春节的年夜饭作文

春节的年夜饭作文通用。

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春节的年夜饭作文 篇1

这天是大年三十，大街上到处都挂着红红的灯笼，到处都是人们喜气洋洋的笑容，各家各户都贴着吉祥的春联。我们家里也在忙着布置过年的装饰，每个人都是那样的开心，过年的喜悦写在每个人的脸上。

此时妈妈正在晒衣服，外婆和小姨正在陪乐乐玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上网，大姨夫与小姨夫正在看电视，爷爷让我把他们叫过来吃饭。

爷爷做好一碗清淡的汤，我的两个妹妹每人都来喝。过了一会儿，我顺着浓浓的香味走了过来，我喜不自胜，桌子上有我最爱吃的木耳，木耳的旁边有鲜嫩的鱼糕和香喷喷的火锅鸡，火锅鸡的旁边有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜爱的菜是蛋卷。

我先拿了一杯橙汁，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶身体健康，万事如意，猪年大吉!”爷爷笑着对我说：“多谢你，也祝你学习进步，天天向上!”说完，大家鼓起了热烈的掌声，我吃得津津有味。有时吃鱼糕，有时吃蛋卷

吃完香喷喷的团年饭，在欢乐的笑声中我们全家人依偎在一齐看春节晚会。

大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜饭，但是你们知道关于年夜饭也有很多风俗吗?

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?

夜幕渐渐降临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，再一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。

今年过除夕再我们家。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯，并异口同声地说：“祝姥爷姥姥新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松!”这时，全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了。

一吃完晚饭，我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来;有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪;有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!

那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?

除夕宴席上的佳肴，数字要吉祥，一般是十二样，而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余，鸡寓意金银相挨(谐音)，鸭是金银相叠(音塔)，猪肝表示官运亨通，豆腐说会发家致富，韭菜是“韭菜春”，长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”，也叫做“长年菜”，不许切断，撕成一条条，烫熟了，囫囵吃，可长命百岁，也含有不忘本之意。还得有一盘蚶，只稍用开水烫一下，掰开半生熟地吃，蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银，食后应郑重地放置于床下、门后，不得倒入垃圾堆，预兆明年发财，金银满屋。

除夕聚会，如有家人未归，也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜，就念一句相应的吉祥话，全家人随之品尝。酒过三巡，即可随便吃了。宴席结束，主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房，插上一朵红纸花，俗称“春饭”，闽南话“春”与“剩”谐音，寓意年年有余。

还有“门蔗”习俗--- 方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家，父母在门后放甘蔗，祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。

下面是我家乡漳州南靖县靖城农村的年夜饭习俗：

年夜饭前要先祭拜祖先，烧纸钱，安排好先人后，才开始。

围炉时，家主人念“倒酒”，即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒，家主人念“喝酒”，大家即喝一小口酒，家主人举筷再指点一盘菜，随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话，用闽南话念起来很谐音、很通顺)，全家人随之品尝。每次倒酒，要喝三次酒品尝三样菜肴后，家主人才又念“倒酒”，再喝三次酒品尝三样菜肴，再“倒酒”，再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后，即可随便吃了。

鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后，家主人唱“吃鸡，富咧咧”(闽南语富贵的谐音)，大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的，要保持整只鸡的形状，直到初九。

还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等，也是年夜饭必吃的，而且样样有寓意。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎之后那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的这天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。

晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。

我家不仅仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭。

春节的年夜饭作文 篇2

过年的时候如果你正睡的正香却被炮竹声吵醒，那么毫无疑问，肯定是吃年夜饭的时候到了。每逢吃年夜饭的时候，是家家户户最热闹愉快的时候。

每次要吃年夜饭的时候，我老是喜欢赖床，然后爸爸妈妈就老师催我要我快点刷牙起床吃饭，我奔着有红包的念头就从床上跳起来，去看看团圆饭都有些什么样的菜，在爸爸妈妈做饭的时候打一下下手。饭做好后一家人就在桌子上开始等待新年的到来。

每年桌上的菜总之少不了三样东西，那就是鸡、鸭、鱼，虽然年年不变，但是妈妈每次都会变着法来做三道菜，让我们每年都不会没有想吃的欲望。你看！那一道宫保鸡丁，色泽鲜明、鸡肉鲜嫩肥美，让人看着就直流口水。还有水煮鱼，“鱼”和“余”谐音，象征着年年有余。还有饭后的甜点，象征每天要像吃了糖一样开开心心的。

吃完饭后，爸爸妈妈就会给红包了，这才是我最高兴的事，因为我已经计划要买的东西了，不要以为我买的是零食、游戏之类的东西，我计划买的东西其实是一些学习的东西，比如作业本、练习册。这样下次我要买的时候就可以不用找爸爸妈妈要了，其他的小朋友也可以跟我学习哦！

春节的年夜饭作文 篇3

年三十傍晚，我们到外婆家去吃年夜饭。一路过去，大街上张灯结彩，到处挂满了大红灯笼。

到了外婆家，我们很快忙起来。妈妈和外公烧菜，我和爸爸则用外公做的器械给因为中风变成植物人的外婆做运动。厨房不时飘过来阵阵令人垂涎欲滴的香味，一会儿的功夫，餐桌上就摆满了一盘盘的美味佳肴：有烧的喷香酥软的金黄色老鸭，有配着好多佐料的三鲜汤，有油而不腻的葱油鱼，还有妈妈最拿手的什锦小炒丝。一家人围着桌子，边吃边聊，好不快活。吃着桌上的佳肴，再看看躺在床上的外婆，我默默地在心里祈祷：外婆，你快快好起来吧，在新年的春天里，我要带你去野外看这个美好的世界。

离新的一年还有几个小时，我回忆着过去的一年发生的一切。我快乐过收获过，我失望过伤心过，可这一切都将变成过去，我们将迎来一个新的学期，新的生活。让我们一起期待、迎接新的自己！

春节的年夜饭作文 篇4

大年三十，你最期待得“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫得告诉你，当然是年夜饭啰！年夜饭得厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧！

嘿嘿，我就是这场年夜饭得“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，妈妈才是操控年夜饭大局得人。

下午三点了，妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当妈妈得小帮厨。

我得第一项任务是：串肉串。妈妈给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好得肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已得肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我得第一项任务完美“竣工。”

我接下来得任务是洗白菜。在洗得过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我得手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料，妈妈在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里得火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴得“红牡丹”。

年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福得事。我又长大了一岁，在新得一年里，我要做更多有意义得事！新得一年里希望爸妈身体健康，自己学习进步。

春节的年夜饭作文 篇5

“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“_”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘_’年了!请你至少说出五个含有‘_’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一_’‘_朋狗友’‘_卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥_癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥_瓦狗’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!_(诸)平安!再祝爸爸妈妈：“_(诸)年，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

春节的年夜饭作文 篇6

“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”外面那噼里啪啦爆竹声，应该就是新年的信号吧!没错，今天是大年三十，我们一家围坐在一起，在家里吃一顿红红火火的年夜饭。

那天晚上，我们一家在厨房中忙的不亦乐乎。我和爸爸洗菜，切菜，因为我们不常到厨房做事，所以忙得手忙脚乱。妈妈则在一旁神态自若，认真的煮饭。

过了半个多小时，一桌都是各种各样的美味佳肴，像瑶池圣宴上的美味。有身披金甲的黄鱼，有香辣可口的开胃菜---烤牛蛙，还有我是爱吃西冷牛排，我已经迫不及待，用筷子挟一块牛排，放到自己的嘴里，嚼了嚼，越嚼越有劲，十分美味。吃到后来，我就向妈妈爸爸举杯敬酒：“我祝你们平平安安身体健康。”他们也迫不及待的举起酒杯说道：“你也是。”

过了一会儿春晚就要拉开幕布，我们一家早早坐在电视机前，看春晚。这次的节目真好看，歌手用自己的嘹亮的歌声震撼了舞台，小品演员演得出神入画，可好看了。

今天是个吉祥日，我们一家团圆了，也是个好日子，我们迎来了新的一年。

春节的年夜饭作文 篇7

农历腊月二十八的晚上，我们一大家人要吃年夜饭，妈妈和奶奶在厨房里忙个不停。

饭快做好了，人也到齐啦。一家人围在饭桌旁准备吃团圆饭了。突然，门外传来了霹雳啪啦的鞭炮声，鞭炮放完了，爷爷宣布：“开始吃饭！”桌上有香喷喷的鱼、有金黄的肉丸子、还有我最喜欢吃的糖醋排骨……各式各样的菜香气扑鼻，馋得我直流口水。我赶紧用筷子夹了一块排骨津津有味地吃了起来！

过了一会儿，我和姐姐拿着饮料来到太爷爷身旁，说：“祝太爷爷身体健康、万事如意！”我们还祝爷爷、奶奶、叔叔、阿姨新年快乐！我和姐姐收到了好多压岁钱！

我们都举起杯子祝所有人新年快乐！房间里到处充满了干杯声、笑声、祝福声！

春节的年夜饭作文 篇8

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。一年一度年三十，年夜饭必不可少。年夜饭又称团圆饭，目的是让远方工作的人们回家，与家人一起共进晚餐。团团圆圆，开开心心地辞旧迎新。

春节有很多习俗，例如贴对联、祭祖先、挂灯笼，放鞭炮你知道为什么要贴对联、放炮吗?因为年害怕红色和声音，于是我和爸爸贴对联，放鞭炮，为了把年兽赶跑。

祭祖是农村非常隆重的祭祀活动，专门在过年时举行，我们一家带了一些零食、一块肉、一条鱼、酒、杯子，一大叠纸钱和一些香。来到中堂，摆出三杯酒，把它们放在供台上，我们虔诚烧香、烧纸钱并躹三个躬。放鞭炮寓意是告诉祖先后人来祭拜了。这个仪式是为了告诉后人们不要忘本忘根啊!

家里人都忙的不可开交，我便去帮忙上菜，美味佳肴已经摆上了餐桌，一家人热热闹闹地坐在一起，一边吃着年夜饭，一边聊着家常，小孩喝着饮料，一首打油诗从我的脑海里油然而生:人人并闲坐，灯火倍温馨。家家瞳瞳日，健康永长存。

愉快而忙碌的一天就这么过去了，今天的过去迎来的不是明天，而是新的一年xx年。

春节的年夜饭作文 篇9

今天是大年三十，我和爸爸妈妈一起去奶奶家。奶奶家今天可热闹了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他们磕着瓜子吃着水果，津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。

随着爷爷的一声“吃饭啦！”我们闻到了美味佳肴的香气，有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的雪碧，慢慢的着美味。吃完饭，我和妹妹还一起放了很多烟花。

三十晚上，我真是吃的开心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那该多好啊！”我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的中去，争取取得更好的成绩！

7、吃年夜饭

一天，厂里的奶奶请我们去吃年夜饭。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有其他人去吃年夜饭。

我一走进门一看，哇！里面有好多人呀！开始吃的时候，我的姑姑在台上表演唱歌，吃完饭了以后，就是的时间了，开始抽奖啦！我的抽奖号码是4号，妈妈的号码是50号，爸爸的号码是33号，爷爷的号码是59号，我抽到的号码是23号，没有抽到我们的号码，太可惜了，后来我们一直等，哈！有人给我抽到奖了，好兴奋，我赶快跑上去领奖，奖品是一条毛毯，真心很高兴，还送了一只保温杯。

这次的年夜饭真开心，送了这么多礼品。

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