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我学会了包粽子
每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的。这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。日记日记400字
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪,等待外婆来教我了。
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可。最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了。我骄傲,我学会了包粽子!
今天的竹君园热闹非凡,因为今天要包粽子过端午节。
首先是周粥老师教我们怎么包粽子。包粽子首先要用粽叶做成一个小斗,接着再把米倒进小斗里,然后用手把米按紧,再把粽叶盖上,再是用手把粽叶捏紧,再扳过去,到了最后,也就是包粽子的最后一个步骤,用线把它系起来,一个完整的粽了就包好了!接下来轮到我们来包粽子了,我也学周粥老师教得方法包起粽子来,可气的是粽叶总不听我的指示,我想让粽子叶往东,可是它不听偏偏往西,有时米还会漏出来,在我的努力下终于包好了一个.我看了看边上的同学,他们有的已包了五、六个,可我才包了一个,我不甘落后,又开始包第二个,这次比上一个快多了,可等我把了第二个包好之后,粽子叶已经被别的同学抢光了。虽然这次我只包了两个粽子,但我同样很开心,很快乐,因为今年的端午我学会了包粽子。名师点评:端午包粽子是中华民族的一项传统,小作者能够在老师的教导下学会包粽子,值得表扬。
总的来说,小作者对包粽子的过程描述得详细具体,内容虽多但显得有条不紊、井然有序,体现了作者清晰的思路与谋篇布局的能力。
一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。
今天是端午节,我们一家三口去奶奶家过节。
一到家我就直奔厨房,因为奶奶上次说要教我包粽子,我还从来没有粽子呢。所以内心有点儿小激动。走进厨房,一股粽叶和着糯米的清香扑面而来,原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包,只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后,把头上的老根剪去,然后卷成一个圆锥形,接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣,并把糯米压紧,奶奶说:“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来,这样一个漂亮的粽子就包好了。
看过奶奶包了几个粽子后,我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做,可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤,要么卷不成圆锥形,要么芦叶就破了,急得我满头大汗,奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来,我在里面放了糯米和蜜枣,并学着奶奶的样子用手把米压紧,也不知道是用力过猛还是方法不对,粽子散架了,米也撒了一地,没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心,俗话说一回生二回熟,在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来,卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧,我的第一个“四不像”粽子问世了。接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。
通过这次包粽子,我发现无论做什么事情,只有多做多练才能熟能生巧。
今天,我和外婆一起包粽子。
首先外婆用开水烫芦叶,然后把调味料放入泡好的糯米中。接下来外婆负责包粽子,我负责剪扎粽子用的线。一开始,我不知道线要剪多长,不是剪短了就是剪得太长。外婆教我说:“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。”我试了试,果然剪出的线不长也不短,正好用。
外婆包出的粽子个个小巧玲珑,像一只只小香包,散发着芦叶特有的清香,我还没吃口水就已经流下来了。外婆一边包粽子一边告诉我,她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习,才学会包这么漂亮的粽子。我听了很佩服外婆,也深深体会到,无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获!
端午节快到了,商场里摆出琳琅满目,各式各样的粽子,我看到这许许多多的粽子很想吃,就和妈妈商量我们家不如包粽子吧,妈妈说:“好啊!”
第二天,我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净,从盆子里拿两片竹叶放在手上,把米放在叶子中间,然后加上绿豆,香菇,虾米,再放一块肥肉,再加上一把糯米,最后把叶子卷起来,用绳子扎紧,一个长方形的粽子就包好了。
我看完后,满不在乎地说:“原来包粽子这么容易呀!我一定行。”我学着妈妈的样子做,真没想到,米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单,我有点灰心了。就在这时,妈妈在旁边鼓励我说:世人无难事,只要肯登攀。”我听了妈妈的话,鼓起勇气,一次一次的学,终于包出了满意的粽子。
通过包粽子我明白了一个道理,只要有恒心,什么事情都能办好。
我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
”五月五,是端午。插艾叶,戴项囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。“一年一度的端午节又到了,家家户户都忙着包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,妈妈就在厨房里开工包粽子了。
”老妈,收徒弟吗?“我跑到厨房问。”想学?可以,watch me。“我走到妈妈身边,仔细地看着妈妈包粽子时的动作。只见她拿着粽叶,三下五除二就包好了一个粽子,我在一旁看得眼花缭乱,一头雾水。没办法,我只好”照葫芦画瓢“,两只手笨拙地操纵着粽叶。
我先从水里拿起两片粽叶,然后把它们并在一起,卷成旋涡状,接着,我拿起勺子,把白白的糯米放进粽叶里,可总是放不满,一看粽叶底下,糯米全从一个小洞里掉了出来。终于在妈妈的指导下,我才把那个小洞弄好,接着我把粽叶里放满了糯米,用手压了压,然后我给糯米们盖上了盖,再用一片粽叶给它们围了一堵城墙,最后用棉线把它们绑紧,就这样一个粽子就包好了。
妈妈看了不禁笑得前仰后合,说:”这包得是什么呀?“”是粽子!我大叫着。虽然妈妈说我包得不好看,但这个粽子毕竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!
这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!
粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。
万事开头难,小学作文亦是如此,你肯定为了充实自己作文素材库而来!写作的开始就毫无头绪?《端午包粽子周记模板5篇》这篇文章应该会给你一个满意的答案!
今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花p细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——传统节日端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年传统节日端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年传统节日端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
今天下午,我做完作业从书房出来,看见奶奶在餐厅包粽子。于是,我好奇地跑过去,和奶奶学了起来。
我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一点佐料,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想,简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是,当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话,接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好奶奶帮我解围,把糯米弄掉一些,这才使我“平静”下来。经过一番小小的挫折,终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳,一阵五花大绑之后,交给了奶奶,可把奶奶乐透了。
这时我才明白包粽子是一门手艺活,包起来还真不容易啊!
今天是五月初五端午节,我们全家人聚在一起包粽子,我看到奶奶抱粽子的速度很快,于是我就提议进行一个包粽子大赛,我们全家人都同意了。
我来做她们的小裁判,奶奶和妈妈比赛,刚开始妈妈不是很想比赛,因为妈妈是初学者,但是为了能让我当一次小裁判,妈妈就答应了,比赛时间两个小时,妈妈和奶奶拿来了粽子,米,还有线,时间过的真快,1个小时过去了,妈妈包了快20个粽子,奶奶呢?我看了一下,不禁叫了起来,“啊。奶奶你包的好快啊。”我数了数1、2、3、4、5……39、40这么多啊。我连忙帮妈妈打气,“妈妈加油,妈妈加油。”
可是时间过的太快了,两个小时过去了,比赛结束,该我上场了,先从粽子的外观,妈妈包的真是不像样。太丑了。而且数量也少,奶奶呢?我看了一下,又好看,数量又多,我举起奶奶的手,这次比赛,奶奶获胜,妈妈不服气地说:“我是第一次包粽子,当然输了,来年我肯定能赢。
后来,我们全家人在一起吃着香喷喷的粽子,非常的开心,而这次的包粽子大赛也让我们非常的开心。
今天是端午节,我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的,我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手,她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣,挤进来看热闹。
像我一样来看比赛的人很多,把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少,赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组,比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面,分左右摆放着两盆洗净的糯米,两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单,两人同时开始,在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。
比赛一场比一激烈,观众的热情也一浪高过一浪,场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛,她也成了一名粉丝。
常见的周记书写格式有哪些?周记写作是一种穷尽极致的表达,作为学生,每周最熟悉的应该就是写周记了吧,通过周记我们能够看到自己在不同时间段的表现和变化。作文5000网的编辑为网友们搜集和分享了端午节包粽子日记模板,为方便后续阅读,请你收藏本文!
一年一度的端午节来了,全家人都开始忙碌起来了,特别是平常工作繁忙的爸爸妈妈,居然和我们一起包粽子,我还是有一点儿紧张和兴奋,毕竟这是我第一次包粽子呀!
看着已泡好的糯米,整整齐齐的粽叶,让我浑身都充满了干劲。
只见妈妈手握着淡淡清香的粽叶,往里一裹,一个粽子的形状就出来了。妈妈又旋转180度,对着自己,我觉得妈妈包得也太丑了,还没我的好看。接着妈妈拿起汤米勺,紧捏着“小碗”,现在这个小碗里装得满满的。然后妈妈又换了右手,握住两只小兔耳朵的交叉点,左手协助右手,拖住小碗,把两只兔耳朵压下去,又把另外一只兔耳朵按住,再轻轻地拿起准备好的线,五花八门地缠起来。就这样,一个粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越缠越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。闻着那芳香的粽子,心里真开心。
吃着香喷喷的粽子,爸爸又给我们讲起屈原的故事:屈原为国捐躯,不忍国家受难,悲愤投江,后来人们为了纪念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里鱼虾咬食屈原的身躯……
这个端午节过得真充实呀!
每一年的端午节左右,嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的,以前在这个时候总是忙着包粽子,而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。
原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的,而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对,爷爷九十多岁,奶奶八十多岁,虽然家里姑姑很多,但是个个都忙得挣钱,都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着,于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃,也让他们俩高兴高兴,而且外人看来我是多么孝顺,呵呵。
今天早上准备了所有的准备工作,买了五十块的肉,十五块的花生米用来做里面的馅。包了十四斤的米,差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。
好久没有这样干活过了,感觉今天下午真的好累,背都要断了,不过高兴,有成就感,发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中,所以在这里炫一下。
今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!
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