年夜饭作文怎么

年夜饭作文怎么汇总。

在网络时代，写作已成为每个人都应该掌握的技能，因为写作是人类精神生活和实践活动中不可或缺的一部分。一篇出色的作文能够拉近作者与读者之间的距离，促进彼此间的交流。本文将与大家分享一些年夜饭作文怎么的经验和技巧，供参考使用！

年夜饭作文怎么 篇1

今天，天气不错，一个橘子般火红的太阳，被蔚蓝色的天空陪衬着，再加上天空中的点点的悠悠的白云和一缕缕舒适的微风，让人感到心旷神怡。哦，忘了说了，今天还是大年二十五，妈妈因为定年夜饭定得太晚了，所以托人在大年二十五定了一桌，虽然是早了一点，但是还是定在了三星级的大酒店光明大酒店。今天傍晚四点三时几分，我们从家里出发，妈妈和叔叔去接外公、外婆，我和妹妹则步行去光明大酒店（因为我们家离光明大酒店很近）。我们到了光明大酒店不久，外公、外婆就到了，我们一起上了楼，到了二十八号包厢。一坐到座位上，我们就开始点菜，外公和外婆叫我们随便点菜，我点了个松子鳜鱼，妹妹点了个咸蛋炒南瓜和一个八宝饭，妈妈点了好多：黄瓜啊，玉米烙啊，鸡啊，鸭啊等等，叔叔呢点了半扎黄瓜汁和半扎西瓜汁。点好后我们就陷入了等待之中突然，一阵嘟嘟的敲门声打破了沉静，我们不约而同得往门那一看，只见一个高大的戴眼镜的服务生叔叔端着一盘子的冷菜，于是，漂亮的服务生姐姐接过了盘子把盘中一碟碟的菜端上了餐桌，从那时，年夜饭就开吃了。热菜也陆陆续续地上来了。妈妈也很高兴，吃完了外婆外公还给了红包，着顿饭到了七点多钟我们才散，我叔叔还意料之外的收获外婆也给了叔叔一个红包。晚上我偷偷数了一下红包里的钱，哇噻，外婆太好了给了我整整1000元，天那，这可以排上我的压岁钱个人给的第二名（第一名妈妈XX元）！一轮皎洁的明月冉冉升起，我们踏着轻快的步伐回家了。这次年夜饭吃得真开心！

年夜饭作文怎么 篇2

“开饭了!开饭了!”随着妈妈的一声吆喝，年夜饭正式开始了。看着桌上摆着满满的盛着美味佳肴的盘子，今年的年夜饭比以往丰盛很多。不要开胃的山楂，也不用健胃的消食片，我带着一副好的牙口，迫不及待地与餐桌上的“老朋友”们“叙叙旧”。

哇!这么多的美味，先从哪一个开始呢?想了半天之后，我的筷子伸向了春卷，金灿灿的春卷让人食欲大增，轻轻咬下一口，你会发现，金黄的面皮香脆无比，里面包的菜馅也十分好吃，让人回味无穷!饭碗里每一粒米都像是我的故交，那淡淡的香甜，使我陶醉，似乎我也是一粒米，在稻田中摇晃，然后被脱去外衣，去蒸锅里体验“桑拿”。

拿起一根骨头，轻轻吸出骨髓，我品尝到世间少有的美味，捡起一根鱼刺，掐在指尖，我嗅到了大海深处的味道!Hi,年夜饭!你使我尝到了世间最美味的饭菜;Hi,年夜饭!你让我感受到了大海最深处的模样;Hi,年夜饭!你告诉了我什么叫天地精华，让我仿佛飞在空中。

大年夜在欢声笑语中悄悄过去了，可现在回味起那些饭菜，还是开心，美味无比!

年夜饭作文怎么 篇3

年夜饭

不是我嘴馋，因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。

可不今年大年三十的中饭刚吃完，奶奶就忙着准备年夜饭了，我问奶奶今年有没有特别好吃的，奶奶卖个关子说：“到时候就知道了，可别把舌头吞下去了！”

电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一齐涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳，油香、肉香充斥着耳朵，不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。

四点半左右，奶奶在厨房里喊了：“你们可以开始了，把做好的菜端上桌，倒上酒，小孩倒饮料，开始过年了。”

我赶紧关掉了动画片，急匆匆来到了餐桌旁，往桌上一看那菜真叫一个丰富：炖的有鸡鸭牛猪肉，小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等，还有红烧鱼，汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘，真实应有尽有，可谓我们家的满汉全席了。

我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗，喝上一口，筷子就不停的夹了起来，真是尝尝这盘味美，闻闻那盘很香，看看另一盘颜色搭配得那样协调，不一会儿就觉得肚子有点饱了。

这时奶奶上桌了，她见我就问：“年糕吃了吗？”“我都吃肉的。”“那可不行，年糕年糕年年高。”说着，奶奶就往我的碗里夹了几块年糕。我只好皱着眉头吃下去，谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后，我觉得肚子饱了，就想离开了，奶奶有说了：“鱼吃了没有？”“嗯，嗯，没吃。”“那可不行，吃鱼是表示年年有余，一定要吃一些鱼的。”奶奶夹了一大块鱼往我碗里一笃，说：“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃了，这时我感觉肚子胀胀的，我先下手为强，对着奶奶说：“奶奶，可别叫我再吃东西了，我的肚子都要撑破了！”

奶奶笑了，我笑了，我们全家都笑了。

年夜饭作文怎么 篇4

今年我们没有去xx过年。但是因为只有三个人太冷清了，所以我们叫来了二姨妈一家和外公，爸爸亲自下厨。二姨妈一家也早早地来帮忙了。

悠闲了一个下午，爸爸很早就开始准备菜了，大家哈哈地在客厅里吃着琳琅满目的水果和零食，等待着美味的菜肴上桌。我们欢声笑语，谈东扯西，天南海北地聊着，欢笑声盖过厨房的炒菜声。笑声不断，聊天也继续着，大人们一会儿说那个小孩成绩好，一会儿说那个菜又涨价了，一会儿说那个房子好.......还时不时的拉拉家常。

随着我们的欢笑声，菜终于上齐了，时间刚好三点半，我们下楼去放鞭炮，霹雳啪啦的鞭炮声带着新年的喜庆，带着新年的祝愿，带着未来的憧憬，在此时此刻，爆发了!接着，我们又回到家里，看着满桌的饭菜，不说是美食佳肴，但也称得上是美味可口，吃得所有人都喜笑颜开。

吃过年夜饭后，阿姨打电话来，叫我们一起去她们家玩，她家在陆家湾，那儿可热闹了，有很多哥哥，弟弟跟我一起玩，大人们男的在玩扑克，女的在玩麻将，小孩玩烟花爆竹，不一会儿，我们都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥还有哥哥的弟弟一起在放鞭炮，我们玩得可欢了，放了还想放，没过多久，一大箱鞭炮都被我们玩光了，然后我们还上楼去玩电脑，别提有多爽了!

年夜饭作文怎么 篇5

除夕节快到了，外婆全家开始忙碌起来，我和妈妈也来到了外婆家，想帮一点点忙。

今天早上妈妈开着车带着我来给外婆拜年。我们一路上有说有笑，不知不觉就来到外婆家了。来到外婆家正在看电视、玩手机的表姐表妹们马上迎过来。我赶紧从衣兜里拿出泡泡糖分给他们，这时舅妈抡起大刀来到我们面前。我一看吓了一跳，哦，原来舅妈是要去杀鸡啊！

这时听到外婆在喊：“谁想学做乌粿啊？这可是我们潮汕地区各家各户都有做的一种年糕呢！”我和表姐妹一听，异口同声喊起来：“好啊，好啊！”大家学着外婆的样子先搓搓果皮，然后又捏成个小碗形的样子，然后再往果皮里加一点点馅，这样就包起来了，做成差不多的一个圆团，再用工具印出一个带有花样的乌粿，就这样一个黑呼呼的乌粿就做成了。外婆说这种过最容易做了，你别看他长得丑，味道可是很好吃的。

外婆还说要带我们去买糖果和饼干，还有准备年夜饭的菜肴。我们一听马上冲上了车，妈妈开着车带我们来到了超市。我们以最快的速度抢走了我们爱吃的糖果、饼干和菜肴。等到妈妈付完钱回家，天已经很晚了。就这样，我们就完成了预定的任务了。

今天真是忙碌的一天，但也夹杂着我们欢乐的心情，也是我们最快乐的一天。

年夜饭作文怎么 篇6

袅袅炊烟间，溢出浓浓的暖意。桌上，摆的那一碟碟小菜，暖透了人心，甜蜜了笑容。

楼头画角下，鸡汤醇香的味道漫上心头。一锅的金黄，晕染开来。汤面上浮着星星点点的油光，点缀着清凉的鸡汤。掀开锅盖，扑面而来的热气，不住的让人闭上眼，热浪中，夹杂着浓香的肉香，吹的人一阵迷醉。舀进那白亮的瓷碗，用小勺轻轻地搅动，一饮而尽。乍然间，暖流褪去了一身的寒意与疲惫，那妙意似乎无法捕捉，心底不是隐隐的烫，而是温温的暖。自己的灵魂也在一瞬间，“采花径里迎逢”，遇见了家，遇见了平安，遇见了年味。

画屏天畔旁，观了母亲做的年糕，沾上一味辣酱，咬上第一口便觉唇齿留香，劲道十足。微微的辛辣中，带着丝丝甜意，一块接一块，越吃越香。这甜辣，似火把，点燃了家人的热情，幸福之感油然而生。使人发现少年时对未来的憧憬，仍在心头。

圆桌边，家人们都围坐在一起包饺子，寸寸柔肠，盈盈目光，化作爱都包进了这饺子之间，个个饺子都好像怀着笑意藏着祝福，傍晚已过，摇曳的灯光沉凝在窗外，抚慰着那一个个水饺，渐渐地，竟也抚平了回家的游子那颗漂泊的心，心与心之间紧靠着，便是团圆了。

年夜饭，承载着人们对家人的祝福。一盘小葱拌豆腐，对于远在他乡的孩子是最好的慰藉，一碗清蒸鱼，使千千万万的中国人有了家的感觉；一碟水饺，吃的不是味，吃的不是香，吃的是家人对于新年的祝福。万家灯火，阖家欢乐下不过是十字：家是最小国，国是千万家。

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有关做年夜饭的作文汇总

你有你的想法，我有我的想法，每一个人的想法都不一样，对于自己阅读过的书籍或文章的内容，然后写出自己的意见或感想，我们称之为心得。很多人都经历过写心得体会这样的写作训练，写心得体会可以提高我们对思维的训练。心得体会的内容要写些什么更好呢？于是，小编为你收集整理了有关做年夜饭的作文汇总。更多信息请继续关注本网站。

有关做年夜饭的作文【篇1】

今天，我跟着爸爸妈妈来到铂尔曼酒店吃年夜饭。一路上，我兴奋极了！因为这是我第一次来铂尔曼酒店吃饭，听说这儿就像皇宫一样豪华高贵，今日终于有机会来见识见识了。

等我们到达时，已经有很多人到了，外婆、外公、舅舅、舅妈，当然还少不了我那可爱的小表弟，他们都在等待我们的到来。

我找了一个位置坐下，往桌上一瞧，好多美味佳肴啊！

人到齐了，大家都开始动筷子。桌子上都是我爱吃的，到底该先吃哪个呢？我先吃了一碗面，嗯，美味！接着又夹了一只虾，剥了壳，再尝一口，也好好吃哦！然后我还吃了鱼、螃蟹、龙虾等等，大酒店就是与众不同，菜肴是多么丰盛，味道是多么鲜美，每一个人都赞不绝口！终于等到最后一个菜上场了，那就是胡椒牛肉条。嫩嫩的牛肉条再配上香辣的胡椒，那味道真是太美味，太好吃了！很快，我们都吃得很撑，巴不得再借个肚子装。后来，我们边吃水果边聊天，一派和谐的景象。

忽然，我发现桌子上还有很多美食没有吃掉，而大家已经摸着肚子嚷嚷着吃太饱了，这不是浪费吗？看到这副情景，我不禁想起前几天看到新闻上孤儿院的一幕：每一个人都没有父母，他们不像我们一样过年有红包、礼物，他们没有父母的关爱，长辈们的关心，那些孩子真是太可怜了！而我们却在爆珍天物，浪费这么好的食物。

吃过年夜饭之后，我的心情有点沉重。临走前，我让妈妈把能打包的全带走了，不让这些美食白白浪费。

有关做年夜饭的作文【篇2】

今天是除夕。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。

晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，母亲对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问母亲：“年夜饭都吃什么？”母亲回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。

我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”母亲说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！后来母亲又给我介绍了好多菜肴……

最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

有关做年夜饭的作文【篇3】

斟一杯醇香的白酒，品一年得失荣辱。

妇女在厨房耍弄着锅碗，男人们坐在一起喝酒聊天，小孩在院子放着鞭炮，听那爆竹炸去一年的晦气与不顺，红火的喜气汇成新的一年。

除夕，最重要的是那一道年夜饭。小小的一张方桌，囊括着华夏的四境人荒。从岭北草原来的片片牛羊肉，蘸上那山西酿的陈醋；从江南水畦里捕来的肥美鲜鱼，淋上那巴蜀之地的火红辣油。韧而劲道的面条是北方人的直爽，软而糯的年糕是南方人的婉约。年夜饭，吃的不是饭，是天南地北无数人民的情怀。

一家人，聚在一起，过着属于自己的年；万家人，聚在一起，过着中华民族恒古不变的年。年夜饭吃了一年又一年，每道菜都蕴含着人们的期盼和祝福，寄托着人们辞旧迎新的喜悦，承载着人们对阖家团圆、国泰民安的期许。吃年糕，步步高升；吃饺子，万事顺心；鱼，是年年有余；酒，是长长久久……一道道菜，就是一个个希望，代表着中华儿女最朴实最根本的心愿。

蒸炒烹煮炸，十八般做菜方式就是十八种行当技艺。川鲁粤苏，浙闽湘徽，八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜饭，过中国年。除夕，过的是那份全家团圆的幸福；年夜饭，吃的是那苦尽甘来的美满。

烟火，绚烂地绽放在夜空，使星辰黯然失色，家家灯火闪烁着，装点着华夏的新年。年夜饭，氤氲着香气，在一家老小的期盼中迎来，今夕复何夕，一家的年夜饭有一家的悲欢离合，一国的年夜饭有一国的兴盛衰落。

年夜饭，最中国！

有关做年夜饭的作文【篇4】

过年的时候，大家都聚在一起吃年夜饭，远方的家人，都会千里迢迢赶回家，跟我们一起过年，吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

一大早，姑姑带着我去买火锅料，我心花怒放，因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会，人声鼎沸，卖场挤得水洩不通，我们赶紧推着购物车，眼明手快，仔细的挑选，否则，可能就要扑个空，两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺，好像不要钱似的，提着大包小包食材回家，每个人都满载而归。

除夕的前几天，奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了，姐姐想把滷牛肉学起来，以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃，色香味，样样俱全，口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口！不只有牛肉，还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋，我要把充满喜气的三色蛋学好，以后过年也可以做给家人品尝。

到了晚上，我们吃着火锅，边看电视边吃饭，或者是谈天说地，吃着姐姐滷的牛肉，还有我蒸的三色蛋，自己的“杰作”，吃起来更是津津有味！年夜饭的习俗，吃火锅表示“团圆”，火锅里的青菜代表“清吉如意”，猪肉表示“诸事大吉”，鱼丸和肉丸代表“圆满”之意，蛋饺表示“元宝”，滷牛肉里的豆干，代表“天官赐福”，海带表示“代代相传”，大家吃得兴高采烈，好像把一年的赐福都给吞下肚了，吃得不亦乐乎！

吃完年夜饭之后，大人们都在看电视，小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火，不可能在一天内放完，所以我们只有放四分之一，放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目，还跟奶奶玩日本牌，会赢钱也会输钱，但大家都赢到欢笑。到了更晩，奶奶要睡觉了，把小孩子都叫上去，跟奶奶说吉祥话，就可以领一包压岁钱，姑姑跟父亲也有给我们压岁钱，今年领到很多压岁钱。

除夕夜玩得天翻地覆，感觉好累，本来要上床睡觉，后来母亲马上阻止我，母亲说：“小孩子要守岁，到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点，差点没累垮了。十二点一到，马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭，开心的除夕夜！

有关做年夜饭的作文【篇5】

今天是2008年的最后一天。中国人称之为除夕。按照中国的习俗，每个家庭都应该吃一顿丰盛的年夜饭来庆祝过去一年的大丰收。

我家也不例外。早上，爸爸去菜市场买了很多新鲜的蔬菜和水果。回来后我高兴的跑到厨房看看有没有喜欢的'配菜。我看到它们都是我最喜欢的海鲜，但我一个也没买。我问爸爸：“蔬菜一定要早上买，最新鲜的可以买，最新鲜的可以摘。海鲜要下午买，不新鲜就不好吃。”

我通常喜欢吃我父亲做的菜。原来他在选菜的时候要这么“聪明”。的确，他下午去买了很多海鲜，什么都是活的，饿的。

下午爸爸忙着，洗菜，切菜，切菜，每个切好的生菜都装了一盘；没吃的时候还放了些胡萝卜片和黄瓜可乐。我说先做好准备工作，以后做饭的时候方便，这样做出来的菜就不会凉了。放一些胡萝卜和黄瓜在五彩缤纷的喜庆气氛中，色香俱全。

终于，该吃饭了。妈妈，爷爷，奶奶把它带到我家吃团圆饭。爸爸也一丝不苟地完成了他的“杰作”。桌子上摆满了各种美味的菜肴。我们带着欢笑和美丽享受着这一切。这是一场盛宴。我觉得今年的“除夕”比往年好吃，因为我不仅享受了美食，还尝到了父亲的厨艺。

窗外的炮声越来越大，我们的年夜饭也要结束了。

有关做年夜饭的作文【篇6】

“嗖，嗖”鞭炮飞上天，纷纷爆炸。今天是除夕，农历的最后一夜。我们和我们的亲戚朋友要去酒店吃饭。

除夕对中国人来说是一个非常重要的日子。人们在这一天看书是非常重要的。除夕是指每年农历十二月的最后一天晚上，与春节（农历正月初一）有关。‘除夕夜’里的‘除’字是‘去’的意思；容易；‘交替’的意思是，除夕夜的意思是‘月穷年竭’，人要去旧司，现在去旧司，明年是阴历的最后一夜。因此，这一时期的活动以消除旧和更新旧，消除灾害和祈祷祝福为中心。除夕夜，吃年夜饭是必不可少的习俗。那一天，在外工作的人要回家，和家人团聚，吃一顿好吃的。在古代，除夕夜大家都不用上班，甚至监狱里的犯人都被送回家吃年夜饭，可见年夜饭对中国人的重要性。

到了酒店，看到里面灯火通明，到处挂着红灯笼，扶手上挂着红色的中国结，感觉过年很开心。到了包厢，就开始吃年夜饭，桌上的菜很丰盛。我们一家人团聚了，围坐在桌旁，一起吃年夜饭。很难形容我内心的充实。我们在餐桌上享受美食盛宴。桌子上有火锅、炒菜、凉菜和小吃。火锅象征繁荣，鱼象征过剩。我们边吃边笑，谈着一年的`收获，都在微笑。我还吃了饭，和表姐聊了一学期的学习和收获，很开心。

我喜欢除夕晚餐。由此，我也认为家庭是中国人的基石，一年一度的年夜饭充分体现了中国家庭成员相互尊重、爱护和帮助的高尚品质，使家庭关系更加密切。

有关做年夜饭的作文【篇7】

快乐的年夜饭今年的春节快乐，有许多亲戚来拜访我们家，不管是大人或小孩大家都过的非常快乐，妈妈和奶奶为了招待客人，煮了满桌子的好菜来招待。在她们在煮饭时，我么这群小萝卜头就玩着计算机、或是看着电视与家人们聊天，一派悠闲，一种温馨家的味道，充满着过年的团圆气氛。当妈妈将年夜饭煮好时，我们早就已经闻到扑鼻而来的饭菜香，光用闻的就知道肯定吃起来美味满分。大家都冲向餐桌，举起筷子朝着美味可口的“年夜饭”进攻，大家一边吃饭一边聊着生活琐事，欢乐充满了整间屋子。大家都吃得非常饱，吃完饭后，就是小孩子最期待的一刻了，那就是，大人发红包了，拿到了红包，每个小孩子都心满意足了。每年的过年都是这样，相聚吃美食，相聚拿红包，相聚在一起的温馨，永远不嫌多啊！篇二：快乐的年夜饭当我熟睡时，耳朵却传来锅子声响，还有妈妈和阿婆七嘴八舌的声音，把我吵醒了，忍不住下楼一探究竟，看看大家在吵什么？我问：“妈！现在才七点，为什么你在煮饭？”，“你不知道今天是除夕吗？”“啥？今天除夕！哇！真是太好啦！”哇！好香喔！锅铲伴随着香气形成美妙的乐曲，但是要晚上才可以吃，所以只能眼巴巴的望着食物，像望梅止渴一样，五颜六色的青椒拌上新鲜的牛肉，大炒一番，变成令人食指大动的香炒牛肉。唉喔！为什么夜晚不赶快来呢？我饿的前胸贴后背了。经过一番折磨之后，我的肚子终于得到解脱，夜晚终于来了，我空荡荡的肚子像野兽一样要爆发了。酒足饭饱后，小孩子开起“拉斯维加斯”赌场，最后我大赢，好不快乐！这一次的年夜饭真的好快乐，希望大家能珍惜与家人的相处的时间，也希望大家今年顺顺利利。

有关做年夜饭的作文【篇8】

今天是农历腊月二十九，不仅是农历腊月的最后一天，而且也是我们大家所说的大年三十（因为今年农历腊月没有三十，所以大家把二十九当成三十），即除夕。“除夕”， 据《吕氏春秋?季冬记》中记载说：古人在新年的前一天，击鼓驱逐邪鬼。也就是说，除夕是一年之中除旧布新、祈福禳灾的日子，所以过除夕就显得非常的重要了。过除夕有很多习俗，也因地域的不同而有所区别，但基本上都是大同小异。过除夕，其中最重要的是祭祖、吃年夜饭（也称团圆饭）和守岁，但给我留下最深刻印象的便是吃年夜饭了。

记忆中，除夕这天是我们全家人最为忙碌而且还是最有意思的一天。因为除夕这天，自天麻麻亮起，母亲和姐姐就起来了，他们开始为全家人吃上一顿香喷喷的肉包子而忙碌起来。等父亲、哥哥、我和弟弟起炕洗脸的时候，那香喷喷的肉包子已经端上了炕桌，香气扑鼻而来，让我禁不住直咽口水。于是就胡乱地洗了一把脸，迫不及待地上炕吃起了肉包子。等吃过一年当中的最后一顿早餐之后，父亲便开始收拾起猪头和猪腿来，为晚上的那顿丰盛的年夜饭做紧张的准备。而我的主要任务就是给父亲当下手，帮着父亲燎干净猪头和猪腿上的那些猪毛。在父亲的指挥下，我一会儿把炉子里烧得红红的火钳子递给父亲，一会儿把斧头、菜刀、脸盆等用具拿给父亲，一会儿则帮父亲点烟倒茶，忙得不亦乐乎。而此时，整个家里则飘满了烤猪肉的味道，这是烧红的火钳子肆无忌惮地游走在猪头和猪腿上时产生的气味。这种气味，家里一年只能闻见一次，也就是在除夕这天。这时母亲和姐姐也忙碌起来，开始打扫家里家外的卫生，尤其是把那些犄角疙旯和自家大门外巷道里的卫生彻底地进行了清理。经过一阵的忙碌之后，家里家外都变得干干净净了，这样做的目的大概就是“除旧布新”的意思了。也就是以干净整洁的方式来迎接新年的到来，同时也含有一种祝愿的味道在里头了，也就是祝愿我们全家在新的一年里有新的气象和新的收获。

当大家忙完各自手头的活计的时候，太阳已经偏西了。于是，父亲忙着在灶房里的大锅里煮起猪头和猪腿来，而母亲和姐姐则忙着做起年夜饭来。在猪头和猪腿下锅的这段时间里，父亲开始在堂屋的八仙桌上点燃了一对油灯，在油灯前面放着的装满麦子的小碗里插上了点燃的香，并分给了哥哥、我和弟弟每人几个小炮仗和一根点燃的香。接着便领着哥哥、我和弟弟挨个在家里各个房间的门上贴上了那红红的春联。等春联贴完以后，父亲才示意我们点燃捏在手中的那些小炮仗。这些小炮仗虽小，但威力很足，响声很大，噼噼啪啪的响声惊动了我家的那条小黑狗，同时也惊动了左右邻居家的那些黑狗白狗，一刹那几条狗一起狂吠起来，家里家外就热闹了起来。就在此时，母亲和姐姐已把年夜饭（那时我们家里除夕晚上吃臊子面）端了上来。虽说是一顿臊子面，但在那个时代来说，也是非常难得的，所以至今我还忘不了臊子面那特有的香甜的味道。

吃过臊子面以后，灶房大锅里煮的猪头和猪腿肉也已经熟了。于是父亲便亲自去请家务的长辈们到我家来吃猪头和猪腿肉了。因为按照我们老家的习俗，家务的长辈们在三十晚上都要到小辈们的家里面来转转，不知什么时候才能轮到我们家里来，所以我们全家只能是等着，不能动筷的。还好，当时父亲在小辈里面是年龄比较大的，所以让我们等待的时间也不是太长。家务的长辈们来了，他们的脚步真是来也匆匆，去也匆匆，往往都是上炕做一小会，喝几杯父亲敬的青稞散酒（年酒），随便动几筷子品尝一下我们家的猪头和猪腿肉后，说几句味道不错等之类的话后，然后领着父亲到其他家里去品尝了。

等家务的长辈们和父亲走后，母亲才允许我们这些小的们上炕。当时我们围坐在炕桌前，开始在母亲的安排下，狼吞虎咽地吃起猪头和猪腿肉来。那时我最喜欢的就是啃猪蹄，家里的大人们也特别照顾我们这些小的，非常愿意满足我和弟弟的这一愿望，分给我和弟弟一个猪蹄，虽然没多少肉，有的也只是一些猪皮和猪筋，但那啃骨头的味道是在是太香了，太过瘾了，我和弟弟恋恋不舍地啃着，吃得满嘴满脸满手都是油，只吃得不能再吃了，才把啃得干干净净还留有一丝丝猪筋的猪蹄留给了家里的那条小黑狗了。

这一顿饭，是我们全家一年当中我们最为丰盛的一顿饭，也是小时候我最盼望的一顿饭，因为我喜欢啃猪蹄，而这猪蹄也只有在过除夕吃年夜饭的时候才能有，也才有机会啃，因此年夜饭就以这样独特的方式留在了我的记忆中。

有关做年夜饭的作文【篇9】

四年级开始，我逐渐学会了一些简单又美味的家常菜的做法。过年之前就和爸爸妈妈说，这次年夜饭我要自己烧几个菜，爸爸妈妈听了都十分赞同。

大年三十一大早，妈妈和我就去了超市买年夜饭要准备的食材）。超市很多人，我们买了很多食材。超市回来后在家和妈妈一起搞卫生。

到了下午我和妈妈就开始准备食材。我晚餐打算做三个菜，分别是萝卜排骨汤，芹菜三丝，肉末豆腐。我先洗干净排骨，在水里焯了一下，去除油脂和泡沫，然后倒进砂锅。用小火在煤气灶上炖着。接着开始洗干净萝卜，去皮，切成块状，放进砂锅，分别加入料酒、酱油和食盐等调料，慢慢地炖着。在炖排骨的时候，我把芹菜切成一段段的，然后将胡萝卜切丝，豆腐干切丝。在铁锅了放上油，等油热了，倒进三丝，翻炒数分钟后就将菜盛进盘子。接下来我便做最后一道菜，先将精肉剁成肉末，豆腐切成薄块。锅里倒进油，油热了以后，先炒肉末，然后放进豆腐油煎，加酱油加盐，小火炖了一会儿就好了。这时候排骨萝卜也熟了，三个香喷喷的菜就好了。晚饭的时候，大家品尝我做的菜都说好吃。我真开心，以后我会继续学会做更多的菜，给家人、朋友和同学们吃。

有关做年夜饭的作文【篇10】

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

一大早，我在房间里闻听见锅勺敲打的声音，原来是妈妈正忙着准备着的大年三十晚上的团圆饭呢。我们一家都早早的起了床，奶奶杀鸡，爷爷去喧闹的菜市场买鱼。我看见这些菜，想像这些菜做出来的佳肴，想想都有些小激动呢。

我帮哥哥和姐姐贴春联，春联上写着左联一帆风顺年年好右联万事如意步步高横联五福临门。真是一对天衣无缝的好对联。贴完春联，外面刚好响起了鞭炮声，那声音响彻云霄，仿佛要让全人民听见新一年就要到来。

不知不觉就到了夜晚，在夜空下，明亮的灯光照亮着整个城市。厨房也传来了急促的锅勺敲打的声音，也飘来了一阵菜香味。我来到厨房看一看妈妈是这么炒菜的，只见她把已经切好的的菜娴熟的倒进锅里，然后用左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来，妈妈身手敏捷，真像个大厨啊。忙了半天，菜终于齐了，也正好到了饭点，我帮妈妈把菜端到餐桌上，顿时，餐桌上摆满了琳琅满目的美味佳肴：香喷喷的糖醋排骨，过年就要像糖醋一样酸酸甜甜；翠色欲流的大白菜，年味少不了翠绿的蔬菜；剁椒鱼头，过年要红红火火。还有葱炒鸡肉、红烧肉、大闸蟹等等，光看到这些菜，我就已经垂涎三尺。

我们一家人坐在餐桌旁，这是我的肚子已经饥渴难耐，我立刻拿起饭碗左手拿着筷子夹菜，右手拿着勺子吃饭。我狼吞虎咽的吃起来，家人们看见我这模样不禁哈哈大笑起来，我看见他笑起来，也跟着笑起来。这时，外面的爆竹也跟着响起，我不禁想起了宋代诗人王安石写的爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

有关做年夜饭的作文【篇11】

美味的年夜饭除夕的那一晚，家家户户都在吃大鱼大肉，我们家却很平常心，只是把冰箱里的食物清一清，结果意外发现了许多好料，竟然有虾子、螃蟹和干贝。眼睛为之一亮的奶奶灵机一动，决定就用这些食材来做火锅的材料，结果我们的晚餐就变成美味的顶级火锅了。大家都很高兴围炉，享受着意外的美食，抢食着锅里的高丽菜、虾子、干贝、螃蟹、丸子和鱼，享受着这些差点被我们遗忘的的料理，我心里洋溢着幸福，这是一份惊喜。大家都吃的比平时多，还意犹未尽呢！接下来，小孩子去玩玩具，大人玩牌，虽人各玩各的，彼此的心情却非常的温馨。幸福的除夕夜我永远记得，全家人一起享受那么美味的年夜饭，还能出现那样的惊喜，不知道明年的除夕夜又会有怎样的惊喜在等着我呢？好期待哟！篇二：美味的年夜饭就快到过年了，我和姐姐开始帮忙打扫家里、擦窗户、扫地、整理柜子，把家里打扫得一尘不染。到了除夕这一天，早上我和妈妈分工合作，我去买早餐，妈妈去买菜，我们吃完早餐后，妈妈就开始准备年夜饭了。妈妈煮菜，我帮忙洗菜、挑菜，等到午餐吃完后，才休息一下，准备下午的拜拜。姐姐趁空档再把家里整理一次，我也去丢垃圾，等到拜拜结束便开始热菜，准备享用“这一顿年夜饭”了。哇！有龙虾、海鲜火锅、佛跳墙等大菜，当然基本的鸡肉、鱼、猪肉等菜是必备的，这一道道美味佳肴的香气一窝蜂扑鼻而来，散布在家中每个角落。吃完年夜饭后，我们小朋友最期待的是就是“发压岁钱”。发完压岁钱后，因为爸爸要我和他一起去上班，所以晚上家里就没有什么活动了。我觉得除夕这个节日最辛苦的人是妈妈，一大早便要准备拜拜及年夜饭，当然，大家也很辛苦整理家里。有了大家的同心协力，我们才能品尝到一顿美味的年夜饭。

作文年夜饭精选

针对同一件事，同一部作品，每一个人的感受都不一样，心得是自己的理解，也可以是自身受到的感悟和启发。在日常的生活中，说到心得体会，大家肯定都不陌生吧，心得体会比较多地倾向于个人的主观感受和体会，如何去写好一份优秀的心得体会呢？以下是小编精心收集整理的作文年夜饭精选,带给大家。希望对你的工作和生活有所帮助。

作文年夜饭(篇1)

今天是农历大年三十，又是新春佳节，到出张灯结彩，喜气洋洋。我们准备去外婆家过年。今年的年夜饭很特别，也是我们家的厨艺大比拼每人都要做一道菜！

我们贴完春联后，每个人都去准备食材了，外公娴熟的包起了韭菜饺子，一个个饺子像金元宝一样，外婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨父为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的烧鸭和麻辣烫做充分的.准备。爸爸一边炒鱿鱼一边风趣地说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼了。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊地往卤水里放着牛肉，鸡肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备炒个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响乐”还飘出一阵阵香味。

放完鞭炮后，美味的菜肴上桌了，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言......这一桌丰盛的年夜饭垂涎欲滴，这时我们一大家子人围着桌子边高高兴兴的品尝着这一桌丰富又美味可口的菜肴，外公宣布：“今天我们都是特级厨师，我们一起举杯庆祝。

我们津津有味地吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接猴年的到来。

作文年夜饭(篇2)

我享受年夜饭佳肴里，带有年味和家乡味的芬香。但我更享受那分洋溢在空气中，只能用心感受的，围绕在身旁的，不能用言语形容的浓浓的亲情。

孩子小的时候，每天都一起用餐，一日过一日，期望孩子早日长大，对孩子每天都在身旁的日子，是件理所当然的事。偶尔妻子责骂孩子不用心用餐的声音，一起用餐的日子，还叫人心烦。

孩子工作后，为了工作需要，能回家吃晚餐已经很好，要准时回家一起吃晚饭，已变得苛刻。过去责骂孩子不用心用餐的心烦，是件值得回味的美事。

孩子成家后，儿子和女儿一家都住在附近，厨房就设在我家，每天一样回家吃晚餐，每天一样见面，吃完晚餐匆匆回家，闲话家常是一个奢侈，但孩子也都还在身旁，尤其是每星期日，还能一起享用轻松的午餐，幸福感尽在不言中。

传统的年夜饭，最好的时间当然是黄昏时间，从前在甘榜，年夜饭后，一家大小就在家里守岁，或闲聊，或集赌，家家户户摆起神桌，准备祭拜，十二点过后，响遍甘榜的炮竹声，硝烟四起，叫人无比兴奋。

在城市化的新加坡，一家一起享用年夜饭，一起守岁，已经是一种奢望，能在家里煮几道年菜的主妇越来越少，设在餐厅的年后饭分开5点和8点两场，紧张的年夜饭，好的餐馆还一席难求。

嫁出的女儿，泼出的水，传统上女儿应该到婆家吃年夜饭。

媳妇是人家的'女儿，一样希望能回家与父母享用年夜饭。

人同此心，心用此理，此事古难全。

好在只有一个儿子，一个女儿，老妻宽容，决定把年夜饭提前，来个年午饭，让孩子们都能回家庆祝，俩老乐得享受个幽闲的黄昏，到春到河畔闲逛。

可怜女儿和女婿，年午饭过后，下午4点回婆家吃年夜饭，因为亲家的女儿，女儿的小姑，也一样需要趕场，回她的婆家吃年夜饭。

传统的年夜饭，城市化的国家，回家看看，亲情可贵，如此年夜饭，苦了肠胃。

作文年夜饭(篇3)

不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯，并异口同声地说：“祝姥爷姥姥新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这时，全家人都情不自禁地笑起来。

姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了。

这一次吃完晚饭，我们几个小朋友就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的.夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了！

那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？

作文年夜饭(篇4)

“开饭了!开饭了!”随着妈妈的一声吆喝，年夜饭正式开始了。看着桌上摆着满满的盛着美味佳肴的盘子，今年的年夜饭比以往丰盛很多。不要开胃的山楂，也不用健胃的消食片，我带着一副好的牙口，迫不及待地与餐桌上的“老朋友”们“叙叙旧”。

哇!这么多的美味，先从哪一个开始呢?想了半天之后，我的筷子伸向了春卷，金灿灿的春卷让人食欲大增，轻轻咬下一口，你会发现，金黄的面皮香脆无比，里面包的菜馅也十分好吃，让人回味无穷!饭碗里每一粒米都像是我的故交，那淡淡的香甜，使我陶醉，似乎我也是一粒米，在稻田中摇晃，然后被脱去外衣，去蒸锅里体验“桑拿”。

拿起一根骨头，轻轻吸出骨髓，我品尝到世间少有的美味，捡起一根鱼刺，掐在指尖，我嗅到了大海深处的味道!Hi,年夜饭!你使我尝到了世间最美味的饭菜;Hi,年夜饭!你让我感受到了大海最深处的模样;Hi,年夜饭!你告诉了我什么叫天地精华，让我仿佛飞在空中。

大年夜在欢声笑语中悄悄过去了，可现在回味起那些饭菜，还是开心，美味无比!

作文年夜饭(篇5)

今天是大年三十，爷爷、奶奶叫我和爸爸、妈妈到他们那里吃年夜饭。到了那，我发现姐姐一家也在。“年夜饭？是一种很特别的饭吗？”我越来越感到好奇。“人齐了，我们开饭！”爷爷一声令下。我朝桌上望去，只见桌上有红通通的螃蟹，在灯光下亮闪闪的大虾，还有我最喜欢吃的羊肉，真丰盛啊！我迫不及待的坐了下来。爷爷端起酒杯说：“今天这一餐是除旧迎新的年夜饭，过去一年最大的一件事就是刘轩冕成了小学生，而且被评为学习小博士！”没想到爷爷第一个表扬了我，我的心里乐滋滋的。爸爸妈妈笑眯眯地望望我，爸爸说：“不能骄傲，要继续努力！”我点点头。爷爷拿出两个大红包给了我和姐姐，“祝你们学习进步，更上一层楼！”爷爷笑着说。姑姑也给了我一个红包：“拿了压岁钱你们就大一岁了，要更加懂事！”

年夜饭就在大家的祝福声中结束了。年夜饭真有意思，原来吃了年夜饭就表示新年马上要来到了，我也长大了一岁，我要更加努力的学习！

作文年夜饭(篇6)

”吃年夜饭哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：”有钱没钱，回家过年。“这一天是中华民族团聚欢乐的.好时光。

我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩耍，大家都忙得不亦乐乎。

随着”久经菜场“的妈妈一声大喊：”上菜了。“拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：”这是年年有余！“姥姥指着红烧鸡说：”这是吉祥如意！“爸爸与姥爷碰杯进酒：”祝您老福如东海，寿比南山！“并夹起青菜对二老说：”这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”

这时，姥爷笑咪咪地说：”我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。“大家顿时安静了下来。”老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。

姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3.14等于多少？”我思考了一下：“等于94.2。”“正确！”我也赢得了一个红包。

“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。

我家年夜饭作文2000字汇总

你是不是在苦恼作文该如何动笔？写作根本上也算是一种有效的沟通手段，经常写作也是对自身语言组织和表达的锻炼。想写出流畅的文章是需要平时积累与努力的，基于网友的需要，我们整理了我家年夜饭作文，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！

我家年夜饭作文【篇1】

咚咚隆咚锵!咚咚隆咚锵!新年到家家户户放鞭炮，开开心心过新年，恭喜恭喜发大财!新年时，是小朋友们最开心的时刻，因为要领红包、也要穿新衣新鞋，还可以到庙里祈求平安。除夕夜前夕，我们全家人会一起分工合作打扫家里，除旧布新让家变成一干二净，迎接一年一度除夕夜的来临。

除夕夜的早晨，温暖的阳光照着我，让我感觉很舒服!我跟妈妈拿着菜单来到市场，人山人海的市场都已经挤得水泄不通了。而且，连摊贩前都络绎不绝、门庭若市。我们在人潮里左一步又一步，终于购物完成，挤出市场了。我们买了步步高升的年糕、好彩头的红萝卜、大吉大利的橘子、平平安安的苹果。等等，我跟妈妈一边走回家一边聊天，感觉真愉悦!真期待今晚妈妈煮的年夜饭。

一到家，妈妈匆匆忙忙的在厨房里煮除夕大餐，我也在旁边帮忙。终于，到了夜晚准备开饭，大家赶紧做在位置上，看着香喷喷的美食，忍不住想要大快朵颐。哇!妈妈煮的菜色有香味四溢的糖醋鱼、营养满分的五谷饭、鲜嫩的青椒炒牛肉、新鲜的海瓜子、热呼呼的火锅和清脆可口的高丽菜等等，而且，吃鱼是象征年年有余，不知道是谁发明的呢?真奇怪!

吃完年夜饭后，我们一边聊天一边看电视。然后，我吵着向爸爸妈妈要红包。时间很快就就去了，大家都陆陆续续准备就寝。睡觉前，我回想起今天发生的点点滴滴，想到在市场里人挤人，也想到领红包的时候，是多么得欣喜啊!然后我就进入梦乡了，还做了一个美梦呢!期许明天新的一年课业更加进步，也愿大家身体健康、万事如意!

我家年夜饭作文【篇2】

马上就要过春节了，妈妈说虽然今年不能放烟花、鞭炮一样也可以欢欢喜喜过新年。她说：今年中国的空气状况是什么样大家都很清楚。春节要是再燃放很多烟花的话那就比重度污染还重度污染了。为了我们大家文明健康过年要保护保护环境，不燃放烟。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、过年的气氛也悠然间越来越浓、“马年”终于来到了！

我家年夜饭作文【篇3】

过年，是中华民族的传统习俗，全国各族人们都要热烈庆祝这个传统节日，其中必不可少的一环就是年夜饭，它即代表着欢送旧年，也蕴含着迎接新年。

大年三十一大早，爸爸妈妈、外公、外婆就到厨房里开始忙活，这可不是为了早餐或午餐，而是为了晚上的年夜饭。

我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在镜子前打扮一翻，转身看到厨房里忙碌的身影，喜悦充满全身。

我们草草地吃完早饭，又开始年夜饭的忙碌。我、妹妹还有外公就担任起了包饺子的重任，爸爸妈妈还有外婆在厨房里准备食材。

包饺子对我们来说可是小意思，我们立马参与到中云，不一会儿，就包了好几大盘。

晚上的.年夜饭不负众望，十分美味。有象征着“年年有余”的红烧鱼，有象征着“团团圆圆”的汤圆，还有象征着“招财进宝”的饺子。牛肉、羊肉、鸡肉更是应有尽有。一家人欢欢喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃着可口的饭菜，说着相互祝福的话语，全家人都喜笑颜开，整个屋子里欢乐祥和、其乐融融。

吃过晚饭便到了我最喜欢的环节，爸爸把我叫到他面前，语重心长地说：“今年表现不错，明年要更加努力。”说完就把红包拿了出来，我接过红包说：“好的，谢谢爸爸！”笑得合不拢嘴。

晚上八点，我们准时收看了春节联欢晚会。那悠扬的歌声，使人沉醉；那优美的舞姿，使人赞不绝口；那精彩的相声小品，使人开怀大笑；那神奇的魔术，使人惊叹不已……阵阵笑声回荡在客厅上空。

我家的年夜饭是传统的，是美味的，更是值得回味的。

我家年夜饭作文【篇4】

我家的年夜饭新的一年在这充满红色且喜气洋洋的气氛中到来，大街小巷处处贴着红色的春联，家庭户户都忙着整理家中的杂物，把坏东西赶出门外，让新的一年有更清晰、更美丽的起点。除夕当天，全家动员起来，大家都忙着接待客人，妈妈在厨房里料理一番，还未端上桌前，那香味早已扑鼻而来，我也早就想尝尝看，刚闻到就令我食指大动，妈咪呀！请赶紧让我品尝您的好手艺吧！虽然不是五星级高级餐厅，但是每道菜都有着幸福的香味，似乎幸福就隐藏在我们身旁，只是还未出现而已！当妈妈端出一盘盘新鲜的好菜，大家都犹如饿死鬼上身，不约而同的拿起筷子。“啊！”第一道的烤苹果乌鱼子马上就被夹光光了！“才不到一分钟耶！”我和哥哥失望的说。不行！不行！一定要发奋努力，为下一道菜冲刺。下一道菜更是不得了了，居然是我最喜欢的焗烤鲑鱼，充满家乡味的这道佳肴，上层铺上了一片片的帕玛森起司，并撒上一颗颗胡椒粒，哇！想到我的口水都直流而下，大家就一直吃吃喝喝的，好饱喔！又到了甜点时间，妈妈为大家献上最后一道充满幸福香味的料理，那就是她最拿手的比利时松饼及焦糖烤布蕾，这时大家的脸上都出现幸福洋溢的样子，原来幸福真的有来过，而且还对我们微微笑，我现在真是太幸福了！现在的我是全世界最幸福的小孩，有妈妈的包容还有全家无微不至的爱护，现在还加上这一顿幸福满满且活力十足的年夜饭，哇！我实在是太有福气了！篇二：我家的年夜饭“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，过年是我最喜欢的节日之一，不但可以吃到山珍海味的飨宴，还能得到一笔丰厚的“压岁钱”，真是让我收获满满。令我最印象深刻的年夜饭是去年，以往爸爸怕妈妈和奶奶操心、劳累，我们除夕都是在外面餐厅吃年夜饭，但是去年妈妈突然心血来潮，决定自己大展身手，做出美味佳肴，让我门大开眼界。在妈妈做菜时，我和妹妹就成为妈妈得力的小帮手，帮妈妈洗菜、切菜甚至炒菜，让妈妈煮菜时更轻松，更游刃有余；因此，不到两小时就差不多完工了。第一道菜是清蒸石斑，妈妈希望我们家能“年年有余”，而且鱼还有丰富的蛋白质，希望我们能聪明健康；第二道菜是宫保鸡丁，鸡在闽南语有句吉祥话叫“呷鸡乎好起佳”，第三道菜是咖哩猪肉，猪代表“诸事大吉”；第四道菜是青菜大拼盘，有长年菜、豆芽菜和花椰菜；长年菜代表“长命百岁”，豆芽菜代表“如意”，花椰菜则是“花开富贵”；另外还有肉丸汤，代表“团圆”和“圆满”之意；最后还有韭菜盒与萝卜糕，韭菜代表“长长久久”，萝卜糕则是“好彩头”、“步步高升”；看到这桌山珍海味的菜色令我们垂涎三尺。吃完年夜饭，接着是许多饭后水果和零食，水果有橘子、苹果，橘子代表“大吉大利”，苹果则是“平平安安”，桌上还有瓜子和花生，瓜子是“吃瓜子过好日子”，花生又名长生果，吃了长寿多福，我们有说有笑边吃边聊，肚子里的食物早已堆积如山。我门吃完水果后，就与家人拜年，我祝爷爷、奶奶“福如东海，寿比南山”，祝爸爸“升官发财，身体健康”，并祝妈妈“身心愉悦，平安快乐”，因此我收到许多家人的压岁钱；我和妹妹还替爷爷、奶奶守岁，我们看了许多令人开怀大笑的娱乐性节目，解除自己疲惫不堪的精神。到了午夜零时，爸爸妈妈带我去附近的土地公庙拜拜，我祈福家人都能“平安健康”，也祝自己“学业进步”，考试能名列前茅，最后祝全世界的人能节约能源，并保护地球。拜完土地公之后，我们就欣赏繁星点点的夜晚，这幅美景令人赏心悦目，还有许多五彩缤纷的烟火，这些烟火就像愿望飞到天上，分享给世界每一个人。新年新希望，我希望新的一年我能变得更懂事、更聪明和更用功读书，并经过自己的努力，迎接更美好的一年。篇三：我家的年夜饭新年，除了领压岁钱之外，还有一年一度令我期待的年夜饭，想起大家辛苦工作了一年，终于可以回家团圆、围炉，向好久不见的亲人问声好，就觉得是一件幸福洋溢的事。过年时，我们全家会回奶奶家吃年夜饭，在享用年夜饭之前，还有很多准备工作，例如：我负责摆好餐桌，把餐桌清理干净等，饭前工作完成后，就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理，我就忍不住食指大动，真是色香味俱全！吃着吃着，时间过得真快，当我们准备回家时，四姑姑又端出了她的拿手好菜，让我们立即停下了脚步，继续享受美食。没想到，姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”！这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮，这道菜看起来跟吃起来差好多！吃完后，我们每个人都赞不绝口，准备续摊，这一次是海鲜大餐，开胃菜是龙虾色拉，接着是鱼汤，然后是最重要的主菜——龙虾，最后是我最喜欢的甜点冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后来也因为我的不舒服，结束了这顿快乐的年夜饭。这次的年夜饭进行得很顺利，除了肚子痛的小插曲之外，让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜，这道菜最特别的地方就是肉，这肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外，更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉，一起说说笑笑，展望未来。有家人真是一件幸福的事，我们应该好好珍惜现在拥有的一切。篇四：我家的年夜饭在大家心中的年夜饭，是什么模样呢？是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗？很多家庭的年夜饭很丰盛，虽似大饭店的可口佳肴，但全家人吃饱后就各自忙碌，没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”，我喜欢……除夕围炉，在我家何等重要呢？家中习俗从掌灯时分开始，家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中，承欢膝下、共叙亲情、除旧布新，一同迎接美好的未来。再来说说我家的年夜饭吧：发菜汤，又意谓“发财”；年糕，取其“年年高升”；鱼，代表“年年有余”；元宝，更表示“财宝滚滚”、“发大财”……我们家非常重视传统习俗，所以这些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元宝（水饺），每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活，我们这些小孩好奇的探头探脑，有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅，想要帮忙，好不容易捏出了一颗“水饺”，哎哟！说它是水饺实在太勉强了，应该算是一个掉在地板上，被踩扁的肉包子！还好，经过爷爷的再三鼓励与教导，终于让我做出有模有样的饺子，并成为那晚的“小帮手”！等菜准备好陆续的端上餐桌时，我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇！红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤，银元宝配上翠玉白菜，还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚，淋上酱汁，光用看的就觉得很美味！炒三鲜更是色香味俱全，整桌满是山珍、尽是海味，令全家人垂涎三尺，继而大快朵颐，尽情享用！阖家欢乐融融，吃得津津有味，笑声回荡在满屋中。吃饱后，大家仍然舍不得离开餐桌，继续谈天说地、哄哄闹闹，我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇，妈妈也慈祥的摸着我的头……真希望这一顿饭可以永远不要结束。我家的年夜饭，虽然菜少，却不单调；虽然人少，却不冷清。然而少不了的，永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞，注入了欢笑，“它”不曾在我家消逝过，也不曾在年夜饭的桌上偷溜过！这样的家，这样的年夜饭，你羡慕吗？每次的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断的纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页的浏览，回味亲情、回忆菜香！篇五：我家的年夜饭每逢除夕，“年夜饭”是不可或缺的重要角色，喜气洋洋充满温馨气氛的家中，有追逐嬉闹的小孩，以及从人声鼎沸的厨房里扑鼻而来，那芳香四溢，令人垂涎三尺的美味佳肴，使我享受到阖家团圆的天伦之乐。一开饭，饥肠辘辘的大家，便争先恐后的夹菜，场面十分逗趣，今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有：表示好彩头的菜头，代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕，以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”，期盼全家人能够“步步高升”，一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅，更是让我回味无穷，而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻，所有幸福的感触在嘴里化开，也带给我和家人味觉上的新奇享受，年菜样式繁复、多样，当然也少不了爸爸赞不绝口的红烧蹄膀，不但鲜嫩多汁、肉质鲜美，还具有丰富的营养价值，令人齿颊留香。吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后，长辈们拿出红包，接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容，正当我准备大快朵颐一番时，热闹的街景上，我听见了爆竹的巨响，看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现，这些美好记忆犹存在我的心中，除夕夜跟着亲人好好畅谈一番，回荡在家中的笑声此起彼落，除夕夜就在这幸福的氛围之下，准备迎接新的一年到来。篇六：我家的年夜饭过年到了，是我最开心的日子，因为不但可以领红包、放鞭炮、打牌还可以跟家人享用美味的年夜饭，而且很多家人都会回来老家一起吃美味的年夜饭，我觉得好幸福，真希望每天都过年，因为这样每天就可以领红包、放鞭炮、打牌，而且每天吃丰盛的年夜饭，如果可以这样，那就太棒了！奶奶和妈妈在大约四点就已经开始准备材料，到五点的时候，大姑姑、二姑姑、三姑姑、四姑姑、五姑姑还有姑父们和小孩子都来了，当大家都在餐桌旁做好时，这时我们就开始吃这丰盛的年夜饭。当大家开始吃这顿丰盛的年夜饭时，姑姑跟姑父们就聊起最近发生的一些事情，而我们小孩也开始聊起了游戏的事情，还有学校的一些趣事，一边开心的聊天，一边吃这丰盛的年夜饭。吃完饭我们小孩最期待的事情，就是大人们开始发红包，我很开心，我们会对他们说新年快乐，今年的年夜饭真开心。篇七：我家的年夜饭一年一度的新年又到啰，今年跟以前一样，爸爸带着我们到泰山的爷爷、奶奶家过年，爷爷为了今天晚上的晚餐，所以特地一大早就去菜市场采购食品，到了家里家看到爷爷已经在准备了，妈妈就帮忙爷爷煮饭，做得香喷喷的，闻到香味，突然觉得肚子饿，我跟哥哥就跑去厨房偷吃，还好没被妈妈发现。期待了那么久，终于可以吃晚餐了，现在就到了全家团圆围炉吃饭的时候了，大家坐在一起吃晚餐的感觉真好，因为只有特别的节日大家才会聚在一起吃饭，我们吃得很丰盛，有：煎鱼、长年菜、花椰菜炒红萝卜跟花枝、鲍鱼色拉，里面有加水蜜桃罐头，上面有淋一点美乃滋、萝卜汤、卤猪脚、炒碗豆、青椒炒肉片、炒菠菜、水煮虾子、炒高丽菜等等……，大家都吃得津津有味。我觉得过年的年夜饭很好吃，我好希望天天都能吃到年夜饭，但是不能太常吃这些大鱼大肉，因为会让身体负荷不了，所以要适可而止，希望，明年的年夜饭能够让我更期待。篇八：我家的年夜饭今年的除夕是在寒假的二月九日。白天，先去祖宗庙拜拜，晚上，叔叔、婶婶、哥哥、姐姐都来了。等了好久，终于要吃晚餐了，也就是年夜饭，有鲜嫩的鸡肉。鱼肉。长年菜。虾球。笋干。罗卜汤。羊肉炉。佛跳墙……等美食，每一道都有它的意义，每一道菜都是山珍海味。我最喜欢吃的是“佛跳墙”，它有很多料，里头的汤汁都融入了料理，非常的香，光看到都要流口水了呢！吃完年夜饭后，大家到客厅打牌，我赢了很多钱，也拿到很多压岁钱，大家都好开心，真是一顿美味又难忘的年夜饭啊！除夕夜时一定要吃一顿让自己认为永生难忘的年夜饭。一定要玩的快乐，吃的开心这样才叫过年，当然玩的时候一定要注重安全才会快乐，吃的时候也一定要注意自己身体才行，才会吃得很开心。这一年的年夜饭是我目前吃过最好吃的年夜饭，都是丰盛的鱼肉，可是今不一样今天除了有丰盛的鱼肉之外，还有很多菜色，是以前没有吃过的。吃完了好吃丰盛的年夜饭之后我觉得好开心，小孩第一件事要做的事就是放烟火、鞭炮，只有这个是我们一整年最喜欢做的事。今年的年夜饭也吃完了，除夕也过了，所以最好把去年所有不高兴的记忆忘掉，在开始展望全新的未来。篇九：我家的年夜饭除夕是一个让人充满期待的日子，也是即将迎新送旧的一天。在除夕这一天，家家户户都会全家人团聚在一起，无论家人相隔有多么遥远，工作有多么的忙碌，大家总是希望能回到自己家中好好的吃一顿团圆的年夜饭，因为这是一年才一次的家庭聚会。在我们家里除了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我之外，还有与我们感情亲近的叔公和婶婆会一起吃团圆饭。在这一天，爸爸忙着贴春联，爷爷从菜园里采收他亲自栽种的长年菜，让奶奶加菜，奶奶与妈妈一起准备年夜饭。年夜饭的菜色非常丰富，妈妈告诉我：年夜饭要吃得愈慢愈好，每样菜都要尝一尝。有几道菜肴，因含有吉祥意味，在年夜饭中是不可少的，如：“长年菜”（芥菜）要一根一根从头吃到尾，年寿才能长长久久；“菜头”表示好彩头；“全鸡”象征全家福；“饺子”的形状像元宝，吃了饺子代表招财进宝；餐桌上还会有鱼，表示“年年有余”的意思。吃完年夜饭之后，爷爷与叔公在泡茶聊天，婶婆和我演出二胡与小提琴的二重奏给大家欣赏。长辈们还发压岁钱给我，我觉得好开心喔！于是，我们一家就在忙碌与快乐之中，一起共度了一年之中特别的这个日子。篇十：我家的年夜饭一年一度的年夜饭终于来临了，我的心情像中了一百万元一样，非常的开心，不禁手舞足蹈！今年我们家的年夜饭不像去年一样，但每一道菜里都一样有满满的爱和浓浓的年味，还有奶奶的“古早”味道，虽然有满桌目不暇给、琳琅满目的菜色，可是我还是比较喜欢奶奶煮的美味佳肴。还是奶奶比较懂得全家人的口味，也紧紧抓牢我们心。其中，我最喜欢喝奶奶煮的排骨菜头汤，因为奶奶的汤头是用排骨的骨头熬出来的，喝过的人都赞不绝口、食指大动呢！当然，那天奶奶一定会煎一条香酥金黄的鱼、煮长年菜、买发糕和年糕给我们吃，而且连饭后水果都不能少，饭后水果是：苹果。因为：“菜头”代表好彩头；“鱼”代表年年有余；“长年菜”代表长命百岁；“发糕”表示“发财”；“年糕”意味步步高升，“苹果”表示平平安安。所以这些年菜吃起来分外开心、幸福！除夕夜时，我和妹妹也不用七早八早的就上床睡觉，我们都在玩牌和烟火，不过妈妈不让我和妹妹围炉谈天到很晚，因为妈妈个人自己认为小孩子太晚睡不好，会影响身体的健康，妈妈可是我们健康的守护神呢！不过，大过年的，妈妈可以接受让我和妹妹比平常晚睡觉。最后，我们全家在五彩缤纷、五颜六色的烟火秀下，结束了这一顿开心的年夜饭。最后当然少不了领红包这一个活动，我虽然不太会甜言蜜语，但是我也有领到很多喜气洋洋的红包。啊！真希望每天都是吃年夜饭、过除夕，那该有多好啊！还是别作梦了！吃了一顿开心、丰盛的年夜饭，我又长大一岁，还是全力以赴，努力的迎接崭新一年的到来吧！篇十一：我家的年夜饭咚咚隆咚锵！咚咚隆咚锵！新年到家家户户放鞭炮，开开心心过新年，恭喜恭喜发大财！新年时，是小朋友们最开心的时刻，因为要领红包、也要穿新衣新鞋，还可以到庙里祈求平安。除夕夜前夕，我们全家人会一起分工合作打扫家里，除旧布新让家变成一干二净，迎接一年一度除夕夜的来临。除夕夜的早晨，温暖的阳光照着我，让我感觉很舒服！我跟妈妈拿着菜单来到市场，人山人海的市场都已经挤得水泄不通了。而且，连摊贩前都络绎不绝、门庭若市。我们在人潮里左一步又一步，终于购物完成，挤出市场了。我们买了步步高升的年糕、好彩头的红萝卜、大吉大利的橘子、平平安安的苹果…。等等，我跟妈妈一边走回家一边聊天，感觉真愉悦！真期待今晚妈妈煮的年夜饭。一到家，妈妈匆匆忙忙的在厨房里煮除夕大餐，我也在旁边帮忙。终于，到了夜晚准备开饭，大家赶紧做在位置上，看着香喷喷的美食，忍不住想要大快朵颐。哇！妈妈煮的菜色有香味四溢的糖醋鱼、营养满分的五谷饭、鲜嫩的青椒炒牛肉、新鲜的海瓜子、热呼呼的火锅和清脆可口的高丽菜等等，而且，吃鱼是象征年年有余，不知道是谁发明的呢？真奇怪！吃完年夜饭后，我们一边聊天一边看电视。然后，我吵着向爸爸妈妈要红包。时间很快就就去了，大家都陆陆续续准备就寝。睡觉前，我回想起今天发生的点点滴滴，想到在市场里人挤人，也想到领红包的时候，是多么得欣喜啊！然后我就进入梦乡了，还做了一个美梦呢！期许明天新的一年课业更加进步，也愿大家身体健康、万事如意！篇十二：我家的年夜饭“吃饭了！”这顿饭可是非比寻常的，因为这是一年一度的“年夜饭”。所有离乡背井的人，都会回家吃年夜饭，因为年夜饭有着特殊的代表意义——“团圆”。除夕的前一个星期，大卖场和市场都人山人海、人声鼎沸，到处都挤得水泄不通，买年货的人，都欢天喜地、满载而归；商店老板总是眉开眼笑，因为荷包赚饱饱。过新年，大家都忙得不可开交，也到处洋溢着过年的喜气。说到过年，就得吃年夜饭。我那厨艺一极棒的妈妈可就眉飞色舞了，她的手艺大家都赞不绝口，只能伸出大拇指，大大的夸奖她一番；被夸奖的乐不可支，夸奖人的也乐得赚一顿“澎湃”，真是一举两得！就让我来为你们介绍我妈妈的拿手菜吧！年夜菜都有其象征的特别意义，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“苹果”表示平平安安；吃“菜头”表示好彩头。当然，台语老师教我的吉祥话，我马上拿出来现学现卖！“食红枣，年年好！”“吃土豆，好年老！”……妈妈的第一道菜是她亲手包的水饺，牛肉、猪肉、高丽菜和韮菜口味的“元宝”，沾上奶奶的特调酱汁，保证让你一口接着一口；一盘堆叠的整整齐齐的白展玉米鸡，色泽如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已经流出来了呢？当然饭后就是小孩子们最高兴的时候啦！我们把口袋清空，准备领大红包，红包是小孩子的最爱，我们这时从小恶魔化成可爱的小天使，说出甜言蜜语，博得长辈们的欢欣，好让他们心甘情愿的掏出大红包赏赐我们；这时卖烟火的小贩就赚翻啦！处处的烟花此起彼落，绽放着大过年喜气洋洋的气氛，大家好不快乐！过新年，真热闹，如果每天都过新年，领大红包，那该有多好，我保证每天眉开眼笑、手舞足蹈，年夜饭吃到初五放鞭炮！

我家年夜饭作文【篇5】

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临近了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。

第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。

第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。

第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像平常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了不一会儿，我烧好了其他的菜。

开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。

当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。

躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。

年夜饭作文4篇

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年夜饭作文【篇1】

历年来，我们的年夜饭都是在酒店里，总是匆匆一聚，吃完就散，都没有传统过年的热闹气氛，过年前刚好新家乔迁，所以今年我们在自己新家过第一个新年！

在客人还没到时，我们一家三口就已经开始忙活起来了，我和爸爸妈妈分工合作洗菜，我挑的是我最爱吃的鱿鱼，清理鱿鱼得给它剥皮，这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出，好像故意跟我作对，不让我把它的皮外套脱下，最终我费了九牛二虎之力，终于把鱿鱼先生的皮外套脱下，并且剪开后把里面的衬衣和内脏全清理了，最终把它洗的白白净净的放入盘中，等着今晚成为一道我最爱的美味吧！

新春佳节怎能少了春卷，爸爸早就准备好了拿手的馅料，那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全，还没动手包，我就开始馋了，包春卷是我和妈妈的拿手活儿，我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼，在上面放入一行鲜嫩的馅料，两头一折，向前一搓卷，一根笔直的春卷就成形了，在我和妈妈的配合下，一会儿功夫50根春卷就包好了，接着我们把每根春卷剪成3段，等油热了就一段段下锅炸，这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，给我们提前唱响了新春的乐章！等春卷一出锅，那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前，早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里，那又香又酥的感觉真是太棒了

随着时间的推移，亲人们也陆续到了，经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，满满当当一桌的菜上桌了，随着家人们一起举杯，互祝新年快乐，丰盛的年夜饭正式开吃了，大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天，回忆各种有趣的及心酸的过往，有欢笑也有感慨，在一片温馨祥和的气氛中，一桌美味被大家一扫而空，饭后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚

坐在一旁的我，看着大家热闹的相聚，相比原先在酒店吃的年夜饭，我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味！

年夜饭作文【篇2】

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的`美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了！”母亲突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，父亲夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“父亲，母亲，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”父母也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

年夜饭作文【篇3】

一年只有一次，最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战，买齐了各种佳肴，有油炸的、现炒的和一些水果，真是让我垂涎三尺，还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿，我就被爷爷奶奶抓了个正着，一不留神。“玩具”一下子跑了出去，给了我两“巴掌”，气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了，于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我，真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了，以解心头之恨。终于到了吃年夜饭，一家人团聚一起，我非常开心。因为我的表兄弟们都来了，我很希望他们能呆久一点，每次玩不到半小时，他们就走了，只剩下我独自一人，孤孤单单。当我正偷着乐时，只见我们个个狼吞虎咽，而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面，这是多少家庭梦寐以求的场景啊！

年夜饭作文【篇4】

哦，吃年夜饭喽！妈妈端着一盘红烧鸡翅走进餐厅喊道。我和弟弟跑到餐厅，看见餐桌上有肥美的鸡肉，有多汁的虾子，有鲜嫩的鲈鱼以及妈妈特意做的家乡的一品锅等十种好菜。弟弟看了后，口水都快流下来了，迫不及待地坐上了餐桌，我也找了个座位坐了下来。

不一会儿，爷爷，奶奶，爸爸，妈妈都坐上了餐桌，桌上还有一瓶橙汁，一瓶葡萄酒和一瓶白酒，我按每个人需要的都各倒了一杯。爸爸平时不喝酒，我对他说：爸爸，今天是大年三十，你也喝点酒吧！爸爸笑了笑说：好，玲玲，给爸爸满上!这时，妈妈给每个人夹了个肉圆子，妈妈说：圆子象征着我们一家能团团圆圆，这些圆子是我亲手做的，尝尝味道怎么样？我举杯向爸爸敬酒，弟弟看见了，放下勺子，嚷嚷道：我也要碰杯。妈妈摸了摸弟弟的头，说：涛涛乖，等姐姐碰完涛涛再碰，好不好？可弟弟不同意，头摇的像个拨浪鼓，他晃悠悠地站起来，盛果汁的碗一摇一晃，果汁洒到了菜上，大家被逗得哈哈大笑。弟弟慢条斯理地端起碗对爸爸说：生意兴隆！爸爸笑着站起来说：祝涛涛快快成长！弟弟和爸爸的杯砰碰了一下，弟弟这才坐了下来。我想：弟弟都向爸爸敬酒了，我这个当姐姐的，可不能输给弟弟。于是，我站起来向爷爷敬酒，爷爷微笑着举起杯，我说：爷爷，祝你福如东海长流水，寿比南山不老松！爷爷回道：祝你学习进步。爷爷端起酒杯小心翼翼地喝了一口白酒，立刻，鼻子和嘴巴皱到了一块，又轻轻哈了一口气，脸上的表情放松了，似乎在回味白酒那又麻又香的味道。然后，他用筷子夹起一两根扁豆放到嘴里，歪着头，眯着眼睛，细细地嚼着，一副很享受的样子。这时，爸爸起身向奶奶敬酒：妈，祝你身体健康，来年养头大肥猪。奶奶开心地笑了：祝你生意兴隆，财源滚滚来！爸爸又说：来，我们全家干一杯!大家站了来，六只杯子碰到了一起。随后，大家吃起了年夜饭。这些菜虽然平时都吃过，但今天吃起来却更香。

除夕之夜，是团圆之夜，也是祥和之夜！

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