我们会不经意地忘记对手精辟的观点,就像忘记自己愚蠢的想法一样。心得体会可以把自己当做书中的「主角」来写。在学校的时候我们都写过心得体会,写心得体会可以记录我们的思想活动。心得体会书要如何规范的书写呢?或许你正在查找类似"作文美味的爆米花(精选5篇)"这样的内容,请收藏并分享给你的朋友们吧!
今天早上,我们来到点滴作文,看到教师每个同学都喜出望外,我感到疑惑,看了看,原来是今天要做香甜可口的爆米花呀!
我们首先准备的材料有:大豆油、白砂糖、玉米粒,外加一口大锅。
我们首先开到中火,然后放一些玉米粒,接着等几分钟。
就在这时,我们看到了锅里的玉米粒,蹦蹦跳跳活像一个个孩子活蹦乱跳,听到玉米粒那噼啪噼啪的声音,我的心里不禁有些小激动,就像获奖一样,兴高采烈。
这时候,好吃的爆米花完成了,老师给我们每人发了一些爆米花,我先是舔了一口,然后蘸了些糖,吃了一口。爆米花的味道,真好呀,令我赞叹不已,回味无穷,我欢天喜地吃个不停。
就这样,我们一直进行了下去,这时隔壁的班级下课了,我们的爆米花味香味扑鼻,让他们不停地张望。
慢慢地,这节情境课结束了。
版权作品,未经《星火作文》书面授权,严禁转载,违者将被追究法律责任。周六下午,我正在写作业,突然闻见一股香甜的气味,原来是妈妈买来了一袋爆米花。
我迫不及待地打开袋子,一股浓郁的香味扑鼻而来,那香中带甜,让人回味无穷。我看了看,这袋爆米花有的白,有的黄,有的黄白相间,有的还夹杂着一点深棕色。它们的形状可神奇了,有的大,有的小。有的全炸开了,像玫瑰花一样;有的还没炸开,像个小球,滚圆滚圆的;有的像蜗牛,后面背着小巧的壳;还有的像一只可爱的小猪我看着看着,感觉自己也变成了一粒小小的爆米花,变成了蹦蹦跳跳的小兔子,和它们一起快乐地玩耍。
真甜!妈妈说,快吃呀,趁热才好吃。哦,我看得都忘了吃了,赶紧把小可爱放进嘴里。哇!脆脆的,像妙脆角一样脆;香香的,像奶油蛋糕一样香;甜甜的,像蜂蜜一样甜。我一个接一个地往嘴里送,这真是人间美味,让人欲罢不能。
爆米花真好吃啊!你们喜欢吗?
金豆豆,一颗颗,热油锅里走一走,噼里啪啦开了花。你知道这是什么花?让我来告诉你吧!那就是爆米花!
今天,我们正向老师拜师学艺呢!李老师先给我们示范。只见李老师把金黄色的玉米放入油锅里。过了两分钟,一颗颗金黄色的玉米炸成了一个个白花花的爆米花了。好了,说了这么久,李老师也传授完毕。我自信满满地拿起一双筷子,正帮玉米们来个按摩呢!你瞧,他们多会享受啊!一朵爆米花像喝了兴奋剂似的,一蹦,跳的很高很高。紧接着,无数朵爆米花在锅里使劲地敲打着锅盖,噼里啪啦,悠闲着跳着舞。揭开锅盖,有的调皮鬼啪的一声炸开了,嘣得老高,吓得我们连连后退。再看锅中,满满的一锅,香喷喷的爆米花,看得我们直流口水。
仔细看着锅中的爆米花,有的像一朵朵美丽的白色小花,在大地上竞相开放呦!有的像一只只白天鹅在湖水中尽情的游泳!还有的像一个个身穿白色裙子的小女孩正在跳舞呢!
我们迫不及待地吃起来爆米花。这爆米花真是太好吃了,那香浓可口的味道真让人回味无穷。同学们像小鸡啄米似的一上一下,一上一下地把爆米花塞进嘴巴。我们看见锅里的爆米花渐渐少了许多,便开始疯狂的抢,你一把,我一把地抢着。一锅爆米花就这样被我们消灭个精光。
你们喜欢吃爆米花吗?我可是非常喜欢吃呢!
今天,老师叫我们带糖、食品专用袋,我在家把东西准备好,然后疑惑地想:带什么糖袋子呀?
到了教室,我就看到了锅、油、一袋玉米粒,这时我才打听到今天要做爆米花。
老师先示范了一遍,就让同学们做爆米花了。
做爆米花的过程是先把锅烧热,然后再倒入油,因为糖会粘锅,就没有放糖,最后倒玉米粒。在炸的过程中,有的同学非常害怕炸到自己,就比如说第一排的两个同学已经溜到门外去了。紧接着第二组我和王子杰出场。只听锅里噼噼啪啪的,有几粒差点就要逃狱了。隔壁的小孩儿都被我们的香气吸引过来了。
美味的爆米花很快就做好了,我们吃得津津有味!今天,我们还能自己做爆米花,真的太有意思了!
版权作品,未经《星火作文》书面授权,严禁转载,违者将被追究法律责任。好久没有吃爆米花了,今天我终于吃到了美味的爆米花!金灿灿的爆米花像一个圆圆的小球,上面布满了长短不一的裂纹,咬起来咯吱咯吱的,就像一颗炸弹爆的满嘴香甜!我特别喜欢奶油味和焦糖味的爆米花,奶油味的甜甜的,吃起来好像有一朵朵花儿正在我的嘴里绽放;焦糖味的甜中有一丝丝苦,就像巧克力牛奶一样让嘴巴停不下来!
我美滋滋的享受着这一刻的甜蜜,就在我吃的正欢的时候,我猛地一抬头,呀!我还没洗手呢!于是我赶紧放下爆米花去洗手,洗完手才继续去享受爆米花!妈妈说爆米花虽然很好吃,但是里面有太多的糖了,吃完一定要记得刷牙。我不喜欢刷牙,但是好好刷牙就能吃更多的爆米花,我觉得以后一定要好好保护牙齿,这样才能享受更多的美味!
爆米花的美味让我久久难忘,希望今晚做一个爆米花味道的梦,我想这个梦不光美好还很美味!
下面是栏目小编帮大家整理的关于烤肉的作文。在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道,作文平时考察学生的日常事务和文献积累。好的作文需要阅读大量书籍才能创作出来。欢迎大家参考阅读!
周末早上,我早早地起床,你们猜,我今天要干嘛?没错,我今天要去烤肉。爸爸妈妈先在家里整理东西,我跟妹妹去玩了。快回来了,妈妈喊道,我们该走了!我和妹妹跑了回来,一起坐上了车。
我们到了一条小河的旁边,这儿山清水秀。碧蓝的天空,把河水也照蓝了。爸爸把烤架放到了草地上,我笑容满面地对爸爸说:爸爸!我从来没有烤过肉,这次能让我烤吗?爸爸看着我说:好吧,这次让你烤,你去挑食材吧!
我听爸爸说完,去挑了一块又大又肥的牛肉,串了起来,放在烤架上,烤了起来。我先烤了一面,放了一点调料,翻到了另一面又放了一点调料,拿了起来。看着美味的牛肉,我迫不及待地拿起来,一口咬下去,结果里面都没烤熟。我垂头丧气地对爸爸说:我不想烤肉了,这实在是太难了。别怕,你这是烤,能这样就不错了,你拿这么厚的肉肯定不好烤呀,你烤土豆片吧!爸爸说。我拿起了爸爸给我的土豆片,烤了起来。
这回,我不像之前那样着急了。我烤好了一面,又翻了一面,然后我把土豆片放在盘子里。经过上次的事情,我都不敢自己吃了。我灵机一动,把土豆片递给爸爸,爸爸,您辛苦了,我烤土豆给您吃。谢谢!爸爸拿过土豆片,吃了起来。你是不是忘记放调料了?爸爸说。呀!我拍拍脑袋,好像真的忘记放调料了!
时间过得真快啊!这次烤肉之行不仅让我学会了怎么烤肉,还让我们一家人愉快地玩耍了一天!
今天爸爸带我去吃烤肉,是他们同事的一次AA制聚餐,有很多我认识的好朋友一起去,我很期待。
走到大门口,我问爸爸是在对面坐车还是在这边呢,爸爸说往西走,我就知道是对面了。半小时后我们来到了春暖花开烤肉店,发现里面人山人海的,我觉得热闹极了,不料人太多挤不进去。这时我爸爸打电话向他的同事“求救”,我却自己冲了进去,发现叶阿姨、徐叔叔他们都在,还有我的好朋友小徐。后来我发现里面吃的肉真多啊,我上下齐手拿了几大盘去烤。不一会我就吃了很多肉,有烤鱼片、鱿鱼圈、烤牛排,还有果汁、冰激凌、各种水果、蛋糕……,实在太美味了。
这时听见广播在说“光盘”的话可以奖励优惠券的消息,但我有一些肉实在味道不好吃已经倒掉了,而且也被服务员发现了,他就说你们不能算光盘了,优惠券不能送。我很后悔,通过这件事我学到了不能浪费粮食的道理。也很期待下一次来吃,心想一定要拿到优惠券。
终于到周六了。老妈大人昨天答应让我这个小吃货来到巴西烤肉店大饱口福,真是太期待了!
来到烤肉店门口,嗬!顾客不少呢!我和老妈好不容易才挤到柜台,彬彬有礼的服务员小姐把我们带到了座位旁。
过了一会儿,一位身穿西部牛仔服装的服务生走了过来,服务生左手拿着一大块诱人的烤牛舌,右手拿着一支刀,迅速切了几片牛舌,又“飘”走了。
烤牛舌,我的最爱!我用叉子轻轻叉起一片令人垂涎欲滴的牛舌,上下打量了一番,啊呜一口咬了下去。
牛舌外焦里嫩,鲜嫩多汁,加上独特滋味的孜然,一口咬下去,真是享受!
接着上来了烤羊肉。我又迫不及待叉起一块送入口中,美味的羊肉与鲜香的酱汁在舌尖缠绕,抬头一看,老妈满脸满足,看来是喜欢这道菜。
然后服务生又送来了烤大虾、烤羊腿、烤香蕉、烤鱼等各种美食,我大快朵颐,吃美食的时候,是最开心的!
还有一些自助的美食。我夹了一盘寿司,醋米饭、爽口的黄瓜和美味的肉松的味道交织在口中,刺激着味蕾。
还有各种自助的烤鱼,多汁美味,炒鱿鱼,辣椒与鲜味的鱿鱼搭配完美,我吃的肚子圆滚滚的,恋恋不舍地离开巴西烤肉店。
哦,美味的巴西烤肉,让我欲罢不能,怎能忘记?
一年一度的中秋佳节即将来临,我既兴奋又期待,因为中秋节的晚上不但能看到漂亮的烟火,还能吃到香喷喷的,实在是太棒了。今年最特别的是住在台北的叔叔、婶婶、堂哥、堂妹也要回来老家,跟我们一起,好希望能够快点看到久未谋面的堂哥和堂妹喔!
中秋节的一大清早,我和姊姊就吵着要和妈妈一起上街买菜,在我和姊姊百般的「恳求」下,妈妈只好答应带着我们这两个「小跟屁虫」一起上街买菜。到了竹崎街上,琳琅满目的烤肉用品和各式各样的烟火,令人眼睛为之一亮。在妈妈的精挑细选下,我们很快就买好了今天晚上烤肉所需要的食物和用具,为了迎接叔叔一家人的到来,妈妈准备了很多好吃的东西,有五花肉、香肠、鸡腿、花椰菜….等等,其中当然一定少不了我最爱吃的秋刀鱼囉!
到了下午,妈妈开始整理家裡,我和姊姊也在一旁帮忙,把家裡打扫的乾乾淨静、一尘不染。好不容易等到六点,叔叔一家人终于回来了,妈妈赶紧吆喝着我和姊姊出来帮忙,大家七手八脚的准备各式各样的烤肉用具。爸爸和叔叔忙的生火,妈妈和婶婶忙着洗玉米、切米血,我和姊姊、堂哥、堂妹则忙着排桌子、端柚子,大家都忙得不亦乐乎。
在大家的帮忙下,不久一阵阵的烤肉香扑鼻而来,为了增加中秋节欢乐的气氛,爸爸也准备了很多漂亮的烟火,有冲天炮、仙女棒、蝴蝶炮和碰碰珠。大人们围成一圈一边烤肉,一边聊着近况,我们小孩子则在庭院裡玩着五彩缤纷的烟火,大家都很开心,直到夜深人静时,大家才意犹未尽的上床睡觉。
今年的中秋节实在是玩得太开心了,也很高兴叔叔一家人能够回来跟我们共度佳节,希望明年的中秋节大家也能够在一起烤肉。
“咝咝,”看着妈妈把那肥肥大大的五花肉放在烤架上。过了一会儿,五花肉表面没有任何变化,还是像原来那样,红红的,精肉上铺满了一条条弯弯曲曲的脂肪,纵横交错,就像一个没有出口的大迷宫。把五花肉转个身后的模样可跟刚刚的模样相差十万八千里呢!这是的烤肉已没有了“迷宫”,变成咖啡色,只身高仅的肉上还是“洁白无暇”,肉上还带着一点儿烧焦的痕迹呢!
每当轻轻一按烤肉,便会出现一小颗、一小颗的有宝宝们,他们在肉上尽情地跳动着,还不时发出“啪哒啪哒”的欢呼声。这情景可真壮观呀!
我的眼睛直勾勾的盯着香气扑鼻的烤肉,眼下已德的口水,恨不得一口把肉全吞掉。慢慢的,肉就变成了深咖啡色,还散发着诱人的香味,这香味把我的鼻子团团围住,产的鼻子忍不住一口气吸到底。我再也受不了了,迫不及待的假期一块烤肉,就往嘴里送,咬一口,肉又香又嫩,一点也不油腻。看着锅里的烤肉,吃了还想吃。肉上深深浅浅的纹线构成了一幅美丽的线条画,馋得人更想吃了。
烤肉的味道可真不错呀!闻着香,看着馋,吃了越想吃。下次我还要来品尝这人间美味。
烤肉兄弟住在一个饭盒里,他们俩兄弟长得很像,所以他们经常把对方认成自己,他们平时都把鸡蛋卷当自己的被子,把米粒当成枕头,两兄弟一直都过得很好。
有一天,筷子攻进了烤肉兄弟的房子。“快跑啊,要被吃啦!”烤肉哥哥一边喊着,一边从筷子云梯上滑了下来,飞快地跑着。好像世界末日就要来了一样。还在饭盒里发呆的弟弟也打开饭盒的盖子逃跑了。
他们眼看就要被追上了,烤肉兄弟灵机一动,躲到了碗里樱桃、树莓和草莓的中央。烤肉兄弟俩吓得身体发抖,他们在心里想着:“不会被发现的,不会被发现的……”他们默默祈祷着。然而,筷子发现了他们在抖动的棕色身体。筷子刚碰到烤肉弟弟的身体,烤肉弟弟就尖叫了一声:“啊!”哥哥听到叫声后,知道自己和弟弟被发现了,于是烤肉哥哥就拉着弟弟飞快地逃走了。
烤肉兄弟又躲到了另一个碗上的菜叶里。哥哥把一只眼睛伸了出来探究情况,但是哥哥却没有看到筷子。弟弟在另一边发现了筷子,他小声地说:“哥哥,快看。筷子正离我们越来越远。”哥哥说:“太好了,趁这个机会,我们快跑吧。”说着,他们兄弟俩从菜叶里钻了出来,又开始逃跑了。
跑着跑着,烤肉兄弟发现不远处有一个精致的盒子,他们想:太好了!我们得救了。他们这么想着,打开了盒子的盖子,开心地跳了进去。
然而,他们不知道,这是一个地狱,因为这是小男孩带到学校吃的便当盒。
今天晚上我跟酒衷豪一家可真是大饱口福了,大家可能会问,为什么这样说呢?嘻嘻,这还是要从头说起。
话说下午四点钟,老妈准备带着我去吃一顿烤肉,算是给我奥数考了八十分的奖励。在这么凉爽的天气里能吃上美味的烤肉,真是在所不辞啊。于是我还不等老妈反应过来,就穿好鞋飞奔到了楼下。这么好的事,酒大哥怎么能错过,我刚把这件事跟他说了一半,他就听出了我的意思,也是不容他老妈想一下就答应了。于是乎,我们两家向着烤肉馆就用“百米冲刺的速度飞奔”而去。
过了一会,我们终于到了烤肉馆的门前,放眼一看,我都想哭。因为这烤肉馆我们是第一次来,但第一次来就看见里面就没几个人在吃,不用想就知道,这饭馆里的东西很有可能不太好吃。但是,哥可不是吃回头草的人,既然来了就一狠心,决定在这里吃了。谁让哥不在江湖上漂,但江湖上全是哥的传说呢。哥就是这样。
虽说这次是狠下心来吃的,对这家的饭菜好吃的感觉是百分之零,难吃的感觉是百分之百,可是一看见菜单,我的信心大增,一下就由零,“腾”地一下就升到了百分之五十。为什么这样说呢,因为这菜单上画的食物图画,看起来就让人有一种“口水流下三千尺”的感觉。于是,我们点了三盘肉,好吃了得吃,不好吃了也得吃!
没有一会,肉肉就被端了上来,看着盘子里切的无比精致的肉,我们的信心又增加了百分之二十,现在终于可以放心吃了!只见我们几个如同猛虎下山,饿狼扑食一般的烤起肉,并风卷残云的开动筷子。尤其是我跟酒衷豪两人都站了起来,各自用筷子夹着自己的肉,放到油最多的地方烤,生怕自己的肉比别人的肉烤熟的慢。就连锅里油喷出来的热油溅到自己的手上,都一点不缩回来。
不到一会,好几个盘子里的肉肉已经空空如也,可是我们大家的肚子还远远没有吃饱,没办法,我们只好又要了几盘肉。终于,在吃了一半肉之后,大家终于都陆陆续续的吃饱了,现在,是我跟酒衷豪的游戏时间。只见我们俩用筷子夹着肉,放到锅里烤,最后看看谁烤的肉,并且吃下去的人最多,谁就就获胜。经过了一场激烈的比赛后,我们的嘴都烫歪了一百八十度,都撅着嘴。可是,比赛结果还是出来了——平局!
今天晚上,我们的肚子可享了福了,能吃到这么好吃的烤肉,好幸福啊!
晚上,爸爸说要带我们两兄弟去吃烤肉,我听了一蹦三尺高。
我们来到烤肉店,在门外就闻到了香喷喷的烤肉味。我馋得口水直流三千尺,风一般的冲了进去,选了一个位置坐了下来。服务员拿了一份菜单给我们,我眼疾手快地拿过来,看了看,有好多种肉。我点了蒙古烤肉,五花肉,牛肉,还有串串羊肉鲜。
上菜了,服务员端着一盘盘肉过来,我的眼睛直勾勾地盯着肉,恨不得一口把他们吃进肚子。我迫不及待地拿起羊肉串就放上面烤,火炭烧着一串串羊肉,发出“嗤嗤嗤”的响声,浓浓的香味扑鼻而来。不一会儿,羊肉烤熟了,我拿起一串热腾腾的羊肉,吹了吹,就迅速的往嘴里送,好美味呀,又香又嫩。哥哥也在那里烤着他自己喜欢的肉肉,津津有味的吃着。看着爸爸蘸着酱吃,好像更好吃。我再也忍不住,也像爸爸那样,夹了一块肉,蘸了蘸,再放入嘴巴。哇,好辣呀!爸爸赶紧叫服务员拿了一瓶可乐,我喝了一口,辣味马上从我的嘴里飞走了,但味道也还不错。我们吃的满嘴流油,特别开心。
我觉得烤肉真的是人间美味啊!
好久不见!那晶莹洁白月光下,人们心满意足的笑脸;好久不见!那诱人的气味,总是令人食指大动,一开始吃,就欲罢不能;好久不见!这总使我乐得手舞足蹈、不亦快哉的——“中秋节”!
月明星稀的夜晚,我们家男女老少手牵手,一起散步到了露天炭烤店,准备使出浑身解数,大快朵颐一番。桌子中央的炭火,“滋滋滋”的催促我们赶快开动,浓浓的香气挑动着我们的味蕾。我的肚子已经开始咕噜咕噜的打闹了,现在的我顾不得爸妈耳提面命的餐桌礼仪,只想把一盘又一盘的烤肉,快快送进肚子,好好祭祭我饥肠辘辘的五脏庙,享受那让人眉飞色舞的满足。
我和妹妹虎视眈眈地望着对面的自助烤肉,张大鼻孔贪婪的吸着阵阵炭烤的心气,不禁垂涎三尺。终于可以开动啦!我和妹妹旋风一般速度的冲到食物区,装了一盘又一盘的香菇、玉米、甜不辣……堆叠在烤盘上。香气四溢的烤肉扑鼻而来,闻得我心花怒放,口水直流。这次可不是光闻的了,赶紧先下手为强吧!热呼呼的烤肉,沾上蒜泥酱油,配上冰凉的汽水,真是一件美味又可口的享受。表姐说吃太多肉,会发胖,还烤了高丽菜,做了青菜猪肉减肥餐,大家笑呵呵,说表姐很天才!我也想着:美食当前,又想着发胖减肥,那多扫兴啊!还好我是个瘦皮猴,百无禁忌,来者不拒!
秋刀鱼、鸡腿、玉米……都是我的最爱,大口大口的吃下肚,肚子饱饱的好舒服啊!最后,再来两球冰淇淋,消消秋老虎的气焰,让我脸上洋溢着满满的幸福!
好久不见!中秋烤肉趣。繁星点缀的中秋节的夜晚,全家一同烤肉的天伦之乐,真的好有趣。这快乐的时光,却总是那么短暂,“一日不见,如隔三秋。”好想念表哥幽默的谈吐,表姐过人的想像力,和那叫我齿颊留香、心满意足的烤肉!谁说“一年容易又中秋”,我可是等得眼成穿,骨化石啊!
我是一个小吃货,还是一个实打实的“肉食动物”——只要看见肉类食品,就会两眼发光。吃烤肉串更是我的一大生活乐趣。
一个周末,老妈外出了,我和老爸瘫在沙发上发呆。这时,楼下烤肉串店开始营业了,诱人的香味从猫眼、锁孔、门缝,甚至从墙角钻进屋来。那是一种浓烈的带着微辣的牛肉酱香的味道,那香味钻进鼻孔,使我精神抖擞,它们盘旋着,环绕在房间里。闻着这香味,想象着那劲脆的羊肉,我的口水不知不觉流了出来。
老爸也在旁边蠢蠢欲动,最终他按奈不住向我提议:“咱俩下楼买几串上来吃,怎么样?”哈哈,正合我意,我一跃而起,拉着老爸就往楼下跑。
来到烤肉串摊位前,只见炭火烧得火红,火苗烤得肉串不断变色,店主麻利地翻动着肉串,把羊肉烤得乌黑发亮,一些辣椒跳跃着,又羞涩地隐藏到了肉串中。似乎是那阵阵香味吸引着它,让它使劲往里钻。肉串由鲜红慢慢变成棕色,又变成深褐色,店主往上面抹了些油,再撒上一些孜然,然后利索地抓起一把递给我们。只听烤肉“吱吱”发着声响,一滴热油顺着饱满的肉纹慢慢滑下,诱得我直咽口水。顾不得烫了,我迫不及待地拿起一串就往嘴里送,哇,太爽口了!满嘴的肉香,嫩滑,焦酥,有嚼劲,咸淡适宜,孜然瞬间在口中翻滚舞蹈起来,搅得味蕾无处躲藏。咬一口,忘记了所有的不快乐,咬两口,人仿佛上了天,人生还有什么比吃更幸福的事情呢?
在这个平凡的日子里,能尝到美味的烤肉串简直就是最大的惊喜。没错,我这个吃货,吃肉就是我最大的乐趣了!
期中考试后的一个星期天,我们一家去“里约人巴西烤肉店”吃饭。
这可是我盼望已久的。上了楼,就进了一个大餐厅,每张桌旁都坐满了人,空气中弥漫着烤肉的香味,据说这儿光烤肉就有十几种。服务员拿着一个大铁叉子,叉着烤肉到餐桌前分给每位顾客,一次只削一片肉。餐厅的中间是自助区,提供品种繁多的蔬菜、水果、点心,旁边有各种饮料。入座后,看见服务员在离我们很远的桌前忙碌,饥肠辘辘的我就端起盘子到自助区去拿吃的了!
回到座位,服务员还没送肉来,因为他们拿来的肉太小了,老是不够分,一块肉分不了几桌就没有了。吃完盘里的,我们只好又去自助区拿食品,还取了我最喜爱的孜然,做好吃肉的准备。据我观察:服务员总是从两边外面坐的人开始发肉,而我们家坐的位置在中间,所以一到我们这肉就没了,我们老是吃不到,我要吃!一位服务员终于拿着肉过来了,他用刀削了一薄片肉,一股血流了出来,恶心!“六成熟,请慢用!”我可不敢吃。服务员彬彬有礼地说:“如需全熟的,请稍候。”吃不到肉,我就四处转悠。爸爸领我到厨房旁,指着里面说:“你看,这些大虾放在那烤箱里还没烤,所以我们现在还吃不到大虾。”我却不以为然,说:“不!我不爱吃虾,我爱吃羊肉,那些烤着的肉不知是不是羊肉?”
突然,爸爸一指:“你瞧,那边!”我扭头一看,那边怎么排起了长队,象一条长龙似的。爸爸过去看了看,对我招招手:“快去排队!拿烤乳猪吃!”我还没吃过烤乳猪呢!别人端着盛着肉的盘子,从我旁边经过,油光发亮,香气扑鼻。我们排了许久,腿都麻了,终于快到了,可前面的人却说:“烤乳猪没了!”唉!我怎么那么倒霉呀?我只好去喝了一大杯可乐,还吃了两片蘸了孜然的生菜,在等待中,又胡乱吃了一大堆东西。但我想:“烤乳猪吃不到,烤羊肉总能吃到吧?”过了一会儿,招牌菜“巴西蜜汁肉”上来了,味道不错,我已经快吃不下了。让我望眼欲穿的羊肉怎么还不来呀?服务员又送肉来了,我忙问:“什么肉?”“牛肉,全熟的。”我不想吃,接着是烤玉米、烤香蕉、烤菠萝轮番上场,我心爱的羊肉却迟迟未见。此时的我已经什么都吃不下了,只能跟着爸爸妈妈回家。下楼时,看见服务员正在从车上往餐厅搬东西,啊!
是一大箱一大箱的冰冻羊肉!“呜—-”怎么偏偏在我回家时才运来?
我的童年,最开心的莫过于过年。那时候的过年仿佛和现在的完全不同,那时候一到过年,到处都是鞭炮声,到处都是团年聚会吃坝坝筵,根本不像现在这么冷清。所以,对于小时候的过年,我是非常怀念的。过年的时候,自然是我们小孩子最为开心、活跃的时候,所以平时不做的事到那时都会去做做,一来因为过年大家都图个喜气,二来嘛也是因为有物资,所谓“仓里有粮,心头不慌”嘛。而在其中最令我难忘的事则是和伙伴们去烤肉。
过年时候,在农村几乎每家每户都会杀一头猪,用以团年宴会和自家食用。在新年到来之前两到三个月,各家各户的猪就杀好了,即使家里面没有猪或者没有财力消费一头猪的家庭也都购置齐了过年所需的肉类。趁着这个时候,各家的小孩们也都活跃了起来,开始打起自家猪肉的主意,值得一提的是,这并不是我和我的伙伴特有的,我想至少是大部分农村孩子的共同优点吧。我家虽然不富裕,但猪肉是过年必不可少的,自然也会杀一头猪或者买半拉猪肉,分割成大大小小几十块用线穿过挂起来。一块块红红白白的肉就用竹竿挂在堂屋正中风干,看得我直流口水。所以每每看见那些诱人的猪肉,我就会想去割一块下来烤了吃。
第一次独立领导“过年烤肉事宜”的时间我已经记不清,甚至连一些很有代表性的活动都已忘记了,但我脑中烤肉的一些画面却异常清晰,似乎是由天文相机拍摄的。这些图片虽凌乱不堪,但却可拼凑出当时的一些场景。最后,肉被烤得焦焦的,就像木炭一样,吃起来还带有一点苦味,但是却无比的美味,是之后十几年我再也没能尝到的美味。我们围在火旁一边吃着烤肉一边笑着,像小乞丐一样。黑色的碳灰弄得满脸都是,加之“脏乱差”的衣服裤子,何其“帅”哉!
担心作文写不好怎么办?语文课堂上肯定都被布置过作文写作,通过写作文能够提高我们的语文素养。想要提高写作水平最好的方法就是多思考,多动笔,作文5000网小编特意为你呈上“写大闸蟹美味的作文”,本网页内容仅为您提供参考!
吃美味的大闸蟹
说起大闸蟹,我就想起了去年深秋,在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹。那螃蟹个个都是“穿着盔甲,手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺,不小心被戳到,又痛又痒。最特别的是,它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”,据说这就是它们的“防伪身份证”!
那天有一只螃蟹的绳子松了,居然爬到了客厅。爸爸准备去抓它,可是这只螃蟹太灵活,爸爸花了九牛二虎之力,才将它逮到。为了防止它们再次“出逃”,妈妈决定当天就“解决”了,这让我有了一次难忘的美味“蟹”逅!
在等菜的时候,爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹,这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴,不仅适合阴虚者食用,而且对阳衰者更有补助作用,清蒸最营养。我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。
过了不久,妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹,离着老远就可以闻到那扑面的香气,特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显,整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹,已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳,只见黄灿灿的脂膏,又白又嫩的蟹肉,可谓红玉琼酥,令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块,蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬,味极鲜美,满嘴喷香,令人食欲大增。爸爸来了兴致,取出珍藏的沙洲优黄,呷着小酒,尝着蟹肉,啊,真是人间一大享受!
我一边吃着大闸蟹,一边问妈妈这道菜是怎么做的,妈妈回答道:“这很容易,隔水蒸就可以了。”我听后自言自语:“哦,那挺简单的。”爸爸立即打断了我的话:“你千万不要这样认为哦!如果能用阳澄湖的湖水清蒸,味道还要更好!”
爸爸的话,勾起了我的浮想,在家里用一般自来水清蒸大闸蟹就这么好吃,如果真的能够吃到用阳澄湖的湖水来清蒸的大闸蟹,那感受不是更令人难以忘怀吗?
今天,爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹,我看着它们,心里痒痒的。
爸爸把它们放进桶里,我便开始仔细观察,在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛,脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的钳子。我小心翼翼地将它翻个身,它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我:螃蟹的肚脐能区分性别,如果是三角形的,那就是公螃蟹;如果是圆形的,就是母螃蟹。
大闸蟹在桶里爬来爬去,发出阵阵的沙沙声,时不时还向我挥舞它的防身武器大钳。过了一会儿,它们竟口吐白沫了,我赶紧喊道:爸爸,大闸蟹要夭折了,快来处理呀!爸爸笑着说:别紧张,这很正常,没事的。我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子,就为它们起了个外号口吐白沫的八爪将军。
临近中午,该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹,好像在给它搓澡。我也想刷一只,爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿,这样它就夹不到我,只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会,困难来了,我刷它的钳子刚刷了几下,我的刷子就被大闸蟹没收了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟,连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲,钳子就自然松开了。按这个方法,我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷,正背面一刷,胜利完工。
我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来,丢进蒸锅。20分钟过去了,我打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,大闸蟹们似乎喝醉了,全都变成了橙红色。
我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意,不过我喜欢这样吃:倒上一小碟生姜米醋蘸着吃,我先把爪子吃了,再吃它称霸武林的武器钳子,最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄,呀!一只大闸蟹被我消灭后,嘴里满是它鲜美的味道。
大闸蟹的味道真是棒!这次,我不但尝了一顿美味,还体会到了只有付出辛勤的劳动,才能收获幸福!
说起大闸蟹呀,虽然此时的我手中握着笔,但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文,一边手握着蟹腿啃一啃,那才过瘾,我们一家口味各不相同,但每到周末,妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。
大闸蟹制作方法比较简单,准备一点油,盐,姜,葱,花椒,香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开,将里面的脏东西用力挤干净,用牙刷再刷一下蟹腿,就像我们平时刷牙一样。通常这个牙都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二,切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油,烧热后把姜片爆香,加点水,放点盐,大火烧开后,逐块放进切好的蟹块,要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里,这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱,然后合上盖煮15分钟左右,起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。
揭开锅盖,一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色西装的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上,棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着,整体十分美观,不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。一口咬下去,雪白细腻的蟹肉暴露在外,沾点鲜美的汤汁,那味道简直是美味到了极点!好吃不油腻,我那个吃货老妈一直夹给我吃,嘴巴还不停地说,多吃点,这个没有脂肪,女孩子吃了不会发胖!皮肤还会变白,我总是半信半疑的听着,吃着
即使螃蟹确实美味,但也不能太贪吃了,吃完最好喝杯姜茶,暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴,一次性吃了一盘,结果半夜肚子不听话,痛得冷汗直流,第二天还去医院做了检查,医生说体质寒的人不宜吃太多,还有的人吃了会过敏呢。
听完我的介绍,你们是不是有点想吃的冲动呢?哈哈,那就按我说的方法,赶快去试一下吧!
今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。
“嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的,稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。
阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”
姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。
我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。
妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。
大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。
大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。
先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。
大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。
金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。
大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!
螃蟹终于煮好了!它的颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,哎哟,我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道作文,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。
最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它天下第一脚,哈哈。
月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:秋天,我爱你!
我的家乡在苏中里下河地区,这里水网密布,是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产,有鱼虾、莲藕、大闸蟹,不胜枚举。其中,我最喜欢的无异于大闸蟹了!
金秋时节,特别是重阳后,螃蟹最为肥美。每当这时,爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋,其貌不扬,按理说以这种颜值应该低调点,可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它,青壳、白肚、金爪、黄毛,两只小眼睛滴溜溜直转,嘴里还不停吐着泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水,放上蒸笼,将洗净的螃蟹平铺,记住一定是白肚朝上,避免黄流出来。再撒上点盐巴,覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后,浓郁的香味扑鼻而来,我肚子里的馋虫也被勾引出来。
螃蟹刚上桌,我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来,用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝,哇塞,这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西,接下来就到了螃蟹的精华部分白肚。掰开肚皮,金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘,咬上一口,哦!什么牛排呀、披萨呀,在这蟹肉面前就太逊色了。最后,再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭,我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。
爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说:以前人们不知道这是螃蟹,只把它称作形状凶恶的夹人虫,大禹到江南治水时,深受夹人虫的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法,将螃蟹全部引到围沟里,再用开水烫死,烫死的夹人虫浑身通红,却发出一股诱人的鲜香美味,巴解也成了第一个吃螃蟹的人。
怎么样,馋了吧?有机会来我的家乡,定会让你大饱口福!
每个人的经历与看法都不相同,面对同一作品,想法当然千差万别,一千个读者就有一千个哈姆雷特,心得也不例外,写心得体会是一项非常重要的写作训练,通过写心得体会可以很好地提升我们的思考水平,心得体会的内容具体要怎样写呢?经过收集,小编为您献上作文:家乡的美味之三,希望你更多关注本网站更新。
平桥豆腐羹,鬼斧神工;勺起味起,天下第一菜。——题记
我的家乡,是多么的温暖。那儿有许多美味令我回味无穷,因为它拌着家乡的味道和来自家乡的阳光。
我的家乡是鱼米之乡——淮安,那里美若仙境,美食更是数不胜数。作为淮扬菜的发源地,这儿的美食超出你的想象。在我心中,奶奶做的平桥豆腐羹无可取代。
每次盯着平桥豆腐羹时,思绪就飞到了那美丽的传说之中:乾隆在平桥微服私访时,无意中尝到了平桥豆腐羹。勺起味起,他觉得十分神奇、美味,便取来笔墨纸砚,提笔挥毫——天下第一菜,从此,这道菜名扬四海。
俗话说得好:“看花容易,绣花难。”不做不知道,一做吓一跳。有一天清晨,奶奶正在做平桥豆腐羹。她先倒入奶白色的高汤,再放入洁白如雪的嫩豆腐,添上几片香菇、笋片、肉丁、鲜红的胡萝卜丁……这仿佛是食物的舞会,每一位前来参加宴会的“客人”都找到了合适的舞伴,在“舞池”内欢快地翩翩起舞。这宴会的“客人”虽多,但却巧妙地搭配在了一起。待会儿还会在我们的舌尖和味蕾上舞动呢。拉上这“舞会”的帷幕,再炖上一刻钟。随即,肉和豆腐结合的特殊香味传了出来。奶奶在锅中勾芡,撒上葱花、胡椒粉,淋上麻油,这时,油和汤的相互交融……奶奶从容不迫,行云流水,做菜的过程就如同是艺术的创作,让我啧啧赞叹。奶奶却在一旁笑了。
远远望去,在阳光的照耀下,它可是闪闪发光;再走近定睛一瞧,五彩缤纷,让人恨不得冲上去尝一口,因为心早就按捺不住,身体都不受控制了。那豆腐入口仿佛是含了一口雪,那种属于豆腐的清香完全体现出来了。牙齿轻轻地动一下,那股清香慢慢地、渐渐地融入到了喉咙之中,味道妙不可言。心中犹如升起了一股暖流,在心田中欢快地涌动。这时,食物在舌尖上跳跃,味蕾在颤动,让人沉浸于这食物的清香和美味之中。不但我的胃品尝到了美味,而且心中长久保留着那点滴的温暖,令人欲罢不能。
家乡的美食之所以美味,是因为它们拌着家乡的味道和那一缕缕来自家乡的阳光。
想说的,不敢表达的,都在作文里了,作文都是我们自己内心思想感情的流露,写作文要首先进行构思,保证有一定的思路和想法再去写。我们都要认真学习作文的写作。因此,栏目特意整理了写大闸蟹美味的作文,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!
让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的阳澄湖三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫大闸蟹呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。
知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。
接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具蟹八件,我要是有一套就好啦!
听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!
秋风起,蟹脚肥。
无疑,现在就是吃螃蟹的绝佳时期,刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了,便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。
晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子,摆脱了麻绳的束缚,并逃了出来,也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。
早上打开了箱盖子,发现就有两只摆脱了麻绳,在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套,准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧,谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟,还未解完便被它夹到了手套。因此,还是把另外六只先抓起来吧。
嗯,终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处,一双大蝥举在身前,做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡,八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。
这次总算是它服法了,再次捆上麻绳,我便开始清洗螃蟹了,拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部,在一个个的放入蒸笼中,放上包苏紫叶,便开始了美食之路的关键一步。
突然,我感到了恐惧,原本鲜活的生命竟在我手上变为美食,那种活活被烫死的感觉,一定十分痛苦啊。杀生,不断在我脑海里浮动,生命,即为一瞬。
美味的到来,打断了我对生命的感慨。
看着一只只都已浸出油的大闸蟹,美味的“芬芳”飘入鼻中,便迫不及待地开始了大快朵颐,白白的蟹肉,再加上蟹黄,料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后,整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。
真乃无尽美味呀!
无奈的美味。
桂花香,菊花黄,又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡,我高兴坏了,又能吃到鲜美的大闸蟹了。
今天,我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹:长着一对又大又坚硬的钳子,我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子,好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它,左手拿住蟹壳,右手用刷子给它“洗了个澡”,放到蒸锅里,定时八分钟。
在这八分钟里,妈妈调蘸料,我洗好手,把碗筷摆上桌,准备开吃。
上桌喽,红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲,先从爪子开吃,我把螃蟹的脚都撇下来,然后两头关节处各咬掉一小节,这下两边就通了,再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头,腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是让人意犹未尽。
吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开,露出来黄澄澄的蟹黄,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎咽下去,就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下边中间部分稍微凸出的地方,活着的时候从这里吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向里一点就是心脏,抠出来不能吃。
两只手抓紧螃蟹两边,用力掰开,一边黄上蘸一点调料,咬上一口,软糯糯、沙愣愣,油汁从我的嘴角边流了出来,赶紧舌头一舔。太好吃了!这样的人间美味可不能浪费啊。
花了十五分钟,终于把一只螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。尽管还想吃一只,但螃蟹是大凉之物,吃多了肚子会痛,留到下一次吧。
今天,爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹,我看着它们,心里痒痒的。
爸爸把它们放进桶里,我便开始仔细观察,在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛,脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的钳子。我小心翼翼地将它翻个身,它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我:螃蟹的肚脐能区分性别,如果是三角形的,那就是公螃蟹;如果是圆形的,就是母螃蟹。
大闸蟹在桶里爬来爬去,发出阵阵的沙沙声,时不时还向我挥舞它的防身武器大钳。过了一会儿,它们竟口吐白沫了,我赶紧喊道:爸爸,大闸蟹要夭折了,快来处理呀!爸爸笑着说:别紧张,这很正常,没事的。我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子,就为它们起了个外号口吐白沫的八爪将军。
临近中午,该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹,好像在给它搓澡。我也想刷一只,爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿,这样它就夹不到我,只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会,困难来了,我刷它的钳子刚刷了几下,我的刷子就被大闸蟹没收了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟,连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲,钳子就自然松开了。按这个方法,我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷,正背面一刷,胜利完工。
我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来,丢进蒸锅。20分钟过去了,我打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,大闸蟹们似乎喝醉了,全都变成了橙红色。
我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意,不过我喜欢这样吃:倒上一小碟生姜米醋蘸着吃,我先把爪子吃了,再吃它称霸武林的武器钳子,最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄,呀!一只大闸蟹被我消灭后,嘴里满是它鲜美的味道。
大闸蟹的味道真是棒!这次,我不但尝了一顿美味,还体会到了只有付出辛勤的劳动,才能收获幸福!
姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。
我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。
妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。
大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。
大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。
先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。
大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。
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