之后我就可以尝试很多我从来没有试过的东西了。然而我发现现实并不是这样子的，现实总比理想残酷。

出门旅游必备的东西是什么?无疑是钱了，可我们还没有经济能力，只能依靠父母给我们的生活费存点下来，亦或是每逢过年过节时在自己的小金库里抽一部分出来去花销。但大学需要用钱的地方还有很多,跟舍友去吃一顿饭也要花钱，买点零食和生活用品也要用钱，更加别提能省下的有多少了。

因为上次广西三月三节假日时我们错失了一次去长沙的机会,那可是全国只有广西在放假,其他地方都没有的快乐呦，那时候去长沙应该人也不多，非常适合游玩。但我们因为种种原因不能前往。

为了弥补那次遗憾，我们打算这次三月三一定要去长沙看看，打卡各个著名的景点，去逛逛长沙的夜市、品尝那的美味、看看湖南广播电视台长什么样……为了实现这个小小的梦想，我打算精打细算的过日子了，每天都省一些钱，总会凑够去长沙玩的钱的，也给我们宿舍留下个美好的回忆。

关于长沙的作文素材 篇4

当我走上大巴车的那一刻，我将开始一次难忘的游历。

我和小伙伴们坐在大巴车上，津津有味的吃着饮着，伴随着同学们的欢声笑语，时间渐渐流失，当开车的师傅一踩刹车，说“长沙到了”，我们就跳出车外。眼前的长沙是那样的古老，那样的美丽，那样的富有诗情画意。

下了车，在鲜艳的队旗的引领下，我们成群走向生态动物园奔去。我风一般地跨过入口，往右手边看，只见玻璃的另一边有一只豹子。你看，它那威武的身姿吸引了多少母豹的驻足痴望，它那双明亮的大眼睛和锋利的牙齿、灵敏的鼻子以及那对任何风吹草动的声音都听得见的耳朵等等器官，都是它获取猎物的最好武器。豹子的最大特色是身披着一件金黄色中夹带着黑色斑点的衣裳。接着我又继续往前走，发现有一只狮子，这只狮子也很具有特色，狮子大大的脑袋上裹着一层柔软而又较厚的毛。忽然，狮子张开它那令人吃惊的大口，随着就发出短而尖的声音，这音色倒别有一番风味。接着，我又发现了一只白虎。这只白虎比较活跃，这只白虎耐不住性子，就离开自己的“小天地”，跑到另外一只白虎的“小天地”，你看，它俩在愉快的嬉戏呢！它们多亲密呀！看完了这些动物，接着我又来到了一个大房子里，一些动物在几个大缸里。首先，我看见一条紫颜色的蛇在大缸的一个角落里吐着粉红色的舌头，发出嘶嘶的声音。我看见第二个缸里有一条针鱼，这条鱼为什么叫针鱼呢？因为这条鱼身上布满针。如果人用手去摸的话，就会被扎伤。接着，我又看见了一条巨大的黄金蟒。据说现在整个全球都只有十几条黄金蟒。这条黄金蟒确实与众不同。我又来到了熊猫馆，有一只熊猫趴在地上，呼呼地睡觉。另外一只熊猫本来坐在地上，后来慢慢地爬上了竹架。这两只熊猫都有着一模一样的黑眼圈，都披着一件黑白搭配的衣裳，可爱极了。接着，我坐在游览车上，首先经过第一个馆是豹子馆，只见一位豹子将军站立在马路上，正沉醉在美丽的风景之中。再经过老虎馆，只见一只白虎躺在草地上，懒洋洋的，似乎刚从睡梦中醒来，在左边的草地上，我看见了一只东北虎，它一见游览车过来，便趴在草地上，想让茂盛的草遮盖住自己。接着，我来到食草动物馆、有耗牛、绵羊、鸵鸟、长颈鹿等。这么多可爱的动物，让我眼花缭乱，待我正要细看这些长颈鹿时，同学们催我道：“陈琛，快点，该上车了，老师点名集合了。”

真是时间不等人啊！我依依不舍的告别动物园，来到了橘子洲。据说，橘子洲是红色旅游景点。我们小记者采访了这里的工作人员，提出了种种问题。得知橘子洲的来历来源于毛泽东青年时写的一首《沁园春·长沙》。站在橘子洲头，任秋阳暖暖地照着，秋风温柔地吹拂着，远眺湘江，真是“万山红遍，层林尽染，漫江碧透，百舸争流……”。近看，树木郁郁葱葱，小鸟在树上一展歌喉。橘子洲这里是没有受任何污染的，这里的空气格外清新，要不是老师催我们离开，我都快要沉醉在秋日的橘子洲头。

这次秋游是难忘的，给我留下了深刻的印象，我希望下次有机会再来长沙！

关于长沙的作文素材 篇5

暑假的一天，老妈带我去了一趟长沙，天气炎热，也没怎么出去玩，倒是长沙的美食给我留下了深刻的印象，每每回味，口水直流。

五一广场入口处，有一个美食城，是吃货们的天堂。这儿有切成薄片、口感松软的香菜牛肉，有外形新奇、酸酸甜甜的菠萝饭，还有那些泛着油光，叫不上名字的节肢类烧烤，天上飞的，地上爬的，水里游的……真是大开我的眼界。

对我这个资深吃货来说，无肉不欢。于是，老妈便带着我，先去吃梦寐以求的烤肉大餐。我最喜欢的是烤培根了，一大盘被切成长条的培根在煎锅上“滋滋”作响，溅起一阵阵油花，肥瘦匀称的培根冒着热气，那独特的香味仿佛在鼻尖挠痒，直往鼻腔里钻，“吱——”培根被服务员翻了个边，烤好的一面焦黄焦黄，泛着诱人的光泽，上面冒着一个个油构成的金色泡泡，瞬间又“啪”地爆炸了，好像绽开了金色的花，培根的边缘因受热的原因，打着卷，翻腾着小小的波浪，把我的馋虫全勾了出来，更是勾住了我的心，我两眼发着亮光，夹起一片培根，小心翼翼地放入口中，培根油汪汪的，却又不感觉腻，淡淡咸味，夹杂着缕缕香味在唇齿间流动，我大呼过瘾，一下就吃完了一大盘！

吃完烤肉，甜品怎能错过呢？外焦里嫩的芝士焗番薯是我的最爱。小番薯小巧可爱，一只手就可以握住，金黄金黄的，上面点缀着一片小小的蔓越梅，芝士那浓郁醇香的味道在舌尖荡漾着，糯甜的番薯滑滑在，酥脆的外皮与香软的番薯在舌尖上跳着华尔兹，入口即化，更是一绝，打了几个旋，轻盈地跳进了食道，真是甜在舌尖，美在心头！

“民以食为天”，这里各类美食色彩丰富，形状不一，口感多样，真的是看花了我的眼，要不是胃小，还真想每种食物都一一尝遍，期待下次再来长沙享受味蕾上的盛宴！

关于长沙的作文素材 篇6

一轮红日从天边冉冉升起，那是二零一八年的第一轮光辉，散发出万丈光芒，笔直地射向大地。我与长沙的故事像一缕缕光辉，悄然无声的开始了……

踏着光辉，再去拜访我的老朋友—岳麓山。刚抵达岳麓山脚下，一股股老长沙美食的气息萦绕着我的鼻子。仔细一闻，原来是臭豆腐、大香肠、糖油粑粑，他们像是在勾引我味蕾的极限。终于，抵挡不住诱惑，走到摊位前，人群堵的水泄不通。在茫茫人海中，终于品尝到那令人垂涎三尺的美食。

挤出热闹非凡的人群，眺望远方那古色古香的书院—岳麓书院，一个读书人怎能错过如此精彩的艺术瑰宝呢？毫不犹豫跨进了书院大门，“惟楚有材，于斯为盛”八个大字。穿越一座座石门，来到图书馆，了解古人的经历；在一片片被寂静埋沉的茂绿的树林中，踏着幽静的小道，体验着古人的智慧、思想与文化。再往上走一点，就到了那充满艺术思想的爱晚亭了。“爱晚亭”三字是由亲笔手迹而制。爱晚亭形为重檐八柱，琉璃碧瓦，亭角飞翘，自远外观之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱，外檐四石柱为花岗岩，亭中彩绘藻井，东西两面亭棂悬以红底鎏金爱晚亭。

悠哉游哉漫步到了岳麓山最高点，眺望远方，一片宁静，可以说是“一览众山小”。我们对生命与社会思考，一直在黑暗的大海中随波逐流、茫然无措，却又不敢去追求，去践行，在成天的学习和生活渐渐失去了追求真我的信念，如同行尸走肉一般恍恍惚惚虚度光阴。其实生命答案就在山的那头，你永远不知道你处于什么地位，前面路你也永远不知道会遇到怎样的危险，但是你只有去闯，才能看到山那头美丽的风景。而不是满足于现状，不断在原地徘徊。

我和长沙的20xx。新一年，新希望。

关于煮豆腐的作文汇总

我们会将心事藏于笔尖，写进作文里，写作文可以提高我们自身语文修养。什么样的作文写法才能让人眼前一亮呢？下面，我们为你推荐关于煮豆腐的作文，敬请浏览以下网页内容！

关于煮豆腐的作文【篇1】

“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。

一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。

淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。

豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！

淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。

关于煮豆腐的作文【篇2】

好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？

说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！

一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！

哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！

关于煮豆腐的作文【篇3】

“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。

首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。

万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。

渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。

起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。

现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。

关于煮豆腐的作文【篇4】

每个人心里都有一个喜欢的东西，我喜欢我家的臭豆腐。

我喜欢家乡的臭豆腐。记得小学三年级上学期放学回家，不小心走上了不想走的路。因为那里发生了车祸，我再也不敢走那条路了。今天，当我再次走进这条路时，我真的很害怕。突然，我闻到一股臭味。哦，太糟糕了。但是当我看到别人吃臭豆腐的时候，它是如此的香，让我忍不住流口水。我也跑去看别人吃饭，突然觉得自己还有一块钱，心想这次不贪了。

我问这个臭豆腐一块钱多少钱？大叔说：“一块钱就是四块钱。”我给我叔叔一块钱卖臭豆腐，他给了我五个臭豆腐。我问我叔叔你能不能多给我一块臭豆腐。大叔笑着说：“你多给我一块，我就当你是小孩子。”我开心地吃着，走着，很快就到家了。在这一点上，我以后很喜欢走这条路，几乎一有钱就走。

家乡的臭豆腐是我最美好的回忆。这种味道我永远忘不了，闻起来很臭，吃起来很香。

关于煮豆腐的作文【篇5】

火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。

我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。

上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。

麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。

上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。

我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！

这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！

关于豆腐宴的作文精选

语文中作文这一项已经刻进了学生们的DNA里，写作可以锻炼我们的语感。一篇优秀的作文可以帮助你在考试中得高分。我们经过搜集和处理，为你提供关于豆腐宴的作文，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！

关于豆腐宴的作文【篇1】

黄豆妈妈生了七个孩子：大哥素鸡，二哥千张，三哥豆腐干，四哥老豆腐，五哥油豆腐，六哥臭豆腐，最小的七妹是嫩豆腐。他们生活的很快乐可是有一天，他们之间发生了一场争吵。嫩豆腐对他的哥哥说们说了一句很轻蔑的话，嫩豆腐说：“看看你们都这样子真难看！

大哥像一只鸡似的，去当鸡算了，二哥呢，这么薄，一千张纸和起来也只有厚一点点。三哥干巴巴的，一点水都没有，四哥跟老头子似的，五哥呢，全是油腻腻的，六哥还有你身上总有一股臭气熏天的臭味，和你们生活在一起我的身体迟早有一天会变的脏兮兮的！”

说完，只见那几个大哥都火冒三丈，气的满脸通红，大哥说：“别以为你很了不起，不就是妈妈偏心吗？”大哥说完，四哥就马上接了上去说：“你说我老对吧！

你长大肯定比老？就这样，你一言，我一语，越吵越激烈。黄豆妈妈听到有争吵声，马上跑了出去，看到自己的孩子脸都涨的通红，她推开了他们说：“你们各有各的特点，不要争了，不要因为这样伤了和气呀！

不论你们长的的怎么样，看外表是不行的，心灵才是才是最美的！”

他们听了，羞红了脸，他们都互相道歉。从此以后，他们过着幸福美满的生活，从来没有吵架了。

关于豆腐宴的作文【篇2】

火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。

我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。

上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。

麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。

上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。

我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！

这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！

关于豆腐宴的作文【篇3】

卤水点豆腐，一物降一物。这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。

大年三十的前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白雾中奶奶正在煮豆浆。两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意，好香啊！奶奶看见我，笑了笑，你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。我惊叫道：吃豆腐？你在做豆腐？对呀。似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。

看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。滤去豆渣，挤出豆浆之后，就要点豆腐了。一点一点的往里面倒盐卤，一边搅拌盆里的豆浆。渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了，把水挤压干净，过了一会，就凝成了豆腐。

我吃着热乎乎香喷喷的豆腐，那香味在我心中久久不能散去

关于豆腐宴的作文【篇4】

好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？

说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！

一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！

哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！

关于豆腐宴的作文【篇5】

我的家乡是绍兴，那儿土特产十分多，有霉干菜，有乌毡帽，有臭豆腐，有霉豆腐，还有水上交通工具-乌篷船。其中，我最看中的是就是臭豆腐。

臭豆腐呈淡黄色，它还散发着一股奇异的臭味，它就是因此而得名的。这股奇异的臭味会把人从千里之外吸引到这里来，每次我从学校放学出来，总是看见学校旁边的那家臭豆腐店边上的人争看要买，把人行道堵地泗水不通。这天，奶奶来接我，经过那家店时，我求奶奶给我买一盒，奶奶经不住我的软磨硬泡，就挤进人群，给我买了一盒臭豆腐给我。

想知道为什么那家店生意这么好吗？你可要知道臭豆腐可是名扬天下的呢！中国人没有一个人不知道，若是作文有一个人问起我的故乡，听完我的回答后，那人准对我萧然起敬，说：哦，那是出产远近闻名的臭豆腐的地方。

臭豆腐还有两个特点，分别是香和脆，有人会问，臭和香不是反义词吗？又香又臭什么情况？哎，还是让我来告诉你们吧！臭豆腐十分独特，你闻起来虽然臭，但你一口咬下去，脆而薄的外壳随着嘎啦一声裂开，里边的香气立刻弥漫了你的嘴巴。

我以前吃过宁波的臭豆腐，天呐！这叫什么臭豆腐啊！这应该是发霉的臭吧！这怎能和加上的臭豆腐比呢？

关于豆腐宴的作文【篇6】

那是一个寒冷的冬天，每每放学，我总喜欢到离家不远的地方买碗豆浆喝，特别是这个天冷的时候。把一碗热腾腾的豆浆喝下，感觉身体暖暖的。

那天放学晚了一些，天下着雪，我回家放好书包，匆匆忙忙拿起2元钱和一只碗来到卖豆浆的地方，却不见那熟悉的身影，我张望着，突然，看见一个黑黑的背影，仔细一瞧，那不正是阿婆吗？我跑上前大喊：“等等，阿婆，阿婆”。阿婆听见了喊声，停下车，回头一望，一见是我便说：“喊我有什么事吗”？我说：“阿婆我买2元钱的豆浆。”阿婆不好意思地说：“小姑娘，豆浆卖完了，明天再来买吧！”我失望的点点头，看着我失望的表情，阿婆有些难为情，饱含歉意地说：“要不这样，我家里留了一些豆浆给孙子的，我分一些给你。”我说：“不用了，这太麻烦您了”。但阿婆抢过我手中的碗就走了。阿婆穿着厚厚的棉衣，跑起步来显得很笨拙。后来我听人说，阿婆50多岁，人很热心，儿女都出去打工了。老两口在家带孙子，每天下午推着一辆旧三轮车到街上卖豆浆，生意还不错。

天彻底黑了，阿婆还没有来，急的我直跺脚，正在我焦躁不安时，只听见咯吱、咯吱的声音。我抬头一看，是阿婆来了，只见她紧紧地搂着碗向我走来，孩子，让你久等了，一定饿坏了吧！来，快趁热喝了吧！接过阿婆手中的碗，我发现了她红肿的双手，此时此刻，我的眼睛湿润了。看着她远去的背影，我的心情久久不能平静。那天的豆浆是我有始以来喝过最甜的豆浆，那一次，我真的很感动。

关于豆腐宴的作文【篇7】

“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。

一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。

淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。

豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！

淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。

关于豆腐宴的作文【篇8】

做宁溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”。大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分，十分有益人体健康。你仔细地观察一下这一块豆腐，颜色是乳白色的，给人一种清纯的感觉。在豆腐的表面轻轻抚摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样，让你摸了还想摸。那你会问：“那宁溪豆腐的味道怎样呢？”

这豆腐可以烧成很多种：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐，还有皮蛋凉拌豆腐，真是五花八门呀！在锅里倒上油，把豆腐切成一块一块放入锅中，然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅，接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番，再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精，盖上锅盖再焖煮几分钟，这时把锅盖揭开，哇，太香了！一股香味直钻进你的鼻孔，让你迫不及待地尝上一口，那就来吧，用筷子夹上一块放入嘴里，慢慢嚼着，又鲜又嫩，可谓极品呀！

听了我的介绍，你是不是也喜欢了？那就快来尝尝吧！

[最新]写豆腐宴的作文700字模板

《写豆腐宴的作文》是由小编特意为您提供的内容。老师都有布置学生写作文的习惯，写作文本就是一种缓解自身情绪的优质手段。为了写好作文我们要多加阅读别人的佳作。希望对大家有所帮助！

写豆腐宴的作文 篇1

我的家乡浦城风景优美，物产丰富，有许多别具风味小吃。倘诺你来到我家乡来做客，我愿意做你的向导，陪你尝一尝我家乡的风味小吃――豆腐丸，一定叫你大饱口福，回味无穷。

一提起豆腐丸，浦城人是老幼皆知的，只要你看一眼，禁不住就会垂涎三尺。白嫩嫩的丸子，绿茵茵的葱花，红艳艳的辣椒沫，外加一勺滚沸的鲜肉骨汤，一碗到手，真是色香味俱全。用汤匙勺一个豆腐丸往嘴一送，哇！鲜辣，喷香，清口滑润，不用嚼，轻轻一抿便可咽下，用不了三五分钟，一碗便下肚，令人口服心舒啊！

豆腐丸虽好吃，但做法可不一般哩！我看到做豆腐丸的阿姨把肉馅和豆腐搅拌和成泥的豆腐丸放在装着面粉的碗里滚来滚去，形成一个椭圆形的球状豆腐丸；然后放到锅里煮，加上肉骨汤，就成了热气腾腾的.豆腐丸。

每天早晨，家乡的街头巷尾，卖豆腐丸的摊点生意十分兴隆，赶着上班的人们，端一碗热气腾腾的豆腐丸；再配上两根油条，津津有味地吃着。你瞧，几个退休的老爷爷围着小圆桌慢悠悠的品尝着，好像吃得多爽啊！

我也是豆腐丸的爱好者，一吃就是两碗，有时爸爸看着我那贪婪的样子，风趣的问我：“你真是贪吃的小馋猫。”我总是眯着眼睛说：“肚子太小，装不下去了，明天早上再来吃吧！”

亲爱的朋友，欢迎你来我家乡作客，尝尝豆腐丸，让你大饱口福，一定让你回味无穷。

写豆腐宴的作文 篇2

有一种距离，我们渴望出发，那就是梦与梦的距离；有一种距离，我们渴望拉长，那就是生与死的距离；有一种距离，我们渴望缩短，那就是心与心的距离；有一种距离，我们渴望抵达，那就是爱与爱的距离。

在冷风凛冽的冬天，家人围在一起吃一顿热气腾腾的饭菜，便是对付寒冷的最好方法了。家人们都喜欢去一家城西的老店，红灯笼，黄木板，很有一种老家的温馨。爸爸点了一个大号的酸菜白肉锅，加了几盘羊肉，然后把菜单推到我面前，叫我点一些菜。

而我只点了一碗豆腐汤。

其实，每次朋友聚会，家庭聚餐，我都会点一碗豆腐汤。面对那碗一清二白的豆腐汤，于是关于老家的记忆便如门前那一池湖水，悠悠荡荡开来。

从小，我就被寄放在爷爷家生活，爷爷对我很好，他很会做饭，特别是做豆腐汤。那热汤在口腔里，豆腐像一群滑梯上的孩子，哧溜哧！滑下肚，周身都发出满足的低吟。在爷爷家，每天几乎都可以吃到豆腐，爷爷担心我会吃腻，有时会红烧豆腐，有时会在汤里加点火腿肠……虽然用得都是普通的材料，却充满了可口的味道。吃着爷爷做的豆腐，虽然没有爸爸妈妈的陪伴，但是却深深地感受到了生活的幸福。这样的豆腐，只有深爱着我的爷爷才能做的出。

我吃了好几年的豆腐，一直到我被爸爸妈妈接走，偶尔回到家乡，喝到爷爷亲手熬的汤，总是觉得美味如昔，心中更是充满了感动。爷爷把深情与爱熬入了那平凡的汤。

吃完饭，漫步在街头，想到我们的生命正是这些看似微小的东西，累积出一丝无价的意义。谁能告诉我一碗豆腐多少钱？一根火腿肠多少钱？

只要有爱，就是无价的。

坐上回家的车，公路边的灯火如流，生命里也有许多忧伤似的寒夜，我强烈的想爷爷，想念爷爷是如何地照护我们长大，想念豆腐的味道。

爷爷早已离世，我想我再也不能喝到爽口的豆腐汤，再也不能一口一口，细细体会爷爷的深情。

想着想着，我的眼泪一滴一滴落下来，像窗外的雨点。

写豆腐宴的作文 篇3

我的家乡在绍兴，那里人杰地灵，风景秀丽。家乡有许多特产，而我惟独喜欢的是家乡的臭豆腐。

家乡的臭豆腐比市场上的臭豆腐小，四四方方，浑身黑黑的，像一个几天没洗澡的野孩子似的，很远我们就能闻到一股独特的臭味，不喜欢臭豆腐的人会掩鼻而走，可我却对它倍感亲切。

据妈妈说，臭豆腐是用豆腐做的，等洗干净了以后，臭豆腐才露出庐山真面目，变得白白嫩嫩的，它像一个瓷娃娃，稍一用力，就会粉身碎骨。家乡的臭豆腐吃起来外脆里嫩。它的加工工艺还挺讲究呢，它是用高温才能炸出来的，当锅里的油冒出清烟时，把臭豆腐轻轻地放入锅里，臭豆腐一下子滑入锅底，随后发出咝咝的响声，过了一会儿，它就像打足气的救生圈浮在油面上，然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面酱，那味道真是好极了，真叫人爱不释手。

记住，家乡的臭豆腐虽然非常诱人，但你不能大口大口地吃，需要一点一点地品尝，否则，会烫着舌头的。

我经常让妈妈给我炸家乡的臭豆腐吃，每当我吃着家乡的臭豆腐，我就会情不自禁地想起家乡的繁荣面貌和家乡人民辛勤劳动的情景。我爱吃臭豆腐，但我更爱我的家乡——绍兴。

写豆腐宴的作文 篇4

在中国，美食可以随处都能见到，既然有美食，当然也有丑食了。

记得在一年级的时候，有几个同学的家长约着一起去黄山游玩，当然也少不了我了。来到黄山的某个景点后，我们所有人都分散到了不同的地方。我和爸爸到处晃悠，走到一座城墙旁，只见到处是小吃，有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前，店铺里不时传来臭气熏天的味道，再看看店铺的门前，黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。

我上前走了过去，对那叔叔说：“叔叔，我要一份毛豆腐。”“好嘞！”那叔叔爽快的答应着。不一会儿，一份热腾腾的毛豆腐就在了我的手中。我闻着它，有一股臭臭的味道，黄黑色的豆腐上还长着一层厚厚的白

色茸毛，因为是油煎的，所以还能听到豆腐上那“滋滋滋、滋滋滋”的声音。

我迫不及待的用筷子夹了一块毛豆腐“啊！”一口咬去，满口都是油，臭的我头晕，连忙吐起来，我哭着说：“这毛豆腐怎么这么臭啊！”“舌尖上的中国”电视上说着那么好听，没想到毛豆腐这么难吃！我发誓，以后再也不吃了。

而关于毛豆腐还有一个美丽的传说：从前有一个穷人在乞讨的时候，发现碗里还有几个铜币，便买了一块豆腐。几个月后，豆腐上长了毛，便用火烤了烤，后来，便成为当地有名的小吃——毛豆腐。

一份美食，一个故事，一个经验，一份美味。尽管我不喜欢，但它不失为一道名品小吃，很多人到了黄山都要品尝当地的美食——毛豆腐。

写豆腐宴的作文 篇5

臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。

它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!

一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。

我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!

写豆腐宴的作文 篇6

“吃饭啦，吃饭啦！”只听妈妈在叫喊着。我像一只饿坏了的小老鼠，一下从房间里冲了出去。

来到饭桌前，便闻到一种奇怪的臭味，我捂住鼻子，边往后退边问妈妈：“什么东西那么臭呀？”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐，今天去超市里买东西时看到它在打折，我顺便就买了一盒回来。”

爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被妈妈硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐，金灿灿的，还很好看的，爸爸好像已经看出我的心思似的，就故意吃得很香，我说：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸却来了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道这是爸爸的挑衅，但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了，所以我再也忍不住，夹起一块臭豆腐，捏住鼻子吃了一小块，“就是臭了点儿，”心里想，“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。”

于是我就把一块全部都吃了下去，我又夹起一块吃了下去。啊！太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。虽然它闻着臭，但是吃着香，我已经忘记了臭豆腐的臭味。

当我大口大口的吃臭豆腐时，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已经完全被香味给占领了，隐隐约约的听见爸爸说：“给我留一点。”

每当夏季来临或逢年过节的时候，红山区广场会有许多风味独特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣烫、羊肉串、火爆鱿鱼、章鱼小丸子等等。在这些小吃中，我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。

妈妈带我去洪山区广场旅游时我都会被炸臭豆腐的独特的味道给吸引住，总会让妈妈给我买上一份，一饱口福。远远地你就会看到“周渔臭豆腐”上面醒目的对联“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味。”横批是“臭名远扬”。呵呵，有趣吧？

“阿姨，给我来一份！”我急忙把钱递给摊主。“哎，好。”随说着，只见摊主阿姨把油烧热，然后把六七块臭豆腐块依次放入油锅中。呲啦——马上就有几块臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分钟左右，当臭豆腐炸成金黄色时，阿姨就会用漏勺把臭豆腐全部捞出，放进一次性小餐盒里，再往臭豆腐上浇点儿臭汁，撒上一点香菜，再淋上一些辣酱，一盒美味的臭豆腐就诞生了！

其实呀，这臭豆腐闻着臭，吃起来可香着呢！看着一个个可爱的“黄金宝宝”，闻着香香的味道，我的口水都要流下来了。赶紧用小竹签扎起一块放进嘴里。哦！入口酥软，臭中有香，再轻轻地一咬，外焦里嫩，那真是满嘴香气四溢。转眼间，一小盘臭豆腐就会被我“消灭”个精光，只留下一点儿参汤。

写豆腐宴的作文 篇7

我们家乡绍兴有许多土特产：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！

臭豆腐你听说过吧！就是那“十里飘香”，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱！吱！”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出“十里飘香”的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。

炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝了尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩……把这摊子围了个“水泄不通”，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。

我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！

写豆腐宴的作文 篇8

臭豆腐是长沙有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，让人垂延三尺。

臭豆腐的卖相可好看了。你瞧，那被炸成金黄色的表皮在阳光下闪闪发光，再浇上由辣椒而制成的辣油，晶莹的红油包裹着金色的臭豆腐，让人食欲大开。白色的葱白，绿色的葱花将其点缀，更别有一番风味。

臭豆腐总是能给人惊喜，这第一“惊”当然是它那标志性的“臭”味了，这第二“惊”当然是它的味道了。用筷子夹起那金黄还带点红的臭豆腐，将其送入嘴中。一口下去，那美味的汤汁立即占满整个口腔，再加上辣油的味道，更是锦上添花，再带你细细品尝，那咸辣适合的味道让人根本停不下来。

臭豆腐的制作过程也十分简单。把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅中，豆腐立即炸开了。过了一会儿，它们的颜色渐渐变深，换上了金黄色的外套。在油锅中，它们兴奋地扭动着。过了一会儿，便将它们一一捞出，分别倒入碗中，撒点葱花，放点辣酱，便可享用那飘着“臭味”的臭豆腐了。

听完我的介绍，你是否已嘴馋了，那就赶紧尝一尝吧！

写豆腐宴的作文 篇9

我们的家乡绍兴，是个鱼米之乡，它有许多土特产，有黄酒，有香糕，有臭豆腐，还有茴香豆，我最喜欢的还是臭豆腐。

话说臭豆腐，可吃起来却很香。有一次，我们一家人到大街上，老远便闻到一股独特的香味，这香味香中带臭，很好闻，我们全家人都被它吸引了，实在是太香了，经验丰富的老爸说：“嗯，这股味道一定是臭豆腐，走，去看看！”

我们随着香味，来到了一家新开的炸臭豆腐店，以前，我都对炸臭豆腐“一见钟情”，这次，当然也不例外，我见老爸无动于中，于是向他恳求了起来：“老爸，买吧！你知道的，我最喜欢吃了！”老爸只好说：“好的好的，一定给你买！”说完，便走向收银台付了钱，炸臭豆腐的叔叔还在炸臭豆腐，我已经“口水流下三千尺”了。当金色的臭豆腐从油下面浮到油上面时，叔叔就用竹签将臭豆腐串了起来。那金黄的臭豆腐上面涂着香甜的甜面酱，让我忍不住咬了一口，哇！脆脆的，香中带臭，甜中带咸，那味道真是无语伦比！不一会儿，我就吃完了一串炸臭豆腐，可我还想再买五串，可一看我这身材，算了，忍忍吧！

我爱我的家乡，更爱家乡的臭豆腐。

写豆腐宴的作文 篇10

好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？

说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！

一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！

哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！

写豆腐宴的作文通用8篇

互联网时代可以说大家都离不开写作，作文，是一种所看所感的文字表达。优秀的作文到底好在哪里呢？“写豆腐宴的作文”主题相关内容，是编辑为您呈送的，希望您分享本页内容与您朋友！

写豆腐宴的作文 篇1

奶奶会做各种各样美味的豆腐，有择子豆腐、黄豆豆腐、柴叶豆腐等。

为了了解这些豆腐的制作工艺，我去询问了奶奶。奶奶不仅告诉我怎么做，还特意安排了时间，把每样豆腐都做给我看。

择子豆腐的做法比较简单。奶奶把择子粉放在一个装有水的大碗里，用筷子搅拌，让粉全部融化在水里。奶奶把乳白色的粉液倒进开水里，仍用筷子快速搅拌，呈板栗壳色的择子豆腐就形成了。奶奶告诉我，择子豆腐主要是搅拌的速度掌握好就行了。

柴叶豆腐稍微难做一点。奶奶把柴叶放进刚烧开的热水里，浸泡一下。再用手挤压柴叶，挤出浓浓稠稠的汁。然后放入一些豆灰，浓汁就慢慢结合在一起，变成墨绿色的柴叶豆腐了。

黄豆豆腐更加复杂一些。先是磨浆。再把浆烧开，接着把浆舀出来倒进一个大木桶里。奶奶用一个小勺子舀出一点融化了的盐卤，加到浆里。奇迹出现了，浆里就出现了一朵朵云状的豆腐花。过了一些时候，奶奶再加一点盐卤，豆腐花又多了一些。就这样，一次一次加盐卤，豆浆越来越清，豆腐花越来越集中。奶奶说：做豆腐这个过程是最重要的，叫凑浆。我若有所思地点点头。最后，奶奶把这些豆腐花倒进一个布袋子里，进行压榨，挤去里面的水。打开袋子时，就看见了一饼圆圆的豆腐了。

看了奶奶做的这些豆腐，我不禁为民间的手工艺而惊叹，是这些祖传的手工艺技术让我们多了许多美味。

写豆腐宴的作文 篇2

做宁溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”。大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分，十分有益人体健康。你仔细地观察一下这一块豆腐，颜色是乳白色的，给人一种清纯的感觉。在豆腐的表面轻轻抚摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样，让你摸了还想摸。那你会问：“那宁溪豆腐的味道怎样呢？”

这豆腐可以烧成很多种：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐，还有皮蛋凉拌豆腐，真是五花八门呀！在锅里倒上油，把豆腐切成一块一块放入锅中，然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅，接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番，再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精，盖上锅盖再焖煮几分钟，这时把锅盖揭开，哇，太香了！一股香味直钻进你的鼻孔，让你迫不及待地尝上一口，那就来吧，用筷子夹上一块放入嘴里，慢慢嚼着，又鲜又嫩，可谓极品呀！

听了我的介绍，你是不是也喜欢了？那就快来尝尝吧！

写豆腐宴的作文 篇3

臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。

它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!

一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。

我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!

写豆腐宴的作文 篇4

2009年1月10日，因为期终考试考完了，我爷爷为了让我放松一下，趁春运高峰未到，带我去杭州我叔叔家玩。中午吃饭时，我吃到一道非常好吃的菜，这道菜的名称叫：“油炸豆腐”。我问叔叔这道菜是怎么做的，叔叔说，这道菜是从楼下小饭馆买的。于是，吃完饭后，我软磨硬缠的要求叔叔，带我去看看这道菜是怎么做的。

架不住我的磨功，晚饭时，叔叔特意带我到小饭馆去点这道“油炸豆腐”。因为叔叔经常在这里点菜，跟老板很熟，所以能特许到后厨观看加工的工艺过程。

其实这道菜的加工工艺并不复杂，它使用一块500克左右的老豆腐，切成大约2公分左右的若干块，再放入预先调制好的水淀粉里（水淀粉要稍稠一些）上浆，然后放入油锅去炸，待炸至金黄色捞出装盘，然后再用稀水淀粉加入姜末、新鲜大蒜、辣酱或甜面酱及少量食盐打卤，浇在装盘的豆腐上即可。

这道菜的特点是：外焦内嫩，口感特好。同学们，想不想自己动手做做？

写豆腐宴的作文 篇5

忧伤总是刹那间袭上心头的，踩着涂抹在街道上的昏黄的灯光，我突然间就想起了远方的那个温馨的小镇，想起了远方的那个令人温暖的外婆。

小时候的我与外婆生活在镇子上，那时的我爱打闹，要么就摔坏了自家的花盆，要么就打破了别家的玻璃，可谓是为祸四方。但是外婆可有她的法宝：她的霉豆腐。只要闻到豆腐香，我便立马坐端正，像一只待喂食的小鸟，乖巧得很。

外婆做的霉豆腐，那可是全镇有名的，很多婆婆媳妇来找外婆取经的。每每这时，我都会大喊道：外婆你多做一点啊！我要一半拌辣椒粉，一半拌黄豆粉！拌辣椒粉，就是在水豆腐发酵发霉后，在外裹上一层辣椒粉，拌黄豆粉，当然就是在水豆腐发酵发霉后，在外裹上一层黄豆粉啦，这两种口味都是我喜欢的。夏夜的傍晚，我总是会抱着一碗霉豆腐与外婆出门散步，因镇子日经风霜，地上的青石板有些已经松脱了，不知道的人一踩上去咯吱一声可会吓死了。但我和外婆可不会，我们已熟悉了每一块松脱的青石板的位置，总是巧妙的躲过。外婆有时会跟我说：崽阿，以后去外面读书了，一定要学会与人为善阿！我当然知道了，外婆从小就跟我说。等我们转了一圈回家，天上的星星也挂在了天空上，有些人家歇息的早，已经关上灯，只剩屋内几个漆黑的人影，我和外婆躲过了每一块松脱的青石板，走上了回家的路。

后来，我回到了父母身边，去城里读了书，远离了小镇，远离了外婆。

我在各种餐馆寻找外婆味道的霉豆腐，可惜没有再闻到过豆腐的清香，也没有了辣椒粉和黄豆粉，要么就是味道太涩，要么就是口感太酥软。此时的我才明白，外婆八十余载的人生，已经教会了她水分蒸到何时合适，调味料添加多少才不会有涩味，以及与人为善的生活总不会太差。

此时的小镇已被拆迁的没剩几户人家，青石板松脱的已全被修好，房子也被建为商品房即将出售，而外婆却像钉子户一样，依然住在那儿。现在的我，十分想念那儿，外婆的霉豆腐，味浓情更浓。

写豆腐宴的作文 篇6

“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。

首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。

万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。

渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。

起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。

现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。

写豆腐宴的作文 篇7

今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。

首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。

做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，21世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。

通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！

写豆腐宴的作文 篇8

在中国，美食可以随处都能见到，既然有美食，当然也有丑食了。

记得在一年级的时候，有几个同学的家长约着一起去黄山游玩，当然也少不了我了。来到黄山的某个景点后，我们所有人都分散到了不同的地方。我和爸爸到处晃悠，走到一座城墙旁，只见到处是小吃，有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前，店铺里不时传来臭气熏天的味道，再看看店铺的门前，黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。

我上前走了过去，对那叔叔说：“叔叔，我要一份毛豆腐。”“好嘞！”那叔叔爽快的答应着。不一会儿，一份热腾腾的毛豆腐就在了我的手中。我闻着它，有一股臭臭的味道，黄黑色的豆腐上还长着一层厚厚的白

色茸毛，因为是油煎的，所以还能听到豆腐上那“滋滋滋、滋滋滋”的声音。

我迫不及待的用筷子夹了一块毛豆腐“啊！”一口咬去，满口都是油，臭的我头晕，连忙吐起来，我哭着说：“这毛豆腐怎么这么臭啊！”“舌尖上的中国”电视上说着那么好听，没想到毛豆腐这么难吃！我发誓，以后再也不吃了。

而关于毛豆腐还有一个美丽的传说：从前有一个穷人在乞讨的时候，发现碗里还有几个铜币，便买了一块豆腐。几个月后，豆腐上长了毛，便用火烤了烤，后来，便成为当地有名的小吃——毛豆腐。

一份美食，一个故事，一个经验，一份美味。尽管我不喜欢，但它不失为一道名品小吃，很多人到了黄山都要品尝当地的美食——毛豆腐。

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