网友推荐：做最好的老师心得体会通用版(7篇)

心得体会作文的写作能力是语文学习中的重要组成部分，优秀的作文当中一定能找令自己满意的素材。写作文的你还是无从下笔？下面是小编为大家推荐这篇名为《网友推荐：做最好的老师心得体会通用版(7篇)》的文章，希望是大家的不无小补！

做最好的老师心得体会【篇一】

最近，有幸拜读了著名教育家李镇西的《做最好的老师》一书。这本书记载了李镇西老师25年教育教学思想和智慧的精华集粹，全方位地阐述了李镇西老师教育观、学生观、班级管理、思想工作、心理教育以及语文教学的理念与实践。全书集中展示了李镇西老师的教育思想、教学艺术和具体的操作方法。在《做最好的老师》这本书中，李镇西老师以一个语文老师的优美文笔与才华折服了我;以一个班主任的细腻与认真感动着我!在一个个跌宕起伏、曲折动人、引人入胜的故事里，作者的教育思想、教育机智、教育技巧、教育情感……浑然一体，全都融汇其中，读后发人深省，撼人心魄，催人泪下。

什么样的老师才是最好的老师呢?在李镇西老师看来，“最好”就是“更好”，虽然这个“最好”永远达不到，但一个一个的“更好”，便汇成了一个人一生的“最好”。 因此，李镇西老师说：“我所谓的做最好的教师，不是与我所敬仰的于漪、钱梦龙、魏书生等老师相比……但我可以和自己比!也就是用今天的我与昨天的我相比——我今天备课是不是比昨天更认真，我今天上课是不是比昨天更精彩， 我今天找学生谈心是不是比昨天更诚恳，我今天处理突发事件是不是比昨天更机智，今天我组织班集体活动是不是比昨天更有趣， 我今天帮助"后进生"是不是比昨天更细心，我今天所积累的教育智慧是不是比昨天更丰富，我今天所进行的教育反思是不是比昨天更深刻，今天我面对学生的教育教学建议或意见是不是比昨天更虚心，我今天听到各种"不理解"后是不是比昨天更冷静……每天都不是最好, 甚至每天都有遗憾, 但每天都这样自己和自己比, 坚持不懈, 我就不断地向"最好的老师"的境界靠近。

在我看来, 一个教师是否"最好", 第一应该看学生的评价，学生如此喜欢我，喜欢我的课，这就够了。教师因学生而存在, 我当然也是因我的学生而存在的。我会将李镇西先生的教育理念在自己的工作中慢慢实施的，为自己加油!自从拜读了李镇西《做最好的老师》后，有这样的一段话让我感触特深：你也许不是最美丽的，但你可以是最可爱的;你也许不是最聪明的，但你可以最勤奋;你也许不会最富有，但你可以最充实;你也许不会最顺利，但你可以最乐观------因此，你若是工人，就要当技术最出色的工人;你若是营业员，就要当服务质量最佳的营业员;你若是医生，就要当医术最高明的医生;你若是教师，就要当最负责人的教师;甚至你哪怕只是一名个体户，也要当最受顾客称道的劳动者!你也许不能成名成家，不能名垂青史，但你可以成为同行业中千千万万普通人里最好的那一个!

对照李镇西的教育方法，我发现：自己在教育教学过程中，有着很多不当之处。说实话，我对自己的某些方面是缺乏信心的，总觉得在学困生的转化上，自己不管怎样努力都收效不大。李老师的话，使我受到了启发，也增强了信心，从而改变了以往许多的不好做法 ，用学生的思想和情感去体验，用真心、诚心、耐心来逐渐改变他们，使他们一点一点不断进步。

从事教学工作已经二十多年了，这期间有很多的困惑都源自“心态问题”——究竟应与学生保持一种怎样的关系，在面对学生时如何摆正自己的心态。我想，只有处理好了这个问题，教学才能变得从容，教育学生时才能处事不惊。看了李镇西老师的《做最好的老师》一书，在这方面我的收获极大。李老师是苏霍姆林斯基的追随者，他在书中极力强调“没有爱，便没有教育”，“在教师素质的诸多因素中，对学生的奉献之心，理解之心，平等之心，责任之心等，教师非智力因素是第一位的”。他说我们教育对象的心灵绝不是一块不毛之地，而是一片已经生长着美好思想道德萌芽的肥沃的田地。因此，教师的责任首先在于发现并扶正学生心灵土壤中的每一株幼芽，让它不断壮大，最后排挤掉自己缺点的杂草。如果我们用成人的冷漠去对待孩子的真诚，那么一切“语重心长”的教育都无济于事。对于那些让人头疼的孩子，李老师用“科研”的眼光去看，把教育上遇到的每一个难题，如班集体建设、“后进生” 转化、早恋、作弊等等，都当作科研课题来对待，把每一个“难教儿童”都当作研究对象，心态就平静了，教育也从容了。当然， 在学困生的转化上，要有信心，要持之以恒，就像《做最好的老师》一样，让他们今天比昨天好些，明天比今天强些，那我们对他们的帮助就有收效，就有进步，就是成功。

教育并不只是有了爱就有了一切，教育之爱绝不是迁就纵容学生，教育中真正的爱，意味着对学生的成长以至未来一生负责，因此这种爱必然包含着对学生的严格要求。

最后，我还是要以李老师的一段话作为结尾：“做最好的老师，是一种平和的心态，也是一种激情的行动;是对某种欲望的放弃，也是对某种理想的追求;是平凡的细节，也是辉煌的人生;是‘竹杖芒鞋轻胜马’的闲适从容，也是‘惊涛拍岸，卷起千堆雪’的荡气回肠。”做一名人民教师，多一些书生气;多一些书卷气;多一些书香气;多一些地之灵气;多一些天之浩气。读懂社会，读懂教育，读懂学生，读懂自己。远离浮躁与平庸。做一个阅读者，为了教育的发展;做一个阅读者，为了民族的崛起;做一个阅读者，生命将更加精彩

做最好的老师心得体会(篇二)

《做最好的老师》是一本充满智慧之书，它在很多方面开启了老师们的智慧，让老师们在阅读中受启发、增智慧、长才干，做最好的老师一直是我一个我梦寐以求的理想与追求，是我不断孜孜追求的动力，我用整个心灵去品读这本书，静静地去品每一个文字，每一篇文章，每一个故事，我看到了光明，我庆幸自己在这本书里找到了某种光明。《做最好的老师》为我指明了方向，它像一盏希望的灯塔，一个智慧的宝典，一个你我随时可以求助的良师时时激励着我前进，前进，再前进。读完这本书，我深深地感受到：每个人都是一朵花，每朵花都有自己的春天，我们最应该懂得的是，在应该开花的时候绽放，而且，要努力地开，开出自己心中最美最动人的那朵花。

李老师在序言中说：每个人都是一棵树。你也许不是最美丽的，但你可以最可爱;你也许不是最聪明的，但你可以最勤奋;你也许不会最富有，但你可以最充实;你也许不会最顺利，但你可以最乐观我所谓的做最好的自己，强调的是自己和自己比昨天的自己和今天的自己比，不断地超越自己。做最好的自己，便意味着要尽可能在自己的职业中达到自己力所能及的最好程度。每每读到此，我的内心便会接受一次新的洗礼：是呀，我们在自己的人生道路上，是怎样的度过自己的每一天呢?在年复一年，日复一日的工作中，有没有一天比一天有进步，教学水平有没有一天比一天提高呢?自己有没有尽力做到最好的自己，成为学生心目当中最好的老师呢

什么是最好的老师?我在《做最好的老师》这本书中找到了答案，教师应用自己博大的爱去温暖每一位学生。李老师对学生爱的执著也深深打动了我。为什么李老师能成为名师?一个真正的名师。我想重要的是李老师对教育的'一份执著，对爱的一种坚持。正如李老师所说爱心与童心是我教育事业永不言败的最后一道防线。只有爱孩子你才能伏下身去给予他们无微不至地关心、关注他们成长中的每一个生活点滴，你才能为发现他们成长的欢笑与泪水所影射的点点滴滴，才能与他们的心同步，与他们的心一起跳动，才能理解与倾听他们的苦恼和困惑，爱而后育，正是因为有了爱，你的呕心沥血，你的殚精竭虑，才有了意义，才得以升华，李老师是学生的老师，更是学生的朋友，而且是知心的朋友。正因为他知学生们的心，他就赢得了教育引导的主动权，同时也赢得了学生对他的尊重。他把教育事业当成自己的事业，把带给学生一生的幸福当成一生的追求，通过一篇篇文章，通过一个个鲜活的事例，我看到了一位老师对教育事业的不懈追求，更看到了一个为人师者的爱心，耐心，信心。

作为教师，我们都想过该怎样帮助那些学习上有困难的学生，想过该如何在课堂上吸引学生的注意力，想过该如何培养学生的创造力，也想过该如何让学生喜欢自己但我们也许从未曾真正去想过，学生到底为什么来上学?当我读到教育就是要每一个从他手中走出的人都能幸福地度过一生。我震撼，这是苏霍姆林斯基的教育思想，但这以深深融入到李老师的血液当中，成了李老师的教育追求。所以他不仅仅于学生在校期间尽职尽责，即使在学生离开学校后仍牵挂着他们所以他会为高考落榜的学生写信这个世界如同一个茂密的大森林：有高大的乔木，也有茂盛的灌木，有参天的巨树，也有缠绕的藤萝，有鲜艳的花朵，也有青翠的小草但都在阳光下展现自己的勃勃生机。让自己的学生幸福地度过一生这是一种多么广阔的胸怀，多么博大的爱啊!

李老师对爱的执著也深深打动了我。他做的许多事情都很普通，其实许多老师都曾做过。为什么李老师能成为名师?一个真正的名师。而我们却在日常工作中变得越来越平庸，这当然有本身素质的差异，但更重要的是对教育的一份执著，对爱的一种坚持。正如李老师所说爱心与童心是我教育事业永不言败的最后一道防线。他把教育事业当成自己的事业，把带给学生一生的幸福当成一生的追求，而我们更多的只是把教育当成自己谋生的工作。

其次，使我强烈感受的是李镇西同志对学生的一腔爱心。这是所有成功教师的共同经验。爱孩子才能培育孩子的爱心。爱孩子才能无微不至地关心、注视他们成长中的每一个细节，才能为他们的每一点微小进步而衷心喜悦，才能感知他们的苦恼和困惑，并且为解决这些问题而费尽自己的心血。爱孩子，才能在十几年的时间里坚持不懈地写下那么多手记、札记，为进一步探索教育的规律积累那么多原始的宝贵的资料。对待学生的平等态度，可能是他的这本手记中最有特色的部分。他是学生的老师，更是学生的朋友，而且是知心的朋友。正因为他知学生们的心，他就赢得了教育引导的主动权，同时也赢得了学生对他的尊重。在他和学生之间，我们看不见有什么代沟。有的人用孩子王的说法来贬低教师。其实，要做孩子们认可的王，真是谈何容易!

李镇西老师以一个语文老师的优美文笔和才华，折服了我!以一个班主任的细腻与认真，感动了我!教育就是一本书，做一个阅读者，生命将更加精彩;做一个阅读者，让自己的教育之花开出最美丽的花朵!

有一句话说得好，选择一行，爱一行，我也是这样，当我面对那帮学生时,我觉得我应该做最好的老师，至少对得起这帮孩子!尽我心去做我作为一名教师应尽的一切义务和责任

做最好的老师心得体会【篇三】

本学期有机会学习李老师的著作《做最好的老师》。《做最好的老师》是一本充满智慧之书，它在很多方面开启了老师们的智慧，让老师们在阅读中受启发、增智慧、长才干。

从《做最好的老师》一书中，我学到了很多。其中最重要的有以下几点：

一、教育者要拥有一颗童心。

李老师说，教育者是否拥有一颗童心，对教育至关重要。这也是他后来能够真正走进学生的心灵，并且能够在教育上取得成绩的重要原因。他说：能够自然地与学生一同哭泣，一同欢笑的教师无疑会被学生视为知心朋友。而变不可理解为非常自然，正是不少优秀教师赢得学生心灵的可贵之处。他说：只要把握学生的情感，并注意环境、场合，教师任何过分的孩子气都不会是多余的。在与学生嬉笑游戏时，教师越是忘掉自己的尊严，学生越会对老师油然而生亲切之情而这正是教育成功的起点。在以前，对于他说的这些话我可能会不理解，但是，在我亲身体会了之后，也明白了教师拥有一颗童心的重要性。很多老师认为，老师就应该与学生有一定的距离感，认为老师与学生打成一片是不可想象的，认为学生与老师随便开玩笑是不懂规矩的表现，但是李老师却通过自己的亲身经历告诉同行们，老师融入孩子们当中不但是可以的，而且在教育中所起的作用是不可低估的。我受到李老师的启发，尝试与学生打成一片，发现其中的魔力是巨大的。

二、对后进生的教育

李老师对后进生的教育是很富启发性的，在对后进生的教育方面，李老师的观念及一个个成功的案例给了我们很大的启发。

教师最令人头痛的莫过于对后进生的教育。在办公室时常听到老师们诉苦：为什么我苦口婆心地、三番两次地教育他，他却不领情呢?我也曾经是这样的老师，为这些事情苦恼着，却不懂得去反思。可是，自从学习了《做最好的老师》之后，我明白了后进生犯错的频繁性，以及进步过程中的反复性的特点，懂得了对后进生教育长期性和艰难性，懂得了对他们的教育不能只用一种方法，而且需要我们有足够的耐心、理解之心和宽容之心，需要有足够的智慧，而爱和尊重则是成功地对他们进行教育的前提。

在关于后进生的教育方面，李老师的很多话非常很耐人寻味。以下是我从《做最好的老师》中摘录的李老师关于后进生教育的话语：

后进学生的自我教育很难一劳永逸，相反，这是一个充满反复的长期教育过程。教育者期望通过一次谈心、家访、班会或听英模报告，便使后进学生从此成为一名优秀生，无疑是把教育想得太简单了。犯错认错改错又犯错又认错这是后进学生普遍存在的循环。教师因此斥责学生屡教不改、光说不做、本性难移等等，是极不公正的。教育者应该容忍后进学生的一次次旧病复发，与此同时，又继续充满热情和信心地鼓励学生一次次战胜自己，并引导学生从自己犯错周期的逐步延长或者错误程度的逐渐减轻的过程中，看到自己点点滴滴的进步，体验进步的快乐，进而增强继续进步的信心。我从来不对后进学生提下不为例之类他不可能做到的要求。

如果仔细体会了这些话，我们教育后进生的时候就不会再意气用事，不会再因为学生屡教不改而对他失望或任意体罚。我们就会想方设法寻找规律和方法了。

总之，《做最好的老师》是李老师教育智慧的结晶，从这本书中，我们可以学到许多教育理念，教育思想和教育技巧，增长教育智慧和教育才干。这是一本开启教育智慧的书，非常值得教师们学习和研究。

做最好的老师心得体会(篇四)

非常荣幸在11月10日至11日参加了“任小艾：教师素质和班主任工作艺术”报告会，聆听名师教诲，受益匪浅。两天的学习，收获最多的就是爱。爱自己，爱孩子，爱教育，做最好的老师。

爱自己，就是每天拥有健康的体魄、乐观积极的精神和轻松愉悦的心情。我们时常调侃自己是身兼语文老师、妈妈、保姆、会计、警察、搬运工、清洁工等等要职的班主任，试想作为“奥特曼”的我们如果没有一个健康的身体，怎么解决工作中遇到的各种难题，怎么打败各种怪兽？著名教育家魏书生先生在担任教育局局长的时候，每天早上8点准时带领属下做广播体操，他每天都是最认真、动作最到位的。他注重锻炼身体，所以能完成每天繁重的工作。任小艾老师说在她当老师的时候，每天早上都是边唱歌边骑着自行车去学校，脸上洋溢着幸福的笑容。她说那样能让她一整天都心情愉悦，见到孩子们的时候脸上的笑容还是收不拢，有时候兴致好的时候还会把路上唱的歌给学生唱一遍，好情绪的相互传染，使得班上总是充满欢声笑语。孩子们虽小，但是早已会察言观色，我们早上进入教室如果满面春风，孩子们朗读的声音都是雀跃的，相反，如果是怒容满面，读书声音都在嗓子里颤抖。还记得一年级的时候，有一次心血来潮种了长长的假睫毛，到学校后孩子们一眼就看出来了，她们围着我不停地拍马屁说“老师真好看”“老师眼睛好漂亮”，经不起夸奖的我，脸上立刻绽开了花朵。我的好心情，登时便让教室里热闹了起来，有大声朗读的，也有小声赞叹的，很快便开始了兴致勃勃的早读。

我们穿一件新衣服，换个新发型孩子们都会欢呼，如果我们每天给他们一个灿烂的笑脸，给他们传递一种好心情，相信孩子们一整天都是高兴的。至少不会有孩子在家里满脸愁怨的问妈妈：“为什么每天都要上学啊？”你会发现孩子们也会喜欢来上学，哪怕是成绩最差的那个孩子他也会问妈妈：“为什么星期六，星期天不用上学啊？”我们永远不可能给别人我们没有的东西。如果你要教孩子认识美，老师的心里必须装着美。美在我们整洁美观的衣着，美在文明谦让的礼仪，美在崇高善良的品德，美在乐观积极的心态等等。美国著名教育心理学家吉诺特博士有这样一段论述“在经历了若干年的教师工作之后，我得到一个令人惶恐的结论：教学的成功和失败，‘我’是决定性的因素。我个人采用的方法和每天的情绪是造成学习气氛和情境的主因。身为教师，我具有极大的力量，能够让孩子们活得愉快或悲惨，我可以是制造痛苦的工具，也可能是启发灵感的媒介。我能让人丢脸，也能叫人开心，能伤人，也可以救人。无论在任何情况下，一场危机之恶化或解除，儿童之是否受到感化，全部决定在我。”所以，亲爱的老师们，请爱自己多一点吧。

爱孩子是做合格教师的底线。要检验一个教师是不是一个合格的教师，用什么来衡量他，就看他是不是爱孩子。如果他连爱孩子的心都没有，那么他连合格教师的底线都没具备，就不适合做教师。在班上我们可能习惯把注意力集中在长得漂亮，成绩好，听话的孩子身上。的确，爱美之心人皆有之，谁也不愿意整日面对那脏兮兮又调皮捣蛋的孩子，但是他既然成为了我们的学生，我们就有义务像守护天使一样守护着他们。所以无论美丑、无论聪明还是愚蠢，无论听话还是调皮都要爱。爱自己的孩子是一种本能，把别人的孩子当成自己的孩子来爱，是教师的特异功能。前苏联著名作家高尔基说过：爱孩子，那是连母鸡都会做的事，怎样教育他们却是一件大事。所以，没有爱不行，光有爱也不行，爱的科学，爱的技巧要懂得。那么怎样爱呢？教师必须有科学的思想，科学的观念，还有科学的手段。科学那里来？需要学习，要不断地学习。你才能做个真正的科学的教育者。教师是超前性投资，滞后性的效益。必须要着眼于未来，着眼于未来就必须要学习。教育需要智慧。这个智慧就是从学习中来，从自己不断的经验积累中来。

如果说聪明是天生的话，那智慧绝对不是天生的，智慧是后天的。因此我们说，一个人有心，是说明他做过的事多，所以他就有经验了；但是一旦说他有智慧，说明他做过的错事多，他才有智慧。因此不要怕自己曾经走过弯路，曾经做过错事，更不能怕犯错误。在一次次的错误当中，我们吃一堑长一智，人才不断地增长智慧。我第一次站在阳朝小学的时候，激动的不行。虽然校园又破又小，但是想到要成为几十个小孩的班主任老师，我还是在开学第一天亲手擦干净了每一张桌椅，甚至想象了孩子们明天来报名时坐在干净的课桌上那些天真可爱幸福的笑脸。那时候真是满腔热情，恨不得每个孩子都叫我一声妈妈。可是很快我这种不科学的爱就成了溺爱，孩子们状况百出，甚至在常规教学上面我都要花费很大精力。后来在师傅和其他领导老师的指点下，我知道爱也是有很多种的，慈爱、严爱、甚至是有的放矢的爱才能恰到好处。“恩威并济”这个词是我刚参加工作的时候学习到的，也在这次班主任培训中得到的感悟。

对待孩子，不能一味的哄，这会惯出他任性的毛病，也不能老是凶和批评，这会让他破罐子破摔，所以爱孩子就要抓住教育时机，在你发现他身上的闪光点时，毫不吝啬地表扬；在他犯了错误的时候及时指正。爱孩子还要讲究艺术，能化腐朽为神奇，把难解的问题，棘手的问题巧妙的解决这是教师应该具备的能力。一个教师如果能集情感、科学、艺术于一身，他一定是一个能够取得成功的老师，但是我们一开始做教师都做不到这一点。所以我们需要不断学习，在学习中积累经验，在学习中反思、成长。任小艾老师是一个非常好学的人，读了很多书，也写过很多的读后感和笔记，并且能够将自己的一些教学故事和心得记录下来，坚持反思和总结。有这样几本书，不同于那些大部头的教育学心理学，读得枯燥无味又不适用，它是最基本的和切合实际的。

第一本书，法国著名教育家思想家卢梭写的自传体小说《爱弥儿》，在网上一点，全文都出来，如果你是父母的话，读一读这个小说，你教育孩子就有办法了。

第二本书，是意大利的著名作家E阿米契斯写的、中国教育家夏沔尊翻译过来的《爱的教育》。

第三本书，是美国的著名教育家詹姆斯？多伯森写的《施爱与管教的艺术》（论家政）。从家教的角度谈教育的技巧，也非常值得我们学习。如果一个教师连自己的孩子都教育不好，怎么能教育好学校的学生呢？

第四本书，是前苏联的教育家苏霍姆林斯基写的《给教师的一百条建议》，这本书，你一旦拿到它你是如获至宝，你会有一种前所未有的震撼，每一条建议都可以直接运用到你的教育教学工作当中。

第五本书，就是中国著名教育家陶行知的《陶行知全集》1——10卷，是他的教育文集。你不一定读10卷，你读其中几部，看一看，有没有兴趣，然后你再读下去。一般它是从第二卷开始有一些教育名言和火花就出来了。

当然还有很多，比如说像马卡连柯的《教育诗》等等，这些都可以读的。不学习永远不可能在反思中认识自我！学习之后的下一步就是改变自我。齐白石曾对弟子说：“学我者活，用我者死。”所以在学习别人的东西的时候你一定要有一个借鉴，化众人之所长为已，然后在改变自我的时候创造出新的自我。既不能再做每天从早到晚，辛辛苦苦像个保姆一样任劳任怨，像老黄牛一样默默无声“保姆型”老师；也不能再做每天用显微镜一样的眼睛发现学生的缺点，然后再用放大镜一样的眼睛强化学生的缺点的“警察型”老师，我们要做集情感、科学、艺术于一身的新型教师。

当你学会了爱孩子，最后就是要爱教育了。爱教育就是爱你的工作，虽然他没有给你带来丰厚的收入，不能让你呼风唤雨撒豆成兵，但是你是老师，你就是最幸福的人群。家有金山银山，一个人一天就吃三顿饭；家有千顷万顷良田，一个人只睡一张床。作为教师，他永远要守住心灵的一块净土，特别是我们中国国情下的教师，不要在物质总要向最高的比。越比你越难受，越比你越没干劲。魏书生是跟物质上跟低的比，干劲跟足得比，待遇跟过去比。所以他说越比越舒坦，越比觉得越美。任小艾老师今年55岁了，看上去就像40岁不到。她说她从来不用化妆品，也没进过美容院，之所以看起来这样就是因为当了15年的班主任。虽然这话没有经过考证，但是至少说明了一点，我们都有着永葆年轻的可能。老师们，即使退休多少年，每到逢年过节，多少学生的贺卡问候，雪片般飘落。尤其是做过班主任的，你一生无法比拟的精神财富就是你的学生，尤其是那成功的学生。能够把培养出值得自己崇拜的学生当作我们人生最大的成功和快乐，那你就会非常坦然的面对你的人生。

阿莫拉什维利的一句话：“谁爱儿童的叽叽喳喳声，谁就愿意从事教育工作，而谁爱儿童的叽叽喳喳声已经爱得入迷，谁就能获得自己的职业的幸福。”当你爱上这份工作后，你就会尽可能的去学习提高你的教学技能，把你的班级管理好。做一个优秀的班主任既要通晓班主任工作，又要通晓学科教学，还要通晓相关学科。所谓干一行通一行，你要对你所从事的工作通晓；教一行要通一行，学生不会因为你班带的好，课教的差而原谅你，也不会因为你课教的好，班带的差而迁就你。教书育人两者缺一不可。除了教育教学以外与做人相关的，你都要有所了解。你这样站在讲台上，才会触类旁通旁征博引，你才能口吐莲花，让学生啧啧称赞，佩服不已。你的语言才会永远富有魅力，吸引着学生，感召他的心灵。

想要提高班集体的凝聚力，多出点子，多举办活动是少不了的。孩子们必须有共同的愿望，有共同的努力方向才会紧紧团结在一起。任老师给班上每一个孩子策划了一个有意义的生日，让同学们自己动手，不花费父母的钱为过生日的同学表达祝福。给孩子们创造了一个个与同学真情流露的机会，同学之间的情谊大大加深。她还充分利用家长资源，开展家长讲座，将各行各业的家长请进教室，发挥家长的长处，给孩子们呈现精彩纷呈的社会生活剪影；后来又发展成学生讲座，孩子们展示自己的长处，评选各种第一，让每一个孩子都自信满满。一次次外出参观体验，一个个内容丰富不走过场的班会活动，一场场形态各异的比赛，孩子们的参与热情高涨，凝聚力自然强。有了生活体验的孩子，写作文也能更得心应手。

做最好的老师心得体会【篇五】

“北有魏书生，南有李镇西”，李镇西老师是著名的教育家、特级教师、家长学生信赖的班主任，他用自己的言行感动着千万教师。著名教育家魏书生老师对李老师做出了这样的评价：李老师满怀爱心在学生心田耕耘，学生成长便成了享受，他教书也是享受；他把自己的感受真诚地写出来，读者读起来是享受，我相信他写书也是享受。把教学当作享受，同时让学生享受成长快乐的老师，才是好老师。近日，我拜读了李镇西老师的著作《做最好的老师》，深有感触。

《做最好的老师》是李镇西老师25年的教育教学思想和智慧的精华集萃，这本书全方位地阐释了李镇西的教育观、学生观、班级管理、学生思想工作、学生心理健康、语文教学的理念和实践。其中有的观点已经深入人心：“变语文教学为语文教育”“把班主任的权威转化为学生的集体权威”“让语文教学走进学生的心灵，让学生参与语文教学”“班级管理要以法治取代人治”“童心是师爱之源”……其“爱心、民主”教育，素质教育的思想和实践让广大教师感动、折服，“未来班”的模式演绎着教师的理想主义、浪漫主义情怀，令人向往，让身处“迷茫”中的我们从中找到了方向，看到了未来和希望。

老师也不是完人，在许多方面我们甚至不如我们的学生，只有老师意识到了自己的不足，才有利于自己的不断完善。学生童心的保持，个性的发展，思想的成熟，能力的培养……这些都离不开教育。而教育，不应该是老师的居高临下与学生的俯首帖耳，而应该是老师与学生的共同成长。所谓民主的教育，就是老师在向学生学习的过程中教育学生。

我们应该学会与学生共生活、共甘苦，做学生的朋友，师生接近，人格互相感化，习惯要互相锻炼。老师与学生相处，会觉得自己很年轻，这就是老师受学生的感化；学生质疑问难，老师学业片刻都不能懈怠，这是老师受学生的锻炼。真诚平等的态度，才能让老师赢得学生的由衷爱戴。爱学生，就必须善于走进学生的情感世界。而要走进学生的情感世界，首先就必须把自己当作学生的朋友，去感受他们的喜怒哀乐。

作为11301班的语文老师，我真诚地关心班上的每个学生，把学生看成是自己的亲人，感觉到他们有心事时，我会主动地侧面了解，尽可能地帮学生解决问题。在课堂上，我会提出问题让学生充分研讨，并积极参与到他们的讨论中去。学生建了个QQ群，也把我拉进去，起初，有学生碍于有老师在内，群中的气氛总是闷闷的，于是，我便申明，在群内，我只是普通的一名成员，大家尽管畅所欲言。学生渐渐话多了起来，他们周末会相约去体育馆打羽毛球，会相邀结伴去城北公园玩……

他们试探地问我参加不参加，在得到我肯定的答复后，我能感受到学生的兴奋。网络这个平台，拉进了我与学生的距离。通过微博，我还及时了解到学生的动态，学生有烦恼，也都会在微博里倾诉，我也会积极地点评，给予心理的安慰，学生有啥心事都愿意跟我说。同时，语文课上很多问题，我也把其延伸到网络中。比如，在学习海子的《面朝大海春暖花开》一诗时，关于幸福的定义，我们在课上进行了热烈的讨论，我布置了一项作业，就是请学生把自己的QQ签名改为幸福的宣言，果真，学生都这样做了，几十个学生几十种不同的幸福，我看了也感觉很幸福。

工作整十个年头了，至今我还记得实习时教过的一个学生，那是个非常聪明的孩子，我实习一个月，带两个初一班的语文，一切都是摸索着，备课、上课、批改作业……尽心尽力，但毕竟是新手，很多地方还是显得稚嫩些。

实习结束之际，好多学生都给我留了祝老师工作顺利之类的留言，只有这个学生的一句话让我记忆犹新，希望老师成为我们的良师益友，尤其在良师上还加了双引号。就因为这句话，我一直在努力着，努力做学生的良师益友。

做最好的老师心得体会【篇六】

利用假期时间我有幸拜读了著名教育家李镇西老师的《做最好的老师》一书。这本书是李镇西老师25年来的教育教学思想和智的精华集萃，全方位阐释了他的教育观、学生观、班级管理、学生思想工作、学生心理健康、语文教学的理念和实践。通过对这本书的阅读，我的收获颇多。

每当静下来时，我总是问自己，怎样才算是“最好的老师”呢？难道不是认认真真备好每一节课、踏踏实实上好每一堂课、仔仔细细批改每一本作业吗？其实，认真备好课、踏实上好课、仔细批改作业，这些都是每位教师必须做的，也是应该做的。

“做最好的老师”首先是要做一个受孩子衷心爱戴的老师。怎样才能让孩子喜欢我们呢？作为一名教师，爱学生是很重要的。爱学生说起来很简单，但做起来却较为“复杂”。李镇西老师说过：“爱学生，就必须善于走进学生的情感世界。要走进学生的情感世界，首先就必须把自己当作学生的朋友，去感受他们的喜怒哀乐。”这句话大大的震撼了我。在我的想法中，爱学生就是不体罚他们，不对他们出现语言暴力，却往往忽略了孩子们内心的想法。读完此书后我便扪心自问，我真的爱每一位学生吗？我对学生的爱真的是发自内心、无怨无悔的吗？李镇西老师让我对爱学生有了全新而深刻的理解。爱学生，不仅仅是只对自己所教年级的孩子负责，更不是对自己所教的这几年负责，而是对所有的学生及学生的成长以至未来一生的负责；爱学生，不单单是欣赏优秀的学生，而是怀着一种责任把欣赏与期待投向每一个学生；爱学生，不应是对学生的错误严加追究，而是用博大的胸襟对学生的宽容。“爱”就是一份纯真、一份庄严、一份责任感。

李老师是苏霍姆林斯基的追随者，他在书中极力强调“没有爱，便没有教育”，“在教师素质的诸多因素中，对学生的奉献之心、理解之心、平等之心、责任之心等教师非智力因素是第一位的”。他说我们教育对象的心灵绝不是一块不毛之地，而是一片已经生长着美好思想道德萌芽的肥沃的田地，因此，教师的责任首先在于发现并扶正学生心灵土壤中的每一株幼芽，让它不断壮大，最后排挤掉自己缺点的杂草。如果我们用成人的冷漠去对待孩子的真诚，那么一切“语重心长”的教育都无济于事。对于那些让人头疼的孩子李老师用“科研”的眼光去看，把教育上遇到的每一个难题，如班集体建设呀、“后进生”转化呀、早恋呀、作弊呀等等，都当作科研课题来对待，把每一个“难教儿童”都当作研究对象，心态就平静了，教育也从容了。当然，李老师也认为教育并不是有了爱就有了一切，教育之爱绝不是迁就纵容学生，绝不是放弃严格要求和严肃的纪律。教育中真正的爱，意味着对学生的成长以至未来一生的负责，因此这种爱必然包含着对学生的严格要求，乃至必要的合理惩罚。总之，“爱”、“理解”、“尊重”、“平等”与“责任”在李老师身上体现得淋漓尽致，这正是教师的气度，教师的魅力。

其次，“做最好的教师”是要做个有思想的老师。有思想代表了一个人有灵魂，有思想代表一个人有个性。书中这样说到：“只有个性才能造就个性，只有思想才能点燃思想。让没有思想的教师去培养富有创造性素质的一代新人，无异于缘木求鱼。”仔细想来这是显而易见的道理，回想从教十几年的自己，不正是缺乏思想吗？工作之余从未主动思考一天或几天来的工作，思考我的课堂，思考我的学生。在接受各级培训，听取专家讲座时，也只是习惯性的接受，很少主动去思考。“做有思想的教师”，除了有思想，还必须要有一定的底气，如果没有扎实的基本功、没有厚实的人文底蕴、没有创新的意识，那也只是一种空想。李镇西老师将“读书、教书、写书”视为他生活的全部内容。书中李老师将自己阅读过的书籍、杂志分类罗列出来，有古典类、文学类、教育类、人文类、杂志类，样样俱全。惊讶李老师哪来的那么多时间去读书，其实他早已养成“手不释卷”的习惯。回想自己，真是惭愧，每次总是以没时间为借口，放弃为自己充电。

读了《做最好的老师》，我还体会到，每一个学生都是一粒种子，都能开花发芽、结果。只是有的发得晚，有的发得早，有的开在初春，有的开在晚秋，有的枝上结果，有的根上结实，有的可作为栋梁之材，有的作为医药之用，而有的则以自己的芳香和知识去美化人们的生活，各有各的用途。这就要求我们要用不同的方法，沿着不同的规律去开发。太阳每天都是新的，成长中的学生每天都是新的。我们也应该每天都是新的。

作为一名人民教师，我决心以著名教育家李镇西老师为榜样，力求使自己每天做得更好，有一天可以成为一名最好的老师。

做最好的老师心得体会【篇七】

在天天有书读，人人读好书的倡导下，有幸拜读了著名教育家李镇西的《做最好的老师》一书，我觉得贯穿本书的灵魂所在就是“爱的教育”。这是李老师20xx年教育教学思想和智慧的精华集粹，全方位地阐述了李老师的教育观、学生观、班级管理、思想工作、心理教育以及语文教学的理念与实践。把读者带入一个爱的世界，让我们在爱中受到教育。这本书里满了爱，充满了让人羡慕的爱。

翻开序言，里面有令我感悟最深的一段话，忍不住摘抄下来留作自勉：“每个人都是一棵树。你也许不是最美丽的，但你可以最可爱；你也许不是最聪明的，但你可以最勤奋；你也许不会最富有，但你可以最充实；你也许不会最顺利，但你可以最乐观我所谓的‘做最好的自己’，强调的是自己和自己比——昨天的自己和今天的自己比，不断地超越自己。‘做最好的自己’，便意味着要尽可能在自己的职业中达到自己力所能及的最好程度。”

书中最震撼我的是李镇西校长对教育工作无比赤诚，对学生无比热爱的一颗教育者的心。而这种爱心成就了他的辉煌。爱孩子，才能理解孩子；爱孩子，才能培育孩子的爱心；爱孩子，才能无微不至地关心、关注成长的每一个细节；爱孩子，才能成为孩子的亲密朋友；爱孩子，才能真正走进孩子的内心世界。

现在的教育呼唤文明化，关注儿童的生命成长，要求教师以高度的责任心和爱心来对待每一个学生，我们的理念是“没有教育不好的学生，只有不会教育的老师”。我以前只知道教育需要“爱”，却不知道如何才能更好地表达这份“爱”。一直以来，我认为“严”才是真正的爱，因为有句俗话说得好：“严是爱，松是害。”所以，在我的课

堂中，我决不允许学生有丝毫的怠慢，哪怕回一下头，摸一摸下巴我都认为这是违反课堂纪律的，必须予以“严惩”。当然，这“严惩”指的是批评教育。在这样的“高压政策”下，学生们出奇的“乖”，学习成绩也有了很大的提高。为此，我一度沾沾自喜，为自己的“高明”而“喝彩”。其实，在我的内心深处一直渴望能和孩子们一起玩、一起乐，但师道尊严令我望而却步。看了李镇西老师的“童心是师爱的源泉”，才唤醒了我心中尚未完全泯灭的童心。我才真正认识到那是因为我缺少一份童心。 教师工作有着枯燥重复的特点，每天要面对大量繁杂、琐碎的学生问题，若不能以平常心态对待周围变化的事物，久而久之脾气会变坏。如果急噪不能克制自己，变得激动，训斥学生，凭主观臆断妄下结论，会挫伤学生自尊，使学生产生逆反心理而失控，导致心理失衡现象。我们要认识到我们的任务是去帮助每一个学生成功，对其不规范行为，只有引导，认真去做思想工作。我们在教育教学过程中，要向李镇西老师学习，做到边教边学，随时反省自己的言行，要有敢于认错纠错的勇气，这对自己发展很有利，同时我们只有宽容学生的错误，给他们爱，用自己的美好心灵去医治其心灵创伤，用精神甘霖去洗涤他们思想上的污渍，他们今后才会宽容别人的错误。要知道：我们对孩子的方式，也是孩子对待我们和别人的方式。所以我们要抛开一切“面子”的事，具有良好的素养，从学生角度去思考，调整好自己的情绪，及时将一触即发的矛盾缓冲过来，增进师生情感。

李老师是这样说也是这样做的。“我一直都在一线，一直都在讲台，一直都和学生零距离！我时时提醒自己，我是一名教师，我的生活在讲台，我的生命在学生。” 是的，只有和学生们零距离接触，才能感受到学生们的可爱之处，才能更多地用文字记录下和学生们的点点滴滴，才能体现老师的真正价值！

教师真挚、深厚的情感可以发出强大的爱流，有利于传导。做最好的教师要把心里的情感用语言、行为表达出来，师生间通过精神的交流，达到思想感情上的联系和信赖，教师真挚的情感在学生的情绪

上就对于老师，教学经验来自于与学生们零距离的交流与接触，而不是一堆一堆的大道理，一套一套的理论。试着与学生心与心的交流，你会觉得教学原来是如此精彩！ 让我们放下架子，尊重、宽容、理解学生，笑口常开，还学生童真，相信学生必将因我们的改变而变得更可爱、更快乐。

总之，浮躁的心、生硬的态度，永远也不可能换来心与心真诚的沟通，我会多试着从学生的角度考虑问题，用“学生的眼光” 看待，用“学生的情感” 体验，像李老师那样，用真心、爱心、诚心、耐心，赢得学生们的尊敬和爱戴。

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餐饮服务心得体会【篇一】

时间总是那么匆忙的转眼间就悄然离去了，转眼就要迎来我们两周年的店庆了，这也就意味着我入职火候两年了，随着火候的壮大，承蒙各位领导及同事的支持与帮助，我站在了楼面主管这个位置上，在此我表示衷心的感谢，谢谢我亲爱的家人们！

作为一名楼面主管，我扮演的角色的承上启下，协调左右的作用，每天面对的收繁杂琐碎的，有着挑战的工作，而各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的的，而我的另一职责就是让工作有条理性，努力配合经理做好管理工作，本着实事求是的原则做到上情下达。下情上报。

现在的餐饮竞争收服务的竞争，质量的竞争，我们的亲情式服务；首先要求我们做到是:微笑：每位员工对待客人，都要报以最真诚的微笑。微笑是最主动最简洁，最直接的欢迎词，同时我们应该重视和善待每位客人，让他们心甘情愿的消费，我们更应该记住，客人就是我们的衣食父母，再者就是准备，凡事预则立不预则废，既要随时准备好为客人服务，做好一切餐前准备工作，包括思想准备，将自己调整到状态，时刻微笑，热情的准备迎接我们的衣食父母，同事之间做到团结友爱，相互帮助共同进步。

餐饮服务心得体会(篇二)

加入无忧一年了，在这一年的时间里通过无忧我从事了多份不同类型的兼职工作这为我以后步入工作岗位垫定了比较良好的基础也为我以后步入社会提供了一定的经验。在这我就谈谈给我感触比较深刻的餐饮服务工作带给我的工作心得吧。

今年暑假在苗乡酸汤鱼火锅城进行了为期两个月的服务工作，在那里每天都必须进行定时的半小时会议着重强调作为一名合格优秀的服务员应具备的素质，要如何去为顾客提供最优质的服务，如何让顾客放心满意；上岗前必须进行一星期的餐饮知识培训合格者方可上岗，在那里真正的体验到了在工作中团队精神的重要性，那自然而然形成一个整体协作，有条不紊的默契。伴着"苗乡是我家，红火靠大家的"口号我把那当成了一个温暖的大家庭，在这样一个大家庭里我进一步增强了工作的责任心，让我变得更加自信更加坚强，也让我对工作更加认真严格要求自己，严谨个人的作风，注重个人形象！经过努力得到了经理的器重让我兼任了领班的职务。

一次次的工作让我得到了各种不同一般的体会与感受，也许在以后的人生中将要面临更为激烈的挑战，前方等待我的路途不论有多么的艰险，我始终相信"宝剑锋丛磨砺出，梅花香自苦寒来。"相信这些经历将能为我以后的人生带来更多的精彩！

餐饮服务心得体会(篇三)

20xx年4月24日至28日，国家食品药品监督管理总局高级研修学院第二十七期餐饮服务食品安全监管技能培训班在重庆世纪同辉酒店举行，我有幸和全国各地餐饮监管战线上的300余名同仁共同参加。参加工作十几年，第一次参加这样高规格的培训，使我对餐饮服务监管工作有了新的认识，新的了解。这次学习开阔了视野，拓展了业务知识，提升了自身业务能力。现将学习的几点体会总结如下：

一是内容丰富。5天时间，听到了国家总局研修学院杨秀松教授（规范起草人）主讲的《餐饮服务食品安全操作规范》；辽宁省鞍山市局副局长刘淑妹主讲的《餐饮服务食品安全行政处罚程序与执法文书》；沈阳市食品药品稽查支队副支队长张春伟主讲的《餐饮服务食品安全监督与稽查》；广州市食品执法分局重大活动保障科洪文华科长主讲的《重大活动食品安全监管》；南昌市局食品药品稽查支队支队长（教授、硕士生导师）徐艳钢主讲的《食品安全事故应急处置》；还引入了鼎新集团质量控制体系的高级管理人才刘成章博士讲授《企业食品安全管理》。学习内容丰富、课程安排紧凑、培训紧张有序。

二是拓宽视野。各位授课老师都有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，授课方式也是丰富多彩，让学员们在快乐中学习，在学习中收获。大家普遍认为，此次培训主题明确，师资力量配备合理，授课方式新颖。比如，总局研修院杨秀松教授，在谈到餐饮服务操作规范时指出，总局将在今年新出台一部规章、一个大纲、一套教材、一个题库、一个系统，促进企业履行主体责任，解决基层监管难题。鞍山市局杨淑妹副局长以自己丰富的办案经验告诉我们办案须严谨，但严谨中又不失灵活，教授了我们如何把握两者之间的关系。授课老师们讲的都是我们基层监管人员最想知道的事，谈的是我们最想解决的问题，教的是我们最适用的技巧，大家受益匪浅。

三是勇于担当。当今社会当今社会矛盾凸显、收入分配不公、干群关系紧张、食品药品不安全风险大量存在、监管系统改革频繁等等因素，导致很多人思想浮躁、诚信道德缺失。本次培训，授课老师们还教授了我们如何做人、如何履职、如何自我保护等方面的知识与技能。刘淑妹副局长教授我们要时刻牢记我们的职责使命，认真履行自身的工作职责，勤奋工作，严格按照法律程序办事，努力提高办事效率，真正做到“在岗一分钟、尽职六十秒”，在工作中不仅要提高自身的业务能力，确保广大群众的食品安全，更要学会利用法律的武器保护自己在监管过程中不被失职、渎职。

四是明确重点。当前党和政府把食品安全问题提升到一个空前的高度，社会关注度高，舆论燃点低，国务院在20xx年的食品安全重点工作中指出要实施餐饮业质量安全提升质量工程。“民以食为天，食以安为先”，只有解决了老百姓吃的问题，国家才能安定团结，国家的发展才能更稳更快。作为一名餐饮服务监管工作者，不但要有高度的责任感还要有神圣的使命感。我们的工作不但关系到个人的荣辱得失还关系到千家万户的健康。因此在工作思想上首先应该和党、国家及上级主管部门保持高度一致。围绕年度工作重点，以强有力的工作队伍、扎实的工作作风、饱满的工作热情，推动餐饮业质量安全稳步提升。

总之，这次培训让自己真正“学有所获、获有所得、得有所用”，也将是我人生征途中的一个充电器、一个加油站、一盏航标灯……。我将以此次培训为契机，加强学习、提高素养、与时俱进、开拓创新，使自身工作再上一个新台阶，不辜负领导对我的关怀和帮助。

餐饮服务心得体会【篇四】

当清晨睁开双眼，点开手机看下时间，无意间翻到了日历，数一数来到中航物业银河大厦项目培训中心的日子不知不觉已是一年，这一年经历了很多，感触也很多，那个当初刚进入社会懵懂的小女孩如今也对世事逐渐有了些许认知。

作为一名餐饮服务员，对于工作的理解已不再像以前想象的那么轻松、简单。美味的佳肴、得体的仪容、端庄的礼仪，基本的礼貌用语，微笑着面对每一位客人，我们坚信用心的服务会给客人留下美好的印象。俗话说，“在岗一分钟，做好一秒钟”，除了基础的服务工作，每天的日常打扫及整理工作，也需做到面面俱到，只为给宾客提供良好的就餐环境。

细节决定成败，作为迎宾员时，每当遇到下雨天，提前准备一点纸巾或是雨具。在宾客到达的时候及时递上一到两张纸巾让他擦擦身上的雨水，或是亲自到门口用准备好的雨具迎接一下客人，效果肯定比你一直站在迎宾台展示职业性的微笑要好很多，虽然只是一个小小的举动，但是客人会感受到你热情的服务，会觉得你是在为他着想，正所谓：“礼”轻情意重，雪中送炭的温暖叫人怎能不感动？又如客人预定生日宴会的时候我们在开餐之前就可以提前为他准备一份长寿面，等端上桌后轻轻挑出来一根来，搭在碗边上双手盛给寿星，并说上一句：长寿面，长出来，祝你福如东海，寿比南山。客人纷纷感慨“中航物业实在是贴心”。在宴会结束后及时帮客人拉开座椅，递上衣物，检查是否有遗漏，礼貌问候客人。这样真正体现了我们的真情服务，看似不起眼的小事可在客人心中会感受到这份暖暖的真情。

记得有句谚语说过：你怎样对待别人，别人就会怎样对待你，其实客人也是一样，当我们给予客人优质服务的同时，客人也会有不一样的体会。只要我们始终相信“赠人玫瑰，手留余香”，在为自己创造财富的同时，不断为客户提供更优质的服务体验，让客户切实感受到“我们多努力，让您更满意”的服务理念。

餐饮服务心得体会(篇五)

根据酒店关于开展“微笑服务、优质服务”为主题的优质服务月活动，我部门于6月1日召开处领班级以上会议。在认真领会了文件精神的基础上，根据部门的实际情况：力争做到“有安排、有落实、有特色”。

一、加强组织领导，认真组织实施

在部门经理李经理的指导下、范经理的督促下，制定并下发开展“服务质量月”活动的具体措施，要求各部门提高认识，加强领导，切实做好动员，把书面培训与岗位服务紧密结合起来；抓好落实，要以质量月活动为契机，营造“人人关心服务、人人重视服务”的氛围。

二、开展各种培训，提高质量意识

1、为了提高部门各项工作的质量、完善部门各项管理工作、争创优质服务品牌、树立良好的部门形象，进一步提升餐饮管理层的整体素质。结合部门实际，六月份在服务质量月活动中开展了形式多样的领班级培训工作。同时利用服务质量月活动的主题及活动内容，部门重新整理更新了部门资料(餐饮部管理制度汇编），使部门动作流程更规范。

2、为了给宾客提供“标准、规范、高效、优质”的服务，七月定为服务员培训学习月，部门组织各分部门认真学习各项规章制度、岗位职责以及岗位工作操作规程，切实提高工作理念水平和工作责任意识。

三、强化业务培训，突出服务质量工作重点部门前期成果丰富，

领班郑文华多次受到客人表扬，员工对客服务、仪容仪表、个性化服务也比以前有了质的改变。通过部门培训使餐饮全体员工再一次提高了服务质量，让每一个员工再一次加深服务意识并认识到微笑对于个人、工作、客人和酒店的重要性。同时再一次促进在工作和生活中以积极的心态、礼貌的态度、温馨的笑容对待客人、同事。

四、抓住重点，自查自纠

八月份定为复查月，结合餐饮自身的工作特点和工作性质，以员工守则为准绳，针对日常餐饮管理、服务中存在的问题，部门出台了餐饮部工作考评标准细则（百分制）；并由xxx牵头组织了部门质检部。质检部工作：每周一对各分部门举行质检、督促参加分部门培训、营业时间走动式检查。通过以上措施，实现“六个进一步”的目标，即：服务意识进一步增强；服务态度进一步端正；服务行为进一步规范；服务效能进一步提升；服务质量进一步提高；服务纪律进一步加强。

餐饮服务心得体会【篇六】

我于8月9日至8月14日有幸参加了为期一周的全国餐饮业厨政管理黄埔第一期培训管理，作为一名资力尚浅的厨房基层管理人员，我非常感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的机会，因此，在整个过程，我当成一种工作使命，如饥似渴的吸收专业知识和管理理念，通过培训让我对自己的工作有了一个全新的认识，能站到更高的角度去看待工作的价值，此次培训汇集了来自全国各地的餐饮管理人员，共176人，分为22个班，采用了军事化封闭式管理，生活作息时间完全按照军人的标准来要求我们，让我深刻体会了一切行动听指挥，服从命令的严明纪律，尤其是内务整理中的叠军被让我费尽全力和时间，不过也因此得到全班第一的成绩，并在课前大会上得到了表扬，让全体学员听到了河北世纪大饭店这响亮的名字，接下来的时间里我们分别学习了“厨德教育”“营养配餐”“有效沟通技巧”，“领导力与执行力”“厨政管理成本控制与菜品创新”“五常知识管理”等板块内容，现分别总结如下：

一、厨德教育。

我认为作一个优秀德厨房管理者，首先具备德是厨德，大家都要怀着一颗感恩的心去工作，再就是以身作则，严己待人，不以权压人，不以钱压人，自己的背影最是员工学习德榜样，与同行交流要大方大度，只有真心付出，才能得到真诚回报；名菜名店的实例说明了厨师行业向东西合壁，南北交融方向发展，这是一个大趋势，八大菜系将

谱慢慢的淡化逐步交融成为了一个范围具有中国特色的菜系。

二、礼仪。

吴春凤老师给我们讲了礼仪的重要性，不只是服务人员我们厨师也要具备良好的行为规范和礼仪礼节，人无礼无以立，事无礼无以成，国无礼无以宁，礼仪将成为厨师必修课程之一，我们要内强素质、技术、外强、形象礼仪，这样才能成为21世纪合格的优秀厨师。

三、营养搭配。

营养搭配的课程让我知道了如何合理搭配膳食，以前餐饮讲究吃饱吃好，吃阔气，现在讲究吃学问、吃营养，我们要作到膳食的合理搭配，作到五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，维持人体的三大平衡，了解食物相生相克的原理，注意食物的量化标准，把人类健康饮食放在第一位就会作出具有营养价值的菜品，营养学是一门非常深厚的课题，我们只是学到了一些皮毛，一些最基本的知识，我们还要多学习，常常实践力能作出含金量较高的菜品。

四、有效沟通技巧和领导力与执行力。

罗旭平博士利用两天的时间对《有效沟通技巧》和《领导力与执行力》给我们作了全面的剖析和全面讲解，人生活就要沟通，语言是沟通的手段，表情是沟通的基础，沟通是情感和思想的交流，我们沟通的目的就是相互学习、互相交流、展示自我的过程，沟通就说话，闭着嘴永远不能创造任何价值。沟通一定要讲究语言艺术和面部表情，对待员工不要以挑剔完美来要求，而是要以包容的完美来要求他们，给员工一个自由发展的空间和良好和谐的工作环境，员工会回报

以真诚，尽心负责，快乐的心情投入到工作中去，不管和谁交往沟通一定要语言恰如其分尊敬他人，要知道送别人一束玫瑰，你留下的将是我手中的芳香。

领导力就是领导者的影响力+统驭力，作为一个有卓越领导力的管理者，应具备胸怀坦荡，重视他人感受，开阔的国际视野和战地，指挥家的能力，并且还要具有幽默感，求知的欲望和自觉学习的行为，再就是打造自己的核心团队，以他们为中心向外扩张，逐步打造整个团队凝聚力，只有大家一起团结奋进，企业才会有发展，对企业而言，员工就是我们最大的财富，我们要以“顾客至上、员工为本”为原则，逐级服务、层层负责，多关心爱戴我们的员工，及时给予他们表扬并在员工有困难时及时给予帮助，不是把工作压给他们，而是引导大家和大家一起工作，解决困难，完成任务。

如果想成为一个高执行力的基层管理者，必须要做到七件事：1、了解企业，了解员工；2、面对现实；3、设定目标及其优先顺序；4、跟踪目标，解决问题；5、论功行赏，奖优罚劣；6、让员工成长；7、了解自我。还要作到团队协作，步调一致，上司一定是对的，上司永远是对的，我们要做服从，一定服从，绝对服从。这样执行才会有力度，工作效率才会加快，才能高质量的完成任务。

五、厨政管理，成本控制与菜品创新。

1、 现代厨房管理：管理就是管好自己理顺别人，把复杂的问 题变的简单明了。

作好厨政管理首先要强调健康卫生，任何一个酒店只要体现卫

是前提，风味是手段，营养是目的，保证顾客的健康饮食，在市 场上就会占据一席之地。

2、 建立透明式厨房：以前厨房加工间脏，乱差的情况，已不、 再存在，取代它的是干净宽敞、明亮、井井有条透明式厨房，这将成为世界餐饮的流行趋势。

3、 建立厨房加工中心：集中加工原料，统一生产规格，制定 质量标准，充分整合原料，利用机械设备，减少差异，研究粗粮废料，整理开发新品，对厨房各种资料，科学有效的全面控制合管理，以达到人尽其才，物尽其用，全力保证菜品的质量，合理有效地控制合降低成本，最大限度地提高营业收入，完成企业的利润预算。

4、 厨房生产与标准化管理：我们要制定标准化的食谱与世界 餐饮业接轨，保证产品质量的标准化，制作菜品标准规范化，确定主、配料及数量，选定盛器，落实盘饰，用料及式样，按标准食谱培训员工，统一生产出品标准。

5、 现代餐饮成本控制和菜品创新。

（1） 成本控制要做到开源节流，从原料进货开始，采购原料 要寻价，三人（采购、验收、厨师长），精心收集市场信息，及时了解菜价，精心选择供货商，好中选优，精心建立监督与制约机制，作到决策透明，加强沟通，使原料保质保量的进入到厨房。

（2） 从我做起，控制生产成本，制定并完善各生产标准，明 确各部责任，建立完善监督与控制机制，努力提高员工能力和素质，加强员工控制成本意识，建议有效的成本考核和奖惩制度，优化菜单

结构，提高各种原材料的综合利用率，就会有效的控制好成本，为企业创造更多的效益。

菜品创新要多走，多看、多问、多尝，提炼升华乡土菜肴，古代宴菜的挖掘与整理，再加上菜点合一，中西技艺的结合，制作新风格，开发具有地方、民族特色菜品、宴席、常沟通、勤交流，了解市场意识，读懂市场变化，突破传统的束缚，建立良好的营销意识，实行拿来主义，走出去，请进来，博采众家之长合自己当地的口味加以改变，创新，就成为具有自己特色的名菜品。

六、五常卓越管理。

在最后一天课程里由五常创始人印友海先生为我们讲解何为五常法，五常法在工作中应当如何运用，能为企业解决的实际问题。

五常即：常组织、常整顿、常清理、常规范、常自律，推行五常法能有效的控制成本，建立环保体系合完成节省能源，能有效提高全员工作效率，提升全员素质及提升企业品质及市场竞争力。

餐饮服务心得体会(篇七)

一年之际在于春，宾馆的发展也象春天的花草，到处充满活力。在淡季的情况下，宾馆领导发起了“加强学习培训，转变工作作风，促进宾馆发展”的活动，各部门都紧锣密鼓的展开工作。我们餐饮部也不甘落后，我们餐饮部内部在宾馆的大纲下，又制作了适合我们餐饮时间更详细的培训计划，分阶段培训，分阶段考试，即时考察我们学习的效果。

从X月X号开始，到今天已经近一个月的时间，我们分别培训了员工手册、中国饭店行业礼仪规范、餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容、饭店细微化服务通用部分、管理人员的十个必须做到、等。在学习之前，我们就在夏经理开的会议中，了解此次活动的宗旨和目的。深刻理解活动的目的就是学以致用，把所学的东西运用到现实工作之中。我们基层管理人员和员工一起，共同学习，共同讨论，共同进步。通过学习我总结了以下几点体会：

一、员工手册的学习

我们更细化学习各项宾馆规章制度，了解宾馆的发展方向，从仪容仪表到宾馆的劳动纪律，让我们有了新的认识，为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的，什么不该做。每天我们都集中学习，学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作，现在工作不好找，我们要珍惜眼前的一切，用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。

二、饭店行业礼仪规范

饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范，中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍，并没有透彻的学习，这次学习，我们时间充裕，和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后，我们恍然大悟，原来在平时的工作中，我们有很多地方做的都不到位，从小小的鞠躬礼到文明用语，似乎我们有太多的忽略，比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中，我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准，即使在现实生活中也可以用到。与此同时，我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习，让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪，对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

三、对岗位职责和工作内容的学习

让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围，工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇，却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚，哪个时间段做什么，都规定的明明了了。在实际工作中，理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节，知道哪儿是重点，去督促什么地方。

四、细微化服务标准

最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分，在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下，对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅，到客人离开餐厅，一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理，机电等设备、工具的使用，应当知原理、知性能、知用途，即通常所说的“三知”；另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养，即“三会”。即使有些知识有些现在用不到，但是我们增加知识，拓宽视野，都是一件很好的事情。

五、学习管理人员的十个必须做到

我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》，作为基层管理人员，最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力，把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习，给我们基层管理人员打气，为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中，做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工，使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。

餐饮服务心得体会【篇八】

我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的"满意程度"。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。

（一）实习收获

通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。

1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高：通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高：作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。

（二）实习体会

1、自身不足与缺点：通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中，一线工作经验是十分重要的。所以，作为即将毕业的大学生来说，绝对不可以眼高手低，必须作好接受挑战的心理准备。

（三）实习想法和建议

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功，就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题，宾客关系问题，心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进，我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

餐饮服务心得体会【篇九】

今年夏天，我过了一个与众不同的特殊的暑假，不再像以前贪玩，而是有了我人生的第一份工作。虽然很累很苦，但却刻骨铭心，收获匪浅，实实在在的拥有了人生的第一页。

按照常例，我们08级旅游和酒管专业在大一的暑假出外地实习，早在以前，经常听高一级的学长学姐说到他们的实习经历，很多人说很苦很累，但也有说收益颇多，人生丰富了很多的。因为涉世不深，也从未有过类似他们的经历，不觉想真的会是那样，充满了向往的同时，也怀着不安的恐惧。

偶然听来一句话，在外实习，酒店的人把女生当男生用，把男生不当人用。不觉更对酒店多了一份阴影。

动员大会之前，一个同楼层的学姐跟我谈起了她的实习经历。她说当时她去的那家酒店条件很差。她和同行的同学到达的第一天，同行的几个男生看到条件很差，当天就离开了。接着没过半个月，同行的同学陆续走完了，只剩下她一个。只有她坚持到底了，的确很苦很累，但更多的却是收获，她说她不仅了解了酒店，因此也明白了人生应该酸甜苦辣味味俱全，少了哪一样，人生就会有缺憾，苦难也是一种资本。听了她的讲述，心里也安定下来了，我想不管将来在我面前的不管是什么，即使真的很苦很累，我走一遭，又会怎样呢，我想我收获的肯定不是苦难，更多的是苦难后长大成熟后的淡然和坚韧，是比苦难更厚重的东西，我一生受用的。

动员大会之后，考完试的第二天，几个专业几百人乘着去北戴河的火车就去酒店了。大家拎着大包小包的行李，一副壮志赴死的表情，我想，在我面前的不管是什么，我都会尽我的努力做好。

在酒店里，初来乍到，对什么都不了解，我被安排在餐饮部，第一天发完工作服就开始工作了。穿上稍有些臃肿的工作服，意识到这么快就走上工作岗位，心里有点慌，因为什么都不懂，站在那里一直愣着，结果第一天就挨了骂，站了一天后，等到休息时满心委屈，不知怎么办好。

接下来几天里，领班李阿姨给我们进行了基本的培训和讲解。什么记菜单，跑后厨，餐厅前台端菜，怎样处理与顾客的纠纷；统统都出现了，东西很多，大多都需要经验和技巧。几天里没有出现什么意外，但总是慢腾腾的，因此也被李阿姨训了一番。

第五天，我顶的雅间里，客人喝酒喝醉了发酒疯，他冲我又吼又骂，无缘无故的就骂了。听着他吼我，我一直忍一直忍，可到最后实在忍不住了，为什么我无缘无故这样被吼，我也有尊严，他有什么资格这样吼我，我就大声告诉他：“先生，请你尊重我，我应该没犯什么错吧，是哪里不对请你直接说，不要这样大吼大叫，这样有损您的身份！”说完我转身就走了，眼泪哗哗的流下来，我那么辛苦的工作，也没犯错，为什么要吼我，为什么？！晚上回宿舍休息，领班过来了，她也知道了这件事，她安慰了我，但也警示我以后绝不能丢下客人不管，有委屈可以忍着不说，客人总是“对”的，我们要给他们台阶下，他们来消费就是为了获得服务和尊重，当他们发泄时，我们要有技巧的平息暗示他们，以获取尊重。

经历这件事后，我意识到我真的有太多需要学习的地方了，尤其是与客人交往过程，如何给客人推荐新菜色，什么时候为客人添茶倒酒，怎样防止客人跑单，怎样解决客人对饭菜的无端挑剔，一样样一件件仿佛都如数家珍，每天从早到晚，休息时间很少，只有下班之后才有时间休息，洗过澡后，头一碰枕头就睡着了。来之前的诸多恐惧和忧虑仿佛不存在了，我想我是在尽心尽力做一份工作，实实在在的在学习一些书上理论所不能教给我的东西，我很累，但我很快乐，我的确很苦，但苦中有乐，我不怕，我的选择没有错！、

转眼间就到了结束的时间了，和大家都有了感情，竟有很多不舍，喜怒哀乐，我们一起走过了，留下的是那割舍不断地眷恋。但同样的，我接下来还有一段漫长的学习之路，关于酒店，关于旅行，我还有很多不知道的地方，我做的不是服务生，而是专业里的调查员，想要完全明白还需我更多的努力！

上学期徐雪老师说到一段话，我想我们都需要记得：不知道自己不知道是愚昧的，知道自己不知道是痛苦的，知道自己知道将是要收获成功的。我知道我正处在“不知道”的阶段里，我痛苦，是因为我不知道，可我也快乐，是因为我知道我有信心会在这漫长的道路上获知更多！苦难也是一种财富，更是我们向前的动力！

[热门]餐饮服务心得体会通用版1220字

万事开头难，心得体会作文亦是如此，写作文并不是一件简单轻松的事。那么怎么写出笔酣墨饱的作文呢？下面是小编为大家推荐这篇名为《[热门]餐饮服务心得体会通用版1220字》的文章，希望是大家的不无小补！

餐饮服务心得体会(篇一)

时间总是那么匆忙的转眼间就悄然离去了，转眼就要迎来我们两周年的店庆了，这也就意味着我入职火候两年了，随着火候的壮大，承蒙各位领导及同事的支持与帮助，我站在了楼面主管这个位置上，在此我表示衷心的感谢，谢谢我亲爱的家人们！

作为一名楼面主管，我扮演的角色的承上启下，协调左右的作用，每天面对的收繁杂琐碎的，有着挑战的工作，而各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的的，而我的另一职责就是让工作有条理性，努力配合经理做好管理工作，本着实事求是的原则做到上情下达。下情上报。

现在的餐饮竞争收服务的竞争，质量的竞争，我们的亲情式服务；首先要求我们做到是:微笑：每位员工对待客人，都要报以最真诚的微笑。微笑是最主动最简洁，最直接的欢迎词，同时我们应该重视和善待每位客人，让他们心甘情愿的消费，我们更应该记住，客人就是我们的衣食父母，再者就是准备，凡事预则立不预则废，既要随时准备好为客人服务，做好一切餐前准备工作，包括思想准备，将自己调整到状态，时刻微笑，热情的准备迎接我们的衣食父母，同事之间做到团结友爱，相互帮助共同进步。

餐饮服务心得体会(篇二)

加入无忧一年了，在这一年的时间里通过无忧我从事了多份不同类型的兼职工作这为我以后步入工作岗位垫定了比较良好的基础也为我以后步入社会提供了一定的经验。在这我就谈谈给我感触比较深刻的餐饮服务工作带给我的工作心得吧。

今年暑假在苗乡酸汤鱼火锅城进行了为期两个月的服务工作，在那里每天都必须进行定时的半小时会议着重强调作为一名合格优秀的服务员应具备的素质，要如何去为顾客提供最优质的服务，如何让顾客放心满意；上岗前必须进行一星期的餐饮知识培训合格者方可上岗，在那里真正的体验到了在工作中团队精神的重要性，那自然而然形成一个整体协作，有条不紊的默契。伴着"苗乡是我家，红火靠大家的"口号我把那当成了一个温暖的大家庭，在这样一个大家庭里我进一步增强了工作的责任心，让我变得更加自信更加坚强，也让我对工作更加认真严格要求自己，严谨个人的作风，注重个人形象！经过努力得到了经理的器重让我兼任了领班的职务。

一次次的工作让我得到了各种不同一般的体会与感受，也许在以后的人生中将要面临更为激烈的挑战，前方等待我的路途不论有多么的艰险，我始终相信"宝剑锋丛磨砺出，梅花香自苦寒来。"相信这些经历将能为我以后的人生带来更多的精彩！

餐饮服务心得体会(篇三)

20xx年4月24日至28日，国家食品药品监督管理总局高级研修学院第二十七期餐饮服务食品安全监管技能培训班在重庆世纪同辉酒店举行，我有幸和全国各地餐饮监管战线上的300余名同仁共同参加。参加工作十几年，第一次参加这样高规格的培训，使我对餐饮服务监管工作有了新的认识，新的了解。这次学习开阔了视野，拓展了业务知识，提升了自身业务能力。现将学习的几点体会总结如下：

一是内容丰富。5天时间，听到了国家总局研修学院杨秀松教授（规范起草人）主讲的《餐饮服务食品安全操作规范》；辽宁省鞍山市局副局长刘淑妹主讲的《餐饮服务食品安全行政处罚程序与执法文书》；沈阳市食品药品稽查支队副支队长张春伟主讲的《餐饮服务食品安全监督与稽查》；广州市食品执法分局重大活动保障科洪文华科长主讲的《重大活动食品安全监管》；南昌市局食品药品稽查支队支队长（教授、硕士生导师）徐艳钢主讲的《食品安全事故应急处置》；还引入了鼎新集团质量控制体系的高级管理人才刘成章博士讲授《企业食品安全管理》。学习内容丰富、课程安排紧凑、培训紧张有序。

二是拓宽视野。各位授课老师都有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，授课方式也是丰富多彩，让学员们在快乐中学习，在学习中收获。大家普遍认为，此次培训主题明确，师资力量配备合理，授课方式新颖。比如，总局研修院杨秀松教授，在谈到餐饮服务操作规范时指出，总局将在今年新出台一部规章、一个大纲、一套教材、一个题库、一个系统，促进企业履行主体责任，解决基层监管难题。鞍山市局杨淑妹副局长以自己丰富的办案经验告诉我们办案须严谨，但严谨中又不失灵活，教授了我们如何把握两者之间的关系。授课老师们讲的都是我们基层监管人员最想知道的事，谈的是我们最想解决的问题，教的是我们最适用的技巧，大家受益匪浅。

三是勇于担当。当今社会当今社会矛盾凸显、收入分配不公、干群关系紧张、食品药品不安全风险大量存在、监管系统改革频繁等等因素，导致很多人思想浮躁、诚信道德缺失。本次培训，授课老师们还教授了我们如何做人、如何履职、如何自我保护等方面的知识与技能。刘淑妹副局长教授我们要时刻牢记我们的职责使命，认真履行自身的工作职责，勤奋工作，严格按照法律程序办事，努力提高办事效率，真正做到“在岗一分钟、尽职六十秒”，在工作中不仅要提高自身的业务能力，确保广大群众的食品安全，更要学会利用法律的武器保护自己在监管过程中不被失职、渎职。

四是明确重点。当前党和政府把食品安全问题提升到一个空前的高度，社会关注度高，舆论燃点低，国务院在20xx年的食品安全重点工作中指出要实施餐饮业质量安全提升质量工程。“民以食为天，食以安为先”，只有解决了老百姓吃的问题，国家才能安定团结，国家的发展才能更稳更快。作为一名餐饮服务监管工作者，不但要有高度的责任感还要有神圣的使命感。我们的工作不但关系到个人的荣辱得失还关系到千家万户的健康。因此在工作思想上首先应该和党、国家及上级主管部门保持高度一致。围绕年度工作重点，以强有力的工作队伍、扎实的工作作风、饱满的工作热情，推动餐饮业质量安全稳步提升。

总之，这次培训让自己真正“学有所获、获有所得、得有所用”，也将是我人生征途中的一个充电器、一个加油站、一盏航标灯……。我将以此次培训为契机，加强学习、提高素养、与时俱进、开拓创新，使自身工作再上一个新台阶，不辜负领导对我的关怀和帮助。

餐饮服务心得体会(篇四)

当清晨睁开双眼，点开手机看下时间，无意间翻到了日历，数一数来到中航物业银河大厦项目培训中心的日子不知不觉已是一年，这一年经历了很多，感触也很多，那个当初刚进入社会懵懂的小女孩如今也对世事逐渐有了些许认知。

作为一名餐饮服务员，对于工作的理解已不再像以前想象的那么轻松、简单。美味的佳肴、得体的仪容、端庄的礼仪，基本的礼貌用语，微笑着面对每一位客人，我们坚信用心的服务会给客人留下美好的印象。俗话说，“在岗一分钟，做好一秒钟”，除了基础的服务工作，每天的日常打扫及整理工作，也需做到面面俱到，只为给宾客提供良好的就餐环境。

细节决定成败，作为迎宾员时，每当遇到下雨天，提前准备一点纸巾或是雨具。在宾客到达的时候及时递上一到两张纸巾让他擦擦身上的雨水，或是亲自到门口用准备好的雨具迎接一下客人，效果肯定比你一直站在迎宾台展示职业性的微笑要好很多，虽然只是一个小小的举动，但是客人会感受到你热情的服务，会觉得你是在为他着想，正所谓：“礼”轻情意重，雪中送炭的温暖叫人怎能不感动？又如客人预定生日宴会的时候我们在开餐之前就可以提前为他准备一份长寿面，等端上桌后轻轻挑出来一根来，搭在碗边上双手盛给寿星，并说上一句：长寿面，长出来，祝你福如东海，寿比南山。客人纷纷感慨“中航物业实在是贴心”。在宴会结束后及时帮客人拉开座椅，递上衣物，检查是否有遗漏，礼貌问候客人。这样真正体现了我们的真情服务，看似不起眼的小事可在客人心中会感受到这份暖暖的真情。

记得有句谚语说过：你怎样对待别人，别人就会怎样对待你，其实客人也是一样，当我们给予客人优质服务的同时，客人也会有不一样的体会。只要我们始终相信“赠人玫瑰，手留余香”，在为自己创造财富的同时，不断为客户提供更优质的服务体验，让客户切实感受到“我们多努力，让您更满意”的服务理念。

餐饮服务心得体会【篇五】

根据酒店关于开展“微笑服务、优质服务”为主题的优质服务月活动，我部门于6月1日召开处领班级以上会议。在认真领会了文件精神的基础上，根据部门的实际情况：力争做到“有安排、有落实、有特色”。

一、加强组织领导，认真组织实施

在部门经理李经理的指导下、范经理的督促下，制定并下发开展“服务质量月”活动的具体措施，要求各部门提高认识，加强领导，切实做好动员，把书面培训与岗位服务紧密结合起来；抓好落实，要以质量月活动为契机，营造“人人关心服务、人人重视服务”的氛围。

二、开展各种培训，提高质量意识

1、为了提高部门各项工作的质量、完善部门各项管理工作、争创优质服务品牌、树立良好的部门形象，进一步提升餐饮管理层的整体素质。结合部门实际，六月份在服务质量月活动中开展了形式多样的领班级培训工作。同时利用服务质量月活动的主题及活动内容，部门重新整理更新了部门资料(餐饮部管理制度汇编），使部门动作流程更规范。

2、为了给宾客提供“标准、规范、高效、优质”的服务，七月定为服务员培训学习月，部门组织各分部门认真学习各项规章制度、岗位职责以及岗位工作操作规程，切实提高工作理念水平和工作责任意识。

三、强化业务培训，突出服务质量工作重点部门前期成果丰富，

领班郑文华多次受到客人表扬，员工对客服务、仪容仪表、个性化服务也比以前有了质的改变。通过部门培训使餐饮全体员工再一次提高了服务质量，让每一个员工再一次加深服务意识并认识到微笑对于个人、工作、客人和酒店的重要性。同时再一次促进在工作和生活中以积极的心态、礼貌的态度、温馨的笑容对待客人、同事。

四、抓住重点，自查自纠

八月份定为复查月，结合餐饮自身的工作特点和工作性质，以员工守则为准绳，针对日常餐饮管理、服务中存在的问题，部门出台了餐饮部工作考评标准细则（百分制）；并由xxx牵头组织了部门质检部。质检部工作：每周一对各分部门举行质检、督促参加分部门培训、营业时间走动式检查。通过以上措施，实现“六个进一步”的目标，即：服务意识进一步增强；服务态度进一步端正；服务行为进一步规范；服务效能进一步提升；服务质量进一步提高；服务纪律进一步加强。

餐饮服务心得体会(篇六)

我于8月9日至8月14日有幸参加了为期一周的全国餐饮业厨政管理黄埔第一期培训管理，作为一名资力尚浅的厨房基层管理人员，我非常感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的机会，因此，在整个过程，我当成一种工作使命，如饥似渴的吸收专业知识和管理理念，通过培训让我对自己的工作有了一个全新的认识，能站到更高的角度去看待工作的价值，此次培训汇集了来自全国各地的餐饮管理人员，共176人，分为22个班，采用了军事化封闭式管理，生活作息时间完全按照军人的标准来要求我们，让我深刻体会了一切行动听指挥，服从命令的严明纪律，尤其是内务整理中的叠军被让我费尽全力和时间，不过也因此得到全班第一的成绩，并在课前大会上得到了表扬，让全体学员听到了河北世纪大饭店这响亮的名字，接下来的时间里我们分别学习了“厨德教育”“营养配餐”“有效沟通技巧”，“领导力与执行力”“厨政管理成本控制与菜品创新”“五常知识管理”等板块内容，现分别总结如下：

一、厨德教育。

我认为作一个优秀德厨房管理者，首先具备德是厨德，大家都要怀着一颗感恩的心去工作，再就是以身作则，严己待人，不以权压人，不以钱压人，自己的背影最是员工学习德榜样，与同行交流要大方大度，只有真心付出，才能得到真诚回报；名菜名店的实例说明了厨师行业向东西合壁，南北交融方向发展，这是一个大趋势，八大菜系将

谱慢慢的淡化逐步交融成为了一个范围具有中国特色的菜系。

二、礼仪。

吴春凤老师给我们讲了礼仪的重要性，不只是服务人员我们厨师也要具备良好的行为规范和礼仪礼节，人无礼无以立，事无礼无以成，国无礼无以宁，礼仪将成为厨师必修课程之一，我们要内强素质、技术、外强、形象礼仪，这样才能成为21世纪合格的优秀厨师。

三、营养搭配。

营养搭配的课程让我知道了如何合理搭配膳食，以前餐饮讲究吃饱吃好，吃阔气，现在讲究吃学问、吃营养，我们要作到膳食的合理搭配，作到五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，维持人体的三大平衡，了解食物相生相克的原理，注意食物的量化标准，把人类健康饮食放在第一位就会作出具有营养价值的菜品，营养学是一门非常深厚的课题，我们只是学到了一些皮毛，一些最基本的知识，我们还要多学习，常常实践力能作出含金量较高的菜品。

四、有效沟通技巧和领导力与执行力。

罗旭平博士利用两天的时间对《有效沟通技巧》和《领导力与执行力》给我们作了全面的剖析和全面讲解，人生活就要沟通，语言是沟通的手段，表情是沟通的基础，沟通是情感和思想的交流，我们沟通的目的就是相互学习、互相交流、展示自我的过程，沟通就说话，闭着嘴永远不能创造任何价值。沟通一定要讲究语言艺术和面部表情，对待员工不要以挑剔完美来要求，而是要以包容的完美来要求他们，给员工一个自由发展的空间和良好和谐的工作环境，员工会回报

以真诚，尽心负责，快乐的心情投入到工作中去，不管和谁交往沟通一定要语言恰如其分尊敬他人，要知道送别人一束玫瑰，你留下的将是我手中的芳香。

领导力就是领导者的影响力+统驭力，作为一个有卓越领导力的管理者，应具备胸怀坦荡，重视他人感受，开阔的国际视野和战地，指挥家的能力，并且还要具有幽默感，求知的欲望和自觉学习的行为，再就是打造自己的核心团队，以他们为中心向外扩张，逐步打造整个团队凝聚力，只有大家一起团结奋进，企业才会有发展，对企业而言，员工就是我们最大的财富，我们要以“顾客至上、员工为本”为原则，逐级服务、层层负责，多关心爱戴我们的员工，及时给予他们表扬并在员工有困难时及时给予帮助，不是把工作压给他们，而是引导大家和大家一起工作，解决困难，完成任务。

如果想成为一个高执行力的基层管理者，必须要做到七件事：1、了解企业，了解员工；2、面对现实；3、设定目标及其优先顺序；4、跟踪目标，解决问题；5、论功行赏，奖优罚劣；6、让员工成长；7、了解自我。还要作到团队协作，步调一致，上司一定是对的，上司永远是对的，我们要做服从，一定服从，绝对服从。这样执行才会有力度，工作效率才会加快，才能高质量的完成任务。

五、厨政管理，成本控制与菜品创新。

1、 现代厨房管理：管理就是管好自己理顺别人，把复杂的问 题变的简单明了。

作好厨政管理首先要强调健康卫生，任何一个酒店只要体现卫

是前提，风味是手段，营养是目的，保证顾客的健康饮食，在市 场上就会占据一席之地。

2、 建立透明式厨房：以前厨房加工间脏，乱差的情况，已不、 再存在，取代它的是干净宽敞、明亮、井井有条透明式厨房，这将成为世界餐饮的流行趋势。

3、 建立厨房加工中心：集中加工原料，统一生产规格，制定 质量标准，充分整合原料，利用机械设备，减少差异，研究粗粮废料，整理开发新品，对厨房各种资料，科学有效的全面控制合管理，以达到人尽其才，物尽其用，全力保证菜品的质量，合理有效地控制合降低成本，最大限度地提高营业收入，完成企业的利润预算。

4、 厨房生产与标准化管理：我们要制定标准化的食谱与世界 餐饮业接轨，保证产品质量的标准化，制作菜品标准规范化，确定主、配料及数量，选定盛器，落实盘饰，用料及式样，按标准食谱培训员工，统一生产出品标准。

5、 现代餐饮成本控制和菜品创新。

（1） 成本控制要做到开源节流，从原料进货开始，采购原料 要寻价，三人（采购、验收、厨师长），精心收集市场信息，及时了解菜价，精心选择供货商，好中选优，精心建立监督与制约机制，作到决策透明，加强沟通，使原料保质保量的进入到厨房。

（2） 从我做起，控制生产成本，制定并完善各生产标准，明 确各部责任，建立完善监督与控制机制，努力提高员工能力和素质，加强员工控制成本意识，建议有效的成本考核和奖惩制度，优化菜单

结构，提高各种原材料的综合利用率，就会有效的控制好成本，为企业创造更多的效益。

菜品创新要多走，多看、多问、多尝，提炼升华乡土菜肴，古代宴菜的挖掘与整理，再加上菜点合一，中西技艺的结合，制作新风格，开发具有地方、民族特色菜品、宴席、常沟通、勤交流，了解市场意识，读懂市场变化，突破传统的束缚，建立良好的营销意识，实行拿来主义，走出去，请进来，博采众家之长合自己当地的口味加以改变，创新，就成为具有自己特色的名菜品。

六、五常卓越管理。

在最后一天课程里由五常创始人印友海先生为我们讲解何为五常法，五常法在工作中应当如何运用，能为企业解决的实际问题。

五常即：常组织、常整顿、常清理、常规范、常自律，推行五常法能有效的控制成本，建立环保体系合完成节省能源，能有效提高全员工作效率，提升全员素质及提升企业品质及市场竞争力。

餐饮服务心得体会【篇七】

一年之际在于春，宾馆的发展也象春天的花草，到处充满活力。在淡季的情况下，宾馆领导发起了“加强学习培训，转变工作作风，促进宾馆发展”的活动，各部门都紧锣密鼓的展开工作。我们餐饮部也不甘落后，我们餐饮部内部在宾馆的大纲下，又制作了适合我们餐饮时间更详细的培训计划，分阶段培训，分阶段考试，即时考察我们学习的效果。

从X月X号开始，到今天已经近一个月的时间，我们分别培训了员工手册、中国饭店行业礼仪规范、餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容、饭店细微化服务通用部分、管理人员的十个必须做到、等。在学习之前，我们就在夏经理开的会议中，了解此次活动的宗旨和目的。深刻理解活动的目的就是学以致用，把所学的东西运用到现实工作之中。我们基层管理人员和员工一起，共同学习，共同讨论，共同进步。通过学习我总结了以下几点体会：

一、员工手册的学习

我们更细化学习各项宾馆规章制度，了解宾馆的发展方向，从仪容仪表到宾馆的劳动纪律，让我们有了新的认识，为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的，什么不该做。每天我们都集中学习，学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作，现在工作不好找，我们要珍惜眼前的一切，用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。

二、饭店行业礼仪规范

饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范，中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍，并没有透彻的学习，这次学习，我们时间充裕，和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后，我们恍然大悟，原来在平时的工作中，我们有很多地方做的都不到位，从小小的鞠躬礼到文明用语，似乎我们有太多的忽略，比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中，我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准，即使在现实生活中也可以用到。与此同时，我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习，让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪，对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

三、对岗位职责和工作内容的学习

让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围，工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇，却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚，哪个时间段做什么，都规定的明明了了。在实际工作中，理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节，知道哪儿是重点，去督促什么地方。

四、细微化服务标准

最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分，在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下，对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅，到客人离开餐厅，一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理，机电等设备、工具的使用，应当知原理、知性能、知用途，即通常所说的“三知”；另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养，即“三会”。即使有些知识有些现在用不到，但是我们增加知识，拓宽视野，都是一件很好的事情。

五、学习管理人员的十个必须做到

我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》，作为基层管理人员，最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力，把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习，给我们基层管理人员打气，为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中，做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工，使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。

餐饮服务心得体会【篇八】

我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的"满意程度"。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。

（一）实习收获

通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。

1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高：通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高：作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。

（二）实习体会

1、自身不足与缺点：通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中，一线工作经验是十分重要的。所以，作为即将毕业的大学生来说，绝对不可以眼高手低，必须作好接受挑战的心理准备。

（三）实习想法和建议

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功，就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题，宾客关系问题，心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进，我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

餐饮服务心得体会【篇九】

今年夏天，我过了一个与众不同的特殊的暑假，不再像以前贪玩，而是有了我人生的第一份工作。虽然很累很苦，但却刻骨铭心，收获匪浅，实实在在的拥有了人生的第一页。

按照常例，我们08级旅游和酒管专业在大一的暑假出外地实习，早在以前，经常听高一级的学长学姐说到他们的实习经历，很多人说很苦很累，但也有说收益颇多，人生丰富了很多的。因为涉世不深，也从未有过类似他们的经历，不觉想真的会是那样，充满了向往的同时，也怀着不安的恐惧。

偶然听来一句话，在外实习，酒店的人把女生当男生用，把男生不当人用。不觉更对酒店多了一份阴影。

动员大会之前，一个同楼层的学姐跟我谈起了她的实习经历。她说当时她去的那家酒店条件很差。她和同行的同学到达的第一天，同行的几个男生看到条件很差，当天就离开了。接着没过半个月，同行的同学陆续走完了，只剩下她一个。只有她坚持到底了，的确很苦很累，但更多的却是收获，她说她不仅了解了酒店，因此也明白了人生应该酸甜苦辣味味俱全，少了哪一样，人生就会有缺憾，苦难也是一种资本。听了她的讲述，心里也安定下来了，我想不管将来在我面前的不管是什么，即使真的很苦很累，我走一遭，又会怎样呢，我想我收获的肯定不是苦难，更多的是苦难后长大成熟后的淡然和坚韧，是比苦难更厚重的东西，我一生受用的。

动员大会之后，考完试的第二天，几个专业几百人乘着去北戴河的火车就去酒店了。大家拎着大包小包的行李，一副壮志赴死的表情，我想，在我面前的不管是什么，我都会尽我的努力做好。

在酒店里，初来乍到，对什么都不了解，我被安排在餐饮部，第一天发完工作服就开始工作了。穿上稍有些臃肿的工作服，意识到这么快就走上工作岗位，心里有点慌，因为什么都不懂，站在那里一直愣着，结果第一天就挨了骂，站了一天后，等到休息时满心委屈，不知怎么办好。

接下来几天里，领班李阿姨给我们进行了基本的培训和讲解。什么记菜单，跑后厨，餐厅前台端菜，怎样处理与顾客的纠纷；统统都出现了，东西很多，大多都需要经验和技巧。几天里没有出现什么意外，但总是慢腾腾的，因此也被李阿姨训了一番。

第五天，我顶的雅间里，客人喝酒喝醉了发酒疯，他冲我又吼又骂，无缘无故的就骂了。听着他吼我，我一直忍一直忍，可到最后实在忍不住了，为什么我无缘无故这样被吼，我也有尊严，他有什么资格这样吼我，我就大声告诉他：“先生，请你尊重我，我应该没犯什么错吧，是哪里不对请你直接说，不要这样大吼大叫，这样有损您的身份！”说完我转身就走了，眼泪哗哗的流下来，我那么辛苦的工作，也没犯错，为什么要吼我，为什么？！晚上回宿舍休息，领班过来了，她也知道了这件事，她安慰了我，但也警示我以后绝不能丢下客人不管，有委屈可以忍着不说，客人总是“对”的，我们要给他们台阶下，他们来消费就是为了获得服务和尊重，当他们发泄时，我们要有技巧的平息暗示他们，以获取尊重。

经历这件事后，我意识到我真的有太多需要学习的地方了，尤其是与客人交往过程，如何给客人推荐新菜色，什么时候为客人添茶倒酒，怎样防止客人跑单，怎样解决客人对饭菜的无端挑剔，一样样一件件仿佛都如数家珍，每天从早到晚，休息时间很少，只有下班之后才有时间休息，洗过澡后，头一碰枕头就睡着了。来之前的诸多恐惧和忧虑仿佛不存在了，我想我是在尽心尽力做一份工作，实实在在的在学习一些书上理论所不能教给我的东西，我很累，但我很快乐，我的确很苦，但苦中有乐，我不怕，我的选择没有错！、

转眼间就到了结束的时间了，和大家都有了感情，竟有很多不舍，喜怒哀乐，我们一起走过了，留下的是那割舍不断地眷恋。但同样的，我接下来还有一段漫长的学习之路，关于酒店，关于旅行，我还有很多不知道的地方，我做的不是服务生，而是专业里的调查员，想要完全明白还需我更多的努力！

上学期徐雪老师说到一段话，我想我们都需要记得：不知道自己不知道是愚昧的，知道自己不知道是痛苦的，知道自己知道将是要收获成功的。我知道我正处在“不知道”的阶段里，我痛苦，是因为我不知道，可我也快乐，是因为我知道我有信心会在这漫长的道路上获知更多！苦难也是一种财富，更是我们向前的动力！

[热]开学心得体会通用

每个人写作文都有思绪万千的时候，提高自己写作能力关键在于累计写作材料。面对作文题材时文笔不动？那么下面是作文5000网精选的《[热]开学心得体会通用》内容定会对你有所帮助。

开学心得体会(篇一)

20xx年9月我新的学期，一个全新的开始，然而我的心情却不怎么开心。因为一想到要上初二啦，我就有一种莫名的压力，果然开学第一天上课，我就萌生了一种紧迫感。

我们的班主任是物理老师，姓杨，因为是位男老师，所以感觉他很严肃。我被任命为语文课代表，压力感再次上升了。第一次上英语课时，我便感受了英语老师的严厉，还受到了英语老师的批评，于是我下定决心一定要学好英语。至于历史老师嘛，在众多教我们的老师中，她算是友好的了，不过

初三开学心得体会(2) 也挺严厉的。还有我们的数学老师，上的的一节课竟然是用快板做的自我介绍。我们的语文老师还算可以啦，也挺严厉的，但对我就特别好，加上我喜欢习作，所以最喜欢的老师便是语文老师啦。生物老师讲课时特别的快，第一节课就讲了9页。地理是我喜欢的科目之一，可教我们的地理老师总教我们背东西。我认为地理是理科，重在理解，不该死记硬背呀。由于其他的老师还未“登场”。所以就不能说出对他们的印象啦。

对老师的印象就说到这里，现在就说说我们的校园吧。

由于上初二啦，所以最后一节课也要晚十分钟下课。每次飞冲到食堂时，里面早已经人山人海。就算打到饭了，也是剩下不好吃的饭了。一想到这才是新学期的开始，我就快要崩溃了。不过我也属于乐观派，是不会让这点“小事”压倒的。我们住宿舍顶楼。每次下晚自习都要快点冲到宿舍，之后便是要做住顶楼的人每日必做的一件事——下楼接水。哎!没办法，睡觉顶楼是“缺水地带”呢。我们宿舍的人都“叫苦连天”呀。

哎!算了，谁叫我们是初二的呢。既然上了初二，就要“认命”呀。但命是天定的，运却是靠我们自己定的。我是天生的乐观派，所以并不感觉有多苦了。

上初二的压力真是越来越大了，嘻嘻，一下，这便是我的开学心得体会了。

开学心得体会(篇二)

1、主动预习。

高中每个学生学习速度和特点都不一样，老师只能按多数学生的特点来教，如果不预习，很有可能赶不上进度。初中课堂知识能当堂消化，但高中课堂难度增加，20%的课堂知识，学生不一定能完全理解，需要课后通过习题等作业加强消化。

在浏览教材的总体内容后再细读，充分发挥自己的自学能力，理清哪些内容已经了解，哪些内容有疑问或是看不明白（即找重点、难点）分别标出并记下来。这样既提高了自学能力，又为听课“铺”平了道路，形成期待老师解析的心理定势；这种需求心理定势必将调动起同学们的学习热情和高度集中的注意力。

对预习来说，主要就是要做到看书速度快，理解速度快。最重要的是要克服内外干扰。外部干扰包括无关的声音、让人分心的视觉嗅觉刺激物等；内部干扰主要指疲劳、疾病，与学习无关的思想感情等。克服内部干扰主要应积极锻炼身体，保证充足的睡眠，有意变换学习内容，避免用脑过度，防止身心过于疲劳等。克服外部干扰，除了要尽量避免影响注意的外界刺激，例如把桌上无关的画报玩具收掉，把收音机关掉。还要有意识锻炼自己的意志，培养“闹中求静”的本领，使注意能始终保持并有韧性。

2、正确听课。

听老师讲课是获取知识的最佳捷径。为提高课堂效率，听课时应保持精力旺盛，头脑清醒，这是学好知识的前提条件。课堂上，集中注意力十分关键，不要思想开小差。在老师讲解时，应做到认真观察、积极思考。有的同学听课时，往往忽视老师讲课的开头和结尾，这是错误的。

开头，往往寥寥数语，但却是全堂讲课的纲。只要抓住这个纲去听课，下面的内容才会眉目清楚。结尾的话虽也不多，但却是对一节课精要的提炼和复习提示。同时，听课中还要注意老师反复强调的部分。听课时，应做好课堂笔记。俗语说，好记忆不如烂笔头，为了充分理解和消化，必须记笔记。做笔记时，充分调动耳、眼、手、心等器官协同工作，可帮助学习、记忆。

争取在老师讲课时，就把这一部分内容学会、理解，否则下课再自学，就会花费很多的时间和精力，而且不一定学好。上课听讲是最重要的一环，学生的大部分时间都在听课，这么多的时间利用不上，就太可惜了。上课听课效率高不但可以节省复习时间，对你提高做题速度也有极大的帮助。

同时课后针对性的练习题一定要认真做，不能偷懒，也可以在课后复习时把课堂例题反复演算几遍，毕竟上课的时候，是老师在进行题目的演算和讲解，学生在听，这是一个比较机械、比较被动的接受知识的过程。也许你认为自己在课堂上听懂了，但实际上你对于解题方法的理解还没有达到一个比较深入的程度，并且非常容易忽视了一些真正的解题过程中必定遇到的难点。“好脑子不如赖笔头”。对于任一学科题目的解法，光靠脑子里的大致想法是不够的，一定要经过周密的笔头计算才能够发现其中的难点并且掌握化解方法，最终得到正确的计算结果。

3、有效复习。

高中复习在于平时，考前的“临时抱佛脚”是不起作用的。复习可这样进行：课后回忆，即在听课基础上把所学内容回忆一遍；精读教材，对教材理解得越透，掌握得越牢，学习效率也就自然提高了；整理笔记；看参考书，这是补充课外知识的好方法；补缺补漏，系统掌握知识结构；循环复习，将甲复习完后复习乙，在复习完乙后对甲再进行一次复习，这种循环复习利于记忆。

对复习来说，主要就是要提高做题的速度。无论现在的人如何批评“题海战术”，但是我觉得对数理化这些科目来说，做题是必不可少的，这是一个把自己所学的知识与具体操作结合的过程，所以在数理化的学习上做题是必须的。但做题并不意味着要见一道做一道，我认为做题“贵精不甚多”，做一道题要学会“举一反三”，用心揣摩这一类题目的特点，这是提高做题速度的很好的方法。同时要注意每做一道题，要有一道题的收获，不能做上十道题毫无收获，还是就会做这一道题，这个收获从哪儿来呢？就是总结归类。寻找不同的题型、不同的知识点之间的共性和联系，把学过的知识系统化。

对做题来说，要看看每一道题的条件是进行怎么组合的，和你采取的方法有什么内在的联系。这样，将来遇到类似的问题，就有处理的方法了。数理化再千变万化，也是有章可循的，一定要关注你这个题的方法和题的条件之间有什么联系，点点滴滴就形成思维定式，拿到条件，就要分析它和哪个解题方法能够有联系，找到一种见到条件，能够联系出方法的能力。这样既可以比较准确地把握方法，也可以提高你做题的速度。

另外要想提高做题的速度，不妨用用这个办法：先有目的地找一些题目，自己估量一下做题的速度，看看自己哪种类型的题做得比较快，哪种类型的题做得比较慢，再好好分析分析，到底是由于什么原因影响了你的速度，然后根据情况改进做题方法，或是改变做题思路，这样慢慢提高速度应该也较为可行。

4。多和老师交往。向老师提问，也可以多聊天，当你和一位老师熟悉后，再上他的课，感觉就完全不一样。喜欢一个老师，很多时候会帮助你喜欢这门课。

开学心得体会(篇三)

转眼，旧的学期过去了，新的学期到来了，我们又背着书包踏入这一个熟悉的校园。在新的学期里，我们又该做什么呢？

这一个学期不像以往的学期，这一个学期意味着小学的结束和中学第一年的开始，是衔接中学与小学的桥梁，我们除了一个科目以外所有的科目都已经在上七年级的课本了，每天都有着新知识灌输到我们的脑海中。

新的学期，我们又站在了同一条起跑线，用新风貌迎接新挑战。上学期我比较缺少运动，这一个学期要加强，下课多出去透透气，晚自修前也多出去玩一玩；我还发现，新学期作业比上学期多了，我的速度又有些跟不上了，我要加快速度，不拖拉作业，也不能降低作业质量；这一个学期，都是告诉我们，我们的学习方法需要调整：要先复习再做作业，再预习，而不是一味地做作业，做就看小说。要养成预复习的好习惯，才能更好地掌握知识，要有良好的学习计划才能有目的、有序地完成任务！

看我的行动吧！

开学心得体会(篇四)

开学第一天最深刻的印象是宝宝的哭，宝宝接走了，哭声还一直萦绕耳边，哭的可怜模样还一直浮现眼前。宝宝刚入园，适当的哭是情感宣泄，但是哭的时间长对眼睛，以及心灵都会有很大的伤害，还会影响其它幼儿。因此，回家后又重新查阅了资料，发现我们班宝宝入园哭可能有多种原因，一是到了陌生的环境，产生不安全感;二是对家人有着强烈的依恋;三是由于一些要求不能得到满足，如喝水、看到小朋友打人等;四是受到了其他幼儿的感染。稳定幼儿情绪，找到哭的原因才是最重要的。通过对带班老师的观察和自己的思考，我觉得能尝试采取以下措施，这些措施的前提是要求家人马上离开，因为幼儿看到家人反而会增加哭的情绪，不断撒娇：

一是安慰法，适合于缺乏安全感的幼儿。安慰的'方式可以是物质的也可以是精神的，如奖励贴纸、小红花，说一些安慰的话，增加身体接触(可以亲亲、抱抱，但不能一直抱在手中);

二是转移注意法，除了用物品吸引幼儿外，可以在桌上放置玩具，看看动画片等，可以马上开展有趣的教学活动，今天我们班就开展了音乐活动，老师弹唱歌曲，吸引了宝宝的注意，大部分幼儿很快就能停止哭了;

三是抓住任何有利的时机让幼儿喜欢上幼儿园，如表现好了哪怕是一点点进步就表扬他，做事多鼓励，树立宝宝的自信心，在一日活动中多创造机会让他能交到好朋友，玩到好玩的等，喜欢上幼儿园。

从明天开始作为老师的我要认真记住每位小朋友的名字，并且人和名字对应好，在幼儿哭的时候就尝试用以上的方法去处理。

关于支教心得体会通用

你一定是为了心得体会作文而来，提高自己写作能力关键在于累计写作材料。写作文的你还是无从下笔？作文5000网的一篇《关于支教心得体会通用》应该能帮助到你！

支教心得体会【篇一】

这个星期应该是开学以最为忙碌的一周了吧。公开、调研、教师资格证的考试，全都聚集到了这一周。但是这一周，也是自入学以收获最多的一周。

有的时候，我的堂总是天马行空的、不拘一格的。曾有老师告诉我：上并没有固定的法，也没有固定的模式，每个老师都有自己的特点。语堂一定要注意的就是调动学生们的情绪，使他们不要抵触语。从此，我将这句话牢牢记在心里，奉为至理名言。有的时候为了调动学生们的热情，我便会利用几分钟时间为他们讲一些有意思的事情。但有时候这些事情和堂并没有什么实质上的联系。

月21日是衡水工业新区重谢全体语教师集体教研的日子，崔校长和赵主任以及其他几位负责学校教学工作的人员决定和语老师一起听我的公开。刚听到这个消息的时候，我的心脏都快跳出了，我所带的班级共有68个人，最后一排的孩子的后背紧紧贴到教室的后墙上。我真的无法想象将近二十名教师听时的场景，该是怎样的紧张和拥挤，但既然是已经决定了的事情，我也决定要勇敢的面对。

这一天终于了，我一直对自己调动堂情绪的能力很有自信，但不知道是不是因为今天了许多听老师的缘故，孩子们回答问题总是畏畏缩缩的，小组讨论也总是热闹不起。我很伤心，将过错归结为孩子们不懂事。第二节是老师们一起教研的时间。老师们首先对我的教学思路表示肯定和鼓励，但随后又语重心长地告诉我，这节最大的不足就是气氛太过沉闷。这次这么多的老师听，同学们一定会比较紧张，但这也正体现了平时的训练不够，老师对于孩子们能力的把握不到位。开始的时候我并不服气，心想，平时的时候同学们上很踊跃的，我也总是会想尽办法活跃堂气氛，一定是今天同学们过于紧张，才不敢大声回答问题。但是在不断的反思与回味中我终于明白，原问题不仅仅出现在同学们身上。他们活跃的气氛原只是因为对我所讲的故事感兴趣，而这些东西与堂的联系并不大。事实上，我对于同学们的了解并不像我想象的那样多，而且在一定方面存在着偏差。

这一周的调研真的让我明白了很多事，堂上所有的互动必须围绕自己的教学内容，而且作为一名合格的教师，我也应该花更多的心思去了解和关爱我的学生。我相信以后我一定可以做得更好。

支教心得体会【篇二】

人人都有一个梦想，每个人都想圆这个梦。

为了圆梦，我们来到了新疆。来到了美丽的积木萨尔。

第一次登上讲台，内心除了激动和喜悦之外还略有紧张，面对着一个个可爱的脸庞以及那渴望知识的眼神，我们深感为人师表、责任重大，尤其在儿童时期，在学生成长的最初阶段。我们更要为他们打好基础，让他们健康的成长。

初次来到学校，没有教学方法也没有教学经验的我们遇到了很多的问题，在课余之际，我们不断地向指导老师学习，向其他老师请教，并随时进入班级听课，逐渐掌握了一些课堂管理知识和课程导入技巧。渐渐地，我们发现，我们的课堂很受学生的喜爱，课堂教学也颇见成效，听到他们用儿童天真的嗓音，传递着我们讲过的知识，我们的心里也得到了一丝的安慰。

除了教学，我还协助思政室、少先大队开展升国旗相关活动和红领巾广播站相关活动，在工作期间，认真踏实的做好每天的升旗安排和国旗下讲话工作。为学校培养优秀出了优秀广播员8名。同时协助思政室、少先队先后策划10。13日建队节活动和“热爱伟大祖国，建设美好家园，畅想红色经典，争当四好少年”大型红歌比赛、黑板报评比及诗歌朗诵活动，不仅锻炼了自己的语言表达能力，而且提升了自己的组织管理能力，。受到了指导老师和其他老师的一致好评。

因思政室、少先队档案文件繁多，我还协助思政室、少先大队整理档案，在工作中，了解了档案工作的一般流程，也体会到了档案工 者的艰辛。

为期的日子不多了，看着这些可爱的脸庞，真不想离开他们，他们在课堂上时而让人可气，时而让人可怜，但更多的留给我们的是一份可爱，他们活泼，他们好动，他们诚实，他们天真。正是因为他们，才使我们在紧张的工作之余格外的轻松和自由

支教心得体会(篇三)

这是我第一次参加类似的实践活动，从开始加入实践团队到实践圆满结束这两个多月里，我一向兴奋不已，从策划、申报项目到实践活动前期、中期、后期的各个过程中，每一个大大小小的环节中都充满着大大小小的挑战，时时刻刻考验着每一位队员，每一环节体现着整个团队的努力合作精神，锻炼了队员们各方面的素质和潜力。每遇到一个问题，队员们都绞尽自己的脑汁、想尽各种办法，综合起来思考一个最完善的解决方法；每讨论一个话题，队员们都会毫无保留说出自己的观点、也毫无顾忌说出某一观点的不足，最终达成大家认可的方案；每攻破一个难题，队员们都会大松一口气，聚在一齐分享喜悦，总结经验和成果。

我们选取湖南省湘西州凤凰县麻冲乡扭仁村为支教调研对象，扭仁村是100%为苗族人的村子，地形为山区，经济落后、偏远闭塞、发展滞缓。我是土生土长的农村人，我明白农村家庭的艰难，但在那里有更艰难的生活。从上海到扭仁，我感受到中国的贫富差距是如此之大，那里与上海相比真的是天与地的差别，上海是飞机、地铁、私人轿车等各种交通工具俱全的城市，到处充满着现代化的气息；扭仁却是连自行车都无法行驶的山村，农作物都要靠人用担子挑回家，那里仿佛与世隔绝一样。作为大学生这个主角，能够为贫困地区的小学生、乡亲做些事情，贡献自己的一份力量，我真的很快乐，也从中体验到了自己的价值，树立大学生的良好形象与精神风貌。

在实践活动的前期准备中（主要包括策划、宣传、外联、物品准备、募捐等），给我感触最深的是：联系小学组织募捐，因为我们将上海的爱心与资源传递到贫穷的地区，为扭仁小学建立了“甘露图书馆”。我们主要联系了上海市浦东新区的竹园小学、梅园小学、东沟小学，捐到了超多的书籍、文具、玩具、衣物等，我们收获更多的是上海小朋友给扭仁学生们的祝福、鼓励和友谊，也许一封封充满祝福的信件会带给贫困地区小学生们更大的动力，这是一种无形的力量。看到小学生们用心奉献自己的爱心，我们感到了职责的重大，坚定了建立图书馆的决心和信心。我们认为，能够建立起上海小学生与贫困地区小学生的友谊桥梁，为贫困小学建立起图书馆，是我们这次下乡支教做的最有好处的事情。从联系小学、与小学领导谈捐书事宜、募捐宣讲、组织捐物捐书、运送捐物的整个过程中，我们思考问题、解决问题的潜力有了很大提高，团队意识和情感更一步加深。我感受到了团队力量的伟大，感受到了无论是多远的路途，无论有多大波折，只要大家齐心协力、拥有恒心，就必须会到达终点，实现目标。当扭仁的小学生们阅读着喜爱的书籍，玩着各类的玩具，使用着各种各样的文具，我们有说不出的快乐和欣慰，心中涌起一股成就感和喜悦感。

支教期间，我们不断走访、调研，不断举行各种各样的活动，如运动会、升旗仪式等，开设了许多搞笑实用的课程。经过十天的实践，根据实践总结的成果，我也有了一些思考和推荐，仅供参考。

支教心得体会【篇四】

从我的内心来说，我是一个比较容易被感动的人，每每通过各种渠道了解到，我国的西部教育比较落后，每年都有很多志愿者来到这里奉献自己的爱心，甚至有的志愿者长期地不止一次地来这里为西部教育作贡献，他们当中的优秀代表有徐本禹、冯艾、马桦等，他们的支教事迹被广为传颂，在中华大地上掀起了关爱西部教育的热潮正是他们对西部教育的挚爱。这些都唤起了我想为西部的教育做点事情的想法。闵行区教育局每年选派支教教师的信息，我都非常认真地看，可惜我的专业不是语数外等学科，所以前几年我都无法完成自己的心愿。20xx年5月的这次招聘，教育局终于放开了所有的学科，才使得体育学科的我积聚在心头多年的想法得以实现。

20xx年8月24号，我们一行5人，带着上海市教委闵行区教育局以及5所支援学校的重托来到了美丽的彩云之南——昆明，在此我们受到了最为隆重的欢迎，省教育厅为款待我们上海101位支教教师，专门设了盛宴，同时给我们提出了殷切的希望。我们在接受这最高礼遇的同时，倍感身上的责任与压力。25号早晨天还没有亮，我们就奔向昆明机场，为的是赶上8点35分去临沧的飞机，9点15分飞机安全地降落在临沧机场。在机场，受到了双江县教育局董副局长及沙河中学校长的热烈欢迎。

在沙河中学，我被任命为音体美教研组副组长，担任初一两个班级的体育课教学，同时协助其他体育教师负责每天的早锻炼课间操。从下半学期开始，还负责学校田径队的训练。训练时间安排在每天的早晨和周一周四的下午。自从参加支教工作以来，我不敢有丝毫的放松，除了认真上好自己的课以外，经常去听本组当地教师的课，和他们共同探讨教材教学的方法和手段等。如果发现他们在教学中存在问题，我会采取恰当的方式及时地予以纠正。从教案的撰写到课时的组织与教法学法，再到上课教师的语言表述、教师的示范与讲解等等，在和当地教师沟通、交流的时候，通过具体形象的事例，恰如其分地把上海先进的教育思想教育理念介绍给他们，让他们从心理上逐步接受认同，最后再运用。

因为早锻炼和训练工作的特殊性，可以说，我是沙河中学每天起床最早的人。起来之后，我就去学生宿舍区协助值班教师唤醒学生，督促他们起床，然后再协助体育教师组织学生进行早锻炼。特别是在冬天，整个早锻炼几乎都是在黑暗中进行的（学校仅有一盏路灯），早锻炼结束时天还没有亮。因为我在大学学的是田径专项，学校根据我的情况，在上学期结束前，学校申请到了临沧地区田径传统学校Q从本学期开始，我又增加了一项工作，即为我校的体育骨干进行业余田径训练。凭借自己扎实的田径基础，我运用较为先进的训练理念、丰富的训练手段、新颖的训练方法，使学生的身体素质有了明显的提高，田径运动技术水平也在逐步提高。同时，通过这些体育骨干的带头作用，带动了全校学生进行业余锻炼的热情。回顾这一年的支教工作，除了平时的常规工作，我主要做了以下几件事情：

1、为沙河中学的全体学生和全体教职员工进行了田径规则及裁判法的培训。通过培训，学生基本了解了田径比赛的规则，教师对田径比赛的判罚基本能做到准确无误。为学校第xx届冬季田径运动会的顺利召开提供了保障。

2、因为学校召开田径运动会缺乏资金，通过自己和原单位的多次积极沟通协调，原单位为运动会共出资金2600元，保证了此次运动会的顺利召开。

3、20xx年10月，在沙河中学举行的“三优”活动中，为沙河中学教师上了一节《体育与健康》示范课，得到了学校领导的肯定及同行的好评，获得学校特别奖，本人所撰写的论文《谈体育课程改革中教师的角色意识》获云南省20xx年教育科研论文二等奖。本人所辅导的另外两篇体育论文，分获云南省20xx年教育科研论文二等奖、三等奖。

4、本人多次在沙河中学学校领导、班主任及教师的带领下，深入到经济困难学生家里，了解他们的家庭经济状况，为我校经济困难学生初三（1）班的李xx、初三（2）班的尹xx分别捐款200元、150元；为大文中学85班学生鲁xx捐款100元。上学期为学校捐款400元，用于初一（3）班俸xx同学奖学金发放。本学期为学校捐款200元，用于捐助双江自治县文库小学。个人捐款累计1000多元。通过本人寒假期间在原单位的宣传介绍沙河中学的情况，原单位的师生为沙河中学捐款累计8300多元，为沙河中学奉献了一份爱心。原单位的党支部及教工团支部决定和沙河中学初一（5）班的李xx、初二（3）班的陶xx、初二（2）班的李xx3位同学结对子，每人每年接受资助800元。

5、在县教研室主任的领导下，深人到全县的各个乡镇中学进行所任教学科的听课评课工作。通过和这些教师的沟通交流，肯定其优点，并指出他们所要努力的方向，得到了同行的肯定和赞许。

6、受县体育教研员的委托，负责起草双江自治县中小学体育教师大比武方案，为全县体育教师进行体育教学及论文撰写培训，并被聘请为此次大比武的特邀评委。

7、所撰写的小文章《如何灵活处理教材》《体育课与业余训练的关系》发表于《中国体育报》学校体育版中的教师论坛；撰写的文章《也谈边疆少数民族地区广播体操教学》等也发表在有关刊物上。

8、利用休息时间，在同事鲁xx老师的带领下，深夜到离县城40多公里的大文乡xx小学实地考察，通过考察，了解到那里更艰苦的环境和办学条件，同时为该小学捐助价值100多元的篮球、羽毛球拍及羽毛球。

9、为改善沙中的办学条件，帮助这里的经济困难学生，奖励优秀学生，通过和自己的同学积极联系，同学答应为学校购置一台笔记本电脑和配套的投影仪等设施，并设置经济困难学生帮助基金及优秀学生奖励基金，两项基金累计每年2万元。

转瞬之间，一年的支教生活马上就要结束了，在这一年当中，我们上海教师的工作态度、工作作风、先进的教育理念和教育方法得到了支教学校师生的肯定；同时也和他们结下了深厚的友谊。忘不了，在炎炎的烈日下，我们和沙中全体师生一起进行的军训；忘不了，在沙中第十八届冬季田径运动会上，参赛学生所表现出的力争上游、奋力拼搏的精神；忘不了，我们和全体沙中师生共同庆祝沙河中学xx周年校庆时所展示的恢弘壮观、气势磅礴的场面；忘不了，沙中全体教职工在小黑江边检站附近进行集体烧烤的乐趣；忘不了，沙河中学领导带领我们在双江泼水节“泼水”的狂欢镜头；忘不了，我们和沙河中学领导一起去爬大茶山观大茶树所进行的一次勇敢者活动；我们和沙中全体师生为迎接“五四”运动xx周年所进行的歌唱联欢……这些情景至今仍清晰地浮现在脑海里，这是我们和沙中师生友谊的最好见证和诠释。

对于这一年的支教工作，我深有感触和体会：

1、支教，是生活对意志的一次磨砺。

2、支教，是一次学习的过程。

3、支教，是一次业务水平提升的过程。

4、支教，是一次灵魂净化的过程。

5、支教，丰富了自己的人生阅历。

最后，我应该感谢闵行区教育局原工作单位——上海市吴泾中学给我的这次机会，能让我为西部的教育事业贡献自己的一点微薄之力，能在增进滇沪人民的友谊、帮助云南的教育事业上，记录着自己人生中光彩的一笔。

我为自己选择支教感到骄傲，为我选择支教感到有价值，它让我实现了自己积蓄已久的想法。支教，它是我人生中最有意义的一次选择。

支教心得体会(篇五)

今天是10月25号了，算算，除去十一假期的12天，顶岗实习已经40多天了，和这些孩子们也接触了40多天了，不管是在工作方面还是生活方面我都是有很多收获的，下面我就工作这一方面来谈谈我的，算是一点小心得吧。

作为一名教师，执教能力是树立教师威信的最主要的方面。自己的基本功强，教学能力强，教学有方，那在孩子们心中树立的形象就好，威信也高，孩子们对教师便会有一种崇拜的，乐意接近的倾向，而且这种倾向产生的过程是很短暂的，也许是一节课的时间，也许是一句话的时间，话一出口就能让孩子们感受到老师的魅力，对这一科也会很喜欢。而执教能力差的老师恐怕就会花上很大的工夫了。

作为一名实习老师，在顶岗实习刚刚开始的时候，我是很紧张的，当然对自己的能力是了解的。紧张，不光是在备课的时候，在踏进教室的时候是尤为紧张的。我是有教学缺点的，例如，语速快啊，表达生动性不强，课堂延展性低等等，这使学生对我的评价不是很高，这个根据学生们的课堂表现以及作业质量是可以感觉出来的。那我得像个方法来改变之一状况。首先，我的先了解一下学生们以前的是什么样子，他们又想要什么样子的课。我就和孩子们多接触，具体了解他们的想法，他们对我的课的看法，借鉴他们以前老师的教法。呵呵，这不仅是我和孩子们有了一些了解，树立了感情，还是我有了信心。这些孩子感受到了我的付出与努力，课堂表现积极起来，专心听讲，跟着我的思路去思考，作业质量提高了，抄袭现象大大的减少了，我高兴极了，自己的付出有了成果，虽然时间长了点。

现在一到了我们班的体育课，孩子们会叫我去，跟他们一起去上。踢毽子，玩篮球，跳绳，跳舞。这无疑又多了我跟孩子们接触，沟通的机会。孩子们是那么的可爱，活泼，说话是那么地幽默，目光是那么的好奇。和他们一起，很快乐。

顶岗进行中的我是成长的，收获的，快乐的。

20xx年的冬天对我来说，注定是难忘的，这个冬天，我离开了舒适安逸的校园，踏上支教的旅程。作为一名支教教师，我在重庆市丰都县南天湖中学度过了我大四的第一个学期。时光飞快，不等我细细整理，半年的支教生活早已从指缝中溜走。这半年的支教生活中有喜悦，也有辛酸，但这都不重要，重要的是这段时光是我最值得回忆和珍惜的。在这半年的时光中，我学到很多，感受很多，领悟很多。现在，我从以下几个方面来谈谈我的体会。

一、思想方面。这次的支教，让我亲身体验到了基层教育的艰辛与神圣，更加坚定了我要做一名优秀教师的决心和信心。踏出校门，一个人在山区小镇中学支教，也让我更加理解了社会的现实，一个人必须要独立的承担起生活的重任，做好自己应该做的事情。我已不再是小孩子，必须要对自己负责，对自己的行为负责。

二、教学方面。我在丰都县南天湖中学承担的是九年级五班的英语，以及八年级四班的英语。初上讲台的我，紧张但又很兴奋，看着讲台前一双双陌生却渴望的眼睛，我尽力的讲课，但是，同学们回报的不是笑容，而是茫然的眼神。课后交流才发现，我讲的内容很多都很复杂，学生完全是陌生的，接受的很少，而且，他们的汉语水平相当有限，我用一些简单的汉语来解释一些问题，让学生能够在现有的汉语水平下理解学习的知识。让学生既能听到知识，又能悟到知识。

孩子们都很喜欢和我聊天，很快，孩子们都和我交上了朋友，我们一起欢笑一起努力，虽然山区的孩子在一些方面比不上大城市里的孩子，但他们的质朴和谦逊却是最宝贵的财富，我要用自己所知道的知识去感染一颗颗幼小的心灵，为他们照亮前方的道路。孩子们不仅善良，而且很聪明勤奋，学习也还可以。教学工作中虽然有时候很累，但看到孩子们的努力，这点累也算不上什么了，孩子们的进步才是我最大的安慰。初二的孩子，人小鬼大，已经懂得许多事情，却又了解不深，似懂非懂。我平时经常和他们在一起聊天，听听他们内心的声音，有时还会聊很多他们感兴趣的话题，我们的默契就这样一点点培养起来，学生也越来越喜欢我。后来听同学们说，在我的课堂上，大家总是会集中精力，作为一名支教老师，我为此感到欣慰。初三的孩子，天真活泼，让我又爱又恨。由于他们都是差班的学生，他们自己就形成了一种不好的心理。他们觉得自己被分到了差班，就不想学习了,这种现象真的很普遍。刚开始，我就跟他们讲不要有这种心理。我跟他们聊了许多关于我的经历，不知道他们有没有听进去。从我平时上课的情况来看，我想真的没有几个人听进去了。开学第一个月还好，上课还有那么一些同学在听。国庆节放假来以后，上课就越来越不像话了，有时真的是无法上课了。他们上课除了讲话还是讲话，我真的是什么办法都用完了，一点效果也没有。

一天下午我去上课，竟然有同学想冲上讲台来打我。当时，我是又气又怕，害怕得差点哭了。面对这样的事情，我的心情真的很复杂。后面那个那名男同学来向我道歉，我也很欣然的接受了。我也耐心的跟他讲道理，细心地跟他说，以后不管遇到任何事情任何人都不要这么冲动，他也很诚恳地听我诉说。在处理这件事情中，我觉得自己还是很勇敢的。我是真心的想跟他们成为朋友，同时他们也可以把我当成姐姐一样看待。在以后的工作中，我也遵循这一态度。虽说在上课这个过程中，发生了许多不愉快的事，我也还是能够接受他们的这些行为，毕竟他们现在是叛逆期，别人说么，他们都觉得是错的。我能理解他们的这个阶段，因为我也是这样一路走来的。尽管他们是那么的顽皮，可我还是很喜欢他们，喜欢他们的天真，喜欢他们的活泼。他们一天就像个小大人一样，幻想着自己的未来，也许他们把外面的世界想象得太精彩了。这些都是从平时与他们的聊天中得来的。面对同事，我态度诚恳的请教，从他们身上汲取更多优秀的品质，一起探讨教学方法和理论，我为自己能够融入这个集体而高兴。在这片贫瘠的土地上，我累也舒畅，苦也光荣。我的指导老师给了我很多帮助，教会我应该如何与学生相处，又如何提高教学质量，他教课本上没有学到的东西。在老师的指导和学生的配合下，我觉得我的讲课既能提高了很多，学生也说越来越喜欢我的课了。一开始还有老师带我，后面都是我自己处理事情。

三、生活方面。校领导和老师对支教老师非常重视，给予我们无微不至的关怀和照顾，在生活中，工作上他们都尽可能为我们提供方便，使我们倍感温暖。教师节，全镇教师一起过节。精彩的节目过后，学校还为我们所有老师准备了大餐，这一餐吃的我很开心。后面学校还发了雨伞，作为教师节的礼物。元旦节，教管中心的领导送来了温暖的话语和毛毯。在此感谢你们对我工作的支持，生活上的关心!

四、支教中的不足。当然，在这个学期的支教中，还存在着很多不足，还需要自己在以后的教学实践中不断改进，比如说在最初的时候，教师和学生的关系太近了，没有树立起教师的一种威严感，学生觉得我太亲切，有些调皮的学生管理起来很恼火。还有就是，没有正确的认识到他们的汉语水平，导致教学中对难易程度估计不足。等等这一系列的不足，我都还学要不断地学习，不断的改进。

五、其他方面。支教快要结束的那些天，孩子们总是在下课的时候围着我说个不停，有很多学生跑过来问我:老师你下个学期还会来吗?望着那童稚的眼睛，我沉默了好一会儿。我想反问他们是否希望我再来，但我怕他们的回答很多会让我无语。我想告诉他们我下学期不会过来了，但我怕伤了他们幼小的心灵。我想敷衍他们，我肯定会再过来，但我又怕给了他们一个诚实的反面教材。最后，我只是选择摸着他们的头，给他一个淡淡的笑容,就轻轻地移开了步子。

半年的支教生活虽不能说精彩，却意义非凡。支教的生活就像一杯清茶，没有华丽的色泽和醇厚的味道，淡淡的清香却让人回味无穷。支教生活给我最大的感受就是：艰苦并快乐着，平淡并享受着，付出并收获着。支教对我来说是一次磨练，更是一种宝贵的人生经历。在以后的工作和生活中，我相信这次宝贵的人生经历会一直推动着我前进。

支教心得体会(篇六)

二月实习二十八日，我坐上开往县城的大巴，开始了我为期半年的实习支教生活。对这一次支教早就已期待半年了，当车缓缓离开市区的时候心里无比激动，心里暗暗下定决心一应定要坚持，一定要发挥自己所长圆满完成此次支教任务，同时学习一线的教学经验和一些管理方法。

经过六个小时的舟车劳顿终于到达我们的目的地，和我想象中的一样，这儿只是一个小县城，条件不像市里那么好，一定要做好吃苦耐劳的准备。当老师给我们分配好了以后，就随着各个学校的老师到达我们的目的地。我所在的学校是一个名叫恰尔巴格镇的地方，学校名是恰瓦克园艺场小学，令我很意外的是这儿是一所汉语小学，虽然95%的学生是少数民族，但是他们从小学习汉语，沟通没有困难。到学校了住所都是安排好的，但是由于是三月气温比较低，还得自己生火，用水也非常不方便，即使条件很艰苦我们也可以克服，我们的目的是学习不是享福。

第二天早上，找到校长，校长给我们分配工作，我这一学期的任务是带三年级一班的语文课兼班主任，同时还有三年级的科学和美术，对于我来说这是一项非常具有挑战性的工作，听其他老师说这个班极其调皮，成绩也非常不好，其他老师都不愿意接手。但是我记得一句话只有不称职的老师，没有教不好的学生，即使是刀山火海我也要去尝试一下。

第一节课，学习委员过来叫我上课，但是我没有课本更加没有备课，不知所措的站在讲台上面对三十三个天真充满求知欲的孩子，突然热血沸腾，在没有任何准备的情况下开始我的第一堂课《燕子》，带着他们读课文，讲解生字词，以及一些文学常识，我没有好的方法不知道什么样的方式能使他们接受，我始终记得老师给我们教的如何讲好一堂课的标准，在那三尺讲台上我把我这三年来学习的知识与实际情况相结合学以致用，突然就明白了为什么一定要实习支教。

除了上课外班主任工作也是一项非常重要的任务，别的老师叫我：对待学生给好心，不要给好脸，不听话可以用一些非常手段。我听明白了，但是他们只是一群孩子，我不想在他们幼小的心灵上留下不好的阴影，不像让他们有恐惧感，我想让他们爱学习，在学习中体会成功的喜悦，让他们可以大胆的与老师以及他人交流。一个老师用武力镇-压只能是一种工作手段，而真正让孩子学会、明白、懂得还需要用语言与行动慢慢教育感化。在以后的每一天慢慢观察每一个学生，逐步了解了他们的性格、学习成绩、特长等，对他们用不同的方法教育。慢慢的几个星期过去了，成效出来了，大家都有目共睹了三年级一班的变化。这时我最想告诉所有的老师我不是通过暴-力体罚学生让他们进步的，而是用适合他们的方法去教育他们感化他们，让他们在成长。

让我印象最深刻的就是全校的公开课，我是第一个，在此之前我还没有听过几堂课，只能自己摸索。我选择的课文是《一个小村庄的故事》，对于环保方面有自己的体会，在准备了两天后终于上讲台了，心里非常紧张。首先自己是第一次讲公开课，同时也是第一个，心里非常没有底，其次，面对台下那么多有经验的老教师，自己只是摸着石头过河，靠自己的理解和知识积累去授课，最后，就是怕自己的课没有讲好，丢了我的母校的脸。但是我顶着巨大的压力走上了那讲台，课一步一步按照我精心设计的环节走下来，虽然还是有很多不足，但是没有太多问题。值得欣慰的是，在全校评课的时候，我一致得到了全校老师的认可（我是有史以来支教大学生课上得最成功的老师），同时老师们给我提出了许多非常好的建议，例如：说话的语速应该适当放慢一些，提出的问题太过于深奥，同学们有时无法理解，鼓励词样式缺乏，没有充分调动学生的积极性等等一系列问题。通过这一堂公开课让我受益匪浅。

一个月以来，我已经逐渐忘记自己是一名大学生，而是把自己融入了一名合格教师的角色，每天认真备课，上课改作业。希望把自己学到的东西尽量多的传授给他们。在此过程中自己也在不断学习不断成长，到了许多学校学不到的知识和经验。在以后的几个月时间我一定会更加努力，让自己无愧于脚下的三尺讲台。

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