语文学习中一定遇到了心得体会作文的题目,写作文并不是一件简单轻松的事。那么作文怎才写才最好呢?那么下面是作文5000网精选的《[作文借鉴] 家乡的味道文章)范例》内容定会对你有所帮助。
又是一年匆匆而去,孩提时代积攒的回忆随之趋淡。“爆竹声中一岁除,东风送暖入屠苏。”早晨一醒来,扑面而来的是贡面的香味儿。
说起家乡的贡面,“雪白似银美亦香,纤细入思忆悠长。”这是我所能想到的形象概括了。贡面又称索面,工序十分复杂,整套程序下来要十二三个小时。现在大家已逐渐适应大城市的快节奏糊口,天然没有什么人会下功夫去琢磨,于是乎,失传的概率就大了。我经常这样想:老家的一切都跟着社会的提高改变了,曾经不为人知的小村庄,现在成了慢城“锦绣乡村”,可是这手艺却随时光徐徐逝去。
走进厨房,外婆正忙着做贡面,外婆每年都会叫上我帮忙。贡面是咸的,做贡面的人家各有各的秘方,所以各家做出来的贡面味道也不同。面胚做好后,外婆会用刀把面胚切成细条一圈一圈地盘在一个大木盆里。然后外婆会等比例把面条缠在一长一短两根筷子上。刚缠好的面条十分粗。所有缠好的面条都会放进一个密不通风的木箱子里,接下来就是漫长的等待了。现成可吃的贡面当然是前几年存下来的。水热下面,趁着面在锅里,往碗里加料:猪油、酱油、味精、盐,热水。这时,面已煮好,把面夹进碗里,最后再撒上葱花,吸一口吻,葱香四溢,让人口水直流。
早饭过去了,等到中午,外婆烧的粉干又勾起了我的胃蕾。粉干的种类十分多,有香菇青菜粉干,肉丝粉干等等。炒粉干并不难,先将粉干用热水泡十分钟左右后沥干,然后干锅热油加入肉丁,加入料酒,蒜,鸡精,酱油等开炒,再加入粉干,炒熟后撒上辣椒粉,香气四溢,夹一些塞进嘴里,质地柔韧,富有弹性,吃在嘴里既滑溜又顺畅。那滑而不中断的味道令人齿颊留香,留恋无比。
饭后零食的最佳选择就是醅糕了。我只知道醅糕源自米粉,是米粉加酒槽发酵而成。我很好奇这厚味的醅糕是如何制作出来的,于是就问外婆:“这是醅糕怎么做出来的,怎么如斯厚味?”外婆思考了一会儿,对我说:“蒸制成七八成熟时,在醅糕上撒上萝卜丝,肉丝或炸菜丝。蒸制成功的醅糕约一厘米厚,往往是十字开刀切成四份。一口下去,味道十分特。”我的吃法却与凡人不同,往往我是放在煎锅里煎致两面金黄,外脆内软,妙不可言。外婆看见我风卷残云,不由得开心,对我说:“看你们现在吃得这么好,外卖点餐什么的都有了,社会提高了!想当年,我们住的地方仍是山区,想吃零食了,只能翻山越岭地去小镇上买。就是这醅糕,我们几个礼拜才能吃到一块,现在有的吃了,但没人愿意学这门手艺,真是可惜啊。”我细细品味这醅糕,几十年了,外婆的手艺未变,心想:这样厚味的小吃,会不会失传,大家都为市场上的利益奔波,以至于都忘了自己或自己的祖祖辈辈都糊口在农村里,健忘了那份久违的味道。
我们一代一代的人不停地将传统文化拷贝翻版着,更有网络的宣传让其名扬四方。不能老去的,怕只有家乡的味道吧!
你肯定有写心得体会作文的时候,你一定是抱着想学习作文技巧的态度来的。百里挑一的作文是如何写作的?以下是小编为您整理出来的{[作文借鉴] 作文:家乡金秋作文},供大家学习与参考,作文5000网的内容希望能帮助到你!
天高云淡,秋风送爽,瓜果飘香。白了棉花,红了高粱……时令带我们进入了一个成熟的季节,中华儿女迎来了一个喜庆的日子。
漫长的夏天,小雨滴唤来了凉爽的秋天。
我来到家乡长沙县,看到了一片片金色树叶舍不得的离开了树妈妈,披发落了下来,就像一只只金黄的蝴蝶在翩翩起舞的飞着。绿油油的小草变成了秋姑娘金灿灿的头发。一朵朵花凋谢了,这时我想起“花有重开日,人无再少年”这句话,也让我懂得了这句话的意思。
一阵秋雨过后,天边泛起了一道彩虹,真是令人高兴。
我来到了果园闻到了香喷喷的味道,苹果的红像朋友的脸蛋。橘子像一块块黄金,梨子仿佛一个个金黄色的小葫芦。看着看着我的口水都快流出来了……
你们知道吗?这些夸姣的事物是近两年才来到我身边的,我的家乡在我小时候的朦胧记忆里并没有那么夸姣,那时高楼大厦也很少,小区附近的花草也没有这么漂亮。我的小朋友也很少,一切都还很目生。但是这几年有了很大的变化和发展,我们小区附近以前只有一个小游乐场而且玩的人很少,而现在有了两个游乐园,天天都非常热闹。原来我们这里没有这么漂亮的芙蓉花而现在到处都是,天天早上可以闻到一阵阵清香。我们小区以前小朋友很少,现在我交到了良多良多小朋友。妈妈也交到了良多朋友,我们都很开心。
这么美这么好的家乡怎么能让人不喜欢呢?我爱我锦绣的家乡!
每个人对事情,对作品的理解是不一样的,看过了解一样事物之后,每个人都有自己对其的看法。写心得体会是我们在工作和学习中经常遇到的事情,心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。怎样才能将我们需要的心得体会写好呢?以下是小编收集整理的“[作文借鉴] 作文:夸家乡模板”,相信能对大家有所帮助。
我的家乡在辽宁鞍山,那里风光十分秀丽。
我的家乡水果种类很多,七八月有香梨,蜜桃,沙果。到了九十月份,人们最喜爱的南果梨成熟了。要是这时候你到鞍山去,你一定要先参观果园,一个个南果梨挂在树上,像一个个金黄的小灯笼。我的家乡风景也很美,那里的千山,玉佛苑,二一九公园都是着名的旅游胜地。
千山还被誉称为千朵莲花山呢!
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